Рецепты на 1-2 порции
Домашняя колбаса
Свинина
Сало хребтовое
Специи
Головка чеснока
Кишки свиные
Соль, перец
Домашняя колбаса известна всему миру, готовится везде, где люди разводят свиней, овец, коров. Да и храниться колбаса может очень долго, особенно залитая смальцем. Обо всем расскажу в рецепте!
Курица с томатным салатом
Томаты
Петрушка
Сметана
Смесь для панировки
Сливочное масло
Белый винный уксус
Мед
Соус "Чили"
Чеснок
Куриные бедра без костей
Кукуруза
Шалот
Очень простое и вкусное блюдо, что отлично подходит для обеда или ужина. Подойдет любая часть куриной тушки и любой сорт томатов. Хотите узнать, как приготовить курицу с томатным салатом? Рассказываю!
Фруктово-ягодный "Наполеон"
Малина
Маскарпоне
Свежая мята
Банка консервированного ананаса
Очень простой в приготовлении, но невероятно эффектный десерт из вкусных ингредиентов. Готовится на раз-два-три и съедается также! Обязательно побалуйте своих любимых!
Ракушки, фаршированные сыром
Помидор
Макароны ракушки
Рикотта
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Паста, сыр и соус — классическое сочетание, которое покорило множество людей. Это просто обязано быть вкусно! Тем более, когда в игру вступает оригинальный рецепт. Вы точно должны это попробовать!
Рулеты с курицей
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Яйцо
Кетчуп
Майонез
Соль, специи
Зелень
Армянский лаваш
Куриная грудка
Помидор
Огурец
Всего полчаса - и на вашем столе сытная и очень вкусная закуска из хрустящего лаваша с курицей, овощами и сыром! Отличная идея для быстрого ужина или перекуса в течении дня!
Яичница с помидорами и базиликом
Сыр "Адыгейский"
Сливочное масло
Базилик
Яйца
Помидор "сливка"
Лук
Соль и молотый перец
Предлагаю сытный и вкусный завтрак за 10 минут - яичница с помидорами и базиликом. Помидоры берите любые мясистые, не слишком сочные, мне нравится сорт "сливка" для таких блюд. И выбор сыра тоже за вами, положите свой любимый сорт.
Фраппе с малиной
Молоко
Малина
Ванильное мороженое
Малиновый сироп
Кубики льда
Предлагаю открыть малиновый сезон легким и очень вкусным коктейлем - Фраппе с малиной! Крупные кубики льда нужно расколоть, насыпать в стакан, чередуя с ягодами малины и залить молочным коктейлем на основе ванильного мороженого. Приступим!
Паста с нутом по-неаполитански
Паста сухая
Масло оливковое
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Нут
Розмарин свежий
Разнообразная паста с бобовыми – традиционное блюдо неаполитанской кухни. Например, нут (или нохат, или турецкий горох) очень полезен, богат витаминами, белком и минеральными веществами.
Куриные голени в медово-соевом маринаде
Мед
Соевый соус
Чеснок
Куриная голень
Соль
Черный молотый перец
Приправа для курицы
До сих пор не пробовали сочетание сладкого дополнения с курицей? Исправьте эту ошибку вместе с данным рецептом. Он как нельзя лучше показывает, что это очень вкусно! Стоит готовить прямо сейчас!
Овощной салат
Растительное масло
Чеснок
Уксус 6%
Горчица
Чеснок
Пучки листьев салата
Огурец
Помидор
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Салаты должны присутствовать ежедневно в нашем рационе, это наш витаминный запас! Плюс это низкокалорийный и полезный перекус или ужин. Такой салат будет отличным решением к рыбе или мясу.
Скрэмбл с фасолью
Фасоль консервированная
Багет
Растительное масло
Яйцо
Зелёный лук, веточка
Соль
Скрэмбл — шикарная альтернатива глазуньи и варёным яйцам. Он делается так же просто и быстро, а вкус и текстура получаются совсем другими. Плюс всегда можно что-то добавить, как и получилось здесь.
Рис с соевым мясом
Горошек
Соевое мясо сухое
Растительное масло
Рис в пакетиках
Соль
Вегетарианскую кухню сложно представить без соевого мяса. Оно может заменить не один ингредиент в привычных блюдах. Будет так же сытно, но вкус поменяется. Попробуйте один из таких рецептов ниже.
Окрошка (классический рецепт) на кефире
Кефир
Куриное филе
Редис
Огурец
Картофель
Яйцо
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Для иностранцев наша окрошка кажется весьма странным блюдом. Салат, который залили квасом или кефиром, смотрится и правда странно, но в моей семье его любят. Особенно этот вариант на любой случай.
Гаспачо с редисом и фенхелем
Зеленый лук
Лимонный сок
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Помидоры
Редис
Английские огурцы
Желтый болгарский перец
Фенхель
Кайенский перец
Этот испанский холодный суп не только очень вкусный, но и полезный. Ведь он готовится только из свежих сезонных овощей. Не придумаешь лучшего блюда для жаркого лета.
Смузи из апельсина и манго
Манго
Лед кубиками
Ананасовый сок
Греческий йогурт
Мед
Апельсин
Уже и дня не могу представить без моего любимого смузи! С утра он дарит кучу витаминов и заряд энергии на долгое время. Мои дети тоже любят этот волшебный напиток. Решила попробовать новую вариацию.
Сэндвичи с курицей, редисом и фасолью
Хлеб
Фасоль консервированная
Куриное филе
Чеснок
Лук красный
Редис
Соль
Зелень
Предлагаю приготовить сэндвичи с курицей, редисом и фасолью. Рецепт простой и содержит минимум калорий, подойдет для легкого, сытного и полезного перекуса утром или в течение дня.
Салат "Мужской каприз"
Говядина отварная
Сыр
Уксус
Майонез
Лук репчатый
Яйца
Что ценят мужчины в еде? Чтобы было сытно, вкусно и желательно побольше мяса. Перед вами рецепт, как приготовить салат «Мужской каприз» из отварной говядины, маринованного лука, вареных яиц, сыра.
Зеленый суп (особенный рецепт)
Вода
Оливковое масло
Щавель
Шпинат
Петрушка
Чеснок
Репчатый лук
Авокадо
Соль, перец
Для любителей зелени этот суп станет идеальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить зеленый суп по особому рецепту. Блюло содержит в себе огромную пользу, а главное - супчик очень вкусный!
Курица с куркумой в кисло-сладком соусе
Кисло-сладкий соус
Кукуруза консервированная
Рис бурый
Масло растительное
Куркума
Куриное филе
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль, перец
Подготовьте продукты. Куриное филе большое, если нет, то два маленьких будет в самый раз. Приступим!
Шницель с гарниром
Спаржа
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Сливки
Оливковое масло
Вода
Сливочное масло
Чеснок
Яйцо
Картофель
Лимон
Куриная грудка
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Хотя шницель придуман в Германии, но он уже так полюбился в разных странах, что стал очень популярным. А всё дело в его простоте и всегда отличном вкусе. Давайте вновь повторим этот рецепт дома.
Холодный кофе с молоком и мороженым
Молоко
Кофе
Сахарная пудра
Шоколадный сироп, мороженое, шоколад
Настоящим кофеманам сложно отказаться от любимого напитка даже в летний зной. Для жарких дней чудесно подойдет именно такой вариант. Насыщенный вкус и охлаждающая прохлада… запоминайте рецепт!
Полезный омлет с овсянкой
Молоко
Сыр тертый
Яйцо куриное
Перец болгарский
Помидоры
Лук зеленый
Шпинат
Соль
Этот омлет очень диетичный: мало того, что он с овсянкой и овощами, так он еще и варится в пакете без единой капли масла. Быстрый, вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
Английский салат
Мясо вареного цыпленка
Корень сельдерея
Вареные грибы
Майонез
Горчица
Соленый огурец
Соль
Рецепт приготовления салата из мяса вареного цыпленка, вареных грибов, сельдерея, соленых огурцов, майонеза и горчицы.
Салат на День Победы
Говяжий фарш
Шампиньоны
Растительное масло
Лук
Яйцо
Картофель
Свекла
Соль
Перец черный
Майонез
Морковь
Оливки чёрные
Для меня это большой и светлый праздник, в то же время и печальный, это День Памяти. Я долго думала, какой формы, цвета сделать салат, и решила, что свеча и бордовый цвет, звезда будут актуальны.
Тилапия с соусом
Белое сухое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Каперсы
Петрушка
Чеснок
Филе тилапии
Соль и перец
Луковица
Лимон
Планируете на ужин или обед сделать рыбку? Тогда взгляните на эту несложную и весьма изысканную идею, как приготовить тилапию с соусом из белого вина, сока лимона, каперсов и зелени. Нереально вкусно.
Домашний омлет с овощами
Сыр
Шпинат
Яйца
Халапеньо
Лук
Помидоры
Зеленый лук
Соль и перец
Самое приятное в приготовлении этого блюда то, что можно использовать любые ингредиенты в качестве дополнения: овощи, мясо, колбасу и прочее. Расскажу, как приготовить домашний омлет с овощами.
Яйца, фаршированные на праздник
Свекольный сок
Шампиньоны
Растительное масло
Маслины
Каперсы маринованные
Вареные яйца
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Предлагаю такую необычную закуску из обычных продуктов! Мордашки получаются из половинок яиц, наполненных начинкой, украшенных оливками и каперсами. Ярко и вкусно!
Башкирский салат "Куырылган"
Рыбное филе
Молоко
Майонез
Картофель
Маринованный огурец
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Оригинальная и необычная подача, простой в приготовлении, очень вкусный, питательный…мы говорим о башкирском салате с интересным названием "Куырылган". Такой салат — полноценная замена ужина, обеда.
Курица, запеченная с овощами, по диете Дюкана
Кефир 0,5%
Цветная капуста
Спаржевая фасоль
Капуста белокочанная
Куриное филе
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Грибы
Кабачок
Травы пряности
Продолжая эксперименты с блюдами по диете Дюкана, советую обратить внимание на этот рецепт. Овощи выступают в качестве гарнира. Мясо маринуется в нежирном кефире и в готовом виде очень сочное.
Бутерброды на сковороде с сыром и шпинатом
Моцарелла
Замороженный шпинат
Фета
Оливковое масло
Чеснок
Соль и перец
Булка или чиабатта
Хлопья перца чили
Вариаций приготовления таких бутербродов очень много, расскажу о базовой версии, как приготовить бутерброды на сковороде с сыром и шпинатом. Стоит потратить время и усилия на это блюдо.