Мусс из хурмы
19 ч.
2

Мусс из хурмы

Сейчас самый сезон хурмы! Но ее можно не только есть в свежем виде, но и готовить из нее различные десерты. Например, мусс. Всем сладкоежкам очень понравится! Готовится буквально за 10 минут.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хурма 350 грамм
  • Желатин 1,5 ст. ложки
  • Корица По вкусу
  • Сахар 1/3 стакана
  • Яичный белок 2 штуки
  • Лимонная кислота 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Желатин залейте холодной водой для набухания. Затем распустите на водяной бане.

Шаг 2

2. Хурму очистите от кожицы и измельчите с помощью блендера.

Шаг 3

3. Добавьте лимонную кислоту, сахар и белок.

Шаг 4

4. Хорошо взбейте.

Шаг 5

5. Добавьте желатин и еще раз взбейте.

Шаг 6

6. Разложите по креманкам, посыпьте корицей и уберите в холодильник до застывания.

Шаг 7

7. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Татьяна
22.01.2020 18:10
Как чудесно и аппетитно приготовлено

Похожие рецепты

Мусс в шафрановом сиропе
Хурма Взбитые сливки Сахар Лимон Мед Белое вино Желатин Шафран молотый
Мусс в шафрановом сиропе можно приготовить на День Святого Валентина и любой романтичный ужин для двоих. Это блюдо - воздушное, нежное и легкое. Попробуйте!
5 ч.
–
4.6
–
Джем из хурмы на пару
Спелая хурма Сахар Апельсиновый сок Бренди
Рецепт приготовления джема из хурмы с апельсиновым соком и бренди.
1 ч. 10 мин
–
4.6
–
Смузи с хурмой
Ананас Йогурт Хурма
Сезон хурмы в самом разгаре, поэтому предлагаю приготовить из неё смузи. Это десертный смузи — сладкий, кремовый, густой. Пить такой — одно удовольствие!
5 мин
–
4.8
53
Десерт с хурмой
Сахар Изюм Хурма Яблоко Клюква Грецкий орех Листья мяты
Праздничный десерт с хурмой украсит ваш сладкий стол. Красивый и аппетитный, он удивит всех гостей, порадует близких. Делюсь своим фирменным рецептом десерта с хурмой!
15 мин
–
5.0
80
Хурма в духовке
Кунжут Сахар Лимонный сок Хурма
Блюда из хурмы не распространены в меню. Но если вы любите эксперименты, то оцените непременно. Предлагаю вкусный и полезный десерт из хурмы и кунжута. Готовим!
40 мин
–
4.3
409
Пудинг с хурмой
Мякоть хурмы Сахар Топленое сливочное масло Ванильный экстракт Мед Мука Сода Разрыхлитель Молотая корица Яйца Соль
Рецепт приготовления пудинга с хурмой, медом и соусом из воды, сахара, муки и ванильного экстракта.
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Желе с пектином
Молоко Сахар Яблочный пектин Хурма
Делюсь рецептом двухслойного желе на основе пектина. Пектин — натуральный загуститель растительного происхождения. Десерт по рецепту получается очень нежным, умеренно сладким и невероятно вкусным!
2 ч.
–
4.5
–
Желе "Королевское"
Сок яблочный Хурма Виноград Желатин
Желе "Королевское" обязательно готовится из свежих ягод или фруктов, сока и желатина. Десерт получается нежным и очень вкусным. Сегодня предлагаю сделать его с виноградом, хурмой и соком.
12 ч.
–
5.0
57
Хурма в сушилке
Хурма Лимон
Для того, чтобы у хурмы пропал вяжущий вкус, её не только подмораживают, но и сушат. Еще прелесть этого процесса в том, что её можно заготовить впрок. Сушеная хурма — отличное дополнение к чаю.
10 ч.
–
4.2
–
Смузи с хурмой и бананом
Йогурт Мед Апельсин Банан Хурма
Сытный завтрак – залог хорошего настроения, продуктивности в работе и здоровья. Многим ли удается завтракать полезно? Расскажу рецепт быстрого и полезного завтрака, как приготовить смузи с хурмой.
15 мин
–
5.0
76
Крамбл с хурмой
Мука пшеничная Масло сливочное Сахар коричневый Хлопья овсяные Хурма Апельсин или лимон Соль Мускатный орех Кардамон Корица
Крамбл - это английский пирог из крошки песочного теста с различными начинками. Классический крамбл - яблочный. А поскольку сейчас начался сезон хурмы, я решила использовать именно этот фрукт.
1 ч. 5 мин
3
4.7
–
Хурма вяленая
Хурма
Если любите сухофрукты, но хочется что-нибудь новенького, сделайте вяленую хурму. От вас практически ничего не нужно, кроме хурмы и терпения, чтобы дождаться.
11 дн. 2 ч.
–
4.3
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×