Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Сахар Масло сливочное Вода горячая Лимон Соль

Тягучую карамель можно сделать еще вкуснее, если добавить в нее лимон. Лимонную карамель используют при создании различных сладостей: пирожных, тортов, трайфлов, капкейков, подают с оладьями, блинами.

40 мин

1

5.0

–

Испанские бутерброды с помидорами

Батон Помидоры Оливковое масло Чеснок Специи

Вкуснее и проще блюда, чем испанские бутерброды с помидорами, я давно не пробовала. Сочетание сочной начинки с хрустящим хлебом — это нечто. Бутерброды могут быть и праздничной закуской.

15 мин

1

5.0

195

Содовые лепешки

Мука Вода Масло растительное Соль Сода

Эти лепешки смело можно подавать к первым блюдам вместо хлеба. Если их смазать медом, они отлично будут сочетаться со стаканом молока или чаем. Лепешки всегда получаются пышными и мягкими!

20 мин

1

5.0

–

Салат с баклажанами и тофу

Тофу Баклажан Масло растительное Ростки гороха Кукурузный крахмал Соевый соус Соус барбекю Масло оливковое Чеснок Помидоры Соль Черный молотый перец

Знаю, что многие не умеют готовить тофу, поэтому делюсь отличным рецептом салата с баклажанами и тофу. Берите на заметку рецепт!

35 мин

1

5.0

–

Жареные яблочные кольца

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Яблоко Яйцо куриное Соль

Быстрый и сочный десерт можно приготовить из яблок, обжаривая их нарезку в кляре. Вам потребуется всего лишь 10-15 минут для того, чтобы подать теплое блюдо со сметаной, джемом или вареньем на стол.

15 мин

1

5.0

–

Овсяная каша с мясом

Вода Говядина вареная Овсяные хлопья Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Если у вас намечается плодотворный день, значит, завтрак должен быть основательный, питательный и сытный. Сегодня готовим овсяную кашу с мясом — это отличное сочетание, которое наполнит вас энергией!

25 мин

1

5.0

145

Салат "Цезарь" от Гордона Рамзи

Куриное филе Масло растительное Батон Салатный микс Пармезан Горчица Вустерский соус Специи для курицы Сухой чеснок Соль Перец Куриный желток

Если вы любите салат "Цезарь", предлагаю вам приготовить его от британского шеф-повара Гордона Рамзи. Это оригинальный и вкусный вариант, который придется по душе многим.

30 мин

1

5.0

333

Карпаччо из ананаса

Ананас консервированный Сироп от консервированного ананаса Сок лимона Сахар Корень имбиря Мята свежая Перец чили молотый

Карпаччо — это холодная закуска из тонко нарезанных ломтиков. Раньше такое блюдо готовилось исключительно из мяса, но теперь встречаются варианты с рыбой, овощами и даже фруктами.

20 мин

1

5.0

–

Яичный рулет с сыром и морковью

Сыр Майонез Масло растительное Яйцо куриное Морковь Соль Перец черный молотый

Красивый и вкусный яичный рулет с сыром и морковью готовится очень легко и просто. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Поэтому его можно приготовить заранее.

20 мин

1

5.0

158

Солянка в микроволновке

Вода Томатный соус Копченая колбаса Балык Сосиски Морковь Соленые огурцы Шампиньоны Лук Соль Перец Лавровый лист Петрушка Маслины

Готовим сегодня самый простой вариант солянки — солянка в микроволновке. Конечно же, процесс будет намного проще, все сложим в емкость, зальем соусом и водой, будем готовить 30 минут.

40 мин

1

5.0

–

"Оливье" для диабетиков

Куриное филе Горошек консервированный Сметана Яйцо куриное Картофель Огурец соленый

Оказывается, если несколько изменить состав продуктов и его заправку, салат "Оливье" смело можно будет есть тем людям, которые страдают диабетом. А получится салат не менее вкусным, чем классический.

40 мин

1

5.0

–

Солянка "Барская"

Бульон Томатный соус Копченая колбаса Сосиски Соленые огурцы Морковь Лук Шампиньоны Масло растительное Лавровый лист Соль Перец Маслины Зелень Лимон

Ароматная, аппетитная, сытная и очень вкусная солянка "Барская" — это шикарный вариант для обеденного приема пищи, который понравится всем, особенно мужской половине.

50 мин

1

5.0

137

Канапе "Цезарь"

Батон Вареное куриное филе Черри Майонез Листья салата Масло растительное Пармезан Чеснок Соль Перец

Если приближаются праздники, значит, самое время позаботиться о закусках, салатах и вкусных блюдах. Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные и красивые канапе "Цезарь".

30 мин

1

5.0

–

Салат "Кристина"

Ветчина Помидоры Копченая курица Огурцы кислые Майонез Перец Зеленый лук Куриные яйца Соль

Салат "Кристина" — это очень вкусный, яркий, праздничный салат, который однозначно понравится вашим гостям или родным. Этот салат получается очень сытным и питательным!

30 мин

1

5.0

–

Рулеты из индейки с овощами

Филе индейки Панировочные сухари Шампиньоны Перец сладкий Помидоры Масло растительное Соль Перец

Если вы любите простые, вкусные и красивые блюда, хочу предложить вам вариант, который пойдет и для праздника, и на каждый день — рулеты из индейки с овощами. Это очень вкусно и нежно!

40 мин

1

5.0

225

Бутерброды "Кучерявые"

Творог Хлеб Майонез Помидоры Соль Перец Зелень Паприка Куркума Карри Итальянские травы

Если вы хотите удивить своих родных яркими и необычными закусками, предлагаю приготовить бутерброды "Кучерявые" — яркие, красивые и аппетитные. Такой вариант подойдет для завтрака или перекуса.

25 мин

1

5.0

221

Черная икра из соевого соуса

Масло растительное Вода Соевый соус Вакаме Агар-агар Приправа

Делюсь рецептом имитации черной икры из соевого соуса. Процесс приготовления простой, хоть и требует времени. Такая икра подойдет для постного стола и веганского питания.

20 мин

1

5.0

–

Куриные рулетики с брынзой

Куриное филе Брынза Соленые огурцы Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Соль Перец Паприка

Возьмем куриное филе, добавим немного брынзы, вкусный соленый огурец, немного соевого соуса — свернем рулетики и запечем в духовке. Такие рулетики идеальны для праздничного стола, гостям понравится!

40 мин

1

5.0

147

Бутерброды с селедкой и киви

Багет Киви Сельдь очищенная Масло сливочное Зеленый лук Соль Перец

Если вы ищете оригинальную закуску, которая понравится вашим гостям, предлагаю приготовить вкусные, яркие и необычные бутерброды с селедкой и киви. Такое сочетание сразу вызывает интерес, и не зря!

25 мин

1

5.0

–

Ребрышки по-бельгийски

Свиные ребра Пиво темное Лук Масло растительное Горчица Мед Хмели-сунели Соль Перец

Готовим шикарные и очень вкусные ребрышки по-бельгийски, в пивном соусе, с добавлением горчицы, меда, лука и специй. Это очень вкусные ребра, которые подойдут для праздничного стола и на каждый день.

4 ч.

1

5.0

238

Запеченные бутерброды с рыбой

Рыбные консервы Белый багет Сыр Морковь вареная Соленые огурцы Майонез Масло растительное Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Обычные бутерброды заменяем более интересным вариантом. Приготовим запеченные бутерброды с рыбой. Такой вариант можно подать и на завтрак, и на праздничный стол, с любыми напитками. Вкусно и просто!

30 мин

1

5.0

–

Салат "Новогодний" с жареными грибами

Шампиньоны Куриное филе Свежие огурцы Майонез Масло растительное Горчица Перец Куриные яйца Соль

Какой же новогодний салат без жареных грибов? Обязательно готовим один из таких вариантов на праздничный стол. Сегодня предлагаю сытную белковую бомбу — филе, грибочки, яйцо, свежести добавим огурцом.

30 мин

1

5.0

154

Сырники с маскарпоне

Творог Маскарпоне Мука Масло растительное Сахар Куриные яйца Соль

Готовим нежные, аппетитные и очень вкусные сырники с маскарпоне, которые буквально будут таять во рту. Сливочный и приятный вкус не оставит равнодушным никого. Убедитесь в этом сами!

25 мин

1

5.0

292

Салат "Зимний" с шампиньонами

Шампиньоны Картофель Соленые огурцы Морковь Майонез Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Салат "Зимний" с шампиньонами очень похож на "Оливье". Ингредиенты в этих салатах схожи, а вкус получается просто изумительным. Такой салат как раз для зимнего рациона, он сытный и питательный!

1 ч.

1

5.0

140

Салат из сердца

Лук красный Кукуруза консервированная Майонез Свиное сердце Соль Перец

Сегодня приготовим очень простой салат из свиного сердца, который понравится по вкусу многим. Салат довольно сытный и питательный. Вы можете подавать салат на праздничный стол или на каждый день.

2 ч.

1

5.0

211

Виноградный чай

Вода Сахар тростниковый Зеленый чай Виноград Апельсин Гвоздика

Готовим фруктовый чай с виноградом. Если хочется разнообразия, то обязательно попробуйте такой рецепт. Чай получается бодрящим, насыщенным по вкусу, чем-то напоминает компот.

30 мин

1

5.0

111

Салат с хурмой

Руккола Масло оливковое Бальзамический уксус Сироп топинамбура Хурма Миндальные лепестки Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом вкусного салата с хурмой. В нем немного ингредиентов, весь акцент на сладость хурмы, которую подчеркивает пряная руккола и ореховая нотка миндаля.

15 мин

1

5.0

228

Паста с лангустинами в сливочном соусе

Сливки Паста Масло растительное Зелень Лангустины Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и аппетитный вариант сытного обеда — паста с лангустинами в сливочном соусе. Сочетание всех ингредиентов этого блюда идеальное и гармоничное!

30 мин

1

5.0

220

Салат без майонеза на Новый год

Куриное филе Красный лук Салатный микс Масло растительное Дижонская горчица Помидоры черри Куриные яйца Соль Перец

Новогодний стол украшаем не только сытными салатами и мясными блюдами, но и добавим более легкий вариант салата. Такой салат понравится тем, кто предпочитает здоровое питание.

15 мин

1

5.0

146

Салат в апельсиновых корзиночках

Ветчина куриная Кукуруза консервированная Майонез Апельсины Яблоки Соль Перец

Сегодня будем готовить не просто салат к новогоднему столу, а салат в апельсиновых корзиночках. Он получается яркий, вкусный, сочный и оригинальный. Берите на заметку рецепт!

25 мин

1

3.8

–

Жареные кабачки с огурцами

Масло растительное Зелень Огурцы Кабачки Сухая аджика Соль Перец

Готовим сегодня максимально бюджетный и быстрый вариант гарнира или салата — жареные кабачки с огурцами. По вкусу получается гармонично и очень нежно, можно сочетание подавать в качестве салата.

20 мин

1

5.0

–

Тыквенное пюре

Вода горячая Тыква Масло растительное Соль

Самое быстрое в приготовлении блюдо из тыквы — тыквенное пюре. Его можно подать с запеченным, обжаренным или отварным мясом, колбасными изделиями, курицей и т.д.

25 мин

1

5.0

7

Винегрет для диабетиков

Квашеная капуста Лук Кабачок Свежие огурцы Бочковые огурцы Постное масло Свекла вареная

Сегодня я вам предлагаю приготовить винегрет для диабетиков. Этот вариант салата в разы отличается от классического, к которому мы привыкли. Традиционные овощи не подходят, так как имеют высокий ГИ.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Новогодний" из крабовых палочек

Корейская морковь Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим салат из крабовых палочек на Новый год. Такой салат можно приготовить в любой день, но на праздничном столе он всегда смотрится ярко и аппетитно. Гости точно оценят такое блюдо!

15 мин

1

5.0

186

Безалкогольный коктейль на Новый год

Вода Газированная вода Сок апельсина Лимон Чай черный Мед Апельсин Яблоки

Готовим вкуснейший безалкогольный напиток на Новый год — яркий, очень ароматный и красивый. Вкус будем задавать апельсином, лимоном, яблоком. Основа — самый вкусный чай и газировка.

1 ч.

1

5.0

–

Курица в лаваше

Куриное филе Майонез чесночный Салат листовой Масло растительное Помидор Соль Перец черный молотый

Быстрый перекус можно сделать из небольшого кусочка курицы, лаваша и овощей, к примеру — курицу в лаваше. Чтобы блюдо не получилось суховатым на вкус, используйте сочные овощи и соусы.

25 мин

1

4.6

–

Яйцо пашот в пищевой пленке

Масло растительное Соль Перец Яйца куриные

Сегодня мы приготовим самый простой вариант яйца пашот — в пищевой пленке. Получится абсолютно у каждого, даже если вы в первый раз решили побаловать себя именно этим вариантом приготовления яйца.

10 мин

1

5.0

207

Гречка со свиными ребрышками

Вода горячая Ребрышки свиные Гречневая крупа Масло растительное Соль Лук репчатый Лавровый лист

Сочная и вкусная гречка с ребрышками — лучшее блюдо для обеда или ужина, которым вы сможете накормить всю свою семью. Помните, что ребрышки должны провариться не менее 40 минут до добавления крупы!

1 ч.

1

5.0

154

Диетическая паста с креветками

Креветки Брокколи Макароны Лук Соевый соус Чеснок Перец Соль

На повестке дня — диетическая паста с креветками. Вкусно, просто, аппетитно и красиво! Пасты добавим поменьше, креветок побольше, немного овощей и шикарный обед готов для всех, даже для худеющих!

30 мин

1

5.0

97

Лаваш с творогом и сыром

Творог Сыр Укроп Лаваш круглый Соль Перец

Готовим вкусную закуску, которая подойдет на завтрак, обед или перекус — лаваш с творогом и сыром. Добавим немного укропа для яркости и свежей нотки. При желании используем чеснок и специи.

15 мин

1

5.0

–

Кремзлики

Мука пшеничная Смалец свиной Сметана Чеснок Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Кремзлики готовят на Западной Украине. По сути это блюдо — обычные драники, но обжаренные на свином или гусином смальце, с добавлением в фарш чеснока и лука. Они получаются безумно вкусными, румяными.

20 мин

1

5.0

–

Запеченная тыква с брынзой

Тыква Брынза Вода Масло растительное Соль Черный молотый перец

Запекаем тыкву в духовке вместе с брынзой. Именно этот вид сыра идеально подходит для данного блюда. Сладкая тыква и соленая брынза отлично дополняют друг друга, создавая гармоничный вкус.

30 мин

1

3.4

–