Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10924 рецепта одной, двух порций)

Багет Сливочное масло Огурцы Красная икра Растительное масло Укроп

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак.

15 мин

1

5.0

349

Бутерброды "Пикантные"

Батон Сосиски Сыр Помидоры Огурцы соленые Кетчуп Горчица медовая Кетчуп Масло растительное Соль Перец

Готовим сегодня простые бутерброды "Пикантные", которые прекрасно подойдут для чаепития, для праздничного или повседневного стола. Подавать бутерброды можно с чаем или чашечкой кофе.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Копенгаген"

Филе трески Помидор Огурец соленый Яблоко Лук репчатый Майонез Соль Перец черный молотый

Салат "Копенгаген — неординарная, интересная закуска, в которую входят, казалось бы, не сочетаемые ингредиенты. Тем не менее салат получается с новым, интересным вкусом. Любители рыбы оценят.

30 мин

1

5.0

111

Салат с креветками и сыром фета

Креветки Помидоры Сыр фета Салатные листья Масло растительное Кунжут Соль Перец

Если вы, как и я любите легкие и простые в приготовлении салатики, предлагаю вам один из вариантов — салат с креветками и сыром фета. Такой салат можно подавать если вы на диете или ПП.

25 мин

1

5.0

151

Полезные бутерброды

Хлеб ржаной Творожный сыр Чеснок Помидор Розмарин Укроп Соль Перец черный молотый

В основе этих бутербродов — ржаной хлеб. У него довольно низкий гликемический индекс. И если вас одолеет голод даже поздним вечером, от парочки таких бутербродов не будет вреда.

10 мин

1

5.0

–

Салат с фунчозой и авокадо

Ветчина Адыгейский сыр Авокадо Фунчоза Масло растительное Семена кунжута Перец Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусный и оригинальный салат с фунчозой и авокадо. Подавать салат можно в качестве обеда либо на ужин. Для заправки можно использовать как масло, так и майонез.

20 мин

1

5.0

258

Слоеный салат с семгой и рисом

Рис вареный Семга Творожный сыр Свежие огурцы Майонез Соль Перец Кунжут

Сегодня я предлагаю вам приготовить простой, очень вкусный, сытный и питательный слоеный салат с семгой и рисом. Этот вариант идеально подойдет для праздника и на каждый день. Берите на заметку!

30 мин

1

5.0

222

Горячие бутерброды с баклажанами

Батон Баклажаны Помидоры Сыр Майонез Масло растительное Чеснок Черный молотый перец Соль

Вкусные, ароматные и сочные горячие бутерброды с баклажанами можно приготовить в качестве перекуса для всей семьи. Овощи отлично сочетаются между собой, добавьте еще сыр для аромата.

20 мин

1

5.0

239

Простой соус для макарон

Вода Томатная паста Растительное масло Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Если очень захотелось вкусных и сочных макарон, а под рукой нет никакого аппетитного соуса, то приготовьте его за 10 минут из подручных продуктов, которые всегда есть под рукой в любом холодильнике.

10 мин

1

4.4

97

Салат с копченой курицей и грушей

Груша Копченая курица Листья салата Кедровые орешки Масло растительное Сок лимона Соль Перец

Если вы хотите приготовить простой и легкий салатик, который можно подать как на обыденный стол, так и на праздничный, предлагаю вам шикарный рецепт — салат с копченой курицей и грушей.

20 мин

1

5.0

165

Бутерброды с красной икрой

Батон Сливочный крем сыр Красная икра Креветки королевские Зелень

Вариантов приготовления бутербродов существует очень много. Сегодня я вам предлагаю сделать аппетитные и вкусные бутерброды с красной икрой. Праздничный вариант, который понравится всем без сомнения.

15 мин

1

4.7

–

Пита с тунцом

Мука пшеничная Тунец консервированный Вода горячая Масло растительное Помидор Лук зеленый Соль

Вкусную и сытную питу с тунцом можно сделать за считанные минуты, при наличии баночки консервированного тунца. Лепешки жарятся за минуту, надуваясь внутри и становясь похожими на воздушные шары.

25 мин

1

5.0

–

Мясо по-французски с горчичным соусом

Свинина Помидоры Сметана Лук Сыр Горчица медовая Масло растительное Соль Перец

Мясо по-французски с горчичным соусом — это отличный вариант сытного и вкусного мясного блюда, которое идеально подойдет на каждый день или на праздник. Шикарный вкус не оставит вас равнодушными.

50 мин

1

5.0

–

Салат из свеклы с фасолью и яблоком

Фасоль красная Масло растительное Свекла отварная Яблоко зеленое Лук зеленый Соль

Сочный и сытный салат наверняка понравится тем, кто придерживается диеты или готовит для себя легкий ужин, перекус. Фасоль можно использовать как отварную, так и консервированную, но не в томате!

15 мин

1

5.0

96

Икра кабачковая с майонезом

Кабачки Масло растительное Кетчуп Майонез Лук Соль Сахар Перец

В наше время кабачки можно купить круглый год. Если даже зимой вам захочется отведать вкусной кабачковой икры, это не проблема. Сегодня готовим икру с майонезом, вкусную и аппетитную.

50 мин

1

5.0

–

Сырники из творога с корицей

Творог Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль Корица молотая

Румяные сырники — идеальное блюдо для завтрака или перекуса, а когда они еще и сделаны с добавлением корицы, то от них просто невозможно оторваться! Подавайте десерт с горячим чаем либо кофе.

20 мин

1

5.0

–

Критский салат

Кукуруза консервированная Растительное масло Петрушка Лимонный сок Базилик сушеный Помидор Красный лук Маслины Листья салата Соль Черный молотый перец

Критский салат — именно то, что нужно в зимний период, когда наш организм нуждается в витаминах. Блюдо овощное, легкое и вкусное. Подойдет на закуску и в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.

10 мин

1

5.0

123

Салат с жареными грибами

Шампиньоны Шпинат Миндаль Масло оливковое Бальзамический уксус Помидоры Морская соль Перец черный молотый

Хочу поделиться рецептом салата с жареными грибами. Готовится он легко и быстро, но получается вкусным и оригинальным. В нем гармонично сочетается нежный шпинат, спелые сладкие томаты и жареные грибы.

25 мин

1

5.0

146

Безалкогольный коктейль "Голубая лагуна"

Сок ананасовый Спрайт Апельсин Сироп "Блю Кюрасао" Сок лимона Лед

Удивить гостей или родных красочным напитком очень просто. Приготовьте коктейль "Голубая лагуна" без алкоголя — он настолько красочен, что все попросят добавки!

10 мин

1

5.0

–

Сливочный соус без сливок

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Соль Лук репчатый

Сливочный соус легко сделать и без сливок на основе молока любой жирности. Главное — не использовать кефир или сметану, так как они свернутся при нагревании. Муку можно поджарить или вмешать в молоко.

15 мин

1

5.0

–

Соевое мясо

Вода Соевое мясо Соевый соус Соус барбекю Растительное масло Приправа для пельменного бульона Душистый перец Черный перец горошком Копченая паприка Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Соевое мясо — самый доступный источник растительного белка с хорошим аминокислотным профилем. Оно обладает нейтральным вкусом, поэтому хорошо сочетается с любыми соусами и специями.

3 ч.

1

5.0

–

Салат с тунцом и сухариками

Тунец консервированный Шпинат Сухарики Картофель отварной Огурец свежий Соль

Для быстрого перекуса или легкого ужина отлично подойдет салат с тунцом и сухариками. Он готовится буквально за 10-15 минут при наличии остывшего отварного картофеля и указанных ингредиентов.

10 мин

1

5.0

–

Закуска из шампиньонов

Шампиньоны Оливковое масло Соевый соус Лимонный сок Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом оригинальной закуски из шампиньонов. Готовится она проще простого, а время требуется только на то, чтобы грибочки промариновались. На вкус закуска получается очень пикантной и вкусной.

40 мин

1

5.0

168

Салат "Пекинская капуста"

Капуста пекинская Морковь по-корейски Огурцы Перец сладкий Масло растительное Кунжут Соль Перец

Если на прилавках появилась пекинская капуста, самое время приготовить аппетитный, легкий и вкусный салат. Он подойдет в качестве перекуса, или как дополнение к блюдам из мяса, птицы, рыбы.

20 мин

1

3.7

190

Лимонная карамель

Сахар Масло сливочное Вода горячая Лимон Соль

Тягучую карамель можно сделать еще вкуснее, если добавить в нее лимон. Лимонную карамель используют при создании различных сладостей: пирожных, тортов, трайфлов, капкейков, подают с оладьями, блинами.

40 мин

1

5.0

–

Испанские бутерброды с помидорами

Батон Помидоры Оливковое масло Чеснок Специи

Вкуснее и проще блюда, чем испанские бутерброды с помидорами, я давно не пробовала. Сочетание сочной начинки с хрустящим хлебом — это нечто. Бутерброды могут быть и праздничной закуской.

15 мин

1

5.0

195

Содовые лепешки

Мука Вода Масло растительное Соль Сода

Эти лепешки смело можно подавать к первым блюдам вместо хлеба. Если их смазать медом, они отлично будут сочетаться со стаканом молока или чаем. Лепешки всегда получаются пышными и мягкими!

20 мин

1

5.0

–

Салат с баклажанами и тофу

Тофу Баклажан Масло растительное Ростки гороха Кукурузный крахмал Соевый соус Соус барбекю Масло оливковое Чеснок Помидоры Соль Черный молотый перец

Знаю, что многие не умеют готовить тофу, поэтому делюсь отличным рецептом салата с баклажанами и тофу. Берите на заметку рецепт!

35 мин

1

5.0

–

Жареные яблочные кольца

Мука пшеничная Вода Масло растительное Сахар Яблоко Яйцо куриное Соль

Быстрый и сочный десерт можно приготовить из яблок, обжаривая их нарезку в кляре. Вам потребуется всего лишь 10-15 минут для того, чтобы подать теплое блюдо со сметаной, джемом или вареньем на стол.

15 мин

1

5.0

–

Овсяная каша с мясом

Вода Говядина вареная Овсяные хлопья Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Если у вас намечается плодотворный день, значит, завтрак должен быть основательный, питательный и сытный. Сегодня готовим овсяную кашу с мясом — это отличное сочетание, которое наполнит вас энергией!

25 мин

1

5.0

145

Салат "Цезарь" от Гордона Рамзи

Куриное филе Масло растительное Батон Салатный микс Пармезан Горчица Вустерский соус Специи для курицы Сухой чеснок Соль Перец Куриный желток

Если вы любите салат "Цезарь", предлагаю вам приготовить его от британского шеф-повара Гордона Рамзи. Это оригинальный и вкусный вариант, который придется по душе многим.

30 мин

1

5.0

333

Карпаччо из ананаса

Ананас консервированный Сироп от консервированного ананаса Сок лимона Сахар Корень имбиря Мята свежая Перец чили молотый

Карпаччо — это холодная закуска из тонко нарезанных ломтиков. Раньше такое блюдо готовилось исключительно из мяса, но теперь встречаются варианты с рыбой, овощами и даже фруктами.

20 мин

1

5.0

–

Яичный рулет с сыром и морковью

Сыр Майонез Масло растительное Яйцо куриное Морковь Соль Перец черный молотый

Красивый и вкусный яичный рулет с сыром и морковью готовится очень легко и просто. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Поэтому его можно приготовить заранее.

20 мин

1

5.0

158

Солянка в микроволновке

Вода Томатный соус Копченая колбаса Балык Сосиски Морковь Соленые огурцы Шампиньоны Лук Соль Перец Лавровый лист Петрушка Маслины

Готовим сегодня самый простой вариант солянки — солянка в микроволновке. Конечно же, процесс будет намного проще, все сложим в емкость, зальем соусом и водой, будем готовить 30 минут.

40 мин

1

5.0

–

"Оливье" для диабетиков

Куриное филе Горошек консервированный Сметана Яйцо куриное Картофель Огурец соленый

Оказывается, если несколько изменить состав продуктов и его заправку, салат "Оливье" смело можно будет есть тем людям, которые страдают диабетом. А получится салат не менее вкусным, чем классический.

40 мин

1

5.0

76

Солянка "Барская"

Бульон Томатный соус Копченая колбаса Сосиски Соленые огурцы Морковь Лук Шампиньоны Масло растительное Лавровый лист Соль Перец Маслины Зелень Лимон

Ароматная, аппетитная, сытная и очень вкусная солянка "Барская" — это шикарный вариант для обеденного приема пищи, который понравится всем, особенно мужской половине.

50 мин

1

5.0

137

Канапе "Цезарь"

Батон Вареное куриное филе Черри Майонез Листья салата Масло растительное Пармезан Чеснок Соль Перец

Если приближаются праздники, значит, самое время позаботиться о закусках, салатах и вкусных блюдах. Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные и красивые канапе "Цезарь".

30 мин

1

5.0

–

Салат "Кристина"

Ветчина Помидоры Копченая курица Огурцы кислые Майонез Перец Зеленый лук Куриные яйца Соль

Салат "Кристина" — это очень вкусный, яркий, праздничный салат, который однозначно понравится вашим гостям или родным. Этот салат получается очень сытным и питательным!

30 мин

1

5.0

–

Рулеты из индейки с овощами

Филе индейки Панировочные сухари Шампиньоны Перец сладкий Помидоры Масло растительное Соль Перец

Если вы любите простые, вкусные и красивые блюда, хочу предложить вам вариант, который пойдет и для праздника, и на каждый день — рулеты из индейки с овощами. Это очень вкусно и нежно!

40 мин

1

5.0

225

Бутерброды "Кучерявые"

Творог Хлеб Майонез Помидоры Соль Перец Зелень Паприка Куркума Карри Итальянские травы

Если вы хотите удивить своих родных яркими и необычными закусками, предлагаю приготовить бутерброды "Кучерявые" — яркие, красивые и аппетитные. Такой вариант подойдет для завтрака или перекуса.

25 мин

1

5.0

221

Черная икра из соевого соуса

Масло растительное Вода Соевый соус Вакаме Агар-агар Приправа

Делюсь рецептом имитации черной икры из соевого соуса. Процесс приготовления простой, хоть и требует времени. Такая икра подойдет для постного стола и веганского питания.

20 мин

1

5.0

–

Куриные рулетики с брынзой

Куриное филе Брынза Соленые огурцы Лук репчатый Соевый соус Масло растительное Соль Перец Паприка

Возьмем куриное филе, добавим немного брынзы, вкусный соленый огурец, немного соевого соуса — свернем рулетики и запечем в духовке. Такие рулетики идеальны для праздничного стола, гостям понравится!

40 мин

1

5.0

147