Рецепты на 1-2 порции
Яичные роллы по-корейски
Морковь
Луковица
Зеленый лук
Сладкий перец
Петрушка
Острый соус
Соевый соус
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Если вам по душе азиатская кухня, тогда спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить яичные роллы по-корейски с овощами. Это чудесный завтрак или легкая аппетитная закуска.
Слоеное пресное тесто
Просеянная мука
Холодная вода
Маргарин растительный или растительное масло
Сахар
Соль
Уксус
Для пирожков, пирогов и слоек рекомендую простое слоеное пресное тест. Готовится оно быстро, зато выпечка из него получается отличная! Можете и не только в пост готовить. Смотрите рецепт!
Мидии под сырным соусом
Мидии
Молоко
Сыр твердый
Сливочное масло
Мука
Мускатный орех
Молотый черный перец
Морепродукты в нашей стране могут готовить далеко не все, зачастую, это дело ограничивается отварными креветками к пиву. Мой же рецепт поможет вам узнать, как приготовить мидии под сырным соусом.
Лаваш с курицей и овощами
Куриное филе
Капуста
Майонез
Сыр твердый
Кетчуп
Лаваш
Лук репчатый
Помидор
Огурец
Зелень
Морковь
Хватит употреблять шаурму сомнительного качества, лучше приготовьте лаваш с курицей и овощами самостоятельно. Во первых, вы будете уверены в качестве продукта, а во вторых, это гораздо вкуснее!
Кижуч под соусом
Сливки
Лимонный сок
Сливочное масло
Имбирь
Морковь
Кижуч
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Черный молотый перец и соль
Красная рыбка очень вкусная и питательная, ее мясо нежное, со сладковатым привкусом. Расскажу, как приготовить кижуч под соусом, который добавляет блюду особую пикантность и интересный вкус.
Поджарка со свининой
Бульон
Свинина
Масло растительное
Паприка сладкая
Перец черный
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец красный жгучий
Соль
Неприхотливая в приготовлении традиционная поджарка не требует особых затрат времени и умения от хозяйки. Вкусное и питательное блюдо разнообразит меню на каждый день. Советую приготовить.
Трюфельный соус
Спагетти
Трюфель
Оливковое масло
Чеснок
Анчоусы
Соль
Если вы истинный гурман и любите баловать себя изысканными и удивительными блюдами, тогда предлагаю вам на заметку простой способ, как приготовить трюфельный соус. Это невероятно вкусно!
Кальмары с брокколи
Брокколи
Сыр
Мука
Сливочное масло
Сок лимона
Каперсы
Чеснок
Тушка кальмара
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Предлагаю вам забыть обо всех традиционных вариантах использования морепродуктов и попробовать сделать очень простое, но потрясающе аппетитное блюдо. Для любителей экспериментов — это находка!
Гречневая каша с творогом
Крупа гречневая
Творог
Сельдерей черешковый
Лук-порей
Майонез
Чеснок
Помидор
Перец кайенский
Соль
Укроп сухой
Казалось бы, как можно сочетать такие продукты, как гречневая крупа и творог? Но, как оказывается, они не просто могут сочетаться, из них можно даже приготовить полноценное и очень вкусное блюдо!
Борщ из цветной капусты
Вода
Цветная капуста
Брокколи
Растительное масло
Картофель
Морковь
Свекла
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Соль
Каких только вариантов приготовления борща я не видела! Каждый варит его по-своему, добавляя свои "фишки", приправы, ингредиенты. Но удивить всё-таки меня ещё можно. И это яркий тому пример.
Грудинка свиная жареная
Свиная грудинка
Томатный соус
Чеснок
Специи и соль
Подсолнечное масло
Очень люблю мясо, поэтому регулярно готовлю курицу, свинину, говядину и прочие виды. Особенно жалую свинину, ведь ее мясо сытное и сочное. Поделюсь рецептом, как приготовить грудинку свиную жареную.
Кролик в сливочном соусе
Кролик
Сливки
Белые грибы
Бульон куриный
Лук репчатый
Сельдерей
Тимьян
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Соль, перец
Чеснок
Хлеб
Хочу показать вам, как приготовить кролика в сливочном соусе. Блюдо не только вкусное, но и красивое, ведь для него предусмотрена оригинальная подача в хлебной буханке. Пробуйте на здоровье!
Аришта
Аришта
Мацуна
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Аришта — это домашняя армянская лапша. На её основе готовят разные блюда. Вы могли с ними встречаться, но даже не знали о том, что в их составе есть этот ингредиент. Посмотрите один из рецептов.
Паста Фрутти ди маре
Спагетти
Гребешки
Томаты в собственном соку
Томаты черри
Белое сухое вино
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Соль
Петрушка
Анчоусы
Базилик
Тимьян
Перец чили
Тигровые креветки
Мидии
Черный молотый перец
Идеальный ужин в итальянском стиле. Паста фрутти ди маре — шикарное, вкусное, но очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вы с легкостью сможете приготовить изумительную пасту Фрутти ди маре.
Картофельное пюре с креветками
Креветки
Картошка
Сливки
Сливочное масло
Сметана
Зелень, специи
Яйцо
Не знаете, как разнообразить картофельное пюре? А попробуйте добавить к нему креветки! Они сделают самое обыденное блюдо по-настоящему праздничным. Смотрите рецепт приготовления, запоминайте!
Сырный мусс
Сгущенка
Сливки
Филадельфия
Молоко
Яйцо перепелиное
Лимон
Фрукты или ягоды
Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне даже новичок.
Котлета полтавская
Мясо
Сало
Сухари панировочные
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
В состав полтавской котлетки не входит привычный для нас всех "котлетный" ингредиент — размоченный хлеб или белые сухари. Поэтому ее вкус получается особенно мясным и насыщенным. Это очень вкусно!
Курица в соусе терияки в духовке
Куриные крылышки
Соус "Терияки"
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Кунжут
Картофель
Соль
Около полутора лет назад я познакомилась с прекрасным блюдом азиатской кухни. Несомненно, оно стало одним из любимых вариантов, которое подойдёт для многих случаев. Сегодня хочу поделиться им с вами.
Стеклянная лапша со свининой
Свинина
Куриный бульон
Стеклянная лапша
Чеснок сухой
Имбирь сухой
Соус чили
Кунжутное масло
Вино белое
Соевый соус
Сахар
Крахмал
Молотый перец
Лук зеленый
Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.
Искандер кебаб
Говядина
Вода
Томатная паста
Сливочное масло
Уксус
Оливковое масло
Пита
Репчатый лук
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Петрушка сушеная
Соль
Кебаб — это визитная карточка многих восточных стран. В общем варианте можно сказать, что это мелконарезанное мясо, обжаренное на открытом огне в специях и пряностях. Предложу один из вариантов.
Острая пицца
Мука
Моцарелла
Колбаса
Вода
Оливковое масло
Острый кетчуп
Томатная паста
Чеснок
Дрожжи сухие
Орегано сухой
Базилик сухой
Тимьян сухой
Паприка сладкая
Соль
Помидоры
Перец чили
Острая, очень вкусная, с хрустящей корочкой пицца идеальна для дружеских посиделок, да и готовить ее легко. Тонкое тесто, пикантный соус и отличная начинка — все что надо для безупречной острой пиццы.
Коктейль "Сан-Франциско"
Сок апельсиновый
Водка
Ликер банановый
Гранатовый сироп
Лед
Апельсин
Если вы готовитесь к приему гостей, то обратите внимание на рецепт коктейля «Сан-Франциско», приготовьте его, воспользовавшись этим вариантом, и ваши усилия будут оценены по достоинству.
Карась на мангале
Соевый соус
Растительное масло
Специи
Черный молотый перец
Карась большой
Лимон
Лавровый лист
Не знаете, как правильно запечь рыбу? Тогда я дам вам пару советов, чтобы у вас точно получилось вкусное блюдо. Во-первых, вам нужен лимон и хорошие специи. А во-вторых — мангал или гриль.
Салат с морскими гребешками
Морские гребешки
Манго
Сливки
Салат "Корн"
Манговое пюре
Салат "Радикко"
Оливковое масло
Грейпфрут
Лайм
Соль и черный молотый перец
На прилавках можно встретить экзотические продукты, но многие не знают, как и с чем их можно сделать, от этого портят дорогостоящий ингредиент. Расскажу, как приготовить салат с морскими гребешками.
Мясо с ананасами
Свинина мякоть
Ананасы консервированные
Твёрдый сыр
Соль и специи
Приготовить мясо с ананасами в духовке может каждая хозяйка, сделать это можно за один час. Ананасы прекрасно сочетаются со свининой и сыром. Именно такое блюдо мы и будем готовить на этот раз.
Раф-кофе с лавандой
Вода
Сливки 10%
Кофе мелкого помола
Сахар
Цветки лаванды
Среди своих знакомых я точно могу назвать несколько любителей кофе. Я тоже иногда по утрам не прочь выпить чашечку. Или же в холодный вечер, чтобы согреться. Смотрите рецепт оригинального кофе.
Бонский суп
Белокачанная капуста
Цветная капуста
Брокколи
Спаржевая фасоль
Молодой кабачок
Морковь
Кунжутное или оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Морская соль
Лук
Перец чили
Стебли сельдерея
Если вы собрались скинуть лишний вес и очистить организм, но при этом не голодать, то бонский суп идеален для вас. Очень вкусный, полезный и простой в приготовлении суп можно готовить каждый день.
Картофельно-морковный суп
Овощной бульон
Белая спаржа
Оливковое масло
Тертый имбирь
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Апельсин
Базилик
Черный молотый перец
Яркий, нежный и легкий, полезный и немного необычный картофельно-морковный суп такой простой, но невероятно изысканный. Легкий и нежный суп идеально подходит для сытного и вкусного семейного обеда.
Вкусный фруктовый салат
Арбуз
Дыня
Сок лимона
Кумкват
Мед или сахар
Яблоко или груша
Прекрасная легка закуска на праздничный стол — это про сладкий, но не приторный вкусный фруктовый салат! Показываю, как приготовить вкусный фруктовый салат на Новый год или на любой другой праздник.
Мясное суфле для ребенка
Куриная грудка
Морковь
Молоко
Манка
Сливочное масло
Перепелиное яйцо
Соль
Еда для ребёнка — это всегда особенный подход. А знаете ли вы, что большое количество блюд, которые привыкли есть взрослые, можно адаптировать и для детей? Только нужно правильно выбрать ингредиенты.
Спагетти с соусом песто
Спагетти
Пармезан
Оливковое масло
Базилик зеленый
Кедровые орехи
Чеснок
В нашей стране принято подавать макароны с томатным соусом или майонезом, мне по душе более интересные сочетания: например, как приготовить спагетти с соусом песто. Блюдо удивит и порадует вкусом.
Куриная грудка в сухарях
Куриная грудка
Панировочные сухари
Сливки
Подсолнечное масло
Яйцо
Соль и специи
Люблю готовить куриное мясо, потому что его можно подать на ужин взрослым и детям. А чтобы не стоять подолгу у плиты, я делаю все по очень простому рецепту, как приготовить куриную грудку в сухарях.
Крем заварной для медовика
Молоко
Сливки
Сахар
Мука
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Желток
Соль
Всем поклонникам домашней сладкой выпечки хочу рассказать очень классный, хоть и не совсем классический, способ, как приготовить крем заварной для Медовика. Рекомендую присмотреться к рецепту!
Спагетти с вялеными помидорами
Помидор
Спагетти
Куриное филе
Баклажан
Болгарский перец
Растительное масло
Помидор вяленый
Твёрдый сыр
Соль
Черный молотый перец
Специи
Спагетти являются незаменимым ингредиентом на моей кухне. Когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин или совсем нет времени, то всегда спасают готовые макаронные изделия с заправкой.