Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10967 рецептов одной, двух порций)

Кефир Кинза Абрикосы

Если вы думаете, что абрикосы с кефиром приготовить нельзя, то ошибаетесь. Этот коктейль считают очень популярным из-за жиросжигающих свойств. Его часто готовят современные модницы и те, кто на диете.

15 мин

–

5.0

43

Банановый десерт с мороженым

Мороженое Сахар Масло сливочное Банан

Замечательный банановый десерт с мороженым – что может быть вкуснее? А знаете ли вы о том, что для того, чтобы отведать его, совершенно не обязательно выбираться в кафе. Все просто можно сделать дома.

20 мин

–

5.0

226

Салат со свининой и перцем

Картофель Свинина Соевый соус Масло растительное Сахар Уксус Чеснок Перец болгарский Перец красный Лук зеленый

Горячие салаты очень популярны на Востоке. Их ингредиенты быстро обжаривают и подают, пока те еще не остыли. Этот рецепт теплого салатика также пришел к нам из далекого Китая. Блюдо очень вкусное!

30 мин

–

4.6

159

Салат "Неженка"

Сыр твердый Ветчина Майонез Чеснок Огурец

Существует огромное количество самых разнообразных рецептов салатов с различным набором ингредиентов. "Неженка" — это классическое решение, которое будет под силу даже начинающему кулинару.

20 мин

–

5.0

196

Картофельный салат с тунцом

Картошка Консервированный тунец Яйцо Перец сладкий Зелень Майонез Соль и перец

Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас — отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно и недорого.

2 ч.

–

4.8

75

Паста с креветками и соусом Альфредо

Креветки Спагетти Молоко Нежирные сливки Сыр Пармезан Брокколи Сливочное масло Кукурузный крахмал Соль Чеснок Молотый черный перец Пучок свежей петрушки

Прекрасная идея для романтичного ужина. Креветки, брокколи и соус Альфредо - очень вкусно. Попробуйте.

30 мин

–

5.0

189

Шампань коблер

Лед Шампанское Ягоды Лимон Апельсин Сахарный сироп Лимонный сок

Чтобы разнообразить праздничный стол, приготовьте оригинальный напиток с шампанским. Легкий, освежающий слабоалкогольный коктейль с ягодами приятно удивит ваших гостей. И готовить его легко.

10 мин

–

4.3

–

Коктейль с лимончелло

Лед дробленый Сок апельсиновый свежевыжатый Лимончелло Гренадин Дольки лимона или апельсина

Создание коктейлей — дело непростое. Хотя, на первый взгляд, всё кажется очень легко, но знание хороших сочетаний нужно иметь в голове. Или всегда можно обратиться к проверенным рецептам, как этот.

15 мин

–

5.0

–

Салат со свежим тунцом

Тунец Соус из тунца Смесь салатов Огурец Помидоры Маслины Соус песто Яйцо перепелиное Редис Перец желтый сладкий

Надоели оливье и винегреты? Как на счет оригинального салата с тунцом по классическому французскому рецепту? Смотрите и запоминайте, чтобы было чем радовать гостей в праздник. Необыкновенно вкусно!

35 мин

–

4.5

–

Семга, запеченная под соусом

Лимон Мед Горчица Соевый соус Стейк семги

Семгу приходится готовить не часто, думаю, как и большинству. В первый раз не знал, с чем и как ее подать, поэтому подсмотрел рецепт, как приготовить семгу, запеченную под соусом, в одном ресторане.

25 мин

–

4.0

–

Теплый салат из куриной печени

Куриная печень Сливки 33% Кедровые орешки Руккола Микс салат Сливочное масло Мука пшеничная Помидоры Соль

Очень гармоничное блюдо в котором прекрасно сочетаются зелень, куриная печень и кедровые орешки. Отличное блюдо для легкого ужина, одновременно и сытное, и легкое, и полезное. Готовится просто.

30 мин

–

5.0

–

Свинина, тушенная в молоке

Молоко Свинина Масло растительное Масло сливочное Карри Соль Чеснок

Чтобы мясо получилось необыкновенно нежным, попробуйте протушить его в молоке. Это самый простой способ сделать даже самое жесткое и сухое мясо сочным и нежным. Такой способ подойдет и для свинины.

2 ч.

–

5.0

339

Запеканка под сметанным соусом

Колбаса Сметана Твёрдый сыр Растительное масло Картошка Укроп Соль

Вместо привычного гарнира, например, из каши или картофеля, мне больше по душе рецепт, как приготовить запеканку под сметанным соусом. Это вкусное, сытное и интересное блюдо к ужину для всей семьи.

40 мин

–

4.5

–

Креветки, запеченные под сметанным соусом

Вода Креветки Сметана Сыр Майонез Масло сливочное Мука Соль Зелень

Блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски к праздничному столу, оно простое, но очень вкусное. Записывайте рецепт, как приготовить креветки, запеченные под сметанным соусом. Сытно, вкусно и просто.

35 мин

–

4.3

–

Зеркальная глазурь "Гляссаж"

Сахар Вода Какао Сливки Шоколад Листы желатина

Для тех, кто любит создавать кулинарные шедевры на десерт своими руками, хочу рассказать доступный и совсем несложный способ, как приготовить зеркальную глазурь "Гляссаж" в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

–

Батон "5 злаков"

Мука Вода Злаки Соль Мед Дрожжи

Процесс выпечки домашнего хлеба невероятно увлекательный. Кроме того, вы всегда можете сделать его не только вкусным, но и полезным. Хочу поделиться с вами одним потрясающим рецептом. Очень советую!

19 ч.

–

4.3

198

Картофельный веер с сыром

Сыр Сливочное масло Оливковое масло Картофель Соль и специи

Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.

1 ч. 20 мин

–

4.0

201

Тыква с шампиньонами в микроволновке

Тыква Шампиньоны Лук Соль и специи Зелень Подсолнечное масло

Блюда из тыквы не только полезные и витаминные, они выглядят ярко и аппетитно. Ее используют для десертов, гарниров и выпечки. Расскажу, как приготовить тыкву с шампиньонами в микроволновке. Пробуйте.

30 мин

–

4.5

31

Свиные отбивные в томатном кляре

Свинина Мука Сыр твердый Томатная паста Соль и перец Яйцо

Чаще всего готовлю мясо птицы (курица, утка, индюшка), а на днях захотелось именно свинины. Решил пожарить простые отбивные, но необычно. Расскажу, как приготовить свиные отбивные в томатном кляре.

40 мин

–

4.0

258

Кефир с черносливом

Кефир нежирный Чернослив Изюм Курага Овсяные хлопья

Этот рецепт приготовления кефира с черносливом — прямиком из одной популярной диеты. Там предлагают такой напиток пить днями напролет: это и вкусно, и организм очищает! Попробуйте, полезно и легко!

15 мин

–

3.2

339

Рыба под соусом "Терияки"

Лосось Соус "Терияки" Морковь Грибы Икра лосося Сливочное масло Имбирь Кукурузный крахмал Спаржа

Для приверженцев полезной еды пригодится рецепт, как приготовить рыбу под соусом "Терияки", благодаря которому можно придать пикантный вкус даже обычным продуктам. Делается все просто и быстро.

50 мин

–

5.0

–

Кефир со сгущенкой

Кефир Кофе крепкий Мороженое Сгущенка Шоколадная крошка

Расскажу, как приготовить кефир со сгущенкой. Думаете, это странно? А вот моя племяшка сей коктейль просто обожает! Я его в свое время сделала из того, что было, а сейчас часто повторяю, вкусно!

30 мин

–

5.0

94

Соус "Бешамель"

Молоко Мука Сливочное масло Соль Белый перец Мускатный орех

Этот знаменитый соус, который используют при приготовлении лазаньи, пасты и других не менее вкусных блюд итальянской кухни, сделать совсем несложно. Предлагаю вам простой пошаговый рецепт на заметку.

10 мин

–

4.7

–

Десерт из белка

Варенье из абрикосов Вода Сахарная пудра Желатин Белок Кокосовая стружка

Предлагаемый на ваше усмотрение рецепт десерта из белка и абрикосового варенья воплотить в жизнь нетрудно. В результате вы получаете продукт, который можно смело подавать как отдельное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постная выпечка с сухофруктами

Кипяток Пшеничная мука Курага Изюм Чернослив Грецкие орехи Оливковое масло Абрикосовое варенье Сахар Разрыхлитель Чай Корица Соль Сахар коричневый Пшеничные отруби

Оригинальный рецепт приготовления вкусного кекса с сухофруктами в пост пригодится и любителям вегетарианского питания. Очень вкусная и сладкая выпечка заменит вам и шоколадные конфеты, и сдобу.

1 ч.

–

5.0

333