Воздушное яйцо с сыром
Перед вами рецепт приготовления воздушного яйца с сыром. Уверена, вам понравится такой простой и сытный вариант блюда на завтрак или ужин. Попробуйте, вы и ваша семья будете в восторге!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бекон 1-2 ломтиков
- Сыр тертый 3/4 стакана
- Сметана 1 ч. ложка
- Яйца 6 штук
- Лук зеленый 2-3 штук
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Отделим белки от желтков. Взбиваем и то, и другое: желтки — до однородности, а белки — до состояния пышной пены.
Шаг 2

2. Вот такая должна получиться белковая пена. Соединим две смеси, добавим сметану и специи.
Шаг 3

3. На разогретой сковороде поджарим такое воздушное яйцо (но на очень маленьком огне и под крышкой, чтобы оно поднялось).
Шаг 4

4. Параллельно измельчим бекон, лук и сыр, посыпаем этой смесь блюдо сверху. Как только сыр расплавится, блюдо готово! Можно подавать его к столу.
Оценить рецепт
4.8
4
Похожие рецепты


Омлет с молоком и сыром
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Острый перец
Яйцо
Луковица
Соль
На заметку любителям острых блюд предлагаю простой рецепт омлета с молоком и сыром. Его пикантный вкус идеально сочетается с мягкой сырной начинкой.


Омлет с сыром в духовке
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Сода
Вкусный и быстрый завтрак для всей семьи. Благодаря добавлению тертого сыра, омлет станет гораздо сытнее, и до обеда вы и не вспомните о еде. А приготовить такое блюдо очень просто, убедитесь сами.


Сэндвич с сыром и яйцом
Белый хлеб
Сыр
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Простой и сытный завтрак на скорую руку для всей семьи! Готовится он из самых обычных продуктов, а понравится не только взрослым, но и детям.

Рулет из яйца с сыром
Молоко
Сыр
Мука
Оливковое масло
Шпинат
Яйцо
Соль
Перец
В качестве альтернативы стандартному омлету на завтрак можно приготовить такой простой, но очень аппетитный рулет из яйца с сыром в домашних условиях. Нежный и вкусный, он понравится всем.
Сырный омлет с сухариками
Молоко
Хлеб
Сыр твердый
Зелень
Яйцо
Помидоры
Соль
Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусный, сытный и аппетитный омлет. Это ещё одно идеальное блюдо из яиц, которое готовится за считанные минуты. Не завтрак, а мечта!
Яичница в лаваше на сковороде
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Петрушка
Яйцо куриное
Лаваш
Сосиски
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Яичница в лаваше на сковороде — очень вкусный завтрак либо прекрасный перекус. Оригинальное, очень сытное блюдо, после которого не захочется есть, пожалуй, на протяжении длительного времени.