Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (11001 рецепт одной, двух порций)

Говяжья печень Кефир 1% Мука Масло растительное Смесь перцев Соль Сушеный чеснок Яйца

Сегодня я расскажу вам, как приготовить печень отбивную легко и просто! Если вы думаете, что отбивные готовят только из мяса, то это не так, из печени тоже получаются мягкие и сочные отбивные.

3 ч.

–

5.0

174

Лобстер

Твёрдый сыр Укроп и петрушка Сливочное масло Чеснок Лобстер

Морепродукты - это всегда вкусно! Предлагаю Вам рецепт нереально вкусного лобстера, запеченного в духовке. Нежное и сочное мясо, сыр, зелень, чеснок... Очень вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Простой чизкейк

Сыр сливочный Сахарная пудра Печенье Масло сливочное Ром белый Яйцо куриное Гранат, голубика, молочный шоколад, розмарин

Если вам нужно приготовить вкусный и полезный десерт для всей своей семьи или же гостей, то обратите внимание на данный рецепт чизйкейка. Вам даже не придется выпекать основу!

12 ч.

–

5.0

–

Овощной салат с пекинской капустой и колбасой

Капуста пекинская Колбаса Огурец Болгарский перец Майонез

Салаты с пекинской капустой всегда отличаются мягкостью и нежностью в сравнении с обычной капустой. Такой салат хорош для вечернего ужина. Просто, вкусно и быстро!

15 мин

–

5.0

92

Тыквенный суп-пюре с манго

Зеленый чай Тыква Масло оливковое Чеснок Карри порошок Манго Куркума Мускатный орех Черный перец Розмарин свежий Перец острый Сахар коричневый Морская соль

Готовить супы из запеченной тыквы – одно удовольствие! Быстро и вкусно, питательно и витаминно. К тому же фантазии есть где развернуться! Вот попробуйте такой несколько экзотичный и непривычный вариант супа – с манго и зеленым чаем!

30 мин

–

5.0

45

Маринад для утки

Соевый соус Мед Красное сухое вино Чеснок Соль Имбирь Специи

Хотите сделать на обед или ужин утиную грудку и не знаете чем ее приправить? Мой вариант приготовления маринада для утки тогда будет очень кстати. Простой, быстрый, пикантный и очень вкусный!

10 мин

–

5.0

153

Пюре из гороха на гарнир

Вода Горох Масло сливочное Лавровый лист Соль Сода

Отличным гарниром к любым мясным или рыбным блюдам, в том числе, и к тефтелям с рисом, будет гороховое пюре. Оно несложное в приготовлении, приятное на вкус и довольно сытное. Попробуйте!

5 ч.

–

3.5

99

Филе индейки в сметанном соусе

Сметана Оливковое масло Зелень Филе индейки Смесь перцев Лук Соль

Предлагаю достаточно легкий рецепт приготовления филе индейки под сметанным соусом. Такое блюдо придется по вкусу всем вашим гостям, ведь мясо получается невероятно сочным и вкусным.

45 мин

–

4.5

322

Быстрые слойки с кокосовым творогом в сендвичнице

Тесто слоеное бездрожжевое Творог Кокосовая стружка Сметана Сахар Желток

Хрустящие ароматные слойки к чашке утреннего кофе. Очень быстро и очень просто! Вполне успеете приготовить перед работой. Весь секрет в сендвичнице! Несколько минут и шикарный завтрак на столе! Ничуть не сложнее яичницы. Заходите и убедитесь сами!

20 мин

–

5.0

303

Запеченный палтус

Филе палтуса Оливковое масло Устричный соус Чеснок Соль, перец, тимьян

Блюдо, которое я хочу показать, несомненно достойно быть в меню хорошего ресторана. Оно легкое, изысканное и невероятно аппетитное. Процесс при этом совсем несложный, так что смело повторите дома.

20 мин

–

5.0

225

Творожно-банановые бутерброды в лаваше

Творог Растительное масло Сахар Лаваш Банан Яйцо

Из лаваша можно готовить не только соленые закуски. Он отлично сочетается и со сладкой начинкой. Такие бутерброды всегда выручат, когда нужно что-то быстро приготовить на завтрак или перекус.

15 мин

–

5.0

284

Вкусная пшенная каша

Кокосовое молоко Вода Пшено Кленовый сироп Ванильный сахар

Завтрак - это один из главных приемов пищи, он должен быть сытным и питательным. Но по утрам у меня очень мало времени, поэтому я нашла рецепт, как приготовить вкусную пшенную кашу быстро и вкусно.

20 мин

–

3.0

137

Грушево-яблочный смузи на соке цитрусовых

Грейпфрут Апельсин Яблоко Груши

Вкусный и витаминный напиток для завтрака. Отличное начало дня! С таким смузи осенние дожди ни по чем! Приготовьте - это очень вкусно.

10 мин

–

5.0

43

Свиная грудинка на кости

Растительное мясо Растительное мясо Свинина на косточке Лук Лимон Специи для свинины Соль, черный перец

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свиную грудинку на кости. Готовить будем в фольге, свинина получится невероятно ароматной и сочной! Приступим!

40 мин

–

5.0

–

Индейка со спаржей

Индейка Спаржа Сливки 35% Горчица Сушеная петрушка

Индейка со спаржей — это отличное блюдо, если хочется съесть что-то диетическое, но в то же время изысканное и вкусное. Прекрасный вариант для тех, кто любит птицу, приготовленную на гриле.

30 мин

–

5.0

185

Жареное филе судака

Сливки Шпинат Кедровые орешки Кунжут Филе судака Помидоры черри Базилик Соль Перец молотый

Филе судака под сливочным соусом с зеленью, пальчики оближите! В это рецепте Вы узнаете, как приготовить вкуснейшее блюдо. Читайте, готовьте и угощайтесь!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" с бальзамическим уксусом

Листья салата Сыр Пармезан Грудка куриная Помидоры черри Яйцо перепелиное Соль, перец, бальзамический уксус

Вы любите экспериментировать с классическими рецептами? Если вы всегда готовы пробовать что-нибудь новенькое на кухне, обязательно стоит повторить этот оригинальный и вкусный рецепт. Запоминайте!

20 мин

–

5.0

79

Рыба на пару в мультиварке

Оливковое масло Стейки семги Бальзамический уксус Соль, перец Укроп, перец душистый и лавровый лист Лимон

Если вы любите готовить рыбные блюда по четвергам, то сегодня я расскажу вам очередной рецепт рыбки, которая приятно вас удивит. Вы узнаете, как приготовить рыбу на пару в мультиварке.

30 мин

–

4.7

–

Сливочный заварной крем

Сливки 30% Молоко Сахар Желтки Ваниль

Я люблю печь всякие безе, но позже у меня остается огромное количество желтков. Когда-то я делала из них яичный ликер, но в последнее время я готовлю из них нежный крем англез.

30 мин

–

5.0

251

Рыба, жареная на гриле

Филе сома Лимонный сок Растительное масло Соевый соус Свежий тертый имбирь Чеснок Зеленый лук Кайенский перец Паприка, луковый порошок

Любителям рыбы посвящается! Сегодня расскажу вам, как приготовить рыбу на гриле легко и просто. Рецепт удивит вас своей неординарностью и результатом, который вы получите в итоге. Приступим!

1 ч.

–

4.7

–

Сладкий сырный крем

Сливочный сыр Сливочное масло Ванильный экстракт Сахарная пудра

В копилку простых, изысканных и вкусных рецептов предлагаю вам добавить этот чудесный вариант сырного крема. Нежный, воздушный, насыщенный и удивительно аппетитный. Запоминайте!

10 мин

–

4.2

414

Каша из семян льна

Вода Семена льна Банан

Если вы приверженец здорового питания, то ваш день наверняка начинается с каши. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кашу из семян льна быстро и легко. Такая каша прекрасно дополнит ваш день.

15 мин

–

4.0

–

Карельская форель

Мука кукурузная Мука пшеничная Масло сливочное Каперсы Соль Перец Форель

Форель - очень питательная и легкая в приготовлении рыба. Прочитайте, как приготовить карельскую форель и приготовьте это блюдо у себя дома. Такой рыбкой вы точно покорите сердце мужчины!

20 мин

–

5.0

–

Стейк "Тибон"

Стейк Масло растительное Черный молотый перец Морская соль

Стейк "Тибон" - это поистине блюдо любителей сочного мяса. Рекомендую вам ознакомиться, как приготовить стейк "Тибон" по моему рецепту. Это быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

200

Паста "Карбонара" с беконом

Спагетти Бекон Сыр Пармезан Яйца Соль, перец, специи "Итальянские травы"

20 мин

–

4.7

323

Творожный хлеб "Нежный"

Мука Творог Молоко Сахар Растительное масло Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо

Такой хлеб очень похож на мягкую, нежную творожную булочку. Очень вкусно намазать сливочным маслом. Отличный вариант для приготовления бутербродов на завтрак.

3 ч. 10 мин

–

5.0

247

Курица, запеченная в фольге

Куриная грудка Перец красный сладкий Лук репчатый Чеснок Морковь Масло подсолнечное, соль, паприка, укроп

Все знают, что куриная грудка очень полезная и диетическая. Но часто она получается пересушенной и жесткой. Чтобы этого не случилось, попробуйте запечь ее в фольге на подушке из овощей.

1 ч.

–

4.0

70

Самые легкие китайские булочки с мясом

Фарш домашний Хлеб тостовый Кунжутное масло Устричный соус Коричневый сахар Соль Смесь пряностей Зелень Имбирь свежий Соевый соус

Я бы сказала – самые простые китайские булочки. Увидела этот рецепт на иностранном кулинарном сайте и стало интересно. Сделала на пробу несколько штук. Оказалось очень вкусно! Пряный сочный фарш в хрустящем хлебе. Возни немного - не сложнее, чем горячий бутерброд приготовить. Попробуйте, расширьте свои кулинарные горизонты!

10 мин

–

5.0

–

Салат с куриной грудкой, овощами и фетой

Фета Зелень Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Мед Горчица Куриная грудка Соль, перец Помидор Огурец

Если хотите, чтобы куриная грудка была звездой вашего салата, не обязательно прятать ее, лучше выложить рядом или поверх остальных ингредиентов. Расскажу, как приготовить обалденный салат!

35 мин

–

5.0

–

Японский омлет с рисом

Рис Кетчуп Растительное масло Соль Яйца Лук Цукини

Питательный, сытный завтрак, который зарядит энергией до обеда - это омлет. В Японии очень любят омлеты с рисом. И сейчас я поведаю о том, как приготовить его на завтрак.

20 мин

–

5.0

148

Медовые лепешки

Мука Вода Мёд жидкий Молоко Сливочное масло Базилик свежий Мед Соль Дрожжи сухие

Медовые лепешки отлично подойдут к завтраку. Их можно употреблять в качестве обычного хлеба, или же делать из них бутерброды или любые другие кулинарные изделия. Лепешки очень вкусные и ароматные.

2 ч.

–

5.0

260

Кета в фольге в духовке

Филе кеты Сливочное масло Петрушка Сушеный орегано Сушеный тимьян Сушеная петрушка Чеснок Мед Лимон Соль, перец

Кета, как и другие виды рыб семейства лососевых, пользуется большой популярностью. Блюда из нее изысканные, вкусные и очень полезные. Расскажу, как приготовить кету в фольге в духовке.

30 мин

–

4.4

–

Каша для ребенка 3 лет

Вода Хлопья овсяные Яблоко Сахар и сливочное масло

Чем накормить малыша - это, наверное, один из самых волнующих вопросов для каждой мамы :) Хочу предложить вам один полезный и вкусный вариант, как приготовить завтрак для ребенка 3 лет. Запоминайте!

15 мин

–

3.0

–

Мясо "Хе" по-корейски

Говядина Растительное масло Уксус Морковь Чеснок Черный молотый перец Молотый кориандр Зелень Соль

4 ч.

–

3.9

321

Пицца без теста

Сыр Цветная капуста Яйцо Соль и специи

Даже если вы считаете каждую съеденную калорию, это не повод отказываться от любимых блюд. Просто нужно их слегка модифицировать, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

61

Гребешки жареные

Гребешки Сливочное масло Виноградное масло Соль, перец

Из всех морепродуктов именно с гребешками проще всего работать. Их не нужно чистить или тщательно вымывать, а готовятся они очень быстро. Рассказываю о том, как приготовить гребешки жареные.

10 мин

–

5.0

–

Филе утки в духовке (простой рецепт)

Лук-шалот Крыжовник Уксус Яблочный сок Коричневый сахар Чеснок Лавровый лист Яблоки Ягоды можжевельника Бадьян, корица, фенхель Утиная грудка

Я просто обожаю готовить утку, однако мало кто из хозяек берется за нее. Все дело в страхе, ведь многие думают, что готовить утку сложно. Сегодня я расскажу, как приготовить филе утки в духовке :)

1 ч.

–

5.0

66

Банановый фраппе

Молоко Сахар Бананы Кубики льда

Сегодня приготовила детишкам банановый фраппе – молочный коктейль, питательный и вкусный. Этот напиток хорошо насыщает и будет полезен тем, кто желает похудеть, так как может заменить один прием пищи.

10 мин

–

5.0

–

Морской окунь в панировке

Хлебные крошки Растительное масло Чеснок гранулированный Чили порошок Паприка Соль Филе морского окуня Черный молотый перец

Одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из рыбного филе - жарка в панировке. Готовится все очень просто, а главное быстро. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

4.8

501

Пельмени с говяже-свиным фаршем

Свиной фарш Говяжий фарш Репчатый лук Мука пшеничная Холодная вода Соль Черный молотый перец Яйцо

Если у моего мужа спросить, что он хочет покушать, даю 80 процентов, он скажет - пельмени. Домашние, сытные и сочные пельмени! Это залог мужского счастья (шучу). Но рецепт, на всякий случай, оставлю.

1 ч. 30 мин

–

5.0

225

Куриное филе, запеченное в белом соусе

Молоко Лук зеленый Масло сливочное Сыр Мука пшеничная Куриное филе Огурец маринованный Соль Перец

Запеченная куриная грудка в нежном ароматном соусе, - здесь вкусно всё: и курица, и соус. Блюдо очень простое в приготовлении. Соус напоминает "Бешамель" с добавкой маринованных огурчиков.

1 ч.

–

5.0

150

Салат из помидоров с красным луком и кунжутом

Масло оливковое Зелень ассорти Кунжут Помидоры Лук красный Соль Перец черный

Один из любимых рецептов. Салат легко готовить, он полезный, вкусный и насыщенный, подходит к мясным и рыбным блюдам, и еще он так привлекает яркими красками, что невозможно удержаться.

10 мин

–

5.0

–