Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10901 рецепт одной, двух порций)

Свинина Соевый соус Паприка Соль Лук репчатый Перец душистый молотый

Это блюдо отличается ярким пряным вкусом и ароматом. Готовится оно не сложнее, чем обычная свинина, жаренная на сковороде, но по вкусу получается намного лучше и ярче. Обязательно попробуйте и вы!

40 мин

3

5.0

196

Салат из пророщенной чечевицы

Тофу Чечевица Сок лимона Оливковое масло Салат айсберг или пекинская капуста Укроп Огурец Помидор Специи

Полезный и богатый витаминами салат послужит хорошим ужином всем, кто следит за фигурой и любит здоровое питание. Рекомендую на заметку рецепт приготовления салата из пророщенной чечевицы.

25 мин

3

5.0

–

Жареное куриное филе с корочкой

Куриное филе Кефир Растительное масло Сухари панировочные Мука Яйцо Соль Специи для курицы Паприка

У каждой хозяйки есть свои секреты на кухне. Недавно мне подруга раскрыла свой секрет потрясающего, хрустящего блюда, которое я у неё попробовала давным-давно. Просто пальчики оближешь!

1 ч.

3

3.8

–

Засолка брюшек семги

Брюшки семги Соль Сахар Перец горошком Лавровый лист

Закуска, которая украсит любой праздничный стол и сделает ваш ужин еще вкуснее - это безусловно закуска из красной рыбы! Попробуйте приготовить самостоятельно ее с рецептом засолки брюшек семги.

19 ч.

3

4.3

–

Вкусная манная каша на молоке

Молоко Клубника Вода Манка Сахар Масло сливочное

Для маленьких деток (да и для взрослых, которые любят вкусные молочные завтраки) манка - это обязательное блюдо в списке утренних каш! Рекомендую на заметку в вашу повареную книгу рецепт манной каши!

35 мин

3

5.0

135

Штрейзель

Мука Масло сливочное Сахар коричневый Корица Ванилин Гвоздика

Штрейзель - это крошка для украшения выпечки. И здесь я покажу, как приготовить штрейзель с пряностями. Такой крошкой можно украшать любую сладкую выпечку, она добавит пряный вкус и аромат.

15 мин

3

4.6

–

Салат "Нисуаз" с тунцом классический

Филе тунца Масло оливковое Салатный микс Фасоль стручковая Горчица сладкая Помидор Картофель Яйцо перепелиное Соль, перец

Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!

30 мин

3

4.6

–

Морской салат с кальмарами и креветками

Морской коктейль Сыр твердый Оливковое масло Extra virgin Соль поваренная Груша

Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное!

25 мин

3

5.0

179

Лапша по-японски с курицей

Соевый соус Гречневая лапша Оливковое масло Куриная грудка Болгарский перец Огурец Перец чили Зеленый лук Кунжут

Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало.

50 мин

3

4.5

142

Цветная капуста с помидорами

Цветная капуста Сыр твердый Подсолнечное масло Пряности Помидор Соль

Я открыла для себя цветную капусту, готовлю ее почти каждый день, хоть не любила ее с самого детства. Оказывается, столько вкусных блюд сущесвтует из нее! Предлагаю вам один из моих любимых рецептов.

40 мин

3

5.0

109

Салат с корейской морковкой

Грудка куриная Морковь корейская Йогурт греческий Соль Лук зеленый Яйцо куриное Яблоко

Пряная и сочная корейская морковь придает салату насыщенный и ароматный вкус. Возможно, рецепт этого салата с корейской морковью понравится ам больше всего. Попробуем приготовить?

15 мин

3

5.0

108

Картофельные чипсы в микроволновке

Подсолнечное масло Картофель Паприка Соль поваренная

Картофельные чипсы действительно можно приготовить в домашних условиях за неколько минут! Поможет в этом деле микроволновка с функцией гриля. Чипсы получаются вкусными и более полезными, чем покупные.

15 мин

3

5.0

77

Уха из лосося

Рыбный бульон Лосось Сливки 33% Укроп свежий Соль Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Пряный перец горошком

Каждая хорошая домохозяйка должна уметь варить уху. Это классический суп из рыбы, но сегодня вы узнаете нетрадиционный для русской кухни, но классический для финской рецепт.

50 мин

3

5.0

–

Салат из фасоли постный

Фасоль отварная Орехи Масло растительное Лук Соль

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет для постного ужина или обеда. легкий, сытный и вкусный. Салат заправляется маслом от жаренья. Смотрите подробнее!

2 ч.

3

5.0

–

Идеальный омлет

Сыр Яйца Специи, зелень Молоко

Нет лучше завтрака, чем традиционный омлет. Это вкусно, а главное — питательно и не тяжело, что главное для утреннего меню. Показываю и рассказываю, как приготовить идеальный омлет, смотрите!

15 мин

3

4.8

238

Пицца с моцареллой и базиликом

Помидоры Моцарелла Твёрдый сыр Оливковое масло Чеснок Тимьян Лавровый лист Соль Перец Тесто для пиццы

Очень аппетитная, простая и вкусная пицца с моцареллой и базиликом в домашних условиях - прекрасный вариант для всей семьи. Побалуйте себя жемчужиной итальянской кухни.

1 ч. 30 мин

3

5.0

158

Вишневый мусс

Вишня консервированная Сметана Вода Сахар Желатин

Перед вами — рецепт вкусного и полезного дессерта, который понравится не только детям, но и взрослым. Вишневый мусс освежит в жаркий летний день, прекрасно подойдет в качестве дессерта на праздике.

3 ч.

3

5.0

158

Тушеная треска с брокколи

Овощной бульон Брокколи Вермишель Соевый соус Имбирь Перец черный горошком Филе трески Зеленый лук Лук Перец чили

Хотите правильно и вкусно питаться? Тогда попробуйте приготовить рыбу с овощами. Рекомендую рецепт приготовления тушеной трески с брокколи - филе рыбки получается нежным, а овощи - сочными.

35 мин

3

4.3

–

Брокколи с панчеттой

Панчетта Брокколи Грецкие орехи Яйца Лимон Уксус Соль

Блюдо посвящается любителям красивых завтраков! Брокколи с панчеттой, грецкими орехами и яйцами - это очень хорошее сочетание. Также вы можете сделать себе легкий ужин, подав блюдо к столу.

30 мин

3

5.0

–

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты

Куриный бульон Брокколи Цветная капуста Соль Лук репчатый Морковь Картофель Зелень петрушки

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты - просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре.

45 мин

3

5.0

45

Салат "Морской коктейль" с креветками и кальмарами

Морской коктейль Майонез Яблоко Огурец

Свое название этот салат получил благодаря входящим в его состав морепродуктам. Очень важно не перебить вкус морепродуктов, а наоборот подчеркнуть их, усилить, в этом помогут огурец и яблоко.

20 мин

3

5.0

146

Салат "Адмирал"

Тушка кальмара Майонез Яблоко Морковь Яйца

Свое название этот салат получил от входящих в его состав морепродуктов. Иногда в него добавляют креветки, иногда — морской коктейль, я предлагаю приготовить этот салат с кальмаром. Очень вкусно!

35 мин

3

5.0

173

Тушеные кальмары

Кальмар Сметана Сливочное масло Лук Соль Перец черный молотый

Нежное блюдо из морепродуктов, приятный сливочный вкус приобретает лук и кальмар. Можно купить тушки кальмаров или кусочком, как у меня. Смотрите как быстро и вкусно приготовить тушеные кальмары.

15 мин

3

5.0

188

Салат с сельдереем и яблоком

Сельдерей Яблоко Сыр Масло оливковое Грецкие орехи Сок лимона Мед Горчица Лук зеленый

Салат с сельдереем и яблоком богат витаминами и полезными веществами. Рекомендуется он как для мужского, так и для женского здоровья. Лёгкий, простой и невероятно вкусный!

15 мин

3

3.8

246

Жаркое из индейки в мультиварке

Филе индейки Зелень Растительное масло Чеснок Репчатый лук Морковь Помидор Картофель Соль Черный молотый перец

Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо - жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин - это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится - сытно и вкусно.

45 мин

3

4.7

129

Филе курицы под соусом

Куриное филе Сметана Растительное масло Чеснок Соль, перец

Перед вами интересный рецепт, как приготовить филе курицы под соусом с чесноком. Вкусное, ароматное, сытное блюдо понравится любому гурману! Готовится — проще простого!

20 мин

3

5.0

239

Бисквитное шоколадное тесто

Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Яйцо

Хочу поделится рецептом шоколадного бисквитного теста. Готовиться оно очень быстро, без рыхлителей или соды. Порцию для большого торта стоит удвоить. Смотрите рецепт!

15 мин

3

5.0

284

Жареные бананы с медом

Сливочное масло Орехи Шоколадный соус Коричневый сахар Мед Банан Мороженое

Удивительно ароматный, очень сладкий и невероятно вкусный десерт хочу предложить вам на заметку. Представляю вам довольно простой вариант, как приготовить жареные бананы с медом.

15 мин

3

5.0

239

Салат "Мужские слезы" с курицей

Куриное филе отварное Плавленый сырок Яйцо отварное Зеленый лук Майонез

В данном салате вся суть мужского естества. Мужчины любят мясо, чтобы было вкусно и понятно, что именно ты кушаешь. Представляю рецепт, как приготовить салат "Мужские слезы" с курицей. Пробуйте!

30 мин

3

4.6

183

Бланманже с фруктами

Молоко Творог Сахар Сметана Желатин Банан Ванилин

Бланманже упоминается в русской литературе как символ изысканного десерта: «Тебе, дружок, и горький хрен — малина, А мне и бланманже — полынь!»

5 ч.

3

5.0

–

Салат из сырых кабачков

Кабачок Огурец Яблоко Руккола, петрушка Сметана или майонез Лимонный сок Грецкие орехи Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом.

10 мин

3

5.0

–

Соус для карпаччо из говядины

Сок лимона Сливочное масло Оливковое масло Соль Перец

Изысканное и достойное ресторанного меню блюдо вы можете без труда повторить на своей кухне. Представляю вам ароматный и пикантный соус для карпаччо из говядины.

10 мин

3

2.6

258

Зеленый коктейль с огурцом

Вода Петрушка Руккола Огурец

Полезный зеленый коктейль с огурцом, рукколой и петрушкой. Витаминная бомба для организма, плюс очищение кишечника и хорошее настроение на целый день!

5 мин

3

4.6

–

Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Куриная грудка Панировочные сухари Сливочное масло Яйцо Пучок зелени Растительное масло Соль, специи

Это эталон и вершина кулинарного искусства, который нам запомнился из детства. Именно по этому рецепту готовили котлеты по-киевски во всех заведениях общепита бывшего Союза.

40 мин

3

4.4

241

Кабачки жареные с яйцом

Мука Масло растительное Кабачок Яйца Соль

Легкий ужин или перекус можно устроить из жареных кабачков с отварным яйцом. Процесс крайне прост и не требует много времени. Количество продуктов на двоих. Приступим.

15 мин

3

5.0

–

Жиросжигающий зеленый коктейль

Вода Мед Киви Лимон Веточка петрушки

Жиросжигающий зеленый коктейль обычно делают на основе сельдерея, так как он обладает отрицательной калорийностью. Но можно приготовить и более вкусные жиросжигающие напитки - на основе киви!

10 мин

3

4.6

–

Чай с мятой для похудения

Вода Мята

Чистый мятный чай совсем не калорийный. Он очень хорош для похудения.

20 мин

3

4.4

–

Смородиновый сорбет

Красная смородина Сахарная пудра Вода

Летнее освежающее лакомство. Приготовить такой десерт можно из любой ягоды, сегодня я покажу, как сделать сорбет из красной смородины.

2 ч.

3

4.8

126

Капустный омлет

Капуста молодая Молоко Масло сливочное Яйцо Укроп Соль

Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут.

10 мин

3

4.7

164

Рыбная запеканка из минтая

Минтай Петрушка Сметана Масло растительное Картофель Яйца Соль, перец, специи Луковица Морковь

Рыбную запеканку можно приготовить из любого сорта рыбы, главное в ней - наименьшее количество костей.

45 мин

3

4.4

105

Гречка с кефиром для похудения

Кефир Гречка

Гречка с кефиром, приготовленная таким способом, позволяет восстановить баланс микроэлементов в организме, очиститься от шлаков, сбросить пару килограммов без ущерба для здоровья.

8 ч.

3

4.0

–

Салат с огурцом и кукурузой

Кукуруза консервированная Огурец свежий Яйца Майонез Соль, перец черный Зелень

Легкий дамский салатик, которым можно заправить сметанной заправкой или низкокалорийным майонезом. Свежий и сочный, не оставляющий тяжести в желудке.

20 мин

3

4.4

77