Жареные бананы с медом

Удивительно ароматный, очень сладкий и невероятно вкусный десерт хочу предложить вам на заметку. Представляю вам довольно простой вариант, как приготовить жареные бананы с медом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 50 Грамм
Коричневый сахар 1 Ст. ложка
Банан 2 Штуки
Мед 1 Чайная ложка
Орехи 50 Грамм
Шоколадный соус 2-3 Ст. ложек
по желанию
Мороженое По вкусу
для подачи

Количество порций

Калорийность

239 ккал

Калорийность

2 г

Белки

16 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. На сковороде растопите сливочное масло и добавьте коричневый сахар. Перемешайте аккуратно и дайте покипеть пару минут, пока масса не станет однородной.

Шаг 2

2. Бананы очистите. Есть несколько вариантов, как сделать жареные бананы с медом - целиком, половинками или сразу порезав небольшими дольками. В данном случае выбран первый вариант, но вы можете экспериментировать.

Шаг 3

3. Выложите бананы в карамель и обжарьте на среднем огне до румяной корочки со всех сторон. Аккуратно переворачивайте и поливайте сладкой карамелью, чтобы фрукты как следует пропитались ароматом и вкусом. При желании можно в карамель добавить немного алкоголя, если десерт только для взрослых, коньяка или ликера, например.

Шаг 4

4. Для дополнения перед подачей можно использовать разные сиропы или соусы. В данном случае предлагаю дополнить жареные бананы с медом в домашних условиях шоколадным соусом. Для его приготовления можно использовать какао или растопленный шоколад.

Шаг 5

5. Очень удачно сочетаются с десертом также орешки. Их лучше всего предварительно обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. Вот и все, десерт можно готовить к подаче - выложите на тарелку бананы, полейте щедро медом и дополните соусом. Еще можно добавить немного сливочного мороженого, которое идеально дополнит блюдо. Приятного аппетита.