Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Морковь Яблоки Грецкие орехи Сметана Изюм Мед

Вкусный и полезный салат с орешками можно приготовить за считанные минуты и подать к завтраку или обеду. Сочные яблоки и сладкая морковка наилучшим образом гармонируют с грецкими орешками.

20 мин

–

4.7

208

Слойки с щавелем

Тесто слоеное Сыр рикотта Сыр Щавель Соль Перец черный молотый

Слойки с щавелем — блюдо из весеннего меню, когда на прилавках магазина появляется эта вкусная, кисленькая трава.

40 мин

–

5.0

248

Овощи на электрогриле

Соус соевый Масло растительное Соль Кабачки Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Красочную закуску из овощей можно пожарить на электрогриле и подать с различными соусами. Главное — заранее замариновать их в соевом соусе и специях, чтобы нарезки успели вобрать в себя их ароматы.

45 мин

–

5.0

43

Кокосовое парфе

Кокосовое молоко Мюсли Сахар Гранат Ванильный экстракт

Парфе — это холодный десерт из сливок. В этом рецепте предлагаю попробовать парфе из кокосовых сливок. Получается очень вкусно, сладко и необычно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

239

Тарталетки с икрой минтая

Икра минтая Майонез Лук репчатый Тарталетки Куриные яйца Огурцы Соль Перец

Сегодня приготовим простую, но невероятно вкусную закуску — тарталетки с икрой минтая. Это просто и быстро! Такие тарталетки подойдут как для праздника, так и на каждый день, с чашечкой чая или кофе.

15 мин

–

5.0

214

Денеры в лаваше

Куриное филе Капуста белокочанная Майонез чесночный Лаваш Корнишоны Помидор Картофель Укроп Лук зеленый

Приготовить денеры в лаваше не составит труда, если у вас уже есть в наличии все необходимые ингредиенты. В основном блюдо готовится из курицы, приготовленной на гриле, или сочных мититей из баранины.

15 мин

–

5.0

–

Слоеный салат с курицей и сыром

Курица Сыр Майонез Лук зеленый Помидор Яйцо куриное Соль

Слоеный салат с курицей и сыром — сытная и вкусная закуска в будни и праздники. В нем хорошо сочетаются отварная курица, яйца, твердый сыр и помидор. При минимуме ингредиентов отличный результат!

30 мин

–

5.0

179

Пельмени по-царски

Пельмени мясные Шампиньоны Сметана Сыр Масло растительное Лук зеленый Соль

Невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычных пельменей. Грибной аромат и расплавленный сыр подчеркнут вкус мясного блюда, а сметана и зеленый лук подарят ему сочность и свежесть.

30 мин

–

5.0

215

Пшенная каша с томатами

Вода Помидоры Пшенка Оливковое масло Петрушка Итальянские травы Черный молотый перец Соль Чеснок сушеный

Даже обычную пшенную кашу можно приготовить интересно! Делюсь рецептом пшенки с томатами. Такую кашу можно приготовить на завтрак, как самостоятельное блюдо или на ужин, в качестве гарнира.

50 мин

–

5.0

–

Винегрет по Дюкану

Свекла Морковь Картофель Квашеная капуста Стручковая фасоль Огурцы Масло растительное Перец Соль

Сегодня приготовим винегрет по Дюкану, который подойдет для "атаки" и "чередования". Основа салата — свекла, морковь, немного картофеля, капуста, огурчик и стручковая фасоль. Получается отменно!

30 мин

–

5.0

64

Кабачки со сметаной в мультиварке

Кабачки Сметана Масло растительное Сухой чеснок Соль Перец

Отличный вариант для вкусного и питательного дополнения к кашам, картофелю, разным видам мяса или рыбы — кабачки со сметаной в мультиварке. Процесс приготовления быстрый и легкий.

40 мин

–

5.0

233

Салат "Мимоза" с кальмарами

Кальмары Сыр Лук репчатый Майонез Уксус Куриные яйца Соль Перец

Готовим сегодня салат "Мимоза" с кальмарами — очень вкусный, аппетитный и питательный. Салат отлично подойдет для обеда или в качестве ужина, а также на праздник. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

189

Салат "Флагман" с крабовыми палочками

Помидоры Крабовые палочки Сыр Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим салат "Флагман" с крабовыми палочками — очень вкусный, сочный, питательный и аппетитный. Сочетание крабовых палочек, сыра, яиц и помидоров — идеальное! Берите рецепт на заметку, он достойный!

20 мин

–

5.0

198

Салат "Воздушная шубка"

Майонез Уксус 9% Свекла Морковь Картофель Перец Куриные яйца Филе сельди Лук Соль

Готовим отменный салат "Воздушная шубка" — нежный, очень вкусный, просто невероятный. Такой вариант привычного для многих салата точно вас удивит. Подавать салат к столу можно порционно.

20 мин

–

5.0

117

Бутерброды с авокадо и красной икрой

Сыр плавленый Красная икра Хлеб белый Авокадо Лук зеленый

Яркие и аппетитные бутерброды с авокадо и красной икрой идеальны для фуршета или семейного праздника. Такую сочную закуску можно подать и под бокал охлажденного белого вина или под рюмочку беленькой.

10 мин

–

5.0

283

Овсяные котлеты с грибами

Овсяные хлопья Вода Зелень Чеснок Шампиньоны Лук репчатый Соль Черный перец молотый Картофель

Рецепт постных котлет на основе овсяных хлопьев с шампиньонами. Я перепробовала много вариантов котлет без мяса, этот точно заслуживает внимания!

40 мин

–

5.0

–

Смузи из сухофруктов

Молоко Изюм Курага Грецкие орехи Банан

Делюсь рецептом смузи из сухофруктов. Он получается густым, сытным и очень вкусным. Отлично подходит в качестве быстрого завтрака, который придаст энергии, либо обеденного перекуса.

10 мин

–

5.0

–

Тушеный картофель с чечевицей

Вода Красная чечевица Зелень Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом простого, но вкусного постного блюда. Оно одновременно содержит и белок, и углеводы, что делает его очень сытным. Картофель отлично сочетается с чечевицей.

40 мин

–

5.0

65

Пхали из шампиньонов

Шампиньоны Грецкие орехи Уксус 9% Чеснок Черный перец молотый Хмели-сунели Кориандр Лук Соль Гранат Зелень

Хочу поделиться рецептом пхали из шампиньонов. Пхали — одна из самых популярных грузинских закусок. Обычно пхали готовят на основе овощей или зелени, грибы — вариант не самый распространенный. А зря!

2 ч.

–

5.0

–

Молочный коктейль с соком

Молоко охлажденное Сок апельсиновый Сахар Белок куриного яйца

Ароматный молочный коктейль можно сделать еще вкуснее, если в него добавить сок, к примеру — цитрусовый. Главное — сразу дегустировать пенный приготовленный напиток, пока он не успел расслоиться.

5 мин

–

5.0

–

Вок рисом и овощами

Рис Горошек Соевый соус Перец сладкий Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Кунжут Лук зеленый

Предлагаю вам рецепт вока с рисом и овощами. Вок идеально подходит для обжарки овощей! Все готовится быстро и не требуется много масла. Блюдо получается ярким, вкусным и сытным!

40 мин

–

5.0

102

Молочная пропитка для бисквита

Молоко Сахар Ароматизатор

Испеченный бисквит суховат на вкус, поэтому, чтобы сделать его более сочным, приготовьте молочную пропитку для бисквита. Вам потребуется всего лишь 5-6 минут и небольшое количество ингредиентов.

10 мин

–

5.0

–

Харумаки

Креветки Масло растительное Зелень микс Соус соевый Рисовая бумага Соль

Харумаки — жареные блинчики из рисовой бумаги. Вы их можете приготовить в домашних условиях, выкладывая в них начинку по своему вкусу: креветки, курицу, зелень, фрукты, ягоды или сливочный сыр.

15 мин

–

5.0

–

Суп с кукурузой и сладким перцем

Вода Кукурузные зерна Сливки Масло растительное Чеснок Болгарский перец Картофель Лук Соль Черный перец молотый Острый перец чили

Рецепт овощного супа из печеного сладкого перца и кукурузы. Сочетание ингредиентов здесь очень гармоничное. Суп получается густым, насыщающим и согревающим!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из нута с каперсами

Нут Майонез Каперсы Лук зеленый Горчица Болгарский перец Маринованные огурцы Лимонный сок Соль Черный перец молотый

Хочу поделиться рецептом интересного салата из нута с каперсами. Мне он чем-то напоминает крабовый салат или американский салат из тунца, хотя в составе нет никаких морепродуктов.

10 мин

–

5.0

300

Картофельный салат с анчоусами

Картофель Анчоусы Маслины Масло Горчица Укроп Соль Черный перец

Картофельный салат с анчоусами готовится за считанные минуты, а съедается еще быстрее. Блюдо получается вкусное и необычное.

20 мин

–

5.0

211

Японский суп "Мисо"

Вода Тофу Мисо паста Сушеные водоросли вакаме Лук зеленый Кунжут Грибы шиитаке

Мисо — это традиционный японский суп. В основе тофу, мисо паста, которую разводят в воде и водоросли вакаме. Хочу поделиться своим способом приготовления мисо супа.

15 мин

–

5.0

–

Салат с курицей, капустой и болгарским перцем

Курица копченая Краснокочанная капуста Зеленый лук Майонез Сметана Сахар Яблочный уксус Соль Перец болгарский Салатный лист

Предлагаю вашему вниманию один из быстрых вариантов овощного салата с курицей. Лично мне это блюдо симпатично тем, что из простых ингредиентов можно сделать отличный перекус.

20 мин

–

4.0

120

Налистники с яблоками

Молоко Вода Мука пшеничная Сахар Масло растительное Сахар Яйцо куриное Соль Яблоки Корица молотая

Буквально за несколько минут можно приготовить ароматный и вкусный десерт — налистники с яблоками. Лакомство буквально тает во рту — от него будут в восторге все: и стар, и млад! Подавайте их с чаем.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Камчатка" с крабовыми палочками

Крабовые палочки Майонез Кукуруза Сыр Чеснок Яйца куриные Соль Черный перец Укроп

Приготовьте вкусный салат "Камчатка" с крабовыми палочками к семейному обеду. Блюдо сочное и пикантное!

15 мин

–

5.0

279

Cалат "Минутка" с фасолью

Фасоль Морковь по-корейски Помидоры Кукуруза Майонез Соль Перец

Приготовим простой и быстрый салат "Минутка" с фасолью. Рецепт понравится многим, так как он полностью соответствует своему названию. Подавать салат можно в качестве обеда или на ужин.

10 мин

–

5.0

180

Курица гриль в лаваше

Куриное филе Майонез Масло растительное Паприка молотая Лаваш тонкий Помидор Соль Перец черный молотый Салат листовой

Если у вас есть в наличии гриль, то приготовить курицу гриль в лаваше — проще простого! Такое блюдо можно подать на завтрак, в обед или на ужин, с доброй порцией майонеза или чесночного соуса!

45 мин

–

5.0

144

Палак панир с тофу

Тофу Шпинат Вода Кокосовое молоко Чеснок Имбирь Соль Зира Гарам масала Куркума Перец чили Лук репчатый Лавровый лист

Палак панир — это популярное индийское блюдо из густого шпинатного пюре со специями. Традиционно его подают с сыром панир, но есть и веганская версия, где сыр заменяется на тофу.

30 мин

–

5.0

85

Крабовый салат с ананасом и рисом

Рис круглый Крабовые палочки Майонез Ананасы Сыр Яйца куриные Соль Черный перец

Крабовый салат с ананасом и рисом можно приготовить в любой день, в том числе к праздничному застолью. Рецепт очень простой в исполнении!

30 мин

–

5.0

311

Паста с песто и артишоками

Макароны Артишоки Соус песто Панировочные сухари Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый

Делюсь рецептом необычной пасты с соусом песто и артишоками. Это оригинальное самостоятельное блюдо, которое можно подавать на ужин. Паста получается ароматной, сливочной и очень вкусной.

30 мин

–

5.0

263

Тортилья с ветчиной

Ветчина Сыр Масло растительное Соус томатный Майонез Тортилья Укроп

Такие вкусные тортильи с ветчиной и сыром можно сделать буквально за считанные минуты. Они могут стать сытным завтраком, быстрым перекусом или закуской, когда нагрянут нежданные гости.

15 мин

–

5.0

314

Ванильный латте

Молоко Вода Кофе в зернах Ванильный экстракт Сироп топинамбура

Делюсь рецептом ванильного латте. Напиток получается вкусным, ароматным и бодрящим. Он идеально подойдет для того, чтобы начать новый день!

10 мин

–

5.0

–

Салат "Сырное облако"

Плавленый сыр Крабовые палочки Майонез Чипсы Перец Куриные яйца Соль

Готовим салат "Сырное облако" — с крабовыми палочками, вкусным плавленым сыром, яйцом и чипсами. Салат получается очень нежным, вкусным и питательным. Подойдет для праздника или для ужина.

30 мин

–

5.0

479

Салат с семгой и крабовыми палочками

Картофель Семга копченая Крабовые палочки Огурцы Майонез Горчица Соль Перец Куриные яйца

Простой, вкусный, аппетитный и сытный салат с семгой и крабовыми палочками. Рецепт очень простой, салат подойдет для обеда, ужина и праздника. Все ингредиенты сочетаются идеально!

30 мин

–

5.0

148

Миндальный пудинг

Молоко Манго Миндаль Сахар Сливочное масло Мука Кардамон

Делюсь рецептом вкуснейшего пудинга на основе миндаля. На вкус он получается, как нежнейший заварной крем. Сладкий, сливочный, с пикантной пряной ноткой.

2 ч.

–

5.0

214

Рисовая лапша с мидиями

Мидии Помидоры Перец сладкий Лук репчатый Рисовая лапша Масло растительное Соевый соус Зелень Соль Перец Сухой чеснок

Одно из вкусных и простых блюд, которое идеально подойдет для обеда — рисовая лапша с мидиями. Подавать к столу лапшу можно со свежими овощами или зеленью. По желанию используйте соусы.

15 мин

–

5.0

149

Тарталетки с мидиями

Твёрдый сыр Мидии Креветки Плавленый сыр Майонез Укроп Перец Тарталетки Соль

Готовим сегодня пикантную и очень вкусную закуску, которая подходит для банкетного меню и для ежедневного — тарталетки с мидиями. Рецепт очень простой, результат вам однозначно понравится!

15 мин

–

5.0

276