Рецепты на 1-2 порции

Вода Рис Брынза Соус соевый Масло подсолнечное Шампиньоны Соль Лук зеленый

Аппетитная закуска из грибов и риса, которую вы можете подать даже на праздничный стол. По желанию добавляйте в начинку любые специи, зелень, сыр разных сортов. Это стоит попробовать!

50 мин

–

5.0

134

Зеленый гарнир

Капуста молодая белокочанная Шпинат Лук зеленый Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт зеленого овощного гарнира. Он отлично подойдет, если вы хотите сделать ужин более легким и диетическим. Просто подайте вместо крупы или картофеля молодую тушеную капусту со шпинатом.

25 мин

–

5.0

59

Хрустящие хлебцы с прованскими травами

Мука пшеничная Вода Масло оливковое Прованские травы (сухие) Соль

Делюсь рецептом пшеничных хлебцев с прованскими травами. Готовятся они легко и просто, а получаются хрустящим, ароматными и очень вкусными!

1 ч. 30 мин

–

5.0

453

Олва

Вода Манка Сахар Масло сливочнoe Грецкие орехи Изюм Кардамон

Олва — это сладкая жареная манка. Блюдо получается рассыпчатым, совершенно не похоже на кашу, скорее на необычный оригинальный десерт. Готовится олва быстро и просто, так что берите на заметку!

20 мин

–

5.0

459

Лимонное ризотто

Бульон Рис "Арборио" Сливки 10-25% Сыр Пармезан Масло оливковое Масло сливочнoe Соль Стебель сельдерея Лук белый Лимон

Для тех, кто любит ризотто, хочу поделиться интересным вариантом его приготовления. Ризотто с лимоном получается нежным, сливочным, но с пикантной цитрусовой кислинкой.

35 мин

–

5.0

–

Салат "Настроение"

Грибы Куриное бедро Пекинская капуста Сыр твердый Масло растительное для жарки Зелень Яйца Лук репчатый Майонез Соль Перец черный

Предлагаю приготовить салат, который точно поднимет настроение. Он получается очень сытным, но в тоже время совсем не тяжелый за счет пекинской капусты. Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

169

Домашний лимонный квас

Вода Сахар Сухие дрожжи Лимон

Ароматный шипучий домашний квас с лимонным вкусом покорит сердца ваших родных и друзей, особенно в летнее время, если вы подадите его охлажденным. Для приготовления напитка потребуется всего 2-3 часа!

5 ч.

–

5.0

187

Курица по-бургундски

Куриные голени Шампиньоны Вино красное сухое Масло растительное Томатное пюре Мука Паприка Орегано Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Что может быть вкуснее тушеной курочки, приготовленной с грибами в соусе с красным вином? Блюдо готовится достаточно быстро, берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

139

Ленивые вареники с малиной

Творог Малина Мука пшеничная Мед Соль Яйцo

Вареники — это всегда вкусно! Но если не хочется лепить и долго возиться, приготовьте ленивые. А чтобы они были вкуснее, добавим внутрь ягодку малины. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

–

5.0

–

Куриная печень по-турецки

Печень куриная Вода Соевый соус Мука Масло растительное Томатный соус Мед Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Этот рецепт должен понравиться всем любителям куриной печени. Она получается мягкая, сочная и невероятно вкусная. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

132

Чипсы из куриной кожи в духовке

Кожа куриная Соевый соус Паприка Куркума Соль Перец черный молотый

Оригинальная закуска под бокал пенного пива придется по вкусу всем родным и друзьям. Такие чипсы из куриной кожи можно приготовить заранее и остудить. Приправы добавляйте по своему вкусу!

3 ч.

–

5.0

185

Карп на сковороде-гриль

Карп Майонез Сок лимона Масло растительное Соль Перец черный молотый

Сочное рыбное блюдо — карп, приготовленный на сковороде-гриль. Рыбка приобретает румяные подпалины, красочную корочку и неимоверный вкус. Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

–

5.0

138

"Сабайон" со свежими фруктами

Вино красное десертное Сахар Желток куриный Фрукты

Хотите почувствовать себя в солнечной Италии? Тогда приготовьте этот воздушный, нежный десерт родом из этой страны. Готовится довольно просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

–

Кофе с марципаном

Молоко Кофе крепкий заваренный Марципан Сливки для взбивания Шоколад

Если вы любите запах кофе и миндаля, тогда этот рецепт для вас. Побалуйте себя вкусным, бодрящим кофе с молоком и марципаном. Готовится просто, а удовольствия море. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

108

Гжанец

Пиво живое Мед Чернослив

Хочу познакомить вас с согревающим напитком, который готовится по принципу грога или пунша. За основу берется не вино, а живое пиво. Получается душистый и вкусный напиток. Берите рецепт на заметку!

15 мин

–

5.0

70

Творожок из йогурта

Йогурт фруктовый

Приготовить очень вкусный творожок из йогурта достаточно просто, следуйте советам в рецепте и у вас получится нежнейший десерт, приготовленный своими руками. Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

63

Молочно-яичный коктейль

Молоко Сахар Яйцo Корица молотая Ванильный сахар

Самый вкусный напиток родом из детства — яично-молочный коктейль! Его так легко приготовить в домашних условиях, что вы можете хоть каждый день угощать им своих родных, добавляя варенье, джем, сироп.

10 мин

–

5.0

112

Томленные говяжьи щечки в портвейне

Говядина Портвейн красный Томатна паста Масло Соль Морковь Лук Перец черный молотый Лавровые листья

Изысканный праздничный деликатес с удовольствием оценят ваши гости, если вы подадите его горячим к столу с различными гарнирами. Томить щечки нужно не менее 1,5 часов, чтобы они стали мягкими на вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Телячьи щёчки томлённые в красном вине

Телячьи щечки Вино красное Вода Масло подсолнечное Лук Морковь Соль Лаврвый лист Перец черный молотый

Изысканный деликатес, который простой и тает во рту! Вы обязательно должны его попробовать. Блюдо готовится долго и требует вашего терпения, но зато его вкус порадует и вас, и ваших родных!

2 ч.

–

5.0

–

Жареная картошка с жареной селедкой

Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Селедка Картошка Соль Перец черный молотый

Этот рецепт пригодится любителям жареной рыбки с картошкой. Селедка не только в соленом виде очень вкусная, жареная на сковороде она просто бесподобна!

40 мин

–

5.0

172

Апельсиновый рис

Рис Лук Масло растительное Чеснок Паприка копченая Имбирь молотый (порошок) Кориандр молотый Приправа для плова Апельсин Соль Перец черный молотый Мята

Очень необычный рецепт приготовления риса со свежевыжатым апельсиновым соком понравится всем любителям азиатской кухни. Рис получается ароматным и очень вкусным!

40 мин

–

5.0

194

Голубцы в молоке

Молоко Фарш Рис Томатная паста Чеснок Капуста Лук Морковь Соль Перец Растительное масло

Рецепт невероятно вкусных и сочных голубцов. Особенность их приготовления в том, что для тушения берётся молоко. Это делает и капусту, и начинку невероятно нежными. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

5.0

86

Лампредотто

Рубец говяжий Петрушка Каперсы Масло растительное Масло оливковое Булка Винный уксус Чеснок Сельдерей (черешковый) Лук репчатый (сладкий) Морковь Помидор Булочка Яйцo Соль Перец черный

Лампредотто — это итальянский вариант уличной еды наподобие современных бургеров. Только вместо котлеты на булочку кладется отварной рубец тушеный с овощами и зеленый соус. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

189

Карри с фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры в собственном соку Молоко кокосовое Зелень Масло растительное Корень имбиря Чеснок Карри порошок Чили молотый Корианд молотый Соль Тмин молотый Лук репчатый Болгаркий перец

Для тех, кто любит индийскую кухню, делюсь рецептом простого и быстрого карри с фасолью. Подавать его можно с рисом или картофелем. Получается очень вкусное и ароматное блюдо с восточным колоритом!

30 мин

–

5.0

91