Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10904 рецепта одной, двух порций)

Суп-пюре ПП

Вода Картофель Помидоры Кабачки Перец сладкий Морковь Лук Чеснок Соль Перец

Готовим легкий, простой и вкусный летний суп-пюре ПП. Такой суп легко можно подавать в качестве любого приема пищи, особенно он хорош в обед, с ломтиком цельнозернового хлеба и свежей зеленью.

40 мин

–

5.0

41

Свиной карбонат на гриле

Свиной карбонат Горчица зерновая Масло растительное Смесь пряных трав Соль Перец черный молотый

Сочный и аппетитный свиной карбонат на гриле так и манит своей румяной корочкой. Чтобы блюдо стало еще вкуснее, заранее замаринуйте его 30-60 минут в горчице и смеси пряных трав перед обжариванием.

1 ч.

–

5.0

–

Картофельный мильфей с беконом

Картофель Бекон Сыр Итальянские травы Перец Соль

Этот вариант блюда вы можете смело подавать самым дорогим гостям — готовим картофельный мильфей с беконом, травами и сыром. Сочетание всех ингредиентов идеальное, обратите внимание на рецепт.

50 мин

–

5.0

219

Салат "Мимоза" с красной икрой

Лук репчатый Сыр Майонез Красная икра Сок лимона Перец Куриные яйца Соль

Это очень яркий и вкусный салат "Мимоза" с красной икрой, который прекрасно украсит ваш праздничный стол. Икру выбирайте самую вкусную, именно от нее зависит итоговый вкус салата.

20 мин

–

5.0

223

Слоеный салат с мясом

Куриная грудка Сыр Майонез Яйца Огурцы Соль

Слоеный салат с мясом — вкусный и довольно сытный. Именно поэтому его смело можно приготовить на праздничный стол. Чтобы салат смотрелся более привлекательно формировать его нужно слоями.

20 мин

–

5.0

–

Котлеты из гречневых хлопьев

Вешенки Гречневые хлопья Вода Мука Зелень Чеснок Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец

Готовим котлеты из гречневых хлопьев. Очень вкусные, сочные и нежные, хорошо насыщают, но не вызывают чувства тяжести! Рецепт простой, из доступных ингредиентов, подойдет для постного меню.

40 мин

–

5.0

–

Сырники с бананом и шоколадом

Творог Шоколад Банан Мука Растительное масло Куриные яйца Соль

Оригинальный вариант десерта, который особенно понравится деткам — сырники с бананом и шоколадом. Поверх получится румяная корочка, а внутри растаявший шоколад — это невероятно вкусно!

20 мин

–

5.0

281

Свекольные хлебцы

Семена льна Подсолнечные семечки Отруби Свекла Итальянские травы Черный молотый перец Кориандр Соль

Рецепт хлебцев на основе свеклы и льняных семечек. Хрустящие, пикантные и очень вкусные. Отличная альтернатива хлебу для тех, кто хочет перейти на более здоровый рацион!

19 ч.

–

5.0

168

Жареная полента

Вода Полента Сыр Масло сливочное Итальянские травы Соль

Полента — это итальянское блюдо из мелкой кукурузной крупы. Предлагаю попробовать жареную поленту. Она получается нежной и сливочной, но с хрустящей корочкой.

3 ч.

–

5.0

112

Куриная печень в горчичном соусе

Печень куриная Сливки Масло растительное Горчица Лук репчатый Соль

Чтобы куриная печень получилась вкусной и сочной, приготовьте ее в горчичном соусе. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром: кашей, картофельным пюре, жареным картофелем, макаронами или салатом.

15 мин

–

5.0

157

Салат из брокколи и авокадо

Брокколи Оливковое масло Лимонный сок Авокадо Огурец Соль Черный молотый перец Чеснок сухой

Готовим зеленый салат из брокколи и авокадо. Он отлично сможет разнообразить повседневное меню. Готовится просто и быстро, а получается не только вкусно, но и полезно!

15 мин

–

5.0

136

Плов с квашеной капустой

Свинина Квашеная капуста Вода Рис Морковь Лук Масло растительное Перец Соль

Оригинальный вариант — плов с квашеной капустой, свининой, морковью и луком. Это вкусно, сытно и питательно! Подавать блюдо можно на обед или ужин, со свежими овощами и зеленью.

50 мин

–

5.0

–

Картошка с фасолью в мультиварке

Картофель Томатный соус Фасоль Лук Сухой чеснок Соль Перец Паприка

Готовим аппетитную, вкусную, яркую и питательную картошку с фасолью в мультиварке. Рецепт простой, быстрый, гарнир получается изумительным, подойдет к любым блюдам из мяса, птицы или рыбы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Чечевичный суп на кокосовом молоке

Молоко кокосовое Чечевица красная Масло растительное Петрушка Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Невероятно ароматный и вкусный чечевичный суп на кокосовом молоке можно приготовить буквально за 20-25 минут. Лучше всего использовать красную чечевицу вместо коричневой и немного сушеного тимьяна.

25 мин

–

5.0

162

Соус из авокадо к рыбе

Сметана Сок лимона Авокадо Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный соус из авокадо к рыбе — лучший дуэт при подаче, причем сорт рыбы может быть любым, равно как и метод ее приготовления. Соус получается легким, с нежным ароматом и сливочным вкусом.

10 мин

–

5.0

245

Салат с манго и рукколой

Руккола Оливковое масло Бальзамический уксус Манго Помидоры черри Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом салата с манго, рукколой и помидорами черри. Это легкий овощной салат, который можно подавать перед основным блюдом.

10 мин

–

5.0

117

Салат "Царский" с ананасами

Куриное филе Сыр Ананас Майонез Куриные яйца Соль Перец

Этот салат простой в приготовлении, вам понадобится минимум времени, особенно, если заранее отварить яйца и курицу. Готовим салат "Царский" с ананасами — сочно, вкусно и празднично! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

208

Чашушули с грибами

Грибы Помидор Лук репчатый Укроп Петрушка Базилик Чеснок Хмели-сунели Перец чили Соль Черный перец молотый

Чашушули — острая грузинская закуска. Чаще всего готовится из говядины, но в этом рецепте я покажу постный вариант из грибов. Получается очень вкусное блюдо! Остренькое, сочное и ароматное!

40 мин

–

5.0

36

Рис с манго по-тайски

Кокосовое молоко Рис Сахар Кунжут черный Манго Соль

Из риса можно приготовить не только гарнир, но и сладкий десерт! Попробуйте приготовить рис с манго по-тайски. Он получается сливочным и нежным, а фруктовая нотка манго делает блюдо еще вкуснее.

4 ч.

–

5.0

187

Японский салат с курицей

Вареное куриное филе Капуста молодая Свежие огурцы Маринованный лук Масло растительное Крахмал Острый перец Зеленый лук Соль Перец Куриные яйца

Готовим оригинальный и вкусный японский салат с курицей. Этот салат получается сытным и питательным, он подойдет для тех, кто следит за своим питанием и фигурой, а также для любителей легких рецептов.

50 мин

–

5.0

–

Свинина в рукаве с грибами

Свиная вырезка Шампиньоны Лук Специи Соль Перец

Свинина в рукаве с грибами получается очень сочной, нежной и аппетитной. Блюдо просто идеально дополнит любую кашу, картофель, рис. Также мясо можно подавать к столу с салатом из свежих овощей.

1 ч.

–

5.0

95

Лангустины в кляре

Кукурузные сухари Мука Соевый соус Масло растительное Соль Перец Паприка Лангустины Куриные яйца

Если вы хотите приготовить вкусную праздничную закуску, которая подойдет как к праздничному столу, так и к дружеским посиделкам. Предлагаю хороший вариант — лангустины в кляре.

15 мин

–

5.0

–

Котлеты из картофеля с кукурузой

Картофель Кукуруза Мука Петрушка Перец чили Лайм Соль Перец черный молотый

Рецепт картофельных котлет с кукурузой в тайском стиле. Пикантные, в меру острые и очень вкусные. Они хорошо сочетаются с отварным рисом или хрустящими салатными листьями.

45 мин

–

5.0

–

Салат "Три сыра"

Сыр твердый Сыр "Дор Блю" Сыр твердый овечий Майонез Ананас Яблоко Соль Зеленый лук

Настоящий кулинарный шедевр — сочный салат "Три сыра", который идеально подойдет для романтических тет-а-тетов на ужин или на завтрак. В нем сочетается нежный сливочный вкус и яркая фруктовая нотка.

10 мин

–

5.0

–

Салат из кольраби и редиса

Оливковое масло Петрушка Кольраби Редис Огурец Морковь Лимон Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом витаминного салата из кольраби и редиса. Он получается сочным, хрустящим и свежим! Готовится салат очень просто и быстро. Порадуйте себя этим вкусным, легким и полезным блюдом!

15 мин

–

5.0

143

Протеиновые оладьи

Молоко Тофу Мука Протеин Сахар Разрыхлитель Лимон Соль

Предлагаю приготовить протеиновые оладьи. В них сразу два разных источника белка: тофу и порошковый протеин. Вкус оладий получается достаточно традиционным. Они мягкие, сладкие и очень вкусные!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Фитнес" с капустой

Молодая капуста Свежий огурец Молодой горошек Оливковое масло Сок лимона Укроп Перец Соль

Простой, легкий и свежий — салат "Фитнес" с капустой, молодым горошком, свежим огурцом и ароматным укропом — что может быть лучше. Даже от "тазика" такого салата, лишне кг к вам точно не прилипнут.

15 мин

–

5.0

88

Ореховый капучино

Молоко Вода Миндальная паста Сахар Кофе молотый Корица

Предлагаю приготовить ореховый капучино. В отличие от классической версии, он получается гуще, нежнее и более сливочный. А легкий ореховый вкус добавляет напитку оригинальности.

10 мин

–

5.0

94

Салат с курицей, сыром и яблоком

Куриное филе Сыр Сметана Соль Яблоко Куриное яйцо

Салат с курицей, сыром и яблоком — это вкусный и простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол или разнообразит ваше повседневное меню.

30 мин

–

5.0

165

Салат со шпротами и грибами

Шампиньоны Шпроты Лук Сыр Зеленый лук Майонез Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Салат со шпротами и грибами готовится очень просто и быстро, получается вкусным, насыщенным и питательным. Этот салат можно подать на праздничный стол.

30 мин

–

5.0

189

Куркума латте

Молоко Сахар Кокосовое масло Куркума Кардамон Имбирь Бадьян Корица Черный душистый перец Гвоздика

Сегодня я расскажу, как приготовить куркума латте. Это не только вкусный, но и полезный напиток! Он улучшает цвет лица, стимулирует иммунную систему и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.

10 мин

–

5.0

111

Постная тушеная капуста с грибами

Шампиньоны Зелень Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Масло растительное

Делюсь рецептом постной тушеной капусты с грибами. Несмотря на то, что рецепт простой, капуста приготовленная именно в такой последовательности получается особенно вкусной.

35 мин

–

5.0

32

Хашбраун без яиц

Растительное масло Мука Соль Картофель Черный молотый перец

20 мин

–

5.0

198

Ванильное суфле

Молоко Сахар Мука Масло сливочное Яйцо

По этому рецепту можно легко приготовить изумительный, вкусный и нежный десерт к чаю. Получается он в меру сладким. Поверьте, ваши гости точно будут от него в восторге.

35 мин

–

5.0

188

Манная каша для ребенка

Молоко коровье Манная крупа Сахар Мед Соль

Тем, кто ни разу не готовил манную кашу для ребенка, трудно понять, какое количество крупы и воды необходимо. Для детей готовят жидкую манку на молоке, чтобы они с легкостью смогли ее съесть.

10 мин

–

5.0

–

Салат с красной рыбой и грейпфрутом

Красная рыба Салат листовой Сметана Яйцо куриное Грейпфрут Укроп Перец черный молотый

Сочный и красочный салат можно приготовить за несколько минут при наличии красной рыбы и грейпфрута. Его можно заправить майонезом низкой жирности, сметаной или густым йогуртом без добавок.

10 мин

–

5.0

152

Куриные желудки в томатном соусе

Желудочки Вода Масло растительное Томатная паста Соль Лук репчатый Перец молотый

Очень мягкие и вкусные желудки в томатном соусе получаются по этому рецепту. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или приготовить к ним какой-то гарнир. Обязательно попробуйте это блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Китайская лапша с кальмарами

Кальмар Лапша Подсолнечное масло Зеленый лук Соевый соус Чеснок Кунжут Корень имбиря Морковь Яйцо куриное Помидор

Для любителей китайских блюд предлагаю рецепт вкусного, сытного и быстрого ужина. Здесь лапша отлично сочетается с кальмаром и овощами. При этом лапша подойдет любая: рисовая, пшеничная, фасолевая.

40 мин

–

5.0

188

Салат с морепродуктами и сыром

Морской коктейль Помидоры Огурцы Сыр фета Масло растительное Салатные листья Сок лимона Перец Соль

Простой в приготовлении, легкий салат с морепродуктами и сыром — это прекрасный вариант для обеда, ужина или для праздничного стола. Салат заправляем маслом и лимонным соком.

15 мин

–

5.0

143

Cалат "Нежность" с куриной печенью

Куриная печень Сыр Майонез Перец Куриные яйца Морковь Соль

Этот вариант блюда полностью соответствует своему названию — салат "Нежность" с куриной печенью. Результат вас приятно удивит, салат выходит просто восхитительным, идеально подойдет для праздника.

30 мин

–

5.0

184

Салат "Министерский" с колбасой

Колбаса Огурцы Лук репчатый Майонез Масло растительное Крахмал Перец Куриные яйца Соль

Вкусный, яркий и очень аппетитный салат "Министерский" с колбасой станет прекрасным разнообразием повседневного рациона, или же праздничного стола. Рецепт очень простой и быстрый!

20 мин

–

5.0

185

Сэндвич с грибами и сыром

Вешенки Хлеб Майонез Сыр Соевый соус Перец черный молотый

Грибы и сыр — классическое беспроигрышное сочетание! Делюсь рецептом вкусных сэндвичей с начинкой из жареных вешенок с сыром. Получается очень сочно, нежно и сытно!

15 мин

–

5.0

–