Свиная корейка с картофелем в духовке

Свиная корейка с картофелем в духовке — это сытный и вкусный обед для семьи или отличное горячее блюдо на праздничный стол. В сочетании со свежими овощами и соленьями блюдо особенно порадует мужчин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная корейка 400 Грамм
Картофель 400 Грамм
Подсолнечное масло 20 Миллилитров
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

253 ккал

Калорийность

11 г

Белки

18 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления свиной корейки с картофелем.

Шаг 2

Картофель тщательно помойте и нарежьте не очень мелко. Молодой картофель можно не чистить.

Шаг 3

Свиную корейку помойте, обсушите салфеткой и поджарьте в сковороде до легкой румяной корочки.

Шаг 4

Форму для запекания смажьте маслом, и выложите корейку.

Шаг 5

Вокруг корейки разложите картофель.

Шаг 6

Посолите и поперчите картофель с корейкой.

Шаг 7

Накройте форму фольгой и запекайте мясо с картофелем 40-45 минут при температуре 190-200 градусов. После фольгу снимите и готовьте блюдо еще 10-15 минут.