Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10928 рецептов одной, двух порций)

Мука Сметана Сахар Сода Яйца Соль

Очень вкусные капкейки на сметане можно сделать к чаю без особых усилий. Получаются они ничем не хуже покупных, даже намного лучше. Готовить их не сложно, достаточно просто смешать все ингредиенты.

35 мин

–

5.0

299

Пицца с форелью

Мука пшеничная Вода Форель слабосоленая Сливочно-творожный сыр Сыр "Моцарелла" Масло оливковое Сметана Каперсы Базилик свежий Дрожжи сухие Соль Красный лук

Пицца с форелью — это даже звучит вкусно, не говоря о том, как это вкусно на самом деле. Рецепт простой, охотно делюсь со всеми!

2 ч.

–

5.0

–

Алкогольный компот

Вода горячая Вино красное Сахар Мандарин Яблоко Айва

В холодное время года ароматный алкогольный компот придется как нельзя кстати, например, к ужину. Теплый напиток можно подать на вечеринку или на посиделки с подругами, в кругу взрослых членов семьи.

20 мин

–

5.0

47

Минтай на сковороде

Минтай Морковь Лук Лимон Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим к обеду минтай на сковороде — вкусный, полезный и питательный вариант, который понравится всем. Рыбка выходит довольно нежной, аппетитной, овощи прекрасно ее дополняют.

30 мин

–

5.0

–

Салат с авокадо и кунжутом

Кунжут Масло растительное Авокадо Перец болгарский Помидоры черри Лук красный Соль

Сочный салат с авокадо и кунжутом получается не только вкусным, но и полезным. Вы можете миксовать с основным ингредиентом и другие овощи, свежую зелень, подчеркивающие его вкус, а не перебивающие.

15 мин

–

5.0

116

Форель с сыром в духовке

Форель Сыр Лук порей Масло растительное Сок лимона Соль Перец черный

Форель запеченная под сырной корочкой с ароматным луком пореем, будет всегда желанным гостем на любом обеде. Да и на праздничном столе она вызовет восторг. Так что берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

166

Драники в мультипекаре

Зелень Картофель Лук репчатый Яйца Соль

Нужен быстрый и сытный завтрак? Берите на заметку рецепт драников в мультипекаре. Готовятся они за считанные минуты. В качестве дополнения возьмите по вкусу пряность.

30 мин

–

5.0

82

Рулетики с грибами в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Шампиньоны Масло растительное Соль Перец

Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

124

Фруктовый смузи

Йогурт персиковый Молоко Мандарины Бананы Сахар тростниковый

Предлагаю вам приготовить фруктовый смузи. Напиток получается густым, питательным и полезным. Он подойдет в качестве легкого завтрака или быстрого перекуса.

40 мин

–

4.6

–

Салат "Лондонский"

Куриное филе Помидоры Сладкий перец Огурцы Маслины Красный лук Оливковое масло Яйца куриные Специи

Пикантный и свежий салат "Лондонский" можно смело приготовить на праздничный стол. Блюдо получается ярким и аппетитным. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

128

Перепелка с картошкой в духовке

Вода Масло растительное Перепелка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Просто, аппетитно, полезно и питательно — перепелка с картошкой в духовке. Просто чистим и режем овощи, добавляем перепелочку и запекаем, можно с дополнительными овощами или специями.

50 мин

–

5.0

74

Смузи с бананом

Йогурт классический Сахар Банан Корица молотая

Сочный перекус — смузи с бананом не только утолит голод, но еще и поднимет вам настроение, ведь напиток получается еще и полезным! Можно использовать молоко, йогурт или кефир в качестве основы.

10 мин

–

4.5

–

Индейка с кабачками в духовке

Филе индейки Кабачки Помидоры Чеснок Перец Соль Паприка копченая

Индейка с кабачками в духовке — это простое и легкое блюдо, которое подойдет для любого приема пищи, даже на ужин. Мясо получается нежным и очень вкусным. Овощи прекрасно дополняют.

40 мин

–

5.0

111

Рулет из лаваша с клубникой и творогом

Лаваш Творог Клубника Сметана Сахар

Сегодня я вам предлагаю приготовить полезный и очень вкусный десерт — рулет из лаваша с клубникой и творогом. Такой рулет в разы полезнее и вкуснее магазинной выпечки. Клубнику можно взять мороженую.

35 мин

–

5.0

208

Перепелка с овощами в духовке

Цветная капуста Масло растительное Перепелка Шампиньоны Лук Морковь Перец сладкий Соль Перец

Готовим диетический обед, ужин — перепелка с овощами в духовке. Это самый простой вариант, как можно быстро сделать вкусное и питательное блюдо, которое подойдет как для диеты, так и для ПП.

50 мин

–

5.0

53

Крабовый салат с чукой

Чука Маринованные шампиньоны Огурцы свежие Крабовые палочки Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Готовим крабовый салат, но не простой, а с добавлением салата чука и маринованных грибов. Получается очень вкусное и сытное блюдо, особенно понравится всем любителям чуки. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Рыба запеченная со стручковой фасолью

Стручковая фасоль Оливковое масло Соль Хек Лук репчатый Морковь

Рыба запеченная со стручковой фасолью — это вкусное, низкокалорийное блюдо, которое великолепно подойдет для обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Микрозелень в домашних условиях без земли

Семена микрозелени

Делюсь простым способом, как прорастить микрозелень на подоконнике без земли. Потом ее можно добавлять в салаты, смузи или супы. Получается вкусно и полезно!

7 дн. 22 ч.

–

5.0

–

Постный салат с цветной капустой

Цветная капуста Майонез соевый Грецкие орехи Огурец Лимон Вода газированная Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться своим любимым салатом из цветной капусты. Он готовится без молочных продуктов и яиц, поэтому подойдет в пост и для веганского питания.

30 мин

–

5.0

–

Риет из консервированного тунца

Тунец консервированный Рикотта влажная Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сочный риет можно приготовить на скорую руку, использую рыбные консервы — приобретайте стружку тунца в масле, экономя свое время. Закуску подавайте на обжаренных тостах, ломтиках багета, с сухариками.

10 мин

–

5.0

–

Жульен с грибами без муки

Грибы Куриная грудка Сыр Сливки Растительное масло Соль Лук репчатый Плавленый сыр

Жульен с грибами без муки — это невероятно вкусное, нежное, сытное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

137

Кофе из моркови

Вода Морковь Сахар

Хочу поделиться необычным рецептом кофейного напитка из моркови. На вкус он получается ближе к цикорию, но еще чувствуется естественная сладость моркови.

1 ч. 30 мин

–

5.0

14

Минтай с кабачками в духовке

Минтай Кабачки Лимон Масло растительное Соль Перец Паприка

Готовим ПП блюдо — минтай с кабачками в духовке. Для приготовления используем немного лимона и специи. В итоге получается вкусное блюдо, это отличный вариант для диеты.

40 мин

–

5.0

81

Салат "Похудейка" с курицей

Свежий огурец Пекинская капуста Куриное филе вареное Масло растительное Перец Сок лимона Соль

Готовим простой, быстрый и вкусный салат "Похудейка" с курицей. Диетические варианты салатов подходят для обеда или ужина, наш рецепт подойдет даже для позднего ужина.

20 мин

–

5.0

85

Салат "Холостяк"

Фасоль Кукуруза Сухарики Зелень Майонез Соль

Сегодня предлагаю приготовить салат "Холостяк", который сможет отлично разнообразить ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

–

Смузи тыквенный пирог

Молоко овсяное Тыква Корица Мускатный орех Банан Яблоко

Делюсь рецептом смузи со вкусом тыквенного пирога. Он идеально подходит для зимнего времени года. На вкус сливочный и пряный, густой и плотный по консистенции.

1 ч.

–

5.0

–

Диетический суп из тыквы

Вода Тыква Масло растительное Семечки тыквенные Чеснок Лук репчатый Соль Лавровый лист

Невероятно вкусный и сытный суп из тыквы с удовольствием съедят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед с поджаренными тыквенными семечками, тостами, сухариками. Готовится блюдо очень быстро!

25 мин

–

4.3

–

Салат с баклажанами и козьим сыром

Брынза козья Масло растительное Баклажан Помидоры черри Перец болгарский Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Вкусный овощной салат с козьим сыром можно подать в качестве перекуса или на ужин тем, кто предпочитает низкокалорийные и полезные блюда. Салат можно заправлять майонезом или сметаной низкой жирности.

15 мин

–

5.0

105

Суп "Паппа аль помодоро"

Бульон Батон Масло растительное Помидоры Лук Кабачки Соль Перец Сухой чеснок Сухой чили

Сегодня готовим необычный, ароматный, шелковистый, очень вкусный суп "Паппа аль помодоро". Наверняка этот вариант многим не знаком, но вы должны его попробовать, так как результат отменный!

30 мин

–

5.0

63

Овсяноблин с красной рыбой

Красная рыба Овсяные хлопья Сыр фета Молоко Масло растительное Куриные яйца Помидоры черри Соль Перец Зеленый лук

Это мой самый любимый вариант завтрака — овсяноблин с красной рыбой, нежным сыром, помидорами и зеленым луком. Полноценный и питательный вариант завтрака для всех членов семьи — идеально!

20 мин

–

5.0

208

Шафрановый соус

Сливки Масло растительное Мука пшеничная Шафран Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Ароматный соус с бархатистым вкусом можно подать к рыбе, нежирному мясу, отварной или жареной птице. Можно сделать его заранее, накрыть пищевой пленкой стык в стык и охладить в холодильнике.

15 мин

–

5.0

179

Соевое мясо в томатном соусе

Соевый текстурат Вода Томатная паста Петрушка Чеснок Приправа "для мяса" Крахмал Черный молотый перец Лук репчатый Соль Лавровый лист

Если вы отказались от животных продуктов, то соевое мясо может стать хорошей альтернативой. Оно богато белком, хорошо насыщает и быстро готовится. Делюсь рецептом соевого мяса в томатном соусе.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Кайфовый" с крабовыми палочками

Помидоры Крабовые палочки Сыр Майонез Зелень Перец Сухой чеснок Соль

Салат "Кайфовый" с крабовыми палочками — это идеальный вариант салата, который получается очень сочным и вкусным. Он подойдет как для обеда, ужина, так и для праздника. Готовить его ровно 15 минут.

20 мин

–

5.0

186

Баклажаны запеченные с фетой

Фета Масло растительное Вода Чеснок Баклажаны Помидоры черри Лук репчатый Соль Перец черный

Сочетание баклажанов, соленого сыра и помидоров используется в греческой кухне. Закуска такого плана подойдет как для праздничного стола, так и для повседневной подачи. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

77

Брынза в кляре

Брынза Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит мягкие сыры, просто необходимо приготовить брынзу в кляре. Блюдо получается настолько вкусным, что вы без зазрения совести съедите первую порцию сами, не поделившись ею ни с кем!

15 мин

–

5.0

359

Гречка с бананом

Молоко Гречка Сливочное масло Сахар Бананы Соль

Полезный и вкусный завтрак для взрослых и детей — гречка с бананом. Сварите молочную кашу с добавлением банана, получится питательное и витаминное блюдо.

35 мин

–

5.0

166

Запеченная тыква в духовке кусочками

Тыква Масло растительное Мак Соль

Чтобы сохранить максимум витаминов и минералов при приготовлении тыквы, не отваривайте ее, а запеките. Попробуйте использовать мак — он придаст сочной тыквенной мякоти более яркий и насыщенный вкус.

25 мин

–

3.4

178

Израильский салат из баклажанов

Баклажаны Майонез Чеснок Масло растительное Сок лимона Лук репчатый Соль

Сочный салат из баклажанов больше напоминает икру или пасту, ведь овощи запекаются в духовке, а после — пюрируются с майонезом и лимонным соком. Подают салат с тостами, багетом, выпечкой.

1 ч.

–

5.0

–

Овощной смузи для похудения

Вода Шпинат Петрушка Огурец Авокадо Лимон Стебель сельдерея

Смузи — отличный вариант для быстрого и полезного перекуса! Кроме того, он может помочь снизить вес. Делюсь рецептом овощного смузи для похудения. В составе только полезные овощи и зелень.

10 мин

–

3.7

–

Домашняя колбаса по Дюкану

Куриное филе Молоко Соль Белок куриного яйца Перец черный молотый

Тем, кто придерживается диеты Дюкана, можно посоветовать не лишать себя мясных блюд. Приготовьте вкусные колбаски из куриного филе. При минимуме ингредиентов вы получите максимум вкуса и сочности!

45 мин

–

5.0

100

Шаурма со сметанным соусом

Свинина Сыр Сметана Морковь по-корейски Масло растительное Чеснок Куриное яйцо Соль Лаваш

Шаурма по этому рецепту готовится из лаваша со сметанным соусом. За счет него она получается очень вкусной. Приготовить ее смело можно на обед или на ужин в качестве быстрого перекуса.

15 мин

–

5.0

310

Сыр на сковороде

Сыр Моцарелла Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

15 мин

–

4.3

367