Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10928 рецептов одной, двух порций)

Кефир Корица молотая Имбирь молотый

Кефир для похудения — это отличный вариант для быстрого сброса веса. Так как кефир имеет низкую калорийность, напиток прекрасно подходит для ужина.

10 мин

–

3.7

53

Помидоры с базиликом

Помидоры черри Масло оливковое Сыр Пармезан Базилик зеленый Бальзамический соус Соль Лимонный сок

Делюсь рецептом быстрого салата с помидорами и базиликом. Несмотря на простоту приготовления, на вкус он получается пикантным и ароматным. Базилик и сладкие томаты отлично сочетаются друг с другом.

10 мин

–

4.6

202

Плацинды из лаваша

Творог Лаваш тонкий Растительное масло Зелень Яйца куриные Специи

Простые и быстрые в приготовлении плацинды из лаваша понравятся вам и вашим близким. Для начинки возьмите творог и зелень.

15 мин

–

5.0

227

Говяжьи почки в мультиварке

Молоко Масло растительное Чеснок Почки говяжьи Помидор Лук репчатый Морковь Соль Перец черный

Если у вас есть такая помощница как мультиварка, приготовьте в ней говяжьи почки. Получится не хлопотно и очень вкусно. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

83

Салат с говяжьей печенью

Печень говяжья Майонез Масло растительное Вода Огурцы соленые Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочный и сытный салат с говяжьей печенью обязательно понравится мужчинам — они обожают такие блюда. Вместо соленых огурцов вы можете добавить каперсы или соленые помидоры, а также — красный лук.

30 мин

–

4.2

239

Булгур со шпинатом

Вода Булгур Шпинат Масло сливочное Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Булгур — это крупа из обработанной и дробленой пшеницы, которая особенно популярна в кухне Ближнего Востока. Предлагаю приготовить булгур со шпинатом. Рецепт простой, но очень вкусный!

40 мин

–

5.0

111

Рецепт завтрака из яиц

Сыр Хлеб Масло растительное Крахмал картофельный Соль Перец Куриные яйца

Вариантов приготовления завтрака существует очень много, сегодня я хочу поделиться своим любимым — завтрак из яиц, который подойдет для всех членов семьи. Это самый вкусный и простой вариант!

15 мин

–

3.9

–

Спринг роллы

Тофу Рисовая лапша Капуста краснокочанная Соевый соус Рисовая бумага Огурец свежий Морковь Перец сладкий

Спринг роллы — это азиатское блюдо из рисовой бумаги с различными начинками. Делюсь своим любимым вариантом. Они получаются на вкус сочными, свежими, не вызывают чувства тяжести.

45 мин

–

4.5

75

Салат с курицей и сухариками

Куриное филе вареное Батон Салатный микс Масло растительное Майонез Помидоры Огурцы свежие Кунжут Соль Перец

Аппетитный и легкий в приготовлении салат с курицей и сухариками — это отличный вариант как для праздничного стола, так и для повседневного. Такой салат точно всем понравится!

30 мин

–

4.6

–

Лосось со шпинатом в сливочном соусе

Лосось Сливки Шпинат замороженный Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Соль

Это рыбное блюдо можно подать к столу и как самостоятельное, и с гарниром из пасты, макарон, каши или картофельного пюре. Вы можете приготовить как крупный кусок лосося, так и нарезку красной рыбы.

15 мин

–

5.0

166

Салат "Мексика"

Колбаса копченая Огурцы соленые Помидоры Перец сладкий Сыр твердый Лук репчатый Уксус 6% яблочный Майонез Сахар

Вкусный, сочный и свежий салат "Мексика" быстро и легко готовится. Приготовьте его на обед, ужин или праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

197

Радужная форель в духовке с овощами

Брокколи Масло растительное Чеснок Форель радужная Картофель Перец болгарский Лук красный Соль Перец черный

Нежная и сочная радужная форель запеченная в духовке с овощами станет настоящим "праздником живота". И от нее не сможет отказаться никто. Берите на заметку!

55 мин

–

5.0

–

Куриная грудка "Гармошка" в духовке

Сыр Майонез Масло растительное Грудка куриная Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Вкусное диетическое блюдо, которое можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Готовится оно очень быстро, главное — разморозить куриную грудку, если она приобреталась замороженной.

25 мин

–

5.0

341

Салат из моркови и кураги

Морковь Курага Грецкие орехи Мед Оливковое масло Соль

Полезный и вкусный салат из моркови и кураги понравится вам и вашим детям. Сочетание сладкой морковки и кураги очень удачное и гармоничное. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

299

Лосось по-тайски

Филе лосося Масло растительное Сок лайма Имбирь Кориандр молотый Перец красный горький Соль Перец черный молотый Лук зеленый

Сочное рыбное блюдо вы можете приготовить за 5 минут, предварительно замариновав лосось в пряном соусе на 20-30 минут. Это удобно, когда вы ждете гостей. После их прихода просто поджарьте рыбу.

40 мин

–

5.0

261

Овощной салат с соевым соусом

Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук Соевый соус Масло растительное Руккола

Я люблю простые овощные салаты, но чтобы они получились более яркими по вкусу, важно использовать разные варианты соусов. Сегодня предлагаю сделать овощной салат с соевым соусом. Это ярко и аппетитно!

20 мин

–

5.0

72

Удон "Тори-яки"

Куриное филе Кабачок Шампиньоны Капуста пекинская Лапша удон Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Лапша удон с курицей и овощами — популярное японское блюдо, очень вкусное, полезное, легкое для желудка, простое в приготовлении. При этом никакой экзотики, кроме самой лапши, которая есть в продаже.

35 мин

–

5.0

99

Рулетики из минтая

Филе минтая Сыр творожный Майонез Перец Специи для рыбы Соль

Когда надоедают обычные блюда из рыбы, самое время приготовить что-то более интересное, например, рулетики из минтая. Рулетики получаются очень нежными, буквально тают во рту. Уверена вам понравится!

40 мин

–

5.0

156

Суп с пельменями по-узбекски

Вода Перец сладкий Пельмени Густой томатный соус Лук Морковь Масло растительное Соль Перец Чили Паприка Сухой чеснок Сухой лук

Аппетитный, ароматный, невероятно вкусный и простой в приготовлении суп с пельменями по-узбекски понравится всем и каждому. Самое главное — это вкусные домашние пельмени, которые вы любите!

1 ч.

–

5.0

–

Штрудель с горбушей и картофельным салатом

Мука пшеничная Горбуша слабосоленая Вода горячая Масло растительное Горчица зерновая Картофель отварной Лук зеленый Соль

Если у вас есть в наличии сочная малосольная горбуша, то не упустите возможность приготовить с ней хрустящий штрудель, добавляя отваренный картофель, зерновую горчицу и другие продукты по вкусу.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Подснежник" с печенью

Печень куриная Шампиньоны Соленые огурцы Майонез Масло растительное Куриные яйца Лук Соль Перец Зеленый лук

Предлагаю вашему вниманию очень красивый, нежный и просто вкусный салат "Подснежник" с печенью, который можно подавать на любой праздничный стол. Главное в салате — это красиво его украсить.

30 мин

–

5.0

146

Французский салат с грибами

Шампиньоны маринованные Хлеб белый Майонез Масло растительное Куриное филе Огурец свежий Лук зеленый Соль

В аппетитность французского салата можно внести новую нотку — грибную, если у вас есть в наличии маринованные шампиньоны. Такое блюдо получится сытным за счет сухариков и сочным за счет огурца.

20 мин

–

5.0

–

Оливки в слоеном тесте

Слоеное тесто Оливки Кунжут Масло растительное Перец Куриные яйца Соль

Готовим сегодня отличный вариант закуски, которую можно подавать на фуршет, праздничный стол, либо просто для дружеской компании — оливки в слоеном тесте. Аппетитно, хрустяще, очень вкусно и красиво!

30 мин

–

5.0

274

Салат "Чебурашка" с курицей

Майонез Сыр Бедро куриное Чернослив Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Яблоко Грецкие орехи

Салат "Чебурашка" с курицей смотрится очень красиво, именно поэтому его смело можно сделать даже на праздничный стол. Получается он по вкусу оригинальным и неповторимым. Обязательно его приготовьте!

20 мин

–

5.0

212

Фруктовый салат с творогом

Творог Простокваша сладкая Яблоко Киви Банан Лимон

Фруктовый салат с творогом — это вкусное и простое блюдо, которое отлично подойдёт для перекуса и угощения деток. Готовится оно непосредственно перед подачей на стол. Делюсь!

15 мин

–

5.0

–

Английский грог

Вода горячая Ром Сахар Чай черный Лимон Корица Гвоздика

20 мин

–

5.0

66

Капуста слоеная с мясом

Капуста Свиная вырезка Сметана Масло растительное Куриные яйца Соль Перец

Сегодня приготовим вкусное блюдо, которое понравится многим — капуста слоеная с мясом. Запекать капусту и мясо будем в духовке, для заливки возьмем сметану и яйца, специи добавим по своему вкусу.

1 ч.

–

5.0

145

Коктейль из авокадо

Масло оливковое Соль Черный молотый перец Лимон Редис Кинза Авокадо Огурец

Готовим коктейль из авокадо. Такой напиток получается что-то среднее между овощным смузи и супом-пюре. Легкий, освежающий и пикантный. Особенно такой коктейль будет актуален в жаркий летний день.

10 мин

–

4.4

146

Мидии на пару

Мидии Лимон Соль Перец Сухой чеснок

Если вы любите морепродукты, тогда предлагаю вам приготовить простой и быстрый вариант мидий на пару. Такие мидии получаются более нежными и вкусными. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

74

Мороженое из банана и кокосового молока

Молоко кокосовое Сироп топинамбура Бананы

Делюсь рецептом мороженого из банана и кокосового молока. Оно получается мягким, сливочным, с ярким тропическим вкусом. Это полезная версия мороженого, в составе нет сахара, только натуральный сироп.

12 ч.

–

5.0

126

Салат "Кокетка" с курицей

Куриное филе Помидоры Твёрдый сыр Плавленый сыр Майонез Соль Перец

Вкуснейший салат "Кокетка" с курицей обязательно понравится многим, придется по вкусу как любителям простых салатов, так и гурманам. В нем очень удачно сочетаются вкусы всех компонентов. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

200

Салат "Герцогиня"

Сыр "Дор Блю" Ядра грецких орехов Петрушка Горчица зерновая Масло растительное Киви Лук красный Соль

Если вы хотите попробовать уникальное, сочное и не очень калорийное блюдо на ужин, то обязательно приготовьте такой салат. В нем сочетаются сразу 4 основных вкуса: кислый, соленый, сладкий и горький.

15 мин

–

5.0

267

Салат "Клумба"

Куриное филе вареное Кислые огурцы Майонез Лук красный Масло растительное Укроп Крахмал Куриные яйца Соль Перец

Если вы хотите приготовить оригинальный и красивый салат, сегодня вы попали по адресу. Готовим салат "Клумба" — необычно привлекательный и очень вкусный. Просто, быстро и доступно!

30 мин

–

5.0

–

Салат "Тропиканка"

Ветчина Кукуруза консервированная Ананасы консервированные Майонез Перец Куриные яйца Соль

Готовим вкусный, яркий, аппетитный и красочный салат "Тропиканка". Сочетаем сочный консервированный ананас, кукурузу, ветчину, яйца — просто шикарный результат. Салат можно подавать на праздник.

30 мин

–

5.0

134

Салат с икрой

Красная икра Растительное масло Картофель Лук зеленый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Красная икра не только самостоятельная закуска, но еще и отличный ингредиент для приготовления вкусного салата с картофелем. Готовится он за пару минут, если вы заранее отварили и остудили корнеплоды.

10 мин

–

5.0

153

Салат "Красная шапочка" с грибами

Шампиньоны Ветчина Помидоры Твёрдый сыр Майонез Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Приготовим сегодня очень красивый, вкусный и аппетитный салат "Красная шапочка" с грибами. Этот салат вы можете смело подавать на праздничный стол, он точно понравится вашим гостям!

30 мин

–

5.0

154

Овощное рагу с кабачками и тушенкой

Тушенка свиная Картофель Кабачки Помидоры Морковь Лук Масло растительное Соль Перец Лавровый лист

Если у вас в закромах есть баночка вкусной тушенки, самое время приготовить обед — овощное рагу с кабачками и тушенкой. Это невероятно вкусно, просто, быстро и очень бюджетно!

40 мин

–

5.0

197

Жульен без курицы

Вешенки Сливки Сыр Молоко Мука Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом жульена без курицы. Вместо нее предлагаю взять грибы вешенки и запечь их в соусе из сливок под сырной корочкой. Получается очень вкусное блюдо!

1 ч.

–

5.0

104

Авокадо фаршированное креветками

Твёрдый сыр Майонез Растительное масло Перец Авокадо Куриные яйца Креветки Соль

Готовим сегодня авокадо фаршированное креветками, с добавлением сыра и яиц. Это простая и очень вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Закуска довольно сытная, благодаря авокадо.

25 мин

–

5.0

273

Корнуэльская курица

Кускус Курага Гранатовый соус "Меласса" Ядра грецких орехов Масло растительное Чеснок свежий Курица-корнишон Гранат Лук-порей Соль

Корнуэльская курица — это карликовая порода кур, выведенная в Великобритании. У них необыкновенно нежный вкус, готовятся они достаточно быстро, получаются очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Карамелизированный бекон

Бекон Сахар Вода горячая Соль

Вы удивитесь, но бекон в карамели получается очень вкусным, если вы приготовите солено-сладкую карамель. По желанию в нее можно добавить пряности и специи: орегано, молотый тимьян, розмарин, базилик.

10 мин

–

5.0

400

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Твёрдый сыр Сливочный сыр Мука пшеничная Перец Куриные яйца Соль

Готовим простой, вкусный и аппетитный рулет из кабачков с ветчиной и сыром. Этот рулет можно подавать как основное блюдо или закуску, для праздника или просто на каждый день. Вам понравится точно!

50 мин

–

5.0

154