Салат "Подснежник" с печенью
30 мин
2

Салат "Подснежник" с печенью

Предлагаю вашему вниманию очень красивый, нежный и просто вкусный салат "Подснежник" с печенью, который можно подавать на любой праздничный стол. Главное в салате — это красиво его украсить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук По вкусу
  • Куриные яйца 2 штуки
  • Печень куриная 150 грамм
  • Шампиньоны 100 грамм
  • Зеленый лук По вкусу
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Соленые огурцы 80 грамм
  • Перец По вкусу

Калорийность

146 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Печень ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками. Грибы ополосните и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите печень и жарьте пять минут, после добавьте грибы, жарьте еще 4-5 минут.

Шаг 4

Переложите печень и грибы в тарелку, добавьте мелко нарезанные соленые огурцы, майонез, соль и перец. Перемешайте все.

Шаг 5

Вареные куриные яйца очистите и натрите на терке, выложите поверх салата.

Шаг 6

Подготовьте лук и стебли зеленого лука. В стебли лука проденьте шпажки и нанизайте головки лука.

Шаг 7

Украсьте салат и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Салат с печенью, сладким перцем, помидорами и орехами
Печень куриная Перец болгарский Салат латук Кешью Масло растительное Масло оливковое Уксус бальзамический Петрушка Помидор Соль Перец
Отличный сытный и полезный салат с куриной печенью, которым запросто можно заменить один прием пищи, если вы диете по поддержанию веса. Берите на заметку!
20 мин
5.0
137
Салат с печенью и сыром
Печень куриная Сметана Твёрдый сыр Картофель отварной в мундире Яйцо куриное отварное Зелень Соль и перец Зеленый горошек
Вкусный салатик, который подойдет и к обеденному столу, и на праздник.
20 мин
3.4
148
×