Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10846 рецептов одной, двух порций)

Оливковое масло Черный молотый перец Картофель Красный лук Пучок свежей петрушки Соль Соль

Лучший гарнир к жаренному мясу - картофель барбекю. Его легко можно приготовить дома на специальной барбекю сковороде. Давайте сделаем его вместе.

30 мин

–

5.0

140

Соте из шампиньонов

Шампиньоны Чеснок Красный перец чили Соль Растительное масло

Соте из шампиньонов может стать как гарниром, так и закуской. В любом случае, это блюдо очень вкусное и отлично сочетается со многими другими. Готовится просто и быстро.

20 мин

–

5.0

31

Омлет с баклажанами

Баклажаны Яйца Соль Черный молотый перец

Сытный и вкусный омлет с баклажанами будет прекрасным обедом или ужином. Баклажаны сначала запекаются, а потом обжариваются вместе со взбитыми яйцами. Попробуйте.

40 мин

–

4.9

–

Брюссельская капуста в духовке

Капуста брюссельская Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт вкусного и полезного гарнира. Брюссельская капуста — низкокалорийный продукт, поэтому отлично подойдет для тех, кто придерживается здорового питания.

30 мин

–

4.2

194

Цветная капуста с карри

Цветная капуста Сливки Зелень Масло оливковое Карри порошок Перец черный молотый Соль

Делюсь простым способом приготовления цветной капусты с карри. Ее можно подавать и в качестве гарнира, и как закуску. Цветная капуста получается на вкус нежной, сливочной и очень ароматной.

30 мин

–

4.1

112

Треска в тесте из соли

Мука Соль крупная морская Вода Лимон Масло оливковое Филе трески с кожей Тимьян Перец черный горошком Яйца Лавровый лист

Треска в тесте из соли - эффектное, ароматное и вкусное блюдо. Тесто из соли сохраняет все вкусы и соки внутри, легко ломается, к тому же из такого теста просто можно вылепить все, что душа пожелает.

1 ч.

–

4.7

–

Форель целиком в духовке

Бекон (нарезка) Сок лимона Масло оливковое Чеснок Форель Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

Форель просто готовится, красиво выглядит на столе, а мясо у нее - нежное и вкусное. Такой одной рыбкой вполне можно насытиться. Форель, запеченную целиком в духовке, можно подать на Рождество.

30 мин

–

4.1

–

Спагетти с чесноком и маслом

Спагетти Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Петрушка Масло сливочное Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить пасту с чесноком и маслом. Потребуется минимум ингредиентов, но блюдо получается очень вкусным!

25 мин

–

4.8

335

Бутерброды "Angry Birds"

Салями (нарезка) Сыр желтый Моцарелла Булочки Маслины Салат или салатный микс (пучок) Масло сливочное

Бутерброды "Angry Birds" безумно понравятся детям и... папам. Я уверена, что вам приходилось играть в эту игру или хотя бы видеть атрибутику "Angry Birds" в магазинах. Бутерброды уйдут за секунду!

10 мин

–

5.0

–

Салат с кускусом

Кускус Кипяток Изюм Оливковое масло Лимонный сок Мед Соль Миндаль Яблоки Гранат Мята

На Ближнем Востоке кускус — одна из любимых круп. Она готовится моментально, вкусна и питательна. К тому же отлично гармонирует с любыми добавками. Предлагаю приготовить десертный салат с кускусом.

10 мин

–

4.8

–

Малиновое шампанское

Шампанское Малиновый чай Сахар Малина

Шампанское - главный напиток в новогоднюю ночь. Предлагаю вам разнообразить ваш праздничный бар и сделать малиновое шампанское в домашних условиях. Пробуем.

20 мин

–

4.3

–

Коктейль с мартини на Новый год

Лед дробленый Мороженое ванильное Мартини Нежирные сливки Сахарный сироп Вишенки

Коктейль с мартини на Новый год специально для дам. Украсьте его вишенками. Очень вкусно и красиво.

20 мин

–

4.0

–

Стейк в винном соусе

Стейк Красное сухое вино Винный уксус Чеснок Хрен Перец черный горошком Соль

Стейк в винном соусе готовится на гриле в духовке. Не переживайте, в любой духовке можно соорудить мангал. Это совсем несложно! Соус мы приготовим из красного вина, винного уксуса и хрена. Объедение!

2 ч.

–

4.0

–

Стейк рибай на гриле

Стейк рибай Масло оливковое Соль Перец черный молотый

Стейк рибай на гриле получается мягким и сочным за счет жира, находящегося в мраморном мясе. А название стейка происходит от ribeye (ребро и глаз - форма поперечного среза). Готовить его несложно.

25 мин

–

4.8

–

Филе миньон на гриле

Филе миньон Соль Перец черный Масло растительное

Филе-миньон — срез центральной части вырезки филе, нежное и постное мясо без "крови". Обычно стейк филе миньон бывает толще других видов стейка. Для его жарки понадобится соль, перец, немного масла.

20 мин

–

5.0

–

Стейк из говядины жареный

Масло растительное Стейк Соль Перец черный молотый

Хорошо приготовленный стейк - вкснейшее из простых блюд. Мне нравится стейк средней прожарки, когда из него вытекает розовый сок. К стейку обычно готовят нейтральный гарнир, чтобы не перебить вкус.

15 мин

–

4.3

899

Стейк на кости в духовке

Говяжий Тибон стейк Соль Перец черный

Приготовление говяжьего Ти-Бон стейка в духовке - дело серьезное. Процесс - несложный, но требует соблюдения некоторых правил. Ти-Бон стейк получил свое название от Т-образной кости, разделяющей мясо.

40 мин

–

3.8

–

Стейк на кости

Стейк на кости Соль

Стейк на кости жарится по тому же принципу, что и обычный стейк. Для приготовления хорошего стейка нужны три вещи: отличное мясо, толстостенная сковородка и горячая плита. И еще надо любить готовить.

50 мин

–

4.4

–

Перечный стейк

Стейк Растительное масло Виноградный уксус Сметана Перец черный горошком

Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые правила.

15 мин

–

4.5

299

Цветная капуста отварная

Цветная капуста Соль

Цветная капуста – необыкновенно ценный овощ. Она содержит целый кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для нашего организма. Я расскажу вам, как правильно варить цветную капусту!

1 ч.

–

3.1

–

Рис с мясом и овощами

Говядина Рис Соевый соус Чеснок Репчатый лук Морковь Растительное масло Зеленый горошек Соль Черный молотый перец

Вкусный и сытный рис с мясом и овощами вам обязательно понравится. Готовится легко и быстро, морковью, луком и говядиной.

1 дн. 16 ч.

–

4.8

–

Арбузный салат

Арбуз Малина Мед Пучок мяты Лайм

Арбуз не просто найти в холодное время года. Но всегда есть консервированные и замороженные арбузы. Если вам захотелось вспомнить лето, приготовьте для себя арбузный салат.

15 мин

–

3.5

–

Яблочный салат

Молотая корица Красный молотый перец чили Яблоки Лимон Листья салата

Яблочный салат я готовлю острым. С молотым перцем чили. И, конечно, корицей. Получается очень необычно и вкусно. Прекрасный салат.

10 мин

–

3.4

–

Итальянский салат с бананами

Оливковое масло Бананы Помидоры Морковь Соль

В итальянский салат с бананами я добавляю помидоры, морковь и измельчённый арахис. Готовится салат быстро, легко. Получается очень вкусным, даже необычным. Попробуйте.

15 мин

–

4.0

78

Пицца на батоне

Твёрдый сыр Томатный соус Колбаса Сушеный базилик Батон

Для всех ленивых и тех, у кого мало времени на обед, специальный рецепт пиццы на батоне. Очень просто, а главное - вкусно.

15 мин

–

4.5

238

Бутерброд с арахисовым маслом

Хлеб Арахисовое масло Мед Банан

В бутерброд с арахисовым маслом добавляются бананы и мёд. Очень вкусно! Отлично подходит к чаепитию. Рассказываю, как сделать!

10 мин

–

5.0

–

Бутерброд с сыром и колбасой в микроволновке

Колбаса Твёрдый сыр Хлеб Сливочное масло

Рецепт бутербродов с сыром и колбасой в микроволновке придумали мои дети. Когда они остаются одни дома, то с удовольствием готовят себе такие вкусные горячие бутерброды.

5 мин

–

4.7

–

Сэндвич с колбасой

Хлеб Колбаса Сыр Майонез Листья салата Помидор

Сэндвич с колбасой поднимет вам настроение! Главное, сделать хрустящие тосты и правильно соблюсти пропорции. Советую не добавлять лишних ингредиентов и не убирать тех, которые я опишу. Очень вкусно.

15 мин

–

4.7

–

Бутерброды с вареной колбасой

Батон Вареная колбаса Сливочный сыр Растительное масло

Варёную колбасу для этого бутерброда я обжариваю. Так, на мой взгляд, вкуснее. И хлеб смазываю сливочным сыром. Попробуйте и вы. Рецепт бутербродов с вареной колбасой - вам в помощь.

10 мин

–

3.8

–

Сэндвич с беконом

Бекон Хлеб Оливковое масло Твёрдый сыр Ветчина

Сэндвич с беконом, который готовлю я, пришёл к нам из Канады. Вкусный и сытный, он понравится многим. Готовится к завтраку или как перекус по ходу дня. Итак, рецепт сэндвича с беконом!

15 мин

–

2.3

–

Бутерброд с сосиской

Хлеб Бекон Растительное масло Сосиски Яйцо

Выберите небольшие сосиски, даже маленькие, тонкие ломтики бекона и яйцо. Будем готовить бутерброд с сосиской. Совершенно необычный!

15 мин

–

3.8

–

Сэндвич с говядиной

Приготовленная говядина Хлеб Сливочное масло Томатный соус Соль

После мясного рагу или супа остаётся говяжье мясо. Его можно использовать для сэндвича. Получится мягкий, сытный и нежный сэндвич с говядиной. Который можно взять в школу, на природу или на работу.

15 мин

–

5.0

–

Сэндвич с ветчиной

Хлеб Ветчина Сливочный сыр Листья салата Помидор

Сэндвич с ветчиной я делаю, используя ещё листья салата и помидоры. А хлеб я смазываю сливочным сыром. Очень вкусно! Попробуйте.

15 мин

–

4.5

–

Котлеты для гамбургеров

Говяжий фарш Соль Черный молотый перец Растительное масло

Котлеты для гамбургеров в домашних условиях получаются и вкуснее и питательнее магазинных и ресторанных. Поэтому я подготовила пошаговый рецепт котлет для гамбургеров. Готовим вместе.

30 мин

–

2.5

252

Чикенбургер

Майонез Кетчуп Куриная грудка Булочки для гамбургера Листья салата

Чикенбургер - отличное блюдо для дружеских вечеров. Он подойдёт как для фуршета, так и для ужина. Вкусный и сытный чикенбургер понравится всем!

30 мин

–

4.4

384

Бутерброды с моцареллой

Сыр Моцарелла Хлеб Бальзамический уксус Оливковое масло Чеснок Листья базилика Помидор

Я обожаю сыр Моцарелла. Поэтому стараюсь использовать его во многих блюдах. Бутерброды с моцареллой - это возможность насладиться чистым вкусом сыра! Шпинат и помидоры только дополняют его. Приступим.

10 мин

–

4.3

–

Итальянские сэндвичи

Хлеб Сыр Колбаса Сливочное масло Горчица

Простые, но очень вкусные итальянские сэндвичи обожают все мои домочадцы. Я использую для этих сэндвичей настоящий итальянский сыр, пармезан, иногда моцареллу. Попробуйте.

10 мин

–

5.0

–

Багет с ветчиной и сыром

Сыр Ветчина Багет

Хрустящий свежий багет можно съесть целиком по пути домой из магазина. Но если вы всё-таки принесли свежий багет домой, приготовьте багет с ветчиной и сыром. Очень вкусно!

10 мин

–

4.2

–

Тосты с сыром

Хлеб Сыр

Быстрые и вкусные горячие бутерброды, даже если дома нет никаких интересных ингредиентов, вроде колбасы и помидор. Найдите кусочек сыра и ломтик хлеба. Вот и получатся у вас тосты с сыром.

10 мин

–

5.0

–

Бутерброд с яичницей

Хлеб Сливочное масло Яйца

На завтрак часто готовят яичницу и подают с хлебом с маслом. Что же, а как на счёт того, чтобы объединить эти две составляющих завтрака к один сытный и вкусный бутерброд с яичницей?

10 мин

–

4.5

–

Бутерброд с яйцом в микроволновке

Бекон Твёрдый сыр Хлеб Яйца

Секрет этих бутербродов заключается в том, что каждый ингредиент (кроме хлеба) запекается в микроволновке, а не весь бутерброд целиком.

10 мин

–

4.5

–

Бутерброд с солеными огурцами

Ветчина Майонез Булочки ржаные Салат латук Огурцы соленые

Для приготовления вкусных и сытных бутербродов вам понадобятся самые простые ингредиенты: хлеб, ветчина и соленые огурцы. Такие бутерброды можно подать семье на завтрак или на полдник.

15 мин

–

4.4

–