Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10845 рецептов одной, двух порций)

Вино розовое Сахар коричневый Сахарная пудра Уксус (винный) Молотый имбирь Груша Палочка корицы

Вкусный десерт их фруктов. В этот раз у меня были под рукой груши, но таким же способом можно приготовить яблоки или другие фрукты.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Жареные баклажаны с овощами

Орехи Растительное масло Чеснок Уксус Баклажан Сладкий перец Помидор Мята Соль

Для всех любителей овощных блюд предлагаю невероятно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления жареных баклажанов с овощами. Эта закуска отлично подойдет даже на праздничный стол.

35 мин

–

3.7

75

Брусничный мусс

Брусника Творог Молоко Овсяные хлопья Сахарная пудра

Рецепт приготовления брусничного мусса очень простой, а десерт нравится и взрослым, и детям. Яркий ягодный вкус, подчеркнутый нежным сливочным акцентом. Полезно, вкусно и низкокалорийно!

10 мин

–

4.7

107

Кабачки жареные с яйцом

Мука Масло растительное Кабачок Яйца Соль

Легкий ужин или перекус можно устроить из жареных кабачков с отварным яйцом. Процесс крайне прост и не требует много времени. Количество продуктов на двоих. Приступим.

15 мин

–

5.0

113

Салат с дыней и креветками

Дыня Креветки Оливковое масло Кунжут Листья салата Уксус

Салат с дыней и креветками напоминает о лете, поскольку он легкий и очень ароматный, а хрустящие листья салата придают ему особое настроение. Даже гурманы найдут уместным сочетание продуктов.

30 мин

–

5.0

160

Брусничный отвар

Вода Брусника Сахар

Делюсь простым рецептом брусничного отвара. Получается густой и насыщенный по вкусу напиток, похожий на сироп. Хорошо использовать как соус к выпечке, добавлять в чай или в коктейли. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

37

Жареные зеленые помидоры

Масло растительное Мука Помидоры зеленые Соль, перец черный

Эту закуску можно смело назвать осенней, потому как чаще всего жарят или квасят помидоры уже осенью, когда они не успевают дозреть.

7 мин

–

4.3

145

Цветная капуста на гриле

Капуста Сыр фета Масло оливковое Паста хариса Специи

Овощи на гриле - это не только прекрасный гарнир, но и вполне полноценное блюдо. Рекомендую вам рецепт приготовления цветной капусты на гриле - на гарнир и не только!

25 мин

–

5.0

–

Помидоры с базиликом

Помидоры черри Масло оливковое Сыр Пармезан Базилик зеленый Бальзамический соус Соль Лимонный сок

Делюсь рецептом быстрого салата с помидорами и базиликом. Несмотря на простоту приготовления, на вкус он получается пикантным и ароматным. Базилик и сладкие томаты отлично сочетаются друг с другом.

10 мин

–

4.6

202

Пюре из цветной капусты и картофеля

Цветная капуста Картофель Соль

Это пюре из цветной капусты и картофеля в основном готовят для малышей, когда начинается прикорм или просто в качестве гарнира. К такому пюре хорошо подойдут котлеты на пару, отварное мясо или рыба.

30 мин

–

5.0

59

Тушеный патиссон

Патиссоны Масло растительное Чеснок Морковь Помидоpы Соль Перец черный

Если любите кабачки и цукини, вам обязательно понравится рецепт тушеного патиссона, ведь этот овощ по вкусу очень похож. Отличный гарнир или самостоятельное блюдо, а готовится все быстро и просто.

35 мин

–

5.0

–

Цветная капуста под сыром

Цветная капуста Сыр твердый Сметана Специи

Эта цветная капуста под сыром в домашних условиях готовится быстро и просто. Тем более, готовить будем в микроволновке! Прекрасное дополнение к гарниру отнимет у вас максимум 15-20 минут! Попробуйте!

25 мин

–

4.0

158

Смородиновый смузи

Йогурт Смородина замороженная Банан Подсластитель Мюсли

Смородина просто идеальная ягода для смузи! Она содержит много витамина С и антиоксидантов, а ее яркий вкус сохраняется даже в замороженном виде.

10 мин

–

5.0

–

Коктейль со смородиной

Красная смородина Молоко Кефир Сахар

Вкусный и полезный коктейль как для взрослых, так и для детей. Ягодный микс всем очень понравится.

10 мин

–

5.0

90

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе

Сливки Сыр твердый Масло сливочное Цветная капуста Специи

Хочу поделиться простым рецептом цветной капусты в сливочно-сырном соусе. Блюдо хоть и сытное, много калорий не содержит. А уж вкус, аромат и аппетитность - выше всяких похвал! Попробуйте, это просто!

30 мин

–

4.1

–

Брокколи и цветная капуста в мультиварке

Брокколи Цветная капуста Морковь Специи

Ну кто будет отрицать, что овощи на пару - это очень полезно! Поэтому как минимум летом чаще себя балуйте такими полезными обедами, завтраками или ужинами. Легко, вкусно и без лишних калорий!

30 мин

–

5.0

38

Цветная капуста для кормящей мамы

Молоко Мука Масло сливочное Цветная капуста Специи

Очень простой рецепт цветной капусты для кормящей мамы, не только полезный и гипоалергенный, но еще и вкусный! Ведь даже при правильном питании можно кушать вкусную и ароматную еду! Рекомендую!

40 мин

–

5.0

64

Суп с цветной капустой в мультиварке

Говядина Цветная капуста Лук Морковь Специи

Этот суп с цветной капустой в мультиварке в домашних условиях получается настолько нежным и полезным, что его рекомендуют даже деткам, которым только недавно в рацион ввели мясо. Попробуйте, вкусно!

1 ч. 12 мин

–

5.0

132

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Сливки Цветная капуста Брокколи Сыр Сухари панировочные Мука пшеничная Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощной запеканки из цветной капусты и брокколи. Она получается нежной и сливочной, но с хрустящей корочкой. Очень вкусное сочетание!

55 мин

–

5.0

124

Черничный крамбл

Мука Хлопья мультизлаковые Грецкие орехи Масло сливочное Кленовый сироп

30 мин

–

5.0

–

Цветная капуста для похудения

Цветная капуста Йогурт греческий Чеснок Итальянские травы Черный молотый перец Красный молотый перец чили Соль

Цветная капуста — полезный диетический продукт, который обязательно стоит включить в рацион, если хотите снизить вес. Предлагаю вам рецепт цветной капусты в духовке.

40 мин

–

4.4

–

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Черника Лед Молоко кокосовое Банан Апельсин

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом черничного смузи с бананом и кокосовым молоком! Получается очень вкусный десерт и, что главное, очень полезный! Освежает и насыщает витаминами!

20 мин

–

5.0

–

Цветная капуста, жареная в сухарях

Цветная капуста Сухари панировочные Яйцо Масло растительное Соль и перец

Рецепт посвящается всем любителям цветной капусты. Очень простое в приготовлении блюдо - цветная капуста, жареная в сухарях. Такая капуста станет прекрасным дополнением к основному блюду. Пробуем!

25 мин

–

4.6

47

Черничное суфле

Сливки Вода Черника Сахарная пудра Желатин

Делюсь с вами рецептом приготовления черничного суфле! Получается очень нежный и даже по-своему изысканный десерт, который вам точно понравится! Тем более, что готовить его просто - попробуйте и вы!

30 мин

–

4.5

87

Вишневый крем

Сливочное масло Вишня Сахар

Для бисквитного торта вишневый крем - то, что нужно. Чаще всего для таких торов используется пропитка из сиропа и крем с кислинкой. В сезон вишен такой крем становится наиболее популярным.

1 ч.

–

5.0

462

Черничный десерт

Черника Молоко Йогурт домашний Хлопья овсяные Мед

Если у Вас дома есть черника, почему бы не приготовить замечательный ягодный десерт? Получается очень питательный и вкусный коктейль-йогурт, который Вы полюбите уже с первого глоточка :) Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–

Пенне с курицей и грибами

Куриное филе Шампиньоны Сливки Сыр твердый Паста пенне Лук репчатый Масло оливковое Соль и перец Базилик сушеный Зелень

Пенне с курицей и грибами - замечательное блюдо, родом из итальянской национальной кухни. Паста пенне обладает особым шармом и невероятно привлекательно и аппетитно выглядит на столе. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

107

Курица с брокколи в мультиварке

Сметана Крахмал Куриные бедрышки Морковь Лук репчатый Брокколи Брюссельская капуста Баклажан Масло растительное Соль и перец

Курица, тушеная в сметанном соусе с брокколи, брюссельской капустой, баклажанами, морковью и луком. Очень насыщенное и самодостаточное блюдо, так что дополнительный гарнир не потребуется. Вкусно!

45 мин

–

4.7

87

Паровое суфле из курицы

Куриное филе Сливки Тыква Зеленый горошек Яйца Соль

Паровые блюда традиционно считаются очень полезными и вкусными. Вот и в этом рецепте нежное куриное филе готовится в пароварке с добавлением овощей. Паровое суфле понравится взрослым и детям.

1 ч.

–

4.0

112

Cалат свежий с курицей

Кукуруза консервированная Куриная грудка копченая Ананас консервированный Лук Огурцы Кешью Сметана

Этот легкий и свежий салат с огурчиками и курицей в домашних условиях приготовить очень просто, попробуйте и убедитесь сами! Сочный и очень нежный вкус, подчеркнутый ореховыми нотками! Рекомендую!

30 мин

–

4.7

35

Рыба в скороварке на пару

Окунь морской Лимон Соль и перец

Рыба в скороварке на пару - очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из окуня. Вам понадобится скороварка и немножечко свободного времени. Блюдо хорошо подойдет на ужин или обед.

30 мин

–

4.7

–

Пирог слоеный с рыбой

Форель Твёрдый сыр Тесто слоеное Шпинат Яйцо Масло сливочное

Слоеный пирог с рыбой готовится из покупного слоеного теста с начинкой из форели, шпината и твердого сыра. Получается очень вкусно и аппетитно! Пирог можно приготовить на обед, ужин или полдник.

45 мин

–

3.5

175

Рыбная запеканка из минтая

Минтай Петрушка Сметана Масло растительное Картофель Яйца Соль, перец, специи Луковица Морковь

Рыбную запеканку можно приготовить из любого сорта рыбы, главное в ней - наименьшее количество костей.

45 мин

–

4.4

105

Салат с копченой форелью

Огурцы Форель копченая Зелень Картофель Сметана Специи

Такой салат с копченой форелью в домашних условиях готовится быстро и просто, получается вкусным, к тому же, содержит в себе всего лишь 115 ккал на 100 грамм! Так что и вкусно, и не поправитесь!

25 мин

–

3.2

61

Картошка с копченой курицей

Куриная грудка копченая Грибы маринованные Картофель Огурец соленый Яйцо Специи Сметана Соевый соус Зелень

Хочу поделиться с вами необычным, но очень простым рецептом картошки с копченой курицей. Такое блюдо я когда-то попробовала в кафе, и удивилась, как из простых ингредиентов можно сделать такое чудо!

20 мин

–

2.3

82

Салат с масляной рыбой

Масляная рыба Сметана Картофель Огурец Яйцо куриное Лук зеленый Перец черный молотый

Замечательный и сочный салат быстрого приготовления с масляной рыбой понравится по вкусу и вам, и вашим родным. Идеальное сочетание ингредиентов подчеркнет бокал охлажденного белого вина — пробуйте!

20 мин

–

5.0

133

Сок из зелени

Вода Шпинат Сироп топинабмура Мята Яблоко зеленое Апельсин

Делюсь рецептом сока из зелени, который можно приготовить без соковыжималки. Он получается не только полезным, но и вкусным!

10 мин

–

5.0

22

Тыква, фаршированная мясом

Свинина Тыква Морковь Лук репчатый Соль Кориандр Масло растительное

Тыква, фаршированная мясом, - необычное и очень сытное блюдо, которое подойдет не только на обед или ужин, но и на праздничный стол, например, на природе. Сочное, нежное и красивое блюдо!

1 ч.

–

2.9

136

Фаршированная куриная грудка

Брокколи Сыр Растительное масло Грудка куриная Соль Перец Паприка

В поисках легкого и в приготовлении, и в употреблении варианта для обеда или ужина рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт фаршированной куриной грудки. Отличное блюдо для всей семьи!

30 мин

–

3.9

246

Курица с зеленью

Петрушка измельченная Лук зеленый измельченный Кипяток Масло оливковое Куриные ножки Яйцо Лимон Специи

Хочу сказать, что такую курицу с зеленью в домашних условиях я вам рекомендую готовить по особым случаям. Ведь несмотря на всю простоту и доступность этого рецепта, получается очень нежное блюдо!

35 мин

–

4.8

–

Стейк из форели в духовке

Соевый соус Мед Стейки форели Лимон

Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!

45 мин

–

4.0

–

Гуляш в сливочном соусе

Свинина Сливки Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый Специи

Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш очень нравится деткам.

40 мин

–

5.0

265