Новые рецепты
Спагетти «Примавера»
Филе индейки
Спагетти
Масло оливковое
Зеленый горошек
Укроп
Чеснок
Перец сладкий
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Спагетти "Примавера" - весенняя и яркая паста с овощами. Овощи подбирайте по своему вкусу и наличию. Сегодня мой выбор пал на сладкий перец, зеленый горошек, красный лук и морковь. Buon appetito!
Грибная брускетта
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Красный перец молотый
Грибы
Креветки
Помидор
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из подсушенного кусочка багета с начинкой. Но в моём рецепте вы хлеба не найдете. Посмотрите, как приготовить грибную брускетту!
Салат с редисом и зеленым горошком
Зеленый горошек свежий
Сметана
Редис
Зеленый лук
Соль и перец
Отличное сочетание сладкого горошка и хрустящего редиса. Салат можете заправить майонезом, сметаной, несладким йогуртом. Ешьте его сразу. Расскажу, как приготовить салат с редисом и зеленым горошком.
"Жаба в норке" (сосиски в кляре)
Сосиски (колбаски)
Мука
Молоко
Зеленый лук
Сливочное масло
Соль
Яйца
Черри
В каждой стране есть свои традиционные блюда, у многих очень необычные, даже смешные названия. Сегодня хочу поделиться рецептом британского блюда, как приготовить «Жабу в норке» (сосиски в тесте).
Гуляш с майонезом
Куриное филе
Мука
Майонез
Кетчуп
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Специи
Существует превеликое множество рецептов знаменитого венгерского гуляша. Предлагаю один из самых вкусных способов его приготовления - с майонезом. В таком соусе мясо становится еще сытнее и нежнее.
Булгур со свеклой и цитрусовыми
Булгур
Фета
Фисташки
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Петрушка
Горчица
Свекла
Гранат
Апельсин
Грейпфрут
Соль, перец
Яркий, ароматный и сытный салат, который готовится на основе булгура. Он хорошо подойдет к блюдам из мяса или просто на перекус. Хотите знать, как приготовить булгур со свеклой и цитрусовыми?
Печенье с пеканом
Сливочное масло
Сливки
Ванильный экстракт
Соль
Разрыхлитель
Яичный желток
Очень вкусное и пикантное печенье с изысканным вкусом! Этот рецепт напросился на ум сам собой, когда хотелось чего-то вкусного к чаю. Рекомендую прочитать, как приготовить печенье с пеканом.
Итальянский миндальный пирог с грушами
Масло сливочное
Мука
Сахар
Мука
Миндальные лепестки
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Груши
Яйца
Очень вкусный, нежный, слегка влажный и ароматный пирог сразит вас своим вкусом наповал. Готовится пирог очень легко и просто, а выглядит еще и очень красиво. Достойное блюдо к приему гостей!
Салат с яблоком, голубым сыром и орехами
Микс-салат
Голубой сыр
Орехи
Клюква
Оливковое масло
Горчица
Яблочный уксус
Мед
Яблоко
Соль и перец
В поисках легкого, аппетитного и интересного варианта салатика не проходите мимо этот рецепта. Простой и быстрый процесс, небольшой набор ингредиентов и фантастический результат вам гарантирован.
Домашние фрикадельки
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Пармезан тертый
Лук
Хлопья красного перца
Яйца
Соль
Мясные шарики отлично подходят к любому гарниру. Можете сделать их из куриного, свиного или говяжьего фарша, а также смешать несколько видов. Расскажу, как приготовить домашние фрикадельки.
Паровой рулет с хеком и овощами
Хек
Зеленый горошек
Манная крупа
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Яйцо
Соль
Легкое и вкусное блюдо из хека. Я люблю готовить на пару, благодаря пищевой пленке внутри рулета остается сок, и после полного остывания рулет никогда не будет сухим. Пробуйте!
Салат из фенхеля, апельсина и свеклы
Латук
Фисташки
Оливковое масло
Лимонный сок
Апельсиновый сок
Винный красный уксус
Горчица
Соль
Черный молотый перец
Свекла жёлтая
Апельсин
Фенхель
Мята
Красный репчатый лук
Хотите приготовить салат как в дорогом европейском ресторане? Тогда уберите подальше колбасу, соленья и покупной майонез. Также забудьте о привычной нарезке. А теперь прочтите рецепт и приступайте!
Мексиканский завтрак "Одна сковородка"
Томатная паста
Сыр твердый
Кориандр
Чеснок
Колбаски
Лук
Картофель
Яйцо
Лаваш
Это один из самых популярных рецептов мексиканского завтрака. Подается обычно с колбасками, сыром и яйцами. Это идеально быстрый и идеально вкусный завтрак для вашей семьи. Попробуйте приготовить!
Салат с фенхелем, рукколой и апельсином
Руккола
Оливковое масло
Фенхель
Редис
Оранжевый апельсин
Красный апельсин
Грейпфрут
Лимон
Соль, перец
Освежающий овощной салат с ярким ароматом цитрусовых будет отличным дополнением к столу. Любите интересные сочетания? Тогда для вас способ, как приготовить салат с фенхелем, рукколой и апельсином.
Лазанья с сосисками и шампиньонами
Шампиньоны
Помидоры
Итальянские сосиски
Листья для лазаньи
Моцарелла
Вино
Рикотта
Оливковое масло
Итальянские травы
Чеснок
Багет
Соль
Черный молотый перец
Итальянская лазанья — это всегда сытное и нежное горячее блюдо, в котором можно проявить свой креатив. Берёте за основу макаронные изделия, а потом уже добавляете что-то от себя. Давайте приступим!
Мужужи
Вода
Винный уксус
Луковая шелуха
Кинза
Чеснок
Свиные ножки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком черный
Перец душистый горошком
Соль
В классическом варианте используется два вида мяса: свиные ножки, ушки, хвост, а также мякоть (молоденького поросенка). В современной кулинарии все больше варят мужужи из свиных ножек. Смотрите!
Макароны с фаршем и овощами
Помидоры
Говяжий фарш
Макароны
Оливковое масло
Порошок чили
Тмин
Чеснок
Паприка
Хлопья красного перца
Лук
Зеленый перец
Соль, перец
Сыр
Любите макарошки? Сколько вариантов их приготовления вы уже попробовали? Сегодня предлагаю один из моих любимых рецептов простого ужина или обеда, как приготовить макароны с фаршем и овощами.
Салат из свеклы и рукколы
Руккола
Фундук
Козий сыр
Яблочный уксус
Лимонный сок
Свекла
Оливковое масло
Шалот
Соль и перец
Легкая горечь рукколы отлично сочетается со сладостью свеклы, сливочным вкусом сыра, ореховым ароматом. Салат простой в приготовлении и изысканный. Расскажу, как приготовить салат из свеклы и рукколы.
Суп из лосося и сельдерея
Куриный бульон
Корень сельдерея
Филе лосося
Картофель
Сметана
Кукурузный крахмал
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте!
Вкусный куриный салат
Майонез
Лимонный сок
Горчица
Куриное филе
Стебель сельдерея
Соль, перец
Растительное масло
Салат хорош тем, что его можно подать в тарелке, а также намазать на бутерброды. Ешьте его на обед, на ужин или во время перекуса. Для вас вариант, как приготовить вкусный куриный салат.
Домашняя телятина
Телятина
Соль крупная морская
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Розмарин сушеный
Орегано сушеный
Тимьян сушеный
Паприка молотая
На самом деле сушить или вялить мясо в домашних условиях весьма экономично, да и результат ничем не хуже чем в магазине, и сегодня я поделюсь с вами своим простым рецептом домашней телятины.
Грушевый торт с фундуком и шоколадом
Сливочного масло
Сахар
Блинная мука с разрыхлителем
Фундук
Черный шоколад
Джем абрикосовый
Яйца
Груши
Торт понравится всем любителям шоколада и орехов: тесто здесь шоколадно-ореховое. Пирог получается рассыпчатый,
с тонкой ноткой ванильной груши. Прекрасно подойдет для семейного чаепития.
Мясо "Капрезе" с вялеными томатами и моцареллой
Свиная вырезка
Помидоры
Моцарелла
Вино
Лимонный сок
Петрушка
Масло оливковое
Травы
Соль
Перец
Название этого блюда происходит от названия известного салата "Капрезе", который состоит, в частности, из моцарелы и вяленых томатов. Вот и в начинке мясного рулета тоже эти ингредиенты! Очень вкусно!
Классический пастуший пирог
Фарш
Сливки
Сливочное масло
Оливковое масло
Крахмал
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Тимьян
Перец черный молотый
Картофель
Морковь
Лук
Пастуший пирог представляет собой запеканку из картофеля с мясным фаршем и овощами. Вариаций такого пирога много. Я представляю рецепт, который расскажет, как приготовить классический пастуший пирог.
Куриное филе с овощами в духовке
Пармезан
Сухое белое вино
Чеснок
Сахар
Сушеный орегано
Сушеная петрушка
Куриное филе
Лук репчатый
Грибы
Томаты
Лук-шалот
Соль, молотый перец
Базилик свежий
Лавровый лист
Очень полезное, сытное и малокалорийное блюдо из курицы и овощей. Можно есть его так или подать с гарниром из пасты, риса. Вам интересно, как приготовить куриное филе с овощами в духовке?
"Банана сплит" с орехами
Горький шоколад
Сливки жирные
Сахар коричневый
Грецкий орех
Мед
Сливочное масло
Ром темный
Корица молотая
Банан
Ванильное мороженое, шарик
Шоколадное мороженое, шарик
Знаменитый и любимый многими американский десерт, "Банана сплит", состоит из свежего банана, нескольких видов мороженного и сиропов. Хотя и сюда можно внести изменения. Давайте пойдём на эксперимент!
Тушенная капуста с фаршем
Говяжий фарш
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Имбирь молотый
Белокочанная капуста
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Люблю делать простые и быстрые горячие блюда на обед. Времени совсем нет, и они выручают. Часто спасает готовый фарш. На его основе есть немало лёгких, но вкусных, рецептов. Читайте об одном из них.
Овощная лапша из цукини
Оливковое масло
Чеснок
Цукини
Помидор
Базилик
Соль, перец
Оригинальный и легкий овощной гарнир. Всю красоту этого блюда составляет особый способ нарезки цукини с помощью овощечистки или специального ножа для шинковки.
Салат из кукурузы, цукини и помидоров
Помидоры черри
Винный уксус
Оливковое масло
Сок лимона
Мед
Кукуруза
Цукини
Базилик
Соль и перец
Свежие овощи обязательно должны присутствовать в меню. Чтобы еда была не только полезной, но и вкусной, рекомендую этот классный вариант, как приготовить салат из кукурузы, цукини и помидоров.
Грибная фриттата
Грибы
Сыр
Панчетта
Молоко
Сливочное масло
Зеленый лук
Тимьян свежий
Соль
Хлопья перца чили
Яйца
Фриттата – это очень популярное блюдо в итальянской кухне. Можно сделать ее из большого разнообразия продуктов. Расскажу об одном из самых популярных вариантов, как приготовить грибную фриттату.
Энчилада с ветчиной и сыром
Сливки
Ветчина
Твёрдый сыр
Мука
Тортилья
Болгарский перец
Зеленый лук
Яйца
Соль
Купите в магазине готовые лепешки (тортильи) и держите их про запас, например, для приготовления вкусного и быстрого завтрака или перекуса. Расскажу, как приготовить энчиладу с ветчиной и сыром.
Сливочный мильфей
Слоеное тесто
Молоко
Сливки
Сахарная пудра
Вода
Шоколад
Мука пшеничная
Кукурузная мука
Яичный желток
Сахар
Мильфей - пирожное "тысячи лепестков", как говорят французы. Сегодня его можно заказать в любом из парижских кафе, но особенно хороши мильфеи, которые сделаны на домашней кухне.
Вегетарианская коврижка
Вода
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Корица
Сода
Гвоздика
Мускатный орех
Соль
Эту простую постную коврижку может приготовить даже тот, кто впервые в жизни берется за выпечку без яиц. Зато наша коврижка вкусная и, более того, с вкусными дополнениями.
Салат из курицы с огурцами по-китайски
Мед
Кунжут
Рисовый уксус
Чеснок
Огурцы
Отварное куриное филе
Кинза
Тертый имбирь
Очень легкий и ароматный салат, состоящий всего из нескольких ингредиентов. Его главный компонент, без которого салат не приготовишь, это соус. Особой популярностью такой салат пользуется летом.
Быстрая паста с острым соусом
Перец чили
Макароны
Сливки
Сливочное масло
Петрушка
Базилик
Чеснок
Лук
Соль, перец
Быстрая паста с острым соусом - это рецепт блюда, которое понравится тем, кто хочет порадовать своих родных и друзей изысканным и вкусным блюдом. Невероятно вкусное блюдо!