Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Суп с овсянкой и яйцом

1 ч.

2

Юлия Мальченко

Суп с овсянкой и яйцом

Если вы ищете рецепт для разгрузочного дня или легкого обеда, советую приготовить такой суп с овсянкой и яйцом без зажарки. Он получается не только весьма легким, но полезным и очень вкусным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 2-3 штук
Лук 1 штука
Морковь 1 штук
Овсянка 150 грамм
Яйцо 1 штук
Зелень По вкусу
Перепела 1 штук или куриное филе

Калорийность

124 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. У меня такой супчик получился ну уж очень диетическим, поскольку я готовила его на перепелах. Не только получился полезный и легкий обед, но еще и невероятно вкусный. Итак, перепелка варится после закипания минут 30. Ставим бульон, после закипания солим его по вкусу и добавляем специи (у меня это только лавровый лист и черный перец горошком).

1. У меня такой супчик получился ну уж очень диетическим, поскольку я готовила его на перепелах. Не только получился полезный и легкий обед, но еще и невероятно вкусный. Итак, перепелка варится после закипания минут 30. Ставим бульон, после закипания солим его по вкусу и добавляем специи (у меня это только лавровый лист и черный перец горошком).

Шаг 2

2. Когда мясо сварится, достаньте его из бульона, остудите и нарежьте. После этого снова отправьте в бульон.

2. Когда мясо сварится, достаньте его из бульона, остудите и нарежьте. После этого снова отправьте в бульон.

Шаг 3

3. Картофель, лук и морковь я отправила следом сырыми в бульон. Если хотите, то можно сделать поджарку. После закипания картофеля отправьте в суп овсянку.

3. Картофель, лук и морковь я отправила следом сырыми в бульон. Если хотите, то можно сделать поджарку. После закипания картофеля отправьте в суп овсянку.

Шаг 4

4. Зелень я добавляю после того, как закипит картофель. Можно добавить и в самом конце, если любите более выраженный ее аромат.

4. Зелень я добавляю после того, как закипит картофель. Можно добавить и в самом конце, если любите более выраженный ее аромат.

Шаг 5

5. Разведите в тарелке яйцо, вливайте в суп при постоянном помешивании. Теперь наша задача довести до кипения и проварить суп еще 3 минуты.

5. Разведите в тарелке яйцо, вливайте в суп при постоянном помешивании. Теперь наша задача довести до кипения и проварить суп еще 3 минуты.

Шаг 6

6. В самом конце можно добавить черный молотый перец, после чего суп можно отставить. Готовность супа определяется по картофелю и овсянке.

6. В самом конце можно добавить черный молотый перец, после чего суп можно отставить. Готовность супа определяется по картофелю и овсянке.

Шаг 7

7. Подавайте суп в горячем виде, наслаждайтесь превосходным вкусом.

7. Подавайте суп в горячем виде, наслаждайтесь превосходным вкусом.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Слизистый суп

Вода Картофель Мясо Морковь Лук репчатый Яйца Овсяные хлопья Зелень Масло растительное Соль и перец

Если вы не в курсе, как приготовить слизистый суп, воспользуйтесь данным рецептом. Подобные супы являются очень полезными для тех, кто имеет проблемы с желудком. Здоровое и полезное питание!

1 ч.

4.1

–

Суп с яичными хлопьями

Вода Корень сельдерея Корень пертушки Черемша Картофель Морковь Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Суп вкусный и очень простой в приготовлении. Идеальный вариант, если нужно приготовить первое блюдо быстро, используя доступные ингредиенты и получить аппетитный домашний супчик, без особых усилий!

30 мин

5.0

–

Диетический суп с овсянкой (на бульоне из птицы)

Овсянка Зелень Перепелка Картофель Лук Морковь

Легкий, сытный и полезный суп с овсянкой готовится за один час. В данном случае бульон варится на перепелке (можно использовать курицу, индейку).Поскольку суп диетический, все овощи бросаются сырыми.

1 ч.

3.0

102

Молочный суп с овсяными хлопьями

Молоко Овсяные хлопья Вода Сливочное масло Соль

Молочный суп с овсяными хлопьями — это идеальный вариант вкусного, сытного и полезного завтрака для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

20 мин

5.0

–

Геркулесовый суп

Вода Овсяные хлопья Чеснок Растительное масло Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец

Если честно, раньше мне почему-то даже в голову не приходило готовить суп именно с овсяными хлопьями. А результат получился просто превосходным, суп вкусный, наваристый, очень сытный. Попробуйте и вы!

40 мин

4.0

–

Суп овсяный

Вода, бульон Овсяные хлопья Масло сливочное Картофель Морковь Лук Соль, перец Зелень

Этот замечательный суп просто панацея для вашего желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он одинаково полезен взрослым и детям всех возрастов. Что немаловажно, он вкусен

45 мин

4.9

–

Бульон с яйцом

Вода Макароны Зелень Морковь Яйцо Лук-порей Куриное бедро Соль Черный молотый перец

Для себя я выбираю супы-пюре и лёгкие бульоны вместо наваристых супов (в отличие от моего мужа). Иногда даже варю сразу два варианта: один для него и детей, а другой — для меня. И все довольны.

1 ч. 30 мин

5.0

113

Овсяный суп с цветной капустой

Бульон куриный Цветная капуста Овсяные хлопья быстрого приготовления Подсолнечное масло Соль Картофель Морковь Лук репчатый

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный, диетический, легкий и сытный суп с овсянкой и цветной капустой. Готовится быстро и просто! Убедитесь в этом сами.

40 мин

5.0

111

Суп "Шыд"

Вода Куриное филе Молоко Сливочное масло Картофель Лук Морковь Яйцо Соль

Совсем недавно я узнала, что такой простой и привычный с детства суп, является блюдом национальной удмуртской кухни. Оригинальное название "Пуштые шыд" - суп со взбитым яйцом.

50 мин

4.0

–

Суп из хека с яйцом и рисом

Рис Сливочное масло Зелень Картофель Лук Морковь Хек Яйцо Специи

Легкий и диетический супчик с хеком, яйцом, рисом, овощами и зеленью готовится за 1 час. Вместо риса можно положить овсянку, пшено и даже вермишель (что больше нравится).Сочетается лучше всего с рисом

1 ч.

5.0

125

Жур

Вода Овсяные хлопья Сало Лук репчатый Соль Тмин Зелень

Жур - это блюдо, которое относится к польской и белорусской национальной кухне. Суп готовится на основе овсяной цежи. Обладает своеобразным, кисловатым вкусом. Сочетается с запеченным картофелем.

19 ч.

4.6

–

Картофельный суп с яйцом

Растительное масло Приправа для супа Картофель Яйцо Репчатый лук Морковь Соль

Из привычных ингредиентов (таких, как: картофель, яйцо и лук) можно сделать много прекрасных блюд. Причём продукты могут выступать совершенно в разных видах и состояниях. Например, можно сделать суп.

30 мин

4.9

107

×