Новые рецепты
Грудинка в горчичном маринаде на углях
Грудинка свиная
Сметана
Горчица
Соевый соус
Соль
Специи
Базилик
Лук репчатый
На углях можно приготовить очень много различных блюд, в том числе и грудинку. Для этого её необходимо заранее замариновать. Мясо получается очень вкусное и сочное.
Заварной крем "Идилия"
Сливки жирные
Молоко
Сахарный песок
Крахмал или мука
Желтки
Стручок ванили
Классический крем, который используют для начинки эклеров, разных пирожных, промазки торта или в качестве сладкого соуса к разным десертам. Расскажу, как приготовить заварной крем «Идилия».
Мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина
Картофель
Свинина
Вино белое сухое
Вода
Сливки
Грудинка варено-копченая
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей черешковый
Розмарин свежий
Черный перец
Вкус у этого жаркого очень насыщенный и нежный. Сливочный аромат и тонкая винная нотка делают блюдо из простых продуктов восхитительным! Непременно попробуйте!
Свиные отбивные по-китайски
Панировочные сухари
Свиная корейка
Соевый соус
Яичный белок
Очень давно наткнулась на этот рецепт и с тех пор готовлю отбивные только так. Свиные отбивные по-китайски получаются очень нежными и вкусными, попробуйте!
Тайваньские булочки со свининой
Свинина
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Имбирь свежий
Соевый соус
Устричный соус
Сладкий соевый соус
Уксус рисовый белый
Сахар
Масло растительное
Чеснок
Чеснок
Сахар
Разрыхлитель
Сахар
Дрожжи сухие
Смесь перцев горошком
Соль
Корица
Огурец свежий
Лук репчатый
Лук зеленый
Черный перец
Бадьян
Лук зеленый
Соль
Кунжутное масло
Арахис
Gua Bao Pin – так называют этот «бургер» в Азии. Яркое, острое, насыщенное вкусами и ароматами блюдо! Пышная паровая булочка, острая пряная свинина и пикантный овощной салат. Смотрите рецепт!
Хрустящие трубочки с малиной
Мука
Малина
Сахар
Масло растительное
Вода
Соль
В сезон малины люблю побаловать своих родных нежными, хрустящими трубочками с ароматной малиной внутри. Заходите в гости и Вы, угощайтесь!
Перец по-одесски
Помидор
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец болгарский
Заготовка получается "2 в 1": вкусные и перец, и томатная заливка. Перец можно подавать к любому гарниру, а томатная заливка - для приготовления соусов или заправки в борщ. Готовим без стерилизации.
Булочки с персиками и красной смородиной
Творог
Красная смородина
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Сахар
Сахар коричневый
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Персики
Выпечка со свежими фруктами – несомненный фаворит летнего стола! Предлагаю испечь нежные булочки из творожного теста с персиками и красной смородиной. Очень вкусно!
Закуска из запеченных помидоров и перцев
Помидор
Перец сладкий
Масло оливковое
Петрушка
Наршараб
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Блюдо иранской кухни из серии "Готовим просто, вкусно и полезно!". Остроту блюда регулируйте по своему вкусу. Такая закуска из запеченных помидоров и перцев всегда пользуется успехом в летнем меню.
Ириски "Коровка"
Сахар
Молоко 3%
Молоко сухое
Масло сливочное
Я обожаю эти конфеты и перепробовала их, наверное, у всех производителей. Нашла рецепт и получилось ничуть не хуже магазинных! Поделюсь чудо рецептом и с Вами.
Ароматная шарлотка с яблоками в духовке
Сахар
Мука
Растительное масло
Панировочные сухари
Яблоки
Яйца
Если вы хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке, то внимательно следуйте шагам рецепта и вы останетесь довольны результатом. Рецепт очень легкий и быстрый!
Ассорти-салат на зиму "Туршу"
Капуста
Помидор
Огурцы
Уксус 9%
Укроп
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец душистый
Эта заготовка понравится абсолютно всем! Пряные и ароматные овощи в маринаде... Такое ассорти отлично разнообразит зимний стол яркими вкусами и красками!
Аргентинский соус "Чимичурри"
Петрушка
Лимонный сок
Винный уксус
Оливковое масло
Чеснок
Орегано сушеный
Хлопья чили
Соль
Лук репчатый
Аргентинский соус "Чимичурри" - вкусное и ароматное дополнение к мясным, рыбным блюдам. Южноамериканские соусы обычно острые, этот скорее пряный, чем жгучий, с ярким и свежим вкусом цитрусовых.
Жареный картофель со вкусом грибов
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Картофель
Баклажан
Лук репчатый
Соль
Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт жареной картошки со вкусом грибов, но без них. Очень просто, очень быстро и непередаваемо вкусно! А какой ингредиент заменяет грибы вы узнаете в рецепте.
Пирог пастуха
Фарш из говядины
Молоко теплое
Консервированная фасоль
Сыр твердый
Томатная паста
Масло сливочное
Лук
Картофель вареный
Ранее такие пироги считались едой бедняков. Но сегодня пирог пастуха — вкусный и неприхотливый ужин, который вполне сойдет за торжественный. Все, что нужно, это — фарш, картофель и овощи.
Творожная запеканка с грушей, изюмом и миндальным орехом
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Кефир
Изюм
Миндальный орех
Яйца
Соль
Груши
Творожная выпечка очень полезная и аппетитная, особенно, если ее дополнить фруктами и орехами. Изюм, миндальный орех и кусочки груши придадут интересный и насыщенный вкус запеканке. Попробуйте!
Зеленый рулет с креветками и болгарским перцем
Сыр творожный
Шпинат
Креветки
Зелень
Мука пшеничная высший сорт
Масло оливковое
Соус песто
Чеснок
Яйца
Белки яичные
Перец сладкий
Черный перец
Отличный летний завтрак или перекус! Легкий омлет, обилие зелени, витаминный перец и креветки. Приготовьте и вы не пожалеете!
Творожная запеканка с лапшой
Мягкий творог
Лапша
Коричневый сахар
Апельсиновый ликер
Сливочное масло
Молотые сухари
Корица
Яйца
Зеленые яблоки
Существует огромное многообразие рецептов творожных запеканок. Сегодня я расскажу вам, как приготовить творожную запеканку с лапшой и яблоками -вкусно и необычно!
Картофельные лепешки с зеленым луком
Мука
Сыр твердый
Лук зеленый
Крахмал
Сливочное масло
Оливковое масло
Разрыхлитель
Картофель
Соль, перец
Картофельные лепешки с зеленым луком отлично дополнят основные блюда, их можно смело использовать вместо хлеба, либо подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, соусами, паштетом. Угощайтесь!
Мидии в соусе
Мидии
Сухое белое вино
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Лук-шалот
Петрушка
Это традиционное блюдо французской кухни. Мидии варят в вине, чтобы открылись раковины, затем подают с соусом из образовавшихся соков. Отличный рецепт изысканной закуски!
Печенье "Жгучий изумруд"
Мука
Сахар
Масло сливочное
Мука кукурузная
Крапива
Сахарная пудра
Цедра лимонная
Разрыхлитель
Кардамон
Яйцо куриное
Ванилин
На улице лето, буйство цветов и трав. И как же не воспользоваться этой порой и не испечь это нежное, вкусное печенье? Оно получается великолепного изумрудного цвета без всяких красителей и шпината. А как этого добиться узнаете из рецепта. Заходите!
Перец, фаршированный свининой и баклажанами
Свинина
Рис отварной
Белый хлеб
Томатная паста
Соль
Сахар
Лук репчатый
Баклажан
Перец болгарский
Лавровый лист
Рецептов фаршированного перца очень много! Но когда, если не летом его готовить? Тем более, обилие овощей к этому располагает. Каждый раз добавляя в начинку новый ингредиент, мы меняем вкус блюда.
Свиные рулеты с сочной начинкой на углях
Свинина
Сливочное масло
Бекон копченый
Укроп
Чеснок
Соль
Специи
Для приготовления этого рецепта придется немного повозиться, но результат вас очень порадует. Удивите гостей такими аппетитными рулетами! То, что нужно в тихий летний вечер!
Полезный коктейль из йогурта с персиком и семенами льна
Йогурт натуральный
Семена льна молотые
Мед
Персик
Мята
Лето радует разнообразием сладких и сочных фруктов, коктейли и десерты с ними не только вкусны, но и полезны. Предлагаю проверенный рецепт коктейля из домашнего йогурта, персика и молотых семян.
Домашний батон с укропом
Мука пшеничная высший сорт
Вода
Мука цельнозерновая пшеничная
Укроп
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Куркума молотая
Поваренная соль
Сахарный песок
Аппетитный домашний батон с ароматным укропом. В тесто мы добавим куркуму, в результате чего мякиш изделия получится желтого цвета, а прослойки из зелени создают эффектный контраст.
Правильные чебуреки
Мясной фарш
Мука
Рикотта
Вода
Яйцо
Соль и сода
Луковица
Соль и перец
Растительное масло
На заметку всем любителям выпечки с мясом хочу предложить классный вариант приготовления чебуреков. Даже если вы новичок на кухне, с этим рецептов у вас точно не возникнет проблем.
Кекс медовый с ревенем
Ревень
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Пудра сахарная
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Яйца куриные
Кекс, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным, так как вместо сахарного песка в тесто добавляется мёд. А кусочки ревеня делают выпечку потрясающе сочной, вносят приятную кислинку.
Салат "Цезарь" по-милански
Куриное филе
Помидоры
Пармезан
Оливковое масло
Бекон
Хлеб
Сок лимона
Чеснок
Филе анчоуса
Салат "Айсберг"
Авокадо
Соль и перец
Очередная вариация знаменитого и такого любимого многими салата. В этот раз с итальянским акцентом. Очень рекомендую для разнообразия повторить этот несложный рецепт в домашних условиях.
Макароны в сочном сырно-грибном соусе
Рикотта
Вешенки
Фетучини
Сливки
Оливковое масло
Соль, перец
В холодильнике завалялись грибы, есть сливки и сыр? Из этих продуктов можно приготовить вкусное блюдо на обед или ужин. Расскажу вам о том, как приготовить макароны в сочном сырно-грибном соусе.
Зимний соус из запеченных помидоров
Помидор
Вино белое
Масло оливковое
Базилик
Петрушка
Сахар
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Соус из запеченных помидоров получается нежным, ярким по вкусу, цвету и аромату. Зимой откроешь крышку, и наслаждаешься ароматами лета. Вкусно с мясными блюдами и просто с ломтиком свежего хлеба.
Торт "Кокосовый"
Кокосовая стружка
Сахар
Сахар
Мука
Лимонный сок
Вода
Лимонная цедра
Яйца
Яйца
Взбитые сливки, желатин, лимон
Кокосовый торт выглядит очень аппетитно и нарядно. Вы можете приготовить его дома, чтобы угостить всех своих гостей. Лимон, который входит в его состав, придает легкую кислинку и цитрусовый аромат.
Курица тушеная в томате
Курица
Сливочное масло
Кетчуп
Куркума
Лук
Томат
Соль, перец
Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!
Куриные рулетики с соусом "Песто"
Помидоры черри
Соус "песто"
Сыр Моцарелла
Масло растительное
Куриное филе
Помидоры
Соль
Перец молотый
Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!
Печенье для детей с шоколадом
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шоколад
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Ваниль
Это печенье очень легко приготовить, можно привлечь к процессу своих деток. Вкусное и рассыпчатое печенье можно сделать любой формы. А как увлекутся ваши детки процессом "купания" печенья в шоколаде!
Соус "Чили кон кесо"
Сливки нежирные
Сыр Чеддер
Полутвёрдый сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Чеснок
Тмин
Соль
Перец чили сушеный
Репчатый лук
Перец халапеньо
Помидор
Петрушка
Какие соуса и дипы лучше всего подходят для хрустящих закусок? У меня возникают две полярности: либо сырные, либо острые томатные. Я люблю то, и другое. А что, если эти вкусы соединить? Это возможно!
Баклажанно-перечный паштет с орехами
Баклажан
Перец болгарский
Арахис
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Перец красный жгучий
Люблю разные закуски из баклажанов. Паштет из запеченных баклажанов с арахисом - одна из моих любимых закусок! Жаренный арахис придает паштету новый приятный вкус, делает его густым и питательным.
Помидоры с алычой
Помидор
Алыча
Укроп
Соль
Сахар
Чеснок
Перец болгарский
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Гвоздика
Вы хотите полакомиться маринованными помидорами, а вам нельзя уксус? Делюсь с вами рецептом, как приготовить помидоры с алычой. И помидоры, и маринад, и сама алыча получаются очень вкусными.
Говядина, тушеная в пиве
Говядина
Бульон
Бельгийское пиво
Сливочное масло
Мука
Горчица
Сахар
Соль, молотый перец
Лук
Тимьян
Лавровый лист
Говядина, да еще тушеная в пиве... Это нечто! Мясо просто тает во рту, все это сопровождает приятное послевкусие пива и невероятный аромат. Попробуйте!