Новые рецепты
Простой салат "Цезарь" с анчоусами
Куриная грудка
Майонез
Сыр Пармезан
Хлеб
Чеснок
Горчица
Листья салата
Анчоусы
Оливковое масло
Соль
Перец
Розмарин
Салат “Цезарь” очень популярный в мире еще из 1920 года. Как приготовить простой салат “Цезарь” придумал знаменитый итальянский шеф-повар Цезарь Кардини.
Пирог с капустой в духовке
Капуста
Мука
Молоко
Растительное масло
Сыр
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Кунжут
Пирог — универсальное блюдо, которое можно успешно готовить как к приходу гостей, так и к повседневному столу. Расскажу вам, как приготовить пирог с капустой в духовке. Получится вкусно!
Баранина в фольге в духовке
Баранья лопатка
Вино красное сладкое
Кориандр
Тмин
Перец розовый
Морковь
Лук
Веточка розмарина
Перец черный молотый
Соль
Такая баранина, несомненно, украсит и праздничный стол в виде горячего блюда. А также это мясо можно подать в холодном виде, нарезкой в качестве закуски. Готовится очень просто, а результат получается шикарный.
Домашний томатный соус на зиму
Помидоры
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Чеснок
Перец душистый горошком
Гвоздика (соцветия)
Перец черный горошком
Горчица (порошок)
Лук репчатый
Корица
Этот соус с успехом заменит кетчуп. А также может быть использован при приготовлении супов, соусов на основе томата. По своей сути, он заменяет томатную пасту. Стерилизации не требует.
Пирожные со сливочным желе и черничным джемом
Сливки пастеризованные (жирностью 20, 30%)
Молоко сгущенное
Джем черничный "Махеевъ"
Мука пшеничная (первого или высшего сорта)
Мука цельнозерновая пшеничная
Сахарный песок
Желатин (быстрорастворимый)
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Поваренная соль
Яйца куриные
Изысканные башенки из бисквита и сливочного желе, эффектно дополненные вкуснейшим черничным джемом - сладкое лакомство для всей семьи! И к тому же, такой десерт отлично впишется в праздничное меню.
Грузинская солянка
Говядина
Помидоры
Кинза
Базилик
Чеснок
Кориандр
Лук
Острый красный перец
Соль
На вчерашнем обеде я решила приготовить что-то из моей любимой кухни, а именно грузинской. Получилось очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте и вы!
Маринованная скумбрия кусочками
Вода
Уксус
Растительное масло
Соль
Сахар
Скумбрия
Луковица
Специи
Делая заготовки в домашних условиях, вы уверены не только в их вкусе, но и в качестве. Хочу показать, как приготовить маринованную скумбрию кусочками с минимумом хлопот. Интересно? Запоминайте!
Салат "Греческий" с рыбой и йогуртовой заправкой
Красная рыба
Греческий йогурт
Фета
Листья салата
Цедра лимона
Огурец
Помидоры
Луковица
Сладкий перец
Соль, перец, зелень
Сок лимона
Почему бы не дополнить традиционный овощной салатик такой вкусной и полезной красной рыбкой, согласны? Если не боитесь пробовать что-то новенькое, тогда приглашаю на кухню для маленького эксперимента.
Фаршированные драники
Картофель
Куриное филе
Соль, перец, специи
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша - удивительно вкусно!
Немецкий маковый пирог с творогом
Молоко
Пшеничная мука
Творог
Сахарный песок
Мак молотый
Крупа манная
Масло сливочное
Масло сливочное
Сахарный песок
Яйцо
Немецкий маковый пирог с творогом — это традиционный десерт, который часто подают в Германии. Он очень нежный и сытный. А благодаря творогу, который входит в его состав, такой десерт еще и полезный.
Овощной салат с тмином
Пекинская капуста
Сыр твердый
Лимонный сок
Оливковое масло
Морковь
Тмин
В дополнение к мясным блюдам предлагаю приготовить вот такой простой и очень вкусный салат из овощей. А пикантности и неповторимости салату придаст наличие тмина. Пробуйте!
Макароны по-флотски классические
Макароны
Фарш
Соль
Соль
Лук
Перец
Растительное масло
Это блюдо пользуется популярностью в России из-за быстроты и простоты приготовления. Есть бесчисленное множество вариантов приготовления, но в основе рецепта всегда 5 ингредиентов.
Куриные бедра в горчице
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Чеснок
Сахарный песок
Куриные бедра без костей и шкуры
Растительное масло
Соль, перец
Хлопья красного перца
Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.
Курица в духовке (в рукаве)
Подсолнечное масло
Мед
Курица
Соль, перец
Специи к курице
Расскажу рецепт сочной, мягкой и нежной курочки. Вкуснейшее основное блюдо для праздничного или повседневного стола. Пробуйте!
Кулебяка с рыбой и рисом
Скумбрия
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло подсолнечное
Молоко
Вода
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Лук репчатый
Кулебяка с рыбой и рисом - отличная домашняя выпечка, которую можно подать на закуску, к любому первому блюду, а также и с чаем. Она по сути универсальна.
Пирожное "Медовое"
Сметана 20%
Сливки 35%
Мука
Сахар
Сахар
Масло сливочное
Мед гречишный
Яйца
Сода
Продолжаем экскурс по сладостям. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирожное без труда и затрат по времени. Если вы не знаете чем порадовать ваших близких, этот рецепт поможет вам.
Ленивые хачапури с творогом
Творог
Кефир
Мука
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйцо
Укроп свежий
Масло растительное
Ленивые хачапури будут отличным вариантом для сытного завтрака или приятным бонусом к обеду! Готовятся ленивые хачапури довольно просто, поэтому обязательно порадуйте своих мужчин!
Аджаб сандал армянский
Петрушка, кинза, базилик
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Перец горький
Помидоры
Морковь
Лук
Кавказская кухня радует нас замечательным блюдом аджаб сандал. Готовится оно очень просто, и тем не менее составит честь любому столу. Попробуйте, у вас все получится.
Жареная вермишель с рисом
Кипяток
Рис
Вермишель
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Прованские травы
Очень вкусный, сытный и простой гарнир из риса и вермишели. Весьма популярное блюдо восточной кухни, которое приобрело довольно много поклонников и на наших просторах.
Куриные котлеты с майонезом "Провансаль"
Куриное филе
Панировочные сухари
Майонез
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Специи
Соль
Яйцо
Куриные котлеты всегда получаются сухими. Я нашла выход из этой ситуации, добавляя в них немного майонеза. Он придает котлетам сочность и нежность. Попробуйте!
Рогалики с вишневым конфитюром
Мука
Конфитюр
Сливочное масло
Майонез
Сахарная пудра
Яйцо
Это печенье очень вкусное, нежное и рассыпчатое. Единственный его минус - это то, что они очень быстро съедаются. Рогалики очень вкусны с молоком, чаем или компотом. Попробуйте!
Скумбрия, фаршированная овощами
Фасоль стручковая
Растительное масло
Скумбрия крупная
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Предлагаю рецепт очень ароматного и вкусного блюда из скумбрии. Овощи для рыбы могут быть разными, я обычно добавляю сезонные летом, замороженные - зимой.
Торт "Старый наполеон"
Молоко
Мука
Вода
Сливки 30%
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Уксус
Мука
Ваниль
Яйцо
Яичный желток
Пудинг
Невероятно вкусный торт детства! Хорошо известный и очень популярный торт в бывшем Советском Союзе. Торт состоит из 16 тонких слоев и нежного крема. Делюсь любимым рецептом!
Тульские пряники
Мука
Сахар
Сливочное масло
Джем
Сахарная пудра
Мед
Сода
Корица
Яйца
Тульские пряники можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. Тем более, что в супермаркетах они часто продаются несвежими и черствыми, а дома всегда будут мягкими.
Солянка с колбасой и оливками
Колбаса и мясные деликатесы
Томатная паста
Растительное масло
Мясо и овощи для бульона
Луковица
Оливки или маслины
Маринованные огурцы
Помидор
Соль и специи
Для настоящих любителей наваристых, аппетитных и сытных первых блюд хочу предложить незамысловатый вариант, как приготовить солянку с колбасой и оливками. Рецепт рекомендую взять на заметку!
Вкусные котлеты из мясного фарша
Говяжий фарш
Лимонный сок
Чеснок
Имбирь
Чили перец
Гарам масала
Картофельное пюре
Соль
Нет, пожалуй, ни одного человека, который не пробовал котлет. А какой вкусный ужин без котлет? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из мясного фарша.
Французский пирог с кукурузой и помидорами
Мука
Сыр твердый
Сливки
Сливочное масло
Лук зеленый
Ледяная вода
Соль
Яйцо
Помидоры
Кукуруза
Рецепт приготовления французского открытого пирога Киш с кукурузой и помидорами. Пирог готовится на основе песочного теста с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка нежная, сочная, идеально сочетается с рассыпчатым тестом. Попробуйте!
Нежные булочки с изюмом
Мука
Молоко
Маргарин
Сахар
Изюм
Пудра сахарная
Дрожжи сухие
Соль
Яичные желтки
Рецептов, как приготовить булочки с изюмом уйма во всемирной паутине. Хочу добавить еще один, на который рекомендую вам обратить внимание. Рецепт простой и благодаря ему выходят очень вкусные булочки.
Панна-котта с ягодами
Ягоды
Сливки 33%
Молоко
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Крахмал
Желатин
Предлагаю вам приготовить на новогодний стол или же просто для своих близких этот вкусный десерт на основе сливок. Сочетание простых ингредиентов рождает безумно вкусный десерт. Попробуйте и вы!
Творожные пышки
Творог (любой жирности)
Мука пшеничная (первого или высшего сорта)
Мука цельнозерновая пшеничная
Сметана (любой жирности)
Сахарный песок
Разрыхлитель
Поваренная соль
Яйца куриные
Пышные и нежные домашние пышки из творога отлично подходят для семейного чаепития. Готовятся они очень легко и быстро, из доступных продуктов. Берите на вооружение рецепт этой замечательной выпечки!
Куриные рулетики, запеченные в томатной заливке
Куриное филе
Сливки
Грибы маринованные
Горчица русская "Махеевъ"
Сыр тертый
Кетчуп "Махеевъ"
Чеснок
Соль, перец, зелень
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо обязательно порадует Ваших гостей за новогодним столом! Рулеты из куриного филе с сыром и маринованными грибочками в заливке из кетчупа "Махеевъ".
Закусочное суфле "Украшение стола"
Крабовые палочки
Сметана
Шпинат
Майонез
Чеснок
Желатин
Укроп
Соль
Нежное красивое суфле, но не на десерт, а на закуску! Как вам идея? Уже много лет готовлю это суфле на удивление гостям! К тому же оно необыкновенно сливочное и вкусное! У вас точно попросят рецепт!
Говядина, запеченная с горчицей и тимьяном
Говядина
Горчица русская "Махеевъ"
Чеснок
Веточки тимьяна
Соль, перец
Это блюдо отлично подходит для новогоднего стола: его можно подать сразу после приготовления в качестве вкуснейшего "горячего". А после остывания подадим его в нарезке, как закуску.
Гречка по-флотски
Вода
Крупа гречневая
Говядина
Масло растительное
Соль
Лук
Гречка по-флотски - вкусное, сытное и полезное блюдо. Пока отваривается гречневая крупа, приготовьте поджарку из говяжьего фарша. Всего за 20 минут у вас будет готов полноценный обед или ужин.
Хрустящие чебуреки
Мука
Вода
Сыр фета
Зеленый лук
Кинза
Петрушка
Кинза
Водка
Соль
Черный перец
Соль
Веточки эстрагона
Мало кто из нас не знает такого удивительного и вкусного блюда, как чебуреки. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие чебуреки с совсем не банальной начинкой.