Голубцы по-венгерски
Капуста квашеная
Говядина
Свинина
Вода
Рис
Томатная паста
Сметана
Чеснок
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Паприка
Черный перец
Голубцы любят и готовят во всем мире, но у каждого народа свой вариант. Я приготовила голубцы по-венгерски. И оказалось, что это очень вкусное блюдо. Рецепт требует времени, но результат того стоит.

Торт с ягодами без выпечки
Ягоды свежие
Сыр Маскарпоне
Сливки
Печенье
Черная смородина
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Масло сливочное
Желатин
Ванильный сахар
Готовое желе
Торт с ягодами — отличный десерт для занятых хозяек. Ничего не надо выпекать, а получается очень вкусное и красивое лакомство. Рецепт простой, делюсь им с вами!
Постный плов с айвой
Айва
Рис
Изюм
Барбарис
Шафран
Кориандр
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Перец чили
Масло растительное
Готовим постный плов с айвой. Это десертный, немного сладковатый вариант плова. Мне такое сочетание очень понравилось, плов получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным!

Оладьи из тыквы и овсяных хлопьев
Тыква
Хлопья овсяные
Молоко
Масло растительное
Мука
Яйцо
Соль
Если вы любите оладьи, тогда обязательно сделайте их из тыквы и овсяных хлопьев. Получатся они необычные по вкусу и оригинальные. Готовить их просто и быстро. Для завтрака они будут идеальны.

Котлеты из индейки с картошкой
Филе индейки
Картофель
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Паприка
Готовим вкусные и аппетитные котлеты из индейки с картофелем. Диетический вариант котлет понравится как взрослым, так и деткам. При желании можно котлеты готовить с начинкой, например, с сыром.

"Павлова" с лимонным курдом
Сахар
Сливочное масло
Кукурузный крахмал
Яйца куриные
Сахарная пудра
Лимоны
"Павлова" с лимонным курдом — прекрасный десерт, готовить его можно круглый год, лимоны — фрукт всесезонный. Выглядит очень эффектно, готовится просто, про вкус молчу, он — великолепен.
Картофель карри
Картофель
Коксовое молоко
Томаты
Нут
Овощной бульон
Масло растительное
Лимонный сок
Карри
Чеснок
Паприка
Корень имбиря
Перец кайенский
Кумин
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Готовим картофель карри — блюдо в индийском стиле. Особенно его должны оценить любители восточных пряностей и кокосового молока. Берите на заметку!
Фетучини с кабачками
Фетучини
Кабачки
Сливки
Лук репчатый
Масло растительное
Лимонный сок
Специи
Сытные и вкусные фетучини с кабачками приготовьте к обеду для своей семьи. Блюдо самостоятельное и не требует к себе дополнений. Берите на заметку рецепт!
Котлеты "Экономные"
Свинина
Сухари панировочные
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Хлеб белый
Яйца куриные
Специи
Приготовьте "Экономные" котлеты из свинины и овощей. Понадобится картофель и лук. Также добавьте хлеб и яйца, чтобы котлеты не разваливались при обжарке.

Печеночные клецки
Печень
Сливки
Хлеб белый
Масло сливочное
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Сухари для панировки
Простое, бюджетное и сытное блюдо на скорую руку. Подавать можно самостоятельно со сметаной, зеленью и любым гарниром на выбор. Берите на заметку рецепт!
Медовый торт с орехами
Маскарпоне
Мука пшеничная
Сахар
Орехи
Молоко сгущенное
Мед
Разрыхлитель
Масло растительное
Яйцо
Медовый торт с орехами — прекрасная замена привычному медовику. Бисквит получается пышным, бесподобно пахнет медом, с орехами внутри и невероятно нежным за счет крема с маскарпоне.
Оладьи с нутеллой
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Нутелла
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Дети будут рады румяным оладьям с нутеллой на завтрак или в полдник, особенно в придачу с чашечкой ароматного чая, молока. Взрослым можно подать выпечку с горячим кофе, капучино.
Бравас
Масло растительное
Паприка молотая
Тмин черный
Соль
Картофель
Перец чили молотый
Лавровый лист
Ярко-пряный картофель бравас подают с томатным соусом или сальсой из помидоров и авокадо. Он перед прожаркой слегка отваривается, поэтому не остается сырой в середине.

Творожная запеканка с финиками
Творог
Финики
Мука пшеничная
Масло растительное
Куриные яйца
Готовим сладкую, вкусную, аппетитную и питательную творожную запеканку с финиками. Этот вариант понравится взрослым и деткам, запеканка хороша с чаем или чашечкой кофе, какао.

Салат из морской капусты и морского коктейля
Капуста морская
Морской коктейль
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Предлагаю простой и полезный вариант салата из морской капусты и морского коктейля. Получается очень питательный и сбалансированный вариант, морской коктейль можно использовать маринованный.

Салат "Грибная корзинка"
Куриная грудка
Маринованные грибы
Зелень
Майонез
Соль
Картофель
Маринованные огурцы
Яйцо куриное
Салат "Грибная корзинка" — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!
Тартар из лосося с огурцом
Лосось слабосоленый
Масло растительное
Уксус 6%
Огурец свежий
Лук зеленый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Красочная холодная закуска, которую можно подать как порционно, так и на блюде, в креманке с поджаренными тостами, брускеттами, несладкой выпечкой. Обязательно пробуйте слабосоленую рыбу на вкус!

Плов из перловки с грибами
Вода
Шампиньоны
Перловка
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Перец
Соль
Предлагаю простой и вкусный вариант рецепта, который прекрасно подойдет как для постного рациона, так и на каждый день — плов из перловки с грибами. Получается очень сытно, питательно и вкусно!
Кабак татлысы
Тыква
Сахар
Грецкие орехи
Корица
Гвоздика
Кардамон
Кабак татлысы — блюдо из турецкой кухни. Это десерт из тыквы, которую запекают в духовке или томят на плите в сладком сиропе. Берите на заметку рецепт!
Салат из брокколи, цветной капусты и фасоли
Брокколи
Цветная капуста
Фасоль
Сыр
Майонез
Сметана
Чеснок
Базилик
Для легкого ужина или перекуса предлагаю простой и вкусный салат из брокколи, цветной капустой и фасоли. Фасоль для салата можно взять как отварную, так и консервированную. Берите рецепт на заметку!
Чай с шафраном
Вода
Зеленый чай листовой
Шафран
Кардамон
Лайм
Подсластитель
Шафран — пряность с очень узнаваемым, оригинальным вкусом, которая окрашивает еду в красноватый оттенок. Сегодня хочу поделиться рецептом чая с шафраном. Напиток получается пряным и насыщенным.
Белорусские драники с мясом
Фарш
Растительное масло
Мука
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Специи
Разумеется, что у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления. Я сегодня расскажу, как приготовить белорусские драники с мясом. Блюдо получается очень вкусное, непременно попробуйте!

Индейка в апельсиновом маринаде
Филе индейки
Апельсиновый сок
Соевый соус
Апельсин
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Паприка
Готовим сочное и очень вкусное мясо — индейка в апельсиновом маринаде. Яркий апельсиновый вкус прекрасно подходит для маринадов, он делает мясо аппетитным и необычным. Подходит для праздника.

Салат "Любаша"
Фасоль
Кукуруза
Сухарики
Майонез
Зелень
Соль
Перец
Готовим самый простой и аппетитный салат "Любаша". В составе ингредиентов всего три компонента — фасоль, кукуруза и сухарики. Получится изумительно! Подавать салат можно в пост.
Голубцы под шубой в духовке
Фарш
Сыр
Сметана
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Лук
Морковь
Помидоры
Соль
Специи
Привычное нам блюдо, но с небольшими изменениями. Голубцы запечем в духовке в томатно-сметанном соусе под ароматной сырной шубкой. Будет очень вкусно! Попробуйте!

Булгур с индейкой и овощами
Филе индейки
Шампиньоны
Морковь
Лук
Булгур
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Аппетитное, сытное и питательное блюдо на каждый день — булгур с индейкой и овощами. Полезно, подходит для правильного питания. Овощи можно использовать любые по вкусу, также можно добавить специи.

Аджика из кизила
Кизил
Слива
Сахар
Кинза
Чеснок свежий
Мята
Соль
Кориандр
Хмели-сунели
Перец острый
Корица
Аджика — это острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят красный перец, кориандр, пажитник и другие пряные травы. Состав может отличаться. Мы приготовим аджику из кизила.
Полента с баклажанами
Вода горячая
Крупа кукурузная
Масло растительное
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Соль
Сытное блюдо без мяса, которое можно приготовить в дни Поста — полента с баклажанами. По желанию вы можете добавочно сдобрить кашу сливочным маслом или смальцем, если любите более калорийные блюда.
Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму
Зеленые помидоры
Вода
Лук репчатый
Сахар
Соль
Чеснок
Уксус 9%
Петрушка
Лавровый лист
Черный перец горошком
Заготовьте вкусные и пикантные зеленые помидоры с чесноком и петрушкой на зиму. Специи и добавки придают помидорам неповторимый аромат, такая закуска всегда будет популярной за столом.
Шпинат по-каталонски
Шпинат
Кедровые орехи
Изюм
Чеснок
Яблоко
Соль
Готовим тушеный шпинат по-каталонски. Это простое и быстрое блюдо, которое можно подавать и как салат, и как гарнир к основному блюду. Берите на заметку!
Манник с голубикой
Манка
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Голубика свежая
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Соль
Банальный манник, который готовят практически в каждом доме, может стать настоящим деликатесным угощением, если в него добавить ягоды голубики. К тому же готовится эта вкусная выпечка просто и быстро!
Винегрет с пекинской капустой
Пекинская капуста
Соленые огурцы
Картофель
Горошек
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Лимонный сок
Специи
Когда у вас нет квашеной капусты для винегрета, то приготовьте такой салат с пекинской капустой. Получится вкусно, оригинально и просто.
Ватрушки с морковью
Мука пшеничная
Морковь
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Изюм
Дрожжи
Сахар
Соль
Яблоки
Яйца
Предлагаемый мной рецепт ватрушек с морковью родом из детства. По осени, когда собирали урожай моркови, то обязательно их пекли. Помимо моркови всегда добавляли какие-нибудь ягоды или фрукты. Делюсь!

Лингвини из кабачков
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Сухой или свежий базилик
Чеснок
Кабачки
Помидоры
Соль
Лингвини — это разновидность итальянской пасты, она чуть длиннее, чем спагетти. Лингвини из кабачков можно приготовить по принципам итальянской пасты. Приступим? Делюсь рецептом!

Ржаные сухарики с чесноком в духовке
Хлеб ржаной
Масло растительное
Чеснок
Перец
Паприка
Соль
Готовим вкуснейшие и аппетитные ржаные сухарики с чесноком в духовке. Эти сухарики отлично подойдут для перекуса, также они хороши к бокалу пива в дружеской компании. Пробуйте, вам понравится!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные