Новые рецепты
Макароны Ракушки с сыром и томатным соусом
Помидоры
Рикотта
Паста "Ракушки"
Сыр Пармезан
Итальянская колбаса
Петрушка
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Яйцо
Листья базилика
Соль и перец
Лук
Рецепт приготовления макарон с начинкой из трех видов сыра и соусом из итальянской колбасы, помидоров и красного вина.
Оладушки на кислом молоке
Кислое молоко
Мука
Сода
Яйца
Очень вкусный рецепт оладьев, приготовленных на скисшем молоке.
Запеченный картофель с травяным соусом
Картофель
Сливки
Горсть зелени
Соль, перец
Запеченный картофель с начинкой.
Грушевый десерт
Заварной крем
Топлёное масло
Сахарная пудра
Лимонный сок
Апельсин
Груши
Половины груши, обжаренные в масле, внутри с заварным кремом и политые апельсиновым сиропом.
Тушеное мясо телятины
Телятина
Шампиньоны
Сухое белое вино
Сливки
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Лук-шалот
Морковь
Букет гарни
Яичные желтки
Лимон
Соль, перец
Телятина готовится медленно, c соусом из яичных желтков и сливок.
Абрикосовый десерт
Сливки
Фруктовое пюре (абрикосовое)
Ванильный сахар
Очень старинный рецепт, состоящий из взбитых сливок и фруктового пюре
Морские гребешки с зеленой спаржой и пармезаном
Зеленая спаржа
Тертый сыр пармезан
Оливковое масло
Морские гребешки
Соль, перец
Морские гребешки, конечно, не самый распространённый продукт на повседневной кухне, но ведь нужно быть во всеоружии, если вдруг предоставится возможность их приготовить! Поэтому запоминайте рецепт.
Фаршированные помидоры и кабачки
Говяжий фарш
Ветчина
Тертый сыр
Чеснок
Помидор
Кабачки
Луковица
Лук-шалот
Оливковое масло
Веточка розмарина
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Кубик говяжьего бульона
Соль, перец
Классический рецепт домашней французской кухни.
Десерт "Беспорядок"
Клубника
Сливки
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Яичные белки
За этим названием скрывается вкусный традиционный английский десерт из безе, клубники и сливок.
Нуга с орехами и сухофруктами
Готовое безе
Фруктовое пюре
Сливки
Цельный миндаль
Изюм
Сушеные абрикосы
Фисташки
Ром
Ванильный сахар
Листы желатина
Произведите впечатление на ваших гостей этим восхитительным десертом.
Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином
Растительное масло
Куриный бульон
Сушеный тмин
Картофель
Соль
Порошок чили
Рецепт картофельных чипсов, поджаренных в подсолнечном масле со вкусом курицы и тмина.
Гужеры с сыром и беконом
Мука
Сыр Чеддер
Пахта
Сливочное масло
Бекон
Базилик
Тмин
Яйца
Соль и свежий молотый перец
Рецепт приготовления гужеров (сырных слоек) с добавлением сыра и бекона.
Ныок мам (вьетнамский рыбный соус)
Кокосовая вода
Рыбный соус
Сок лайма
Рисовый уксус
Сахар
Морковь
Чеснок
Перец чили
Рецепт вьетнамского рыбного кисло-сладного соуса.
Мизитропитакия
Сыр "Мизитр"
Тесто фило
Мука
Оливковое масло
Сахар
Мед
Молотая корица
Яйцо
Рецепт мизитропитакии – сладкой сырной выпечки, характерной для греческой кухни на основе домашнего теста фило.
Черный пирог
Сахарная пудра
Шоколад
Сливочное масло
Миндаль
Мука
Яйца
Несколько хлопьев миндаля
Очень, очень шоколадный пирог.
Шоколадки с орехами
Шоколад
Фисташки
Цельный миндаль
Ядра грецкого ореха
Цукаты грейпфрута
Очень тонкий диски из шоколада, усыпанные поджаренными орехами и цукатами грейпфрута.
Фруктовый салат
Сахарный сироп
Ананас
Киви
Грейпфруты
Банан
Груши
Лайм
Стручок ванили
Хороший фруктовый салат.
Торт "Успех"
Сливочное масло
Сахарная пудра
Миндаль
Пралине
Яичные белки
Классический французский пирог "Успех", готовится из безе и пралине.
Домашний Гуакамоле
Мелко нарезанный халапеньо
Соль
Авокадо
Простой рецепт приготовления мексиканской закуски из авокадо.
Томатная лепешка
Мука
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Яйцо
Помидоры
Простая лепешка, покрытая помидорами, запеченая в духовке.
Курица с лимонным маслом и беконом
Спагетти
Грибы
Бекон
Лимонный сок
Сливки
Шампанское
Панировочные сухари
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Рецепт приготовления сытного блюда из куриных грудок с грибами, беконом, спагетти и соусом из шампанского, лимонного сока и сливок.
Куриный салат с сыром фета и кукурузой
Сметана
Майонез
Укроп
Сахар
Куриные грудки без кожи
Соль и перец
Оливковое масло
Стебель сельдерея
Початок кукурузы
Красный лук
Рецепт приготовления салата из курицы-гриль, сельдерея, кукурузы, красного лука, укропа и сыра фета.
Говядина с перцем по азиатски
Говядина
Коричневый сахар
Кукурузный крахмал
Рапсовое масло
Херес
Свежий имбирь
Халапеньо
Красный чили
Зубчик чеснока
Желтый лук
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления жареной говядины с соевым соусом, имбирем, луком, чили, болгарским перцем и халапеньо.
Маленький овощной омлет
Оливковое масло
Копченая ветчина
Чеснок
Цукини
Помидор
Яйца
Лавровый лист
Веточка эстрагона
Веточка розмарина
Соль, перец
Маленькие омлетики с кубиками помидора, кабачка и копченого окорока.
Болонская лазанья
Говяжий фарш
Томатный соус
Соус "Бешамель"
Грибы
Тертый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Букет гарни
Кубик говяжьего бульона
Пучок петрушки
Листья лазаньи
Соль, перец
Болонская лазанья отлично сочетается с соусом бешамель, мясным фаршем и томатным соусом.
Исландский пирог
Сливки
Соленая треска
Шампиньоны
Морковь
Лук-порей
Горсть гороха
Горсть зеленой фасоли
Репа
Желток яйца
Слоеное тесто
Сливочное масло
Лимон
Лук-шалот
Соль, перец
Мелко нарезанные овощи, смешанные с кусочками соленой трески и сливками, затем запеченные в небольшие супницы крышкой слоеного теста.
Бобовый салат с сыром пармезан
Бобы
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Уксус
Горсть хлопьев миндаля
Сыр Пармезан
Пучок зеленого лука
Веточка эстрагона
Соль, перец
Салат, который сочетает в себе хрустящий миндаль, нежные бобы, со вкусом бальзамического уксуса, сыром пармезан и зеленью.
Хрустящие рулоны с курицей и луком-порей
Отварная курица
Сливки
Оливковое масло
Лук-порей
Лук-шалот
Листья "Filo pastries"
Сливочное масло
Сыр Пармезан
Семена кунжута
Соль, перец
Петрушка
Курица, лук, сыр... всё это заворачивается в фило пастри и выпекается в духовке.
Грушевые конвертики
Ядра грецкого ореха
Сахарная пудра
Топленое сливочное масло
Груши
Лимон
Листья "Filo pastries"
Французский заварной крем
Сливочное масло
Груши, завернутые в конвертики.
Картофельные ломтики под соусом
Картофельное пюре
Сливки
Сыр "Mont d'Or"
Яичные желтки
Колбаска копченая
Соль, перец
Картофель чередуется с колбасой и поливается соусом.
Картофельная тортилла (испанский омлет)
Картофель
Оливковое масло
Копченая ветчина
Луковица
Зубчик чеснока
Яйца
Соль, перец
Тортилла это рецепт из Испании. Её можно есть горячей или холодной. Это своего рода омлет, с несколькими ингредиентами, в этом рецепте картофелем, луком и копченым окороком.
Овсяное печенье с миндалем и шоколадом
Мука
Овсяные хлопья
Сахарная пудра
Сливочное масло
Шоколадная стружка
Хлопья миндаля
Коричневый сахар
Сода
Яйцо
Традиционный американский рецепт домашнего печенья, которое может быть сделано с различными добавками (семена, сушеные фрукты, орехи, шоколад и т.д.).
Эльзасский салат
Картофель
Кусочки бекона
Французский соус
Оливковое масло
Белая капуста
Пучок петрушки
Этот салат основан на традиционном эльзасском рецепте: капуста соломкой, теплый картофель, бекон, зелень петрушки и французский соус.
Лосось с щавелем
Свежий лосось
Сливки
Сухое белое вино
Приправа для рыбы
Соль, перец
Лосось с легкой кислинкой щавеля является идеальным сочетанием.
Букет Гарни
Лавровый лист
Веточка петрушки
Листья зеленой части лука-порея
Веточка тимьяна
Веточка сельдерея
Веточка розмарина
Используется очень часто, он добавляет вкус многим блюдам. Основной принцип - сделать небольшой пучок трав и связать их в зеленый лук-порей.
Пирог с карамельными яблоками
Сахарная пудра
Сливочное масло
Слоеное тесто
Яблоки
Желток яйца
Вкусный яблочный пирог с карамельными яблоками.
Кокосанки
Кокосовая стружка
Сгущенка
Шоколад
Ванильный экстракт
Яйца
Соль
Для любителей десертов с кокосом это печенье станет настоящим наслаждением. Вкусные, хрустящие и аппетитные кокосанки в домашних условиях обязательно рекомендую приготовить к чаю.
Яблочные конвертики с миндалем и изюмом
Яблочное пюре
Хлопья миндаля
Ром
Сахарная пудра
Слоеное тесто
Желток яйца
Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма.
Салат из огурца и лосося
Тунец в масле
Майонез
Копченый лосось
Огурец
Авокадо
Лимон
Зелень
Ломтики огурца, кусочки копченого лосося, нарезанный кубиками авокадо и немного тунца, заправленный зеленью и майонезом.