Новые рецепты
Перцы с зеленой пастой
Шпинат
Кедровые орехи
Пармезан
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик сушеный
Болгарский перец
Предлагаю вашему вниманию летнее, очень универсальное блюдо - перцы с зеленой пастой.
Томатный коктейль с авокадо
Помидоры
Авокадо
Пучок петрушки
Стебли сельдерея
Соль
Когда просто овощи и овощные салаты надоедают, а витаминов все еще хочется - попробуйте такой томатный коктейль с авокадо.
Виноград в марципане
Виноград без косточек
Миндаль
Сахар
Питьевая вода
Виноград в марципане - звучит устрашающе сложно, но на самом деле - очень простой в приготовлении десерт, рецептом которого хочу поделиться.
Морковные рулеты
Морковь
Миндаль
Чеснок
Листья салата
Закуска из ничего - это про морковные рулеты. Всего из четырех простых ингредиентов - весьма эффектные и вкусные рулетики.
Вьетнамские немы
Свинина
Лапша фунчоза
Соевые ростки
Соевый соус
Салат-латук
Огурец
Перо зеленого лука
Пучок кинзы
Болгарский перец
Перец чили
Рисовая бумага
Вьетнамские немы - одно из основных блюд вьетнамской кухни. Это такие фаршированные мясом блинчики, завернутые в очень тонкую бумагу. Попробовал приготовить вьетнамские немы дома - получилось недурно.
Коктейль с красной смородиной
Молоко
Красная смородина
Сахар
Яичный желток
Летний рецепт вкусного коктейля с красной смородиной.
Мороженое из голубики и красной смородины
Сливки 30%
Голубика
Красная смородина
Сахар
Яйца
Стручок ванили
Никакой десерт в жару не идет так хорошо, как домашнее ягодное мороженое. Попробуйте мороженое из голубики и красной смородины - думаю, вам не может не понравиться.
Варенье из ирги
Ирга
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Очень простой рецепт, по которому можно приготовить вкусное варенье из ирги.
Мороженое с клюквой
Сладкое вино
Сливки 30%
Сахарная пудра
Водка
Клюква
Сливочное масло
Яйцо
Если хочется полакомиться простым в приготовлении, но очень вкусным мороженым, то предлагаю приготовить мороженое с клюквой. Рецепт клюквенного мороженого очень прост и состоит всего из двух шагов.
Цыпленок под сырным соусом
Приготовленное куриное мясо
Молоко
Черствый батон
Бульон
Сливки 30%
Тертый сыр
Сливочное масло
Мука
Соль, перец, петрушка
Цыпленок под сырным соусом - одно из самых любимых блюд в нашей семье. Благодаря сырно-овощной корочке мясо цыпленка остается нежным, мягким, а сама по себе корочка - отличный гарнир к мясу.
Десерт "Монблан"
Очищенные каштаны
Молоко
Сливки 30%
Темный ром
Сахар
Сахарная пудра
Сливочное масло
Темное какао
Яичный желток
Каштановый десерт "Монблан" - пожалуй, самый популярный зимний рецепт по Франции. Название пошло от того, что визуально этот десерт действительно похож на вершину Монблан. Очень вкусный - попробуйте!
Овощной суп по-провански
Вода
Консервированные белые бобы
Оливковое масло
Зеленая фасоль
Пармезан
Базилик
Мелкие макаронные изделия
Соль
Чеснок
Картофель
Помидор
Кабачок
Сельдерей
Морковь
Порей
Соль, черный перец
Репчатый лук
Все мы любим и готовим овощные супы, потому для разнообразия советую попробовать непривычный овощной суп по-провански. Готовится достаточно просто, однако получается очень вкусным и ароматным.
Рулет из лосося
Замороженный зеленый горошек
Филе лосося
Замороженный шпинат
Сметана 30%
Яйца
Лимон
Соль, черный перец
Французский рулет из лосося - весьма простое в приготовлении, но изысканное блюдо, которым можно украсить любой стол. Рулет из лосося и выглядит очень красочно, и вкус его - очень оригинальный, яркий.
Десерт из черной смородины
Сливки 30%
Черная смородина протертая с сахаром
Свежая смородина
Черносмородиновый ликер
Черносмородиновый ликер
Сахарная пудра
Яичные белки
Лимон
Этот десерт из черной смородины - классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт - очень достойный и, не побоюсь, высококлассный.
Куриные зразы с грибами
Куриное филе
Грибы
Панировочные сухари
Лук
Растительное масло
Соль
Молотый черный перец
Яйца
Меня немного перетряхивает когда я вспоминаю свои любимые куриные зразы с грибами. Поэтому вашему внимаю представляю не самый просто, но бомбовой рецепт куриных зраз с грибами!
Земляничное мороженое
Земляника
Сливки
Сахар
Вода
Лимонный сок
Ванильный сахар
Многие из нас сражаются с летней жарой при помощи мороженого, однако купленное в магазине мороженое и по вкусу рядом не лежало с домашним. Расскажу, как сделать очень вкусное земляничное мороженое.
Земляничное желе с творожным кремом
Обезжиренный творог
Земляника
Молоко
Сахар
Порошок земляничного желе
Желатин
Ванилин
Холодное земляничное желе - это десерт, который прекрасно идет в жаркую погоду. Низкокалорийный, освежающий, довольно простой в приготовлении - просто сказка какая-то, а не десерт!
Шекерпаре
Сахар
Вода
Мука
Сахарная пудра
Сливочное масло или маргарин
Манная крупа
Лимон
Яйцо
Пакет разрыхлителя
Ванилин
Фундук, миндаль или фисташки
Шекерпаре - потрясающий, пропитанный сиропом турецкий десерт!
Пирог с голубикой "Финский"
Сметана
Голубика
Мука
Миндаль
Сливочное масло
Творог
Сахар
Яйцо
Яичный желток
Соль
Ванилин
Пирог с голубикой "Финский" - очень классное угощение к любому столу. Помимо этого, пирог с голубикой - бюджетный вариант, и это конечно же делает его еще более привлекательным!
Рулеты из капусты
Сыр рикотта
Оливковое масло
Грецкие орехи
Чеснок
Листья капусты
Перья зеленого лука
Соль и черный перец
Китайская капуста - отличная база для приготовления рулетов, ведь в нее очень удобно что-либо заворачивать. Попробовал рулеты из капусты с начинкой из сыра и грецких орехов - мне очень понравилось.
Ньокки с мясным соусом
Куриное мясо
Мука пшеничная
Сливки
Соль
Растительное масло
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Зелень
Ньокки - это те же клецки, только итальянские. Чаще всего их делают из пшеничной муки, сыра и картофеля. Также специально делают бороздки, чтобы там задерживался соус.
Курица, фаршированная брюссельской капустой
Брюссельская капуста
Копченый бекон
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Курица
Репчатый лук
Соль и черный перец
Целиком запеченная птица - это всегда праздничное блюдо, которое не стыдно поставить на стол. Курица, фаршированная брюссельской капустой - отличный вариант подобного праздничного деликатеса.
Запеканка из савойской капусты
Свиная шейка
Моцарелла
Сливки 20%
Пармезан
Оливковое масло
Томатное пюре
Чеснок
Кочан савойской капусты
Белый лук
Веточка тимьяна
Соль и черный перец
Запеканка из савойской капусты - весьма популярное в Италии и совершенно неизвестное у нас блюдо. А познакомиться с ним стоит - такая капустная запеканка наверняка придется многим по вкусу.
Запеченный багет на завтрак
Бекон
Сыр
Молоко
Молотый перец
Багет
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Вы можете легко приготовить вкусное и простое блюдо на завтрак. Для рецепта понадобятся самые простые продукты: багет, яйцо, бекон и сыр.
Шоколадный пирог с брусникой
Шоколад
Брусника
Сахар
Сливочное масло
Мука
Смесь пряностей
Яйца
Рецепт приготовления шоколадного пирога с брусникой. Ягоды брусники придают шоколадному пирогу приятный кисловато-терпкий вкус.
Десерт из арбуза
Арбуз
Сахар
Картофельный крахмал
Ванильный сахар
Десерт из арбуза - хороший повод для разминки поварских навыков. Во время разгара лета, когда наступает сезон ягод, десерт из арбуза - это не только ужасно вкусно, но и ужасно выгодно!
Печенье с сюрпризом
Мука
Растительное масло
Вода
Ванилин
Кукурузный крахмал
Соль
Белок
Печенье с сюрпризом - это своего рода приятное гадание. Печенье с сюрпризом пришло к нам с востока и очень полюбилось. Почему бы не приготовить его дома и удивить друзей и близких?
Овощной суп-пюре с креветками
Креветки
Брокколи
Плавленный сыр
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Лимонный сок
Цукини
Морковь
Репчатый лук
Укроп
Овощной суп-пюре с креветками не только вкусное, но и полезное блюдо для всех. Суп-пюре с креветками особенно хорош для тех, кто обожает морепродукты. Надеюсь вам понравится!
Лимонно-чесночное филе рыбы
Сливочное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Лимон
Перец
Филе тилапии или карпа
Если не знаете, как приготовить филе рыбы, то мой вам совет - попробуйте лимонно-чесночное филе рыбы. Лимон и чеснок отлично сочетаются с рыбой, потому стоит попробовать этот рецепт рыбного филе.
Молочный коктейль с вишней
Молоко
Вишневый сок
Вишня
Шоколадное мороженое
Сахар
Какао
Все мы любим молочные коктейли. Когда приходит сезон фруктов и ягод - молочный коктейль лучший десерт, который можно быстро и непринужденно приготовить в домашних условиях, без особых затрат.