Новые рецепты на сайте Повар.ру

Мука пшеничная Сахарный песок Сливочное масло Миндаль Коньяк Разрыхлитель теста Апельсины Яичный желток Яичный белок

В Греции на Новый год и Рождество принято печь специальный новогодний торт в честь святого Василия - Василопитта. Этот торт является неотъемлемой частью греческого новогоднего праздника. Попробуем?

2 ч.

2

4.8

316

Печенье с беконом и сыром

Мука Сыр Молоко Бекон Масло Разрыхлитель Соль Красный перец

Желаете удивить домашних или гостей новым угощением к чаю? Тогда, встречайте - печенье с беконом и сыром! Не стандартное, но очень вкусное решение!

50 мин

1

4.4

–

Салат из фасоли, кукурузы и бекона

Свежая фасоль Помидоры черри Бекон Базилик Рукола Оливковое масло Винный уксус Оливковое масло Чеснок Чеснок Репчатый лук Початок кукурузы Хрустящий хлеб Соль

Рецепт приготовления салата из фасоли, кукурузы, бекона, лука, чеснока, помидоров черри, базилика и руколлы.

30 мин

–

4.7

–

Пряный картофель с беконом

Картофель Бекон Смесь перцев Базилик сухой

Пряный картофель с беконом - это очень простое в приготовлении, доступное в отношении ингредиентов, но в то же время вкусное и сытное блюдо на каждый день.

45 мин

1

4.5

161

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой

Сливочное масло Пармская ветчина Руккола Соль Яйцо куриное

Рулет из омлета с ветчиной и рукколой - это очень вкусный и эффектный завтрак, которым стоит порадовать человека, спящего с тобой в одной постели. Очень уж здорово блюдо смотрится на тарелке.

20 мин

–

4.2

220

Фаршированные баклажаны по-армянски

Баклажаны Фарш говяжий Томатная паста Перец свежий Лук репчатый Соль Зелень

Фаршированные баклажаны по-армянски - мое фирменное блюдо, которому меня научил профессиональный повар-армянин. Баклажаны получаются просто отменными - пальчики оближешь!

1 ч.

4

5.0

–

Курица с шафраном

Вино белое Оливковое масло Чеснок Куриные голени Лимон Лук Шафран Специи

Курица с шафраном - очень нежное и ароматное блюдо, которое не стыдно поставить даже на праздничный стол. Конечно, настоящий шафран вы вряд ли достанете, но и с заменителем получается очень хорошо.

1 ч. 5 мин

–

4.2

132

Баклажаны сациви с грецкими орехами

Орехи грецкие (очищенные) Винный (белый) уксус Сливочное масло Чеснок Баклажаны (некрупные) Черешковый сельдерей Лук Специи

Баклажаны сациви - это просто универсальная закуска из репертуара грузинских кулинаров и поваров. Эта холодная закуска прекрасно смотрится на любом столе, но особенно хорошо - на природе.

1 ч. 10 мин

–

3.8

–

Батончики "Мюсли" с орехами кешью

Молотая корица Финики без косточек Морская соль Кокосовое масло для противня

Рецепт приготовления батончиков «Мюсли» из овсяных хлопьев, фиников, орехов кешью, кленового сиропа и корицы.

4 ч.

–

5.0

–

Сливовые кармашки

Пшеничная мука Сливы Молоко Сливовое повидло Молотый лесной орех Сахарная пудра со вкусом ванили Dr. Oetker Мягкое масло или маргарин Сахар Лимонный сок Ванильный сахар Dr. Oetker Сухие дрожжи Dr. Oetker Соль

Необычный рецепт для любителей сдобы.

1 ч. 5 мин

1

4.8

–

Ореховый пирог с шоколадной глазурью

Сахарная пудра Сливочное масло Фундук Полусладкий шоколад Мука Сахарный песок Сливки жирные Растворимый кофе в гранулах Ваниль Яичный белок

Рецепт приготовления пирога с фундуком и сливочно-шоколадной глазурью с кофейным ароматом. Этот пирог лучше поставить в холодильник на ночь и подавать на следующий день.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Печенье с фундуком и эспрессо

Сахарный песок Растворимый кофе эспрессо в порошке Сода Соль Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления печенья с лесными орехами и кофе эспрессо.

20 мин

1

5.0

–

Печенье с шоколадом и фундуком

Ванильный экстракт Соль Яйцо Шоколадные чипсы

Рецепт приготовления печенья с фундуком, ванильным экстрактом и шоколадом.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадное печенье с фундуком

Фундук Мука Эспрессо Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Рецепт приготовления бисквитного печенья с какао, эспрессо и фундуком. По этому рецепту вы получите около 60 штук печенья.

1 ч.

–

4.1

–

Курица с арахисом

Арахис Растительное масло Соевый соус Мука Коричневый сахар Чеснок Курица Перец чили Перец сладкий Лук Зеленый лук Имбирь

Курица с арахисом - несколько непривычно славянскому человеку, но очень вкусное блюдо китайской традиционной кухни. Правильно приготовленное, оно просто обречено на успех. Готовится очень просто!

1 ч.

2

3.5

–

Гарнир из басмати и овощей

Рис басмати Кукуруза консервированная Зеленый горошек и зеленая фасоль Брокколи Чеснок Морковь Лук Оливковое масло Специи

Гарнир из басмати и овощей - очень вкусная штука, которую вегетарианцы могут кушать как самостоятельное основное блюдо, всеядные - как отличный гарнир к какому-нибудь мясному или рыбному блюду.

55 мин

–

4.6

–

Медовое печенье

Мука пшеничная Мед Шоколад Сахарный песок Сливочное масло Корица молотая Коньяк Кардамон Сода пищевая Соль Гвоздика Яйцо куриное

Медовое печенье - это вкус моего далекого детства. Если вам бабушки тоже пекли подобное медовое печенье, то предлагаю поностальгировать и приготовить это печенье по моему рецепту :)

1 ч. 5 мин

1

4.1

370

Тесто для лазаньи

Мука твердых сортов пшеницы Холодная вода Оливковое масло Соль Яйца

Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте! :)

40 мин

2

4.4

–

Сырники с изюмом (без яиц)

Творог Мука Изюм Сахар Соль Растительное масло для обжарки Сахарная пудра

Рецепт приготовления сырников. По данному рецепту сырники получаются нежными и очень вкусными. И это при том, что в тесто для сырников не добавляются яйца!

30 мин

12

3.8

317

Салат "Чафан"

Горошек консервированный Свинина Зелень Картофель Майонез Морковь по-корейски Свекла Луковица Соль и перец

Салат «Чафан» относится к сибирской кухне и не имеет четко установленного набора ингредиентов. Главная изюминка его в способе подачи, а не в составе. Сегодня я предложу вам один вариант приготовления.

50 мин

15

4.5

89

Домашние конфеты с арахисом

Сгущенное молоко Арахис обжаренный Сухое молоко Сливочное масло Молотые орехи Какао Кокосовая стружка

Рецепт приготовления домашних конфет с арахисом. Конфеты готовятся довольно быстро, и получаются очень вкусными.

50 мин

–

4.7

–

Нутовые котлеты

Нут сухой Семена кардамона и тмина Чеснок Лук Пучок укропа Соль

Не пугайтесь слова "котлеты", ведь нутовые котлеты, в отличие от мясных, нисколько не вредны, а даже наоборот - очень полезны. Своим вкусом нутовые котлеты вас тоже способны приятно удивить.

40 мин

7

4.5

–

Пряный индийский нут

Томатная паста Чеснок Растительное масло Молотый тмин Соль Молотая корица Гарам масала Молотая гвоздика Кайенский перец Репчатый лук Свежий имбирь Банка нута

Рецепт приготовления бараньего гороха, тушенного с томатной пастой, луком, чесноком, имбирем, корицей, гарам масала, тмином и гвоздикой.

25 мин

–

3.9

–

Чирке-паприкаш

Цыпленок Перец сладкий зелёный Сметана Помидор Сало копченое Сливки Томатная паста Мука Перец красный молотый сладкий Чеснок Соль, чёрный молотый перец, тмин Лук

Чирке-паприкаш - венгерское традиционное блюдо, известное как самое любимое блюдо императрицы Елизаветы, жены кайзера Франца-Йозефа. Блюдо готовится просто, но получается по-императорски вкусным.

1 ч. 10 мин

1

4.8

–

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром

Куриная грудка Брокколи Молоко Бульон куриный Плавленый сыр Подсолнечное масло рафинированное Паприка молотая Чеснок Перец чили молотый Соль Перец черный молотый Перец сычуаньский (китайский, японский) Перец черный горошком

Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром - это настоящий деликатес, который каждый способен приготовить в домашних условиях. Менее часа стараний - и аппетитнейшее блюдо на столе!

50 мин

2

4.6

–

Рулька в пиве с кислой капустой

Пиво темное Капуста квашеная Соус соевый Растительное масло Чеснок Мед Горчица Свиная рулька весом 1,5-2 кг Луковица Лавровый лист Гвоздика Перец душистый горошком Соль, перец молотый Яблоко кислое Тмин, кориандр, сахар

Рулька в пиве с кислой капустой - блюдо, не нуждающееся ни в каких эпитетах и описаниях. Пятничный вечер, несколько бутылок хорошего пива, рулька с капустой - и больше от жизни ничего не надо.

3 ч.

1

4.5

–

Куриное рагу с помидорами и луком

Куриный бульон Оливковое масло Сушеный тимьян Чеснок Орегано Горчица Куриная грудка Луковица Консервированные помидоры (банка) Соль, перец

Куриное рагу с помидорами и луком - удобное блюдо для быстрого, но вкусного ужина или обеда на скорую руку. Ингредиенты простые, приготовление еще проще - но блюдо очень даже солидное.

30 мин

–

4.6

–

Тарелочки тако с говядиной

Фасоль красная в собственном соку Томатное пюре Говядина для жарки Растительное масло Шпинат Сельдерей стеблевой Лук зеленый Перец чили молотый Соль Зира Лук репчатый Лепешки для тако

Тарелочки тако с говядиной - это очень вкусная и сытная закуска, популярная в мексиканской традиционной кухне. Впрочем, не нужно быть мексиканцем, чтобы вкусно готовить эту закуску.

55 мин

–

4.4

–

Спагетти по-итальянски

Помидоры красные Спагетти Оливковое масло Каперсы Маслины без косточки Базилик свежий фиолетовый Чеснок Морская соль Перец чили

Если вы ищете рецепт быстрого в приготовлении, вкусного и вегетарианского обеда или ужина, то спешу представить спагетти по-итальянски - простое и гениальное блюдо из тривиальных ингредиентов.

40 мин

3

4.0

–

Селедка по-корейски

Сельдь свежая Масло растительное Уксус столовый Соль Томатная паста Перец красный молотый Перец душистый Лук репчатый

Селедка по-корейски - это просто превосходная закусочка из селедки в азиатском стиле как для будничного, так и для праздничного стола. Приготовление отнимает время, но, поверьте, оно того стоит.

12 ч.

6

4.6

–

Пирожки с яйцом и зелёным луком

Слоеное тесто Лук зеленый Мука пшеничная Соль Яйцо куриное

Пирожки с яйцом и зеленым луком - эдакая студенческая закуска, поскольку готовятся такие пирожки очень просто и быстро, ингредиенты - очень дешевые, и получается - дешево и сердито.

55 мин

1

4.5

205

Итальянский салат с сыром и макаронами

Ветчина Сыр "Эдам" Тальятелле Помидоры Майонез Оливки Петрушка Укроп Базилик Сладкий перец

В летнюю пору всегда хочется лёгкости и свежести! Этот простой в приготовлении салат итальянской кухни весьма кстати подойдёт для полдника или ужина в знойную погоду.

30 мин

2

4.8

–

Закуска из инжира

Бекон Сыр Инжир Соль, перец Зира Сахар

Закуска из инжира - это очень простая в приготовлении, но очень оригинальная во вкусовом плане закуска, способная украсить любой стол. Рекомендую взять рецепт на заметку.

15 мин

1

4.1

–

Горячие пицца-бутерброды

Хлеб для тостов Колбаса Сыр Томатный соус (или кетчуп)

Даже тривиальные бутерброды можно приготовить так, что выглядеть они будут весьма весело. Горячие пицца-бутерброды - тому яркое подтверждение.

10 мин

3

4.5

–

Мексиканский завтрак

Оливковое масло Чеснок Колбаса чоризо Яйца Кукурузные лепешки Томатный соус: помидор Лук Чипотле в соусе Адобо Соль

Рецепт приготовления мексиканского завтрака из колбасы чоризо, кукурузных чипсов и соуса из помидоров, чеснока, лука и чипотл.

30 мин

–

4.0

–

Карчерато

Хлеб Мякоть говяжья Сало с мясными прожилками Домашняя кровяная колбаса Почки бараньи Пармезан тертый Оливковое масло Чеснок Морковь Луковица Перец черный горошком

Карчерато - это очень вкусный итальянский традиционный суп, пользовавшийся особой популярностью у тосканских крестьян на протяжении прошлых веков. Сегодня карчерато подают даже в ресторанах.

1 ч.

1

4.6

–

Пиёва

Лук Косточки бараньи Масло растительное Соль, перец

Пиёва - это очень бюджетный узбекский суп, спасавший тамошнее население в послевоенные годы. Фактически, этот суп варится из ничего, однако, вопреки ожиданиям, получается очень даже вкусным.

2 ч. 50 мин

–

4.4

–

Мисо суп

Вода Мисо Тофу Зеленый лук Морские водоросли Даси

Мисо суп - традиционное блюдо японской кухни, подходящее для здорового питания. В Японии этот суп готовят на завтрак и в течение всего дня. Лёгкий для приготовления рецепт. Состав: даси, мисо, тофу.

10 мин

13

4.6

–

Запеченные лепешки с яйцами и томатным соусом

Измельченные помидоры Измельченный сыр "Чеддер" Растительное масло Мука Красный перец Белый лук Соль и молотый перец Зубчик чеснока Кукурузные лепешки Яйца

Рецепт приготовления кукурузных лепешек с яйцами, луком, помидорами и сыром.

45 мин

–

4.7

–