Новые рецепты на сайте Повар.ру

Меренга с клубникой

Сахар Клубника Сливки Сахарная пудра Яичный белок

Рецепт приготовления легкого клубничного десерта со сливками.

6 ч. 20 мин

–

4.2

–

Суп мясной с фруктами

Бульон мясной Мякоть баранины Масло растительное Чернослив Томатное пюре Яблоки Лук репчатый Соль

Рецепт мясного супа с фруктами и овощами по-армянски

1 ч. 10 мин

–

3.7

–

Суп с кале, фасолью и сладким картофелем

Капуста кале Сушеная фасоль Оливковое масло Черный перец Розмарин Луковица Головка чеснока Соль Лук-порей Картофель

Рецепт приготовления супа с капустой кале, фасолью, сладким картофелем, луком и макаронами.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Пудинг с квиноа

Молотый кардамон Яйца

Рецепт приготовления пудинга с квиноа, медом, изюмом, кардамоном и курагой.

2 ч. 30 мин

–

4.0

160

Суп из сладкого картофеля и яблок

Картофель Овощной бульон Нарезанная мята Оливковое масло Белый винный уксус Мед Порошок карри Репчатый лук Соль и молотый черный перец Красный сладкий перец Чили халапеньо Зубчик чеснока Яблоко

Рецепт приготовления супа из сладкого картофеля, яблок, болгарского перца, чили, карри и мяты.

1 ч. 40 мин

1

4.5

–

Суп с помидорами и баклажанами

Помидоры Баклажан Морковь Рубленая свежая кинза Оливковое масло Порошок карри Зубчики чеснока Соль и молотый перец Банка (450 г) бараньего гороха

Рецепт приготовления супа из помидоров, баклажанов, моркови, бараньего гороха и кинзы.

1 ч.

–

4.8

–

Пунш с шампанским

Белый ром Гранатовый сок Сахар Вода Лимон Гранат Бутылка шампанского Листья мяты

По-настоящему праздничный напиток. Очень красиво смотрится на любом столе и дарит прекрасное настроение вам и вашим гостям.

5 мин

–

5.0

–

Пунш из ягод и мяты

Газировка Клюквенный или малиновый сок Малина Черника Листья мяты Сок лайма Лимон

Простой рецепт приготовления праздничного безалкогольного напитка из малины, черники и мяты.

15 мин

–

5.0

–

Классический эгног

Молоко Холодные сливки Виски Темный ром Стручок ванили Яичный желток Тертый мускатный орех

Эгног – классический английский напиток. Это яично-молочный коктейль с добавлением специй (ванилина, корицы и обязательно тертого мускатного ореха). Эгног очень популярен в США и Канаде и обычно ассоциируется с зимними праздниками.

30 мин

1

4.4

–

Пунш с розовым вином

Сахар Дыня Персик, без косточек Нектарин, без косточек Бутылка охлажденного сухого розового вина

Рецепт приготовления фруктового пунша с розовым вином.

15 мин

–

5.0

–

Французские хрустящие корнишоны

Маленькие молодые огурцы Белый винный уксус Соль Красный жгучий перец Репчатый лук Веточки тимьяна Веточки тархуна Бутоны гвоздики Лавровый лист

Рецепт заготовки огурцов на зиму. Маленькие, хрустящие и очень вкусные!

2 ч.

–

3.6

–

Пряный тыквенный пирог с медовой глазурью

Сахар Тыквенное пюре Сливочный сыр Корица Разрыхлитель Имбирь Соль Мускатный орех Душистый перец Гвоздика Яйца

Рецепт приготовления ароматного тыквенного пирога со сливочно-медовой глазурью и специями.

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Перевернутый пирог с яблоками и корицей

Мука Сливочное масло Сахарный песок Разрыхлитель Лимонный сок Экстракт ванили Соль Молотая корица Яблоки, очищенные и нарезанные на 8 клиньев Яйца

Рецепт приготовления ароматного пирога с карамелизованными яблоками и корицей.

2 ч.

–

3.4

–

Домашний хлеб "Плетенка"

Пшеничная мука Тёплая вода Сливочное масло Молоко Сухие дрожжи Bread improver Сахарная пудра Соль Яичный желток

Белый хлеб в домашних условиях. Лучше приготовить своими руками, чем постоянно переплачивать в магазине.

1 ч.

–

4.6

–

Шоколадный мусс с малиной

Малина свежая Шоколад черный Сливки Сахар Какао Соль Яйца

Рецепт приготовления нежного, тающего во рту шоколадного мусса, украшенного ягодами малины и взбитыми сливками.

2 ч. 10 мин

1

4.2

–

Шоколадный пирог с орехами пекан

Сливочное масло Пшеничная мука Орехи пекан Кукурузный сироп Коричневый сахар Шоколадная паста "Nutella" с фундуком Холодная вода Ваниль Соль Яйца Взбитые сливки

Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

3 ч.

–

4.0

–

Перевернутый пирог с орехами

Орехи пекан, разрезанные пополам Сливочное масло Сливки 30% Мед Сахарный песок Мука для поверхности Несладкое песочное тесто для пирога

Рецепт приготовления пирога для настоящих любителей орехов. Этот пирог лучше всего подавать теплым со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Пирог с грушами и вишней

Замороженное слоеное тесто Сахар, плюс для посыпки Сушеная вишня Кукурузный крахмал Лимонный сок Мука для рабочей поверхности Груши, очищенные и нарезанные ломтиками Соль и свежемолотый черный перец Смесь из пяти специй для пирога Яйцо

Рецепт приготовления пирога с грушами, кислой вишней и ароматными специями.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Грушевый пирог с миндальным кремом

Нарезанные груши Для теста: мука, плюс мука для поверхности Абрикосовый джем Ледяная вода Мука Соль Соль Сахарный песок Экстракт миндаля Яйцо

Рецепт приготовления нежного пирога с грушами и миндальным кремом.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Клюквенно-ванильный коктейль с апельсиновым льдом

Апельсиновый сок Лимонный сок Апельсиновый ликер Апельсин Стручок ванили Палочка корицы

Рецепт приготовления освежающего коктейля из апельсинового ликера, сока цитрусовых, ванили и клюквы.

30 мин

–

4.0

47

Лимонный кремовый пирог

Сливки 33% Сахар Сметана Для верхнего слоя: желатин Соль Для пирога и начинки: готовая корочка для пирога Яйца

Рецепт приготовления ароматного лимонного пирога с кремом из сливок.

2 ч.

–

4.5

–

Перевернутый пирог с айвой

Сливочное масло Лимон Айва Соль Мука для поверхности Готовое несладкое песочное тесто

Рецепт приготовления перевернутого пирога с ароматной айвой.

1 ч. 15 мин

2

2.8

–

Консервированные помидоры

Помидоры Сахар Соль Уксусная эссенция Соцветия сухого укропа Головка чеснока Лавровый лист Перец горошком Листья смородины, вишни и хрена

Консервированные душистые помидоры. Рецепт заготовки на зиму.

40 мин

–

4.0

202

Консервированные помидоры с перцем

Помидоры Соль Сахар Уксус столовый Чеснок Лавровый лист Лук Морковь Перец черный горошком Перец душистый Перец сладкий Веточка укропа

Отличный вариант для заготовки на зиму. Добавьте в обычную заготовку помидор несколько штрихов и вы получите оригинальное, вкусное и ароматное блюдо, которое можно закатать в банку.

1 ч.

–

4.5

35

Жареные груши с карамельным соусом

Соль Сахар Сливки 30% Сливочное масло Груши

Эти жареные с солью груши являются нежным, сочным десертом с карамельным соусом.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Яблочный пирог с малиной

Яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками Малина, свежая или замороженная Сахарный песок Мука, плюс для рабочей поверхности Сливочное масло, разрезанное на куски Лимонный сок Сливки 33% Соль Несладкое песочное тесто Яичный желток Сахар для посыпки

Рецепт приготовления ароматного пирога с яблоками и малиной.

2 ч.

–

4.0

–

Гранатовое желе

Гранатовый сок Сок клюквы Сахар Желатин

Рецепт приготовления легкого и полезного желе из гранатового и клюквенного сока. При желании можно добавить в желе мелко нарезанные кусочки фруктов.

3 ч. 20 мин

–

4.0

–

Груши в карамели

Масло сливочное Сахар коричневый Сливки густые Груша

Десерты из груш - это всегда очень сладкое и изысканное лакомство! Груша подается в карамели со сливками; отличный вариант для праздничного застолья. Готовится все очень быстро!

10 мин

–

4.0

205

Груши в клюквенном соусе

Клюква Мед Сахар Лимонный сок Груши, очищенные Палочка корицы Полоска апельсиновой корки (10-13 см) Полоска лимонной цедры (10-13 см) Стручок ванили Пакетик зеленого или фруктового чая

Рецепт приготовления десерта из груш в клюквенном соусе. Подавайте этот десерт теплым или охлажденным с мороженым или сливками.

45 мин

–

4.3

–

Клюквенный десерт

Вода Клюква Сахар Манная крупа Взбитые сливки

Вкусный и полезный десерт с клюквой. Очень красивый, нежный и просто замечательный мусс. Порадуйте себя и своих близких.

2 ч.

–

4.3

158

Перевернутый грушевый пирог с шафраном

Сахар Обезжиренная пахта Разрыхлитель Мелко нарезанный имбирь Экстракт ванили Молотый имбирь Соль Растительное масло в разбрызгивателе Шафран Груши Яйца

Рецепт приготовления ароматного грушевого пирога с шафраном и имбирем.

1 ч.

–

3.5

–

Грушевый перевернутый пирог

Груши Готовое слоеное тесто Коричневый сахар Сливочное масло Молотый миндаль

Как любитель выпечки могу со знанием дела поставить этому пирогу наивысшую оценку по любой шкале. Нежный, вкусный, да к тому же еще и простой в приготовлении десерт. Что еще пожелать?

2 ч.

–

4.3

171

Карамельный яблочный пудинг

Сливки 30% Белый хлеб Сахар Сливочное масло Экстракт ванили Соль Молотый мускатный орех Яблоко, неочищенное и нарезанное соломкой Сок лимона Яйца Карамельно-ванильный соус с виски

Рецепт приготовления ароматного яблочного пудинга с карамельным соусом.

1 ч.

–

3.8

–

Клюквенно-апельсиновое желе

Клюквенный сок Апельсиновый сок Желатин Апельсины, разделенные на дольки

Рецепт приготовления желе из клюквенного сока и долек апельсина.

3 ч. 20 мин

–

4.3

–

Клюквенно-грушевый хрустящий десерт

Клюква Овсяные хлопья Мука Охлажденное масло Сахар Сахарный песок Лимонный сок Корица Нарезанные груши Соль

Рецепт приготовления десерта из овсяных хлопьев с грушами, клюквой и корицей.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Сладкий картофельный хлеб

Сливки 30% Мука Сливочное масло Кукурузная мука Молотая корица Соль Молотый мускатный орех Молотая гвоздика Сладкий картофель Яйца

Рецепт приготовления хлеба из сладкого картофеля, кукурузной муки, сливок и яиц с добавлением меда, мускатного ореха, гвоздики и корицы.

1 ч. 50 мин

–

4.5

–

Хлебный пудинг с белым шоколадом

Молоко Сахар Сливки Масло сливочное Какао Виски Яйца Багет Шоколад белый

Кто сказал, что с выпечкой обязательно нужно долго возиться? Можно взять готовый багет и сделать из него по-настоящему изысканный десерт! Попробуйте обязательно, очень вкусно и оригинально!

1 ч.

–

3.0

214

Канадский кленовый лист

Канадский виски Кленовый сироп Лимон Лед

Рецепт приготовления канадского алкогольного коктейля.

5 мин

–

4.5

–

Перевернутый пирог с грушами и клюквой

Мука Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Поваренная соль Корица Имбирь Груши Лимонный сок Яйца

Рецепт приготовления перевернутого пирога с грушами и клюквой, карамелизованными в сахаре.

1 ч.

–

4.0

–

Сливочный суп из моллюсков

Моллюски Молодой картофель, очищенный и порезанный Сливки 30% Бекон, мелко нарезанный Свежий тимьян Нарезанный репчатый лук Сельдерей, мелко нарезанный Капля острого соуса, например, Табаско Соль и молотый перец

Рецепт приготовления сливочного супа из моллюсков с беконом и картофелем.

50 мин

–

5.0

–

Кокосовый суп с говядиной и луком

Филе говядины, тонко нарезанная Грибы, тонко нарезанные Свежий имбирь, очищенный и мелко нарубленный Тертая цедра лайма Лук-шалот, очищенный и нарезанный Морковь, нарезанная Перец чили, мелко рубленый Соль и молотый перец Банка кокосового молока

Рецепт приготовления супа необычного супа с кокосовым молоком, говядиной и луком-шалот.

45 мин

–

4.0

–

Суп из брокколи с сырными тостами

Хрустящий багет Оливковое масло Тертый острый сыр "Чеддер" Соль Кайенский перец Репчатый лук, крупно нарезанный Зубчики чеснока, крупно нарезанные Брокколи

Рецепт приготовления ароматного супа-пюре из капусты брокколи с тостами с острым сыром чеддер.

50 мин

–

3.3

–