Новые рецепты на сайте Повар.ру

Соль Кабачок Брокколи Лук-порей Перец

Любителям легкий овощных первых блюд рекомендую попробовать приготовить суп из кабачков и брокколи в домашних условиях. Он очень нежный, аппетитный и совсем несложный.

25 мин

–

5.0

27

Шарики из сухофруктов и орехов

Курага Изюм Чернослив Грецкий орех Кунжут Кокосовая стружка Измельченные орехи Мед Лимон

Я продолжаю изучать вегетарианскую кухню. Всё больше погружаюсь в изучение ведических десертов, которые в основном даже не выпекаются и, естественно, делаются без яиц.

20 мин

–

4.3

–

Сочные рыбные котлеты

Филе рыбы Молоко Морковь Яйца Хлеб Лук репчатый

В этом рецепте я расскажу, как приготовить сочные рыбные котлеты. Я часто готовлю их на даче, где есть озеро, т.к. можно наловить много рыбы самостоятельно. Однако покупная рыба тут тоже подойдет!

1 ч.

1

4.4

71

Сухофрукты в мультиварке

Вода Изюм без косточек Чернослив без косточек Сахар Корица Ваниль Имбирь молотый Мускатный орех молотый Кардамон Тыква среднего размера

Сегодня вы узнаете, как приготовить сухофрукты в мультиварке. Это полезное диетическое блюдо порадует вкусом и приятным внешним видом. Десерт хорош для всех, кто следит за здоровьем. Максимум пользы!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из брокколи и картофеля

Брокколи Картофель Панировочные сухари Растительное масло Соль Перец черный молотый

Эти котлеты - находка для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Вкусные, сытные и полезные котлеты можно приготовить к ужину. А тем, кто не постится, к котлетам можно приготовить подливу с мясом.

1 ч. 15 мин

–

4.6

–

Скумбрия соленая кусочками

Масло растительное Вода Соль Горчица порошок Сахар Уксусная эссенция Скумбрия Лук

Это великолепная закуска, которая готовится просто и быстро, к ужину, застолью или на природу приготовьте вкусную скумбрию соленую кусочками. Смотрите и записывайте рецепт в поваренную книгу!

19 ч.

–

4.8

–

Мраморная говядина в духовке

Мраморная говядина на ребрах Оливковое масло Соль Смесь ароматных трав Перец черный молотый

Из мраморной говядины - а это довольно дорогое мясо - лучше всего приготовить стейки на сковороде. Но если вы решили запечь мясо одним кусом, в этом вам поможет этот простой рецепт. Будет вкусно!

3 ч.

–

3.5

–

Мчади с сыром сулугуни

Кукурузная мука Сулугуни Соль Растительное масло

Очень простое блюдо грузинской кухни предлагаю вашему вниманию. Сытные и аппетитные мчади с сыром сулугуни в домашних условиях - настоящее лакомство, которое стоит попробовать.

30 мин

–

4.5

–

Борщ на кефире

Кефир Вода Зеленый лук Соль Свекла Яйцо

Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными ингредиентами все же остаются кефир и вареная свекла.

1 ч.

9

5.0

43

Кекс из сметаны

Сметана Сахар Мука Сливочное масло Грецкий орех Изюм Разрыхлитель Ванилин Яйцо Сахарная пудра

Для того, чтобы тесто для выпечки было мягким и нежным, вам будет необходимо подобрать правильный главный ингредиент. И сметана отлично справится с этой важной ролью. Смотрите и запоминайте!

50 мин

–

2.9

422

Рыбные котлеты по Дюкану

Филе белой рыбы Масло сливочное Кукурузный крахмал Отруби овсяные Яйца Лук репчатый Соль, перец, специи Укроп

Даже когда вы сидите на диете, эти котлеты не испортят вашу фигуру. Тем более, если ваша диета - белковая. Вот, как приготовить рыбные котлеты по Дюкану.

1 ч.

1

3.8

147

Компот из сухофруктов для ребенка

Вода Сухофрукты

Самый древний и один из традиционных напитков для детей. Его можно давать детям с полугода. Полезный, ведь в нем большая концентрация витаминов, натуральный и вкусный напиток. Для деток - самое то!

4 ч.

–

5.0

359

Шашлык из телятины на кости

Телятина на кости Свежая зелень Специи

Что может быть вкуснее мяса, которое можно откусить прямо с шампура? Правильно — мясо на косточке! В этом рецепте вы научитесь тому, как приготовить шашлык из телятины на кости. Это очень вкусно!

19 ч.

–

3.7

–

Крем-суп из свеклы

Уксус Сахар тростниковый Вустерский соус Растительное масло Лимонный сок Свекла Картофель Сельдерей Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Я продолжаю варить мои любимые лёгкие супчики. На этот раз прочтите о том, как приготовить крем-суп из свеклы. Такой сливочный, мягкий, полезный и быстрый. Знакомьтесь с рецептом!

2 ч.

–

2.7

66

Шашлык из телятины в майонезе

Телятина Майонез Чеснок Перец черный горошком Соль Лимон

Многие из нас привыкли к классическому шашлыку из свинины. Чуть реже мы готовим его из баранины. А вот сегодня я поведаю, как приготовить шашлык из телятины в майонезе. Это не менее вкусный вариант!

2 ч.

–

4.3

–

Творожная масса с курагой

Творог Курага Сметана Сахар Ванилин

Самый мой любимый продукт на завтрак - это творог! Он безумно полезный для здоровья и прекрасно утоляет голод. Особенно, если его смешать с фруктами. Вот, как приготовить творожную массу с курагой.

1 ч.

–

5.0

198

Творожная запеканка без сахара

Творог Мука Кефир Манная крупа Разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин

Если не знаете, что приготовить на десерт, чтобы было не только вкусным, но и полезным, тогда моя идея будет как нельзя кстати. Перед вами простой рецепт творожной запеканки без сахара. Пробуем?

1 ч.

1

5.0

160

Котлеты из крупы

Ячневая крупа Пшеничная крупа Гречка Рис Растительное масло Соль Черный молотый перец Помидор Яйцо

Есть много блюд, в рецепте которых можно заменить мясные и рыбные ингредиенты на альтернативные продукты. Особенно это часто можно заметить в котлетах. Их видов существует ну очень много!

30 мин

1

4.0

246

Слоеный пирог с брокколи

Слоеное тесто Сыр Брокколи Шпинат Сливочное масло Петрушка Чеснок Острый перец Яйцо Специи Соль

Хочу поделиться с вами очень интересной и невероятно простой идеей, как приготовить слоеный пирог с брокколи. Нежная начинка, хрустящее тесто - отличный вариант полезной и вкусной выпечки.

1 ч.

–

4.5

229

Блинный пирог с творожной начинкой

Творог Сливки Сахар Черная смородина Крахмал Сливочное масло Какао Ванильный сахар Блинчики тонкие Яйца

Обычные блинчики, но с оригинальной необычной подачей - это очень вкусно, красиво и полезно. Отменное блюдо идеально подойдет для воскресного завтрака и обязательно понравится вашей семье.

40 мин

–

3.0

–

Рис с курицей под соусом

Куриное мясо Рис Соус "Терияки" Специи, растительное масло

Я готовлю курочку с рисом под соусом "Терияки". Это японский соус на основе соевого соуса, мирина и глюкозы. Абсолютного точного рецепта нет, а вариантов - множество. Делюсь своим!

20 мин

1

5.0

–

Коврижка "Московская"

Мед Мука пшеничная Мука ржаная Сода Яйцо

Как приготовить коврижку "Московскую", прочтите ниже. Рецепт незаслуженно становится всё менее популярным, ведь в магазинах сейчас можно купить все, что угодно. А домашняя выпечка всё равно лучше!

2 ч. 30 мин

–

2.3

–

Овсяный крамбл

Вишня Хлопья овсяные Коричневый сахар Мука Сахар Сливочное масло Амаретто Миндаль

Среди огромного множества полезных и несложных десертов рекомендую выбрать очень классный вариант, как приготовить овсяный крамбл с "пьяными" вишнями и миндальными орешками.

1 ч.

1

5.0

–

Овсяное печенье с кокосовой стружкой

Мука ржаная Сахар Масло сливочное Овсяные хлопья Кокосовая стружка Разрыхлитель Морская соль Яйца Ванилин

45 мин

–

5.0

–

Постный грибной суп из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло растительное Лук Картофель Лавровый лист Морковь Перец болгарский Соль

Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный!

1 ч.

–

5.0

–

Соус для крылышек барбекю

Томатный соус или кетчуп Винный уксус Мед Специи Острый соус Соль Перец

С приходом тепла возобновляются и пикники на природе. Не проходите мимо, возьмите на заметку классный вариант, как приготовить соус для крылышек барбекю – пикантный, ароматный и очень вкусный.

35 мин

–

4.3

156

Израильская шаурма

Куриные сердечки Куриная печень Индейка Хумус Чеснок Лук репчатый Пита Масло растительное Огурцы соленые Соль и перец Зелень

Товарищ поделился со мной рецептом настоящей израильской шаурмы. Уж поверьте: приготовив такую шаурму самостоятельно, вы никогда больше не захотите покупать ее у других продавцов. Очень вкусно!

1 ч.

–

4.1

129

Мешочки из сулугуни с начинкой

Творог Чеснок Зелень Соль адыгейская Листы сулугуни Сыр "Чечил" длинный Грецкие орехи

Мешочки из сулугуни с начинкой — это настоящий кулинарный шедевр и украшение праздничного стола. Хотя приготовить это великолепие на удивление легко и просто. Попробуйте и вы!

15 мин

–

4.6

134

Куриное филе с розмарином

Чеснок Куриное филе Розмарин Соль, перец

Как приготовить нежное и сочное куриное филе без капли жира? Обжарьте его с розмарином и чесноком. Таким образом у вас получится очень ароматное, легкое и диетическое второе мясное блюдо.

20 мин

–

5.0

130

Творожные палочки

Творог Сыр твердый Масло сливочное Мука Разрыхлитель Соль Специи

Если вы, как и я, обожаете творог во всех его видах, а особенно - во всякого рода выпечке, рекомендую вам приготовить эти палочки! Я расскажу, как сделать творожные палочки в домашних условиях!

40 мин

1

4.9

368

Вишневый бисквит

Мука Сахар Вишня Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо Соль

На десерт к чаю хочу предложить вам весьма простой рецепт вишневого бисквита. Нежный, воздушный, с пикантной ягодной кислинкой - это очень вкусно и невероятно аппетитно!

1 ч.

–

3.8

–

Зеленый борщ без щавеля

Укроп Сельдерей Свекла молодая Крапива Кабачки Морковь Лук-порей Лук красный Капуста пекинская Яйца вареные Лимон

У кого вдруг не оказалось дома щавеля, но куча другой зелени, тот оценит мой рецепт приготовления зеленого борща без щавеля! Сытное и вкусное блюдо для ценителей летних легких и сытных супов!

1 ч.

–

3.0

–

Ям Хор Му Янг

Свинина Соевый соус Базилик Чеснок Кунжутное масло Лук зеленый Мед Сахар коричневый Перец чили

Если вы все еще боитесь сложнопроизносимых названий иностранной кухни, перестаньте! Этот простой рецепт Ям Хор Му Янг вам докажет, что чужая кухня бывает легкой, сытной и вкусной! Никаких излишеств!

1 дн. 6 ч.

–

4.0

235

Варенье из одуванчиков на фруктозе

Кипяток Фруктоза Цветки одуванчика Лимон Листки вишни

Сегодня я расскажу вам, как приготовить варенье из одуванчиков на фруктозе. Этот полезный рецепт заменит вам сахарные десерты. Его можно добавлять в чай вместо совсем неполезного сахара.

1 дн. 1 ч.

–

4.7

–

Заварной крем с бананом

Молоко Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Кардамон Бананы

Кто же не любит выпечку? Особенно, если это домашняя выпечка с каким-то оригинальным кремом! Для любителей экспериментов - мой простой рецепт заварного крема с бананом! Вкусно и нежно!

1 ч.

2

3.7

–

Грудинка фаршированная

Шампиньоны Сухари панировочные Сыр твердый Мука Зелень ассорти Куриная грудка Яйца Специи

Перед вами классический рецепт грудинки, фаршированной грибами. Курица, грибы и сливки в окружении хрустящих криспов... разве можно устоять? Вам точно понравится такое блюдо: сытное, вкусное и нежное!

1 ч.

–

4.1

–

Пирог с грушевым вареньем

Грушевое варенье Мука Сливочное масло или маргарин Сахар Разрыхлитель

Это самый быстрый, простой и дешевый пирог, который вы когда-либо готовили. Он очень вкусный и с идеальной начинкой. Такой пирог будет частым гостем на вашем столе, да и готовить лучше двойную порцию.

40 мин

1

3.9

–

Котлеты из утки

Фарш Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Соль Специи Луковица Яйцо Зелень

В качестве основного блюда предлагаю вам очень простой рецепт котлет из утки. Сочные, сытные и при этом без лишнего масла и жира - отличный вариант для всей семьи.

1 ч.

–

3.5

203

Рассольник с куриными сердечками

Куриные сердечки Перловка Масло растительное Огурцы соленые Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль, перец, специи

Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети.

1 ч.

4

3.9

169

Кальмаровый салат с рисом

Кальмары Отварной рис Майонез Зеленый салат Яйцо вареное Репчатый лук Черный молотый перец Соль

Классическое сочетание морепродуктов и риса подарило азиатским кухням много прекрасных рецептов. Они давно полюбились многим людям, ведь это действительно очень вкусно и просто.

30 мин

–

4.7

136

Форель со сливками в духовке

Сливки Рыбный бульон Масло сливочное Мука Форель Морковь Лук Рыбная приправа Тертый сыр

Невероятно нежная рыбка, запеченная с лучком, морковкой и под сливочным соусом порадует гурманов своим вкусом и пикантным ароматом. Блюдо также хорошо и в холодном виде. Рекомендую!

1 ч.

–

4.4

–

Шашлык из телятины по-азербайджански

Телятина Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец Сушеный чабрец

Костер, природа, душевная компания - что еще нужно для счастья? Конечно же, вкусно приготовленный шашлык. Мягкий, сочный, ароматный, из нежной телятины - такой шашлык придется по вкусу всем друзьям.

12 ч.

1

5.0

786