
Минтай, запеченный в духовке
Филе минтая
Растительное масло
Соль
Шампиньоны
Лук репчатый
Лимон
Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить вкусное и недорогое рыбное блюдо к обеду или ужину, воспользуйтесь этим рецептом. В итоге из обычного минтая у вас получится отличное блюдо, достойное праздничного стола.

Халва подсолнечная "Нежная"
Сахар
Мука пшеничная
Фундук
Семечки подсолнуха
Масло растительное
Вода
Наверняка, такая сладость как халва продается практически в каждом продуктовом магазине. Существует немало сортов этого изделия, которые различаются составом и ингредиентами. Приготовьте халву дома!

Эчпочмак для любимого
Мука
Мясо
Молоко
Масло или маргарин
Бульон
Яйца
Картошка
Лук
Соль, перец
Если вам нравятся беляши, то и эчпочмак понравится вам наверняка! Попробуйте порадовать своего любимого человека вкусными, аппетитными и сочными эчпочмаками с мясом. Никто перед ними не устои!


Салат из винограда с сыром
Виноград
Шпинат или салат
Бекон
Голубой сыр
Оливковое масло
Горчица
Сахар
Уксус
Соль и перец
Изысканный, необыкновенно пикантный, очень аппетитный салат к праздничному столу хочу предложить вам на заметку. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты на кухне.

Рождественское печенье с глазурью
Мука пшеничная
Мед
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сахар коричневый
Сода
Имбирь сухой
Корица
Гвоздика молотая
Соль
Лимонная кислота
Яйцо куриное
Яичный белок
Рождественское печенье с глазурью можно не покупать в магазине, а испечь самостоятельно. Во многих европейских семьях это уже стало доброй традицией в праздничной суете. Попробуйте и вы такое печенье.

Лапша вок со свининой
Кимчи
Лапша
Бекон
Свинина
Соевый соус
Кунжутное масло
Лук зеленый
Перед вами рецепт приготовления лапши вок со свининой, и я с радостью расскажу вам, как сделать это вкусное блюдо для всего семейства в домашних условиях. Будет вкусно, сытно и ароматно, обещаю!

Ватрушка на кефире
Мука
Творог
Сахарный песок
Кефир
Подсолнечное масло
Манка
Соль
Сода
Ванильный сахар
Дрожжевое тесто мне нравится, но часто не хватает ни времени, ни сил после трудового дня, а дети просят чего-нибудь вкусного. Именно тогда меня спасает рецепт, как приготовить ватрушку на кефире.


Самса с куриной грудкой
Тесто слоеное
Грудка куриная
Соль и специи
Луковица
Яйцо
Кунжут
Воспользуйтесь рецептом, как приготовить самсу с куриной грудкой, чтобы побаловать себя и своих близких вкусной восточной выпечкой. Сытные, аппетитные и румяные слойки придутся по вкусу всем.
Десерт "Еловые шишки" на Новый Год
Сгущенка "Ириска"
Грецкие орехи
Кукурузные пластивцы
Сахарная пудра
Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные минуты, но кушать сразу нельзя, нужно дать настоятся пару часиков в холодильнике перед подачей на стол. Смотрим рецепт!

Шоколадный торт со сметанным кремом
Сахар
Мука
Сметана 25%
Кефир
Какао
Сухари панировочные
Уксус
Растительное масло
Сода
Желатин
Яйцо
Шоколад горький, плитка
Никогда не устану радовать своих родных вкусной выпечкой на праздники. Ко Дню рождения моего сына сделала ему подарок, как любителю шоколада и бисквитных коржей.

Рождественский пирог из куриной грудки
Куриное филе
Мука
Сливки
Зеленый горошек
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Соль
Вода
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Перец и специи
Ищете идеи блюд для праздничного стола? Если вам по душе несладкая выпечка, тогда моя идея должна понравиться. Хрустящий корж из песочного теста, аппетитная начинка из курицы с овощами — это идеально!

Паста Карри желтая
Вода
Имбирь
Порошок карри
Паста из креветок
Чеснок
Семена кориандра
Перец белый горошком
Соль
Куркума
Тмин
Сушеные мелкие перцы чили
Стебель лемонграсса
Лук шалот
Если вам нравится восточная пикантная кухня, вы наверняка знаете, что такое Карри паста. Предлагаю вам осмотреть, как приготовить пасту карри желтую, ароматную и домашнюю, для ваших любимых блюд!

Хачапури из дрожжевого теста
Брынза
Вода
Подсолнечное масло
Майонез
Дрожжи сухие
Мука
Яйцо
Черный молотый перец и соль
Зелень
Хачапури готовлю не очень часто, но уже давно, поэтому с удовольствием поделюсь рецептом, как приготовить хачапури из дрожжевого теста. В этот раз использую брынзу, но можно и любой другой сыр.
Селедка под "пуховиком"
Майонез
Сельдь
Картофель отварной
Морковь отварная
Яйцо куриное
Яблоко
Огурец соленый
Оливки, зелень, лук
Как приготовить селедку под "пуховиком"? На вкус этот салат не имеет ничего общего с знаменитым салатом "Селедка под шубой". В нем свеклы, но используются одновременно и огурец. и яблоко. Вкусно!

Торт "Виктория"
Маскарпоне
Сахарный песок
Мука
Сироп из варенья
Сахарная пудра
Коньяк
Яйцо
Желток
Клубника
Часто сталкиваюсь с именными тортами, одни из них названы просто так, другие в честь каких-нибудь знаменитостей. Вот и рецепт, как приготовить торт "Виктория", получил свое название в честь королевы.

Гарнир из тыквы
Тыква
Растительное масло
Чеснок
Ароматные травы
Соль и перец
Любители тыквы, спешу поделиться с вами очень простым и удивительно классным вариантом гарнира. Никаких особых усилий, минимум времени и еще меньше ингредиентов. Заинтригованы? Тогда спешите на кухню!

Телятина под соусом из тунца
Мясной бульон
Растительное масло
Сливки 35%
Тунец консервированный
Дижонская горчица
Бальзамический уксус
Телячья вырезка
Яичный желток
Филе анчоуса
Черный молотый перец
Соль
Пробовали ли вы когда-нибудь соединить в одном блюде мясо и рыбу? Кажется, что это звучит весьма безвкусно, но не торопитесь с выводами. Главное, выбрать правильный вариант сочетаний.

Новогодний салат "Куранты"
Куриное мясо отварное
Горошек консервированный
Сыр твердый
Зеленый лук
Оливки, морковь
Яйца
Огурец соленый
Майонез
Соль, перец
В преддверии встречи Нового года все заняты поиском удачного рецепта. Этот салат не просто вкусный, он оригинальный. Поэтому прямо сейчас расскажу, как приготовить новогодний салат "Куранты".

Тетеры с медом или кружевные пряники
Мука ржаная
Вода
Мед
Семена льна
Корица
Соль
Масло растительное
Приготовьте красивое русское кружевное печенье из ржаной муки. Также его именуют тетерами. Печенью можно придавать самые причудливые формы, так как тесто податливое. Главное — проявить фантазию.

Мясо с грибами под соусом
Молоко 3,2%
Свинина
Лесные грибы
Сливочное масло
Мука
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Любите ли вы свинину так, как мой муж? Он её просто обожает. Но часто я не усложняю блюда с этим ингредиентом. Обычно просто жарю или запекаю. Хотя пробую и новые варианты, такие, как этот.

Шашлык из баранины в духовке
Баранина
Курдючное или свиное сало
Лук
Лимон
Красный перец
Зира
Молотый кориандр
Соль
Куркума
Когда приходит осеннее ненастье, на природу уже не выйдешь. Но иногда так хочется шашлычка. И тогда на помощь придет духовка. С «дымком» конечно не получится, но будет очень вкусно.

Гратен со свининой
Лапша
Свинина
Сливки
Сыр твердый
Цветная капуста
Сыр плавленый
Масло сливочное
Горчица
Мука
Лук репчатый
Попробуйте приготовить гратен со свининой, лапшой и цветной капустой. Блюдо запекается под хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и красиво. Идеально подойдет для обеденного стола на всю семью!

Рождественский пирог с курицей
Мука
Сливки
Грибы консервированные
Сыр
Маргарин
Яйцо
Куриная грудка
Помидоры
Луковица
Подсолнечное масло
Соль и черный молотый перец
К рождественским рецептам могу отнести не только сладкую выпечку, но и пироги с несладкой начинкой (например, с грибами и овощами). Сейчас расскажу, как приготовить рождественский пирог с курицей.

Свиная отбивная в панировке по-венски
Свинина
Сухари панировочные
Растительное масло
Соль и перец
Яйцо
Думаете над тем, что сделать на обед или ужин в качестве горячего? Спешу поделиться с вами очень классным и совсем несложным рецептом. Аппетитные отбивные с хрустящей корочкой — это безумно вкусно!
Суп из кильки в томате
Вода
Томатный сок
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль, сахар, специи
Килька в томатном соусе
Растительное масло
Как приготовить суп с килькой в томате? Моя пробабушка готовила такой суп обычно в период Великого поста. Он получается вкусным, постным и немного рыбным. Советую и вам попробовать, мне нравится.

Пирог с картофелем, беконом и сыром
Слоеное тесто
Сыр
Бекон
Луковица
Картофель
Яйцо
Соль и перец
Зелень
Если вы любите быстрые и вкусные пироги на слоеном тесте, тогда в кулинарную копилку предлагаю добавить еще один классный вариант. Аппетитная начинка и хрустящее тесто — это идеальный вариант выпечки!

Диетическая коврижка
Свежесваренный кофе
Мука
Сахар
Чернослив
Растительное масло
Сода
Корица
Соль
Сахарная пудра
Не в любой выпечке можно заменить ингредиенты на другие. В основном изменится структура теста, да и вкус будет испорчен. Но всегда есть исключения, например, мой рецепт. В нем нет молочных продуктов.

Сырники с яблоком и сухофруктами
Творог
Изюм
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Яблоко
Яйцо
Хотите на завтрак сделать что-то не только полезное, но и вкусное? Тогда предлагаю вам чудесный рецепт творожных сырников, которые наверняка понравится и взрослым, и малышам. Рекомендую попробовать!

Cоленая скумбрия
Соль
Горчица в зернах
Паприка сладкая молотая
Перец душистый
Скумбрия
Чеснок
Лавровый лист
Соленая скумбрия, приготовленная в домашних условиях, получается намного лучше и вкуснее, чем магазинная. Рыбная закуска выйдет нежной, соленой, с приятным пряным ароматом. И готовить просто.

Теплый салат из куриной печени
Куриная печень
Сливки 33%
Кедровые орешки
Руккола
Микс салат
Сливочное масло
Мука пшеничная
Помидоры
Соль
Очень гармоничное блюдо в котором прекрасно сочетаются зелень, куриная печень и кедровые орешки. Отличное блюдо для легкого ужина, одновременно и сытное, и легкое, и полезное. Готовится просто.

Тыква тушеная
Тыква
Вода или бульон
Сливки
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Не знаете, что вкусненького сделать с тыквой? Тогда ловите очень классное блюдо, которое может стать отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Несложно, аппетитно и довольно быстро!

Соус "Ткемали" из смородины
Красная смородина
Сахар
Вода
Уксус
Корица
Кориандр
Черный молотый перец
Гвоздика
Если у вас в холодильнике лежит готовый майонез и кетчуп из магазина, то это, конечно, хорошо. Всегда можно дополнить ими блюдо. Но они не сравнятся с домашними соусами. Так что давайте готовить!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные