Кокосовое печенье без муки
Если захотелось приготовить чего-нибудь вкусного к утреннему чаю, а стоять на кухне неохота, этот простой рецепт кокосового печенья без муки вас выручит не раз и не два! Попробуйте, и вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Сахар 150 Грамм
- Кокосовая стружка 250 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Первым делом выложите сахар в глубокую ёмкость. Туда же добавьте яйца. Взбейте всё при помощи миксера до получения однородной массы (которая, к тому же, должна побелеть и увеличиться в объёме).
Шаг 2
Теперь добавляем к яично-сахарной смеси кокосовую стружку. Всё как следует перемешаем. Получится густое "тесто", из которого мы, словно из пластилина, сможем формировать печенье. Форму выбирайте любую, я делаю печенье конусообразным.
Шаг 3
Выкладываю заготовочки на предварительно застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекаю лакомство при 180-190 градусах на протяжении 30 минут. Если вижу, что по краям печенье начинает подгорать, накрываю его фольгой.
Видео рецепт "Кокосовое печенье без муки"
