Закуски на праздничный стол
"Страсбургский пирог Нетленный"
Печень птицы
Телятина мякоть
Курица мякоть
Грибы
Сливочное масло
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить "страсбургский пирог нетленный". Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику!
Рулетики из кабачков с разными начинками
Майонез
Сыр твердый
Зелень
Корейская морковь
Чеснок
Кабачок
Яйцо
Печень куриная
Помидоры черри
Соль
Часто готовлю рулетики из кабачков. Эта закуска готовится быстро и нравится всем, потому что рулетики с начинкой на любой вкус. Кто-то любит поострее, а кто-то – с помидорами, сыром и базиликом.
Балык вяленый
Куриное филе
Паприка молотая
Соль
Сахар
Чеснок
Лимонный сок
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Балык - вяленое мясо или рыба. Соответственно, делают его из рыбы, мяса или птицы. Очень удачно в домашних условиях получается мясо птицы. Это может быть не только курица, но и индейка.
Балык из мяса
Индюшиное филе
Соль
Водка
Паприка сушеная молотая
Сахар
Перец черный молотый
Чеснок, лавровый лист
Готовить дома — великое дело. Можно обойтись без столь дорогих лакомств, приготовив их дома. Такие блюда как балык, буженина и домашняя колбаса вполне удаются сделать в домашних условиях.
Рулет из брокколи
Брокколи
Куриное филе
Грибы
Мука
Сметана
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Морковь
Репчатый лук
Черный молотый перец
Когда я первый раз увидела данную закуску, о которой расскажу ниже, я подумала, что она сделана из химикатов. Поскольку её цвет был ярко-зелёным. Но потом я узнала из чего она сделана.
Печеночный торт с морковью и луком
Говяжья печень
Майонез
Молоко
Мука
Чеснок
Яйцо
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Зелень
Печеночный тортик – отличное праздничное блюдо, которое мало чем напоминает торт, разве что формой. Кушанье это – соленое, сытное и очень вкусное. Пробуйте!
Мясной рулет с яйцом в духовке
Фарш свиной
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль, перец
Каждый из нас согласится, что тот, кто придумал этот рулет, был кулинарным гением. Ведт закуска получается не только очень вкусная, но и очень красивая и оригинальная, а что еще нужно для вкусной еды!
Новогодний рулет из лаваша
Куриное филе
Шампиньоны
Морковь по-корейски
Растительное масло
Лук
Соль
Майонез
Лаваш
Предлагаю вам приготовить сытный, вкусный, праздничный рулет из лаваша. Прелесть этого рулета в том, чтоб чем дольше он стоит, тем вкуснее и мягче он становится.
Студень из курицы
Курица
Куриные лапки
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Вода
Студень из курицы получается не жирный, менее калорийный, чем из свинины, но не менее вкусный. Такое блюдо можно предложить даже ребенку. Станет идеальной закуской и на каждый день, и по праздникам!
Холодец из говяжьей рульки
Говяжья вырезка
Чеснок
Рулька
Луковица
Лавровый лист
Душистый перец
Соль
Морковь
Для всех любителей это традиционной для русской кухни закуски предлагаю очень простой вариант, как приготовить холодец из говяжьей рульки в мультиварке. Закуска получается невероятно вкусной.
Рулет из армянского лаваша
Лаваш армянский
Бекон
Сыр твердый
Соевый соус
Кетчуп
Масло растительное
Специи
Сытная и очень, как мне кажется, "мужская" закуска - для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю!
Бастурма из курицы в духовке
Куриная грудка
Вода
Соль
Сахар
Мед
Оливковое масло
Соевый соус
Паприка
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.
Креветки в беконе на шпажках
Креветки тигровые
Соус соевый
Бекон
Сок лимона
Сироп кленовый
Чеснок
Соль и перец
Настоящий морской деликатес в "мясной оболочке". Как ни странно, креветки очень хорошо сочетаются с беконом, особенно с обжаренным. Блюдо подойдет для легкого, романтического ужина, под бокальчик вина
Бастурма из индейки с коньяком
Морская соль
Коньяк
Вино красное сухое
Филе индейки
Специи
Этот простой рецепт бастурмы из индейки с коньяком стал уже классикой в узких кругах. Проверено: кто готовил его хоть однажды, уже к другим рецептам не возвращался. Неописуемо вкусно и очень просто!
Ветчина в мультиварке "Редмонд"
Свинина полужирная
Куриная грудка
Чеснок сушеный молотый
Желатин
Петрушка
Соль
Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!
Свинина в духовке с грибами
Свинина
Помидоры
Шампиньоны
Сыр
Перец острый свежий
Чеснок
Специи
Майонез
Хочу вам рассказать, как сделать свинину в духовке с грибами. Блюдо получается сытным, ароматным и очень вкусным, так что обязательно его приготовьте, хоть на праздничный стол, хоть на семейный обед!
Слоеное заливное
Куриное филе
Консервированная кукуруза
Консервированный горошек
Желатин
Говяжий бульон, кубики
Морковь
Яйцо вареное
Петрушка
Соль
Перец черный
На праздничном столе слоеное заливное выглядит шикарно. Закуска эта - вкусная, яркая, очень впечатляющая и, кстати, полезная. А готовиться она просто. Смотрим рецепт слоеного заливного.
Рулеты с рыбой и творогом
Петрушка
Семга копченая
Базилик
Укроп
Творожный сыр
Сыр твердый
Мука
Лимонный сок
Яйцо
Соль, перец
Нежные воздушные рулеты с рыбой и творогом – отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказывать себе в лакомствах. Но не только для них – рулетики по моему рецепту понравятся всем!
Салат "Коза в огороде"
Куриное филе
Яблоки
Свекла
Морковь
Помидор
Лук репчатый
Капуста
Майонез
Этот замечательный салатик украсит любой праздничный стол, а также новогодний, год Козы грядет! В нем присутствуют: мясо, овощи, фрукты и майонез. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой!
Холодец из курицы
Вода питьевая
Желатин порошковый
Курица
Репчатый лук
Соль, перец, лавровый лист, чеснок
Морковь
Домашний холодец — это очень вкусно. Работа кропотливая и длительная, но результат того стоит. Домашний холодец бывает двух видов: с желатином и без. Многие для перестраховки кладут в бульон желатин.
Лаваш с красной рыбой
Сыр творожный
Красная рыба
Зелень
Лаваш
Соль
Специи
Быстрая и простая закуска из лаваша — рулет с рыбой и сыром. Начинка из красной рыбы всегда смотрится очень выигрышно на любом застолье. Дополните начинку любимыми специями.
Бутерброды с огурцом и форелью
Хлеб белый тостовый
Сыр творожный
Форель слабосоленая
Укроп
Огурец свежий
Перец черный молотый
Бутерброды со сливочным сыром и слабосоленой форелью нравятся всем без исключения. Поэтому смело готовьте их по этому рецепту на праздничный стол, они очень вкусные!
Мясной рулет с яйцом
Фарш
Рис
Зелень
Паприка
Базилик сухой
Чеснок сухой
Соль
Черный молотый перец
Яйца
Готовим мясной рулет с рисом и яйцом. Несмотря на простоту приготовления и доступность продуктов, рулет выглядит очень эффектно. Блюдо получается достаточно сытным и очень вкусным!
Мясной наполеон
Тесто слоеное
Фарш
Шампиньоны
Растительное масло
Майонез
Сыр
Перец
Лук
Морковь
Соль
Закусочный торт из готового слоёного теста с сочной начинкой из фарша, грибов, овощей и сыра. Приготовить мясной наполеон можно к любому праздничному столу. Гости останутся и сыты, и довольны!
Заливное из говяжьего языка с желатином
Язык говяжий
Желатин
Перец горошек
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Лук
Морковь
Раздумываете над праздничным меню? Предлагаю приготовить заливное из говяжьего языка с желатином. Готовится возможно долго, но съедается моментально!
Печёночный торт с майонезом
Печень
Молоко
Майонез
Мука
Яйцо
Лук
Морковь
Растительное масло
Зелень
Соль
Перец
Приготовить печёночный торт с майонезом можно к любому праздничному столу. Одна из самых любимых и популярных закусок, спешу поделиться своим проверенным рецептом!
Шампиньоны в беконе в духовке
Сыр твердый
Бекон сыровяленый
Лук репчатый
Масло растительное
Шампиньоны
Соль
Перец
Закуски из шампиньонов любят практически все, а отказаться от запеченных в духовке в беконе просто невозможно! Готовится такая закуска достаточно просто! Берите на заметку рецепт!
Закусочный печёночный торт с кабачками
Печень
Кабачок
Растительное масло
Мука
Сметана
Майонез
Яйцо
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
В сезон кабачков рекомендую приготовить закусочный печёночный торт. Процесс несложный, а получается очень вкусно, да и подать можно в тёплом или охлаждённом виде.
Торт из кабачков и баклажанов
Майонез
Сливочный творожный сыр
Помидоры черри
Масло растительное
Бекон
Мука пшеничная
Зелень
Шпинат
Черемша
Кабачок
Баклажан
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Как известно, торты бывают самые разные, в том числе и несладкие, закусочные. Предлагаю рецепт такого торта из кабачков и баклажанов. Этот рецепт можно использовать как идею, изменять, дополнять.
Селёдка маринованная с лимоном и луком
Вода
Сок лимона
Растительное масло
Сельдь
Лук
Специи
Очень вкусная закуска из рыбы, которая украсит любой праздничный стол. Если вы ищете рецепт маринования селёдки без уксуса, то маринад с лимоном и луком — идеальный вариант!
Брокколи в сырном кляре
Брокколи
Сыр
Мука
Яйцо
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Приготовить брокколи в сырном кляре можно буквально на скорую руку. Такое блюдо можно подать как самостоятельно с различными соусами, так и в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Фаршированные цветки кабачков
Сыр
Мука
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Цветки кабачков
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Перец черный молотый
Оригинальная, но очень вкусная закуска на скорую руку. Приготовить фаршированные цветки кабачков можно смело даже на праздничный стол. Непременно попробуйте!
Канапе с сельдью
Плавленый сыр
Черный хлеб
Петрушка
Черри
Сельдь слабосоленая
Канапе — универсальная закуска на любом праздничном столе, это вкусно, доступно и быстро. Подготовить все ингредиенты можно заранее, хранить в холодильнике, а собрать непосредственно перед подачей.