Закуски на праздничный стол

Крабовые палочки Сыр "Российский" Майонез Чеснок Яйцо куриное Шпроты в масле

Предлагаю Вам очень простую и вкусную закуску из крабовых палочек, сыра, яйца и шпрот. Такая закуска отлично смотрится на праздничном столе. Готовится буквально за 15-20 минут.

20 мин

3

5.0

240

Праздничная закуска из колбасы

Колбаса копченая Сыр сливочный или плавленный Каперсы маринованные Чеснок Майонез Яйцо Перец чили Грецкие орехи Зелень

Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее!

20 мин

3

4.5

–

Печеночный паштет с яйцами

Печень говяжья Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Яйца перепелиные Лавровый лист Тимьян Соль Перец черный

Паштет из говяжьей печени и овощей не только вкусный, но и полезный. Подадим паштет в виде рулета с перепелиными яйцами в средине. Такую закуску готовить легко, а подать можно к праздничному столу.

1 ч.

3

5.0

131

Закуска с рикоттой и оливками

Рикотта Оливки соленые Перец болгарский Яблоко Тарталетки Перец черный

Закуска из сыра рикотта, с приятным и нежным вкусом, подаем в тарталетках. Оливки, яблоко и перец хорошо сочетаются с крем-сыром и наполняют его своими вкусами.

10 мин

3

5.0

–

Фаршированные лимоны

Тунец консервированный Масло сливочное Майонез Каперсы Лимон Соль Зелень

Интересная и необычная холодная закуска, несомненно, разнообразит праздничный стол. Несложное приготовление, - и отличный оригинальный результат. Возьмите в копилку новогодних рецептов.

6 ч.

3

4.9

166

Огурцы, фаршированные орехами

Сметана Грецкие орехи Чеснок Горчица Морковь Огурец свежий Соль Перец свежемолотый

Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь!

25 мин

3

4.8

85

Каприз в авокадо

Моцарелла Масло оливковое Бальзамик Чеснок Авокадо Помидоры черри Базилик Соль Перец

Интересный вариант порционной подачи салата в половинке авокадо. Блюдо готовится очень быстро и просто, эффектно смотрится на столе. Заходите и смотрите, как приготовить каприз в авокадо.

10 мин

3

5.0

193

Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками

Куриное филе Бекон сырокопченый Ветчина Майонез Сливочное масло Фисташки Мускатный орех Соль, перец черный молотый Чеснок сушеный Брусника замороженная

Праздничное и нарядное блюдо! Мне кажется, такая закуска не может не понравится, террин нужно заранее приготовить, чтобы он успел остыть и настояться, принять форму. Смотрим!

10 ч.

3

4.4

–

Рулетики из бекона с авокадо

Бекон Сок лайма Авокадо Яйцо вареное Лук красный Перец халапеньо Лаваш Соль Перец

Эти рулетики - просто пальчики оближешь! В хрустящей "обёртке" из бекона скрывается нежнейшая начинка из авокадо. Прекрасная закуска для праздничного стола, а готовится очень просто!

30 мин

3

4.8

–

Рецепт засолки горбуши под семгу

Вода Крупная соль Растительное масло Горбуша

Делюсь простейшим рецептом приготовления обалденно вкусной малосольной горбуши. Всё настолько быстро и просто, что вы точно не поверите в рецепт, пока сами не попробуете сделать такую рыбку! Она действительно напоминает семгу.

1 ч. 30 мин

3

4.4

447

Сельдь в томатном маринаде

Сельдь свежемороженая Томатный сок Растительное масло Уксус натуральный Соль Сахар Красный острый перец Лук репчатый

Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь в томатном маринаде — маринованную сутки рыбу, которая получается невероятно вкусной и нежной благодаря томатному маринаду. Обязательно попробуйте!

19 ч.

3

4.8

–

Язычки из баклажанов по-неаполитански

Соус томатный Ветчина Моцарелла Мука Сухари панировочные Масло оливковое Баклажан Яйцо Соль Перец черный молотый

Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью.

30 мин

3

4.2

124

Террин классический

Курятина или индюшатина Ветчина Бекон копченый Сливки Чеснок Соль, специи

Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.

3 ч.

3

4.9

–

Куриный рулет "Павлиний глаз"

Куриный фарш Куриное филе Молоко Хлеб Шпинат Сливочное масло Яйца Зелень Луковица Соль и специи

Любое блюдо (закуски, супы и гарниры), которое подаю на стол, стараюсь сделать не только вкусным, но и красивым, интересным, аппетитным. Расскажу, как приготовить куриный рулет «Павлиний глаз».

2 ч. 40 мин

3

4.9

–

Мясная нарезка в виде ёлочки

Колбасы копченые Балык Петрушка

Накрывая новогодний стол, каждая хозяйка старается приготовить изысканную еду, красиво её украсить и подать к столу так, чтоб всё смотрелось богато, ярко, интересно и, конечно же, аппетитно.

15 мин

3

5.0

–

Закуска "Дедушки Морозы"

Ветчина Творог Соевый соус Болгарский перец Зеленый лук Помидоры черри

Я всегда говорила, что кулинария — это творчество. Особенно это проявляется, когда нужно украсить праздничный стол. Например, готовясь к Новому году, можно полностью проявить свою фантазию.

20 мин

3

5.0

115

Овощное заливное в яичной скорлупе

Бульон Кукуруза консервированная Желатин Яйца Морковь

Хотите украсить свой праздничный стол оригинальной овощной закуской? Тогда обязательно приготовьте овощное заливное в яичной скорлупе. Это не только яркая и праздничная закуска, она и очень вкусная.

4 ч.

3

5.0

84

Заливное из свиного языка

Желатин Морковь Петрушка Свиной язык Соль, перец

Приготовить заливное из свиного языка под силу даже начинающей хозяйке, здесь все настолько просто, что праздничная, яркая и очень вкусная закуска к новогоднему столу обязательно получится!

4 ч.

3

4.7

37

Закуска "Петушки" с икрой

Сыр плавленый Красная икра Майонез Чеснок Яйца Вафельные коржи

Закуска «Петушки» с икрой станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Блюдо получается не только очень аппетитным и праздничным, но и невероятно вкусным! Обязательно попробуйте!

25 мин

3

4.8

285

Карбонад свиной в духовке

Карбонад свиной Оливковое масло Чеснок Соль Специи для свинины

Нежный, с чесночным ароматом и непревзойденным вкусом свиной карбонад легко готовится в домашних условиях. Он подходит не только для утренних бутербродов, но и на праздничном столе смотрится идеально.

1 ч. 30 мин

3

4.1

–

Бутербродный торт

Хлеб Сыр сливочный Майонез Шпроты Огурец

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем!

45 мин

3

4.5

–

"Страсбургский пирог Нетленный"

Печень птицы Телятина мякоть Курица мякоть Грибы Сливочное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец Мускатный орех

В своём рецепте я вас познакомлю с тем, как приготовить "страсбургский пирог нетленный". Тот самый, который А. С. Пушкин воспевал в своём произведении «Евгений Онегин». Попробуйте классику!

2 дн. 4 ч.

3

4.1

–

Рулетики из кабачков с разными начинками

Майонез Сыр твердый Зелень Корейская морковь Чеснок Кабачок Яйцо Печень куриная Помидоры черри Соль

Часто готовлю рулетики из кабачков. Эта закуска готовится быстро и нравится всем, потому что рулетики с начинкой на любой вкус. Кто-то любит поострее, а кто-то – с помидорами, сыром и базиликом.

20 мин

3

4.6

92

Паштет из печени

Печень свиная Масло сливочное Морковь Зелень Соль Лук репчатый

Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдёт для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, лёгкому перекусу или ужину.

1 ч.

3

4.4

125

Скумбрия быстрого посола

Растительное масло Уксус Чеснок Соль Сахар Скумбрия Лук Перец горошком Приправы

Домашняя скумбрия быстрого посола всегда получается вкуснее. Попробовав несколько раз засолить рыбу, вы найдете свое идеальное соотношение соли и специй. А я пока предлагаю свой вариант.

15 ч.

3

4.1

236

Печеночный торт с морковью и луком

Говяжья печень Майонез Молоко Мука Чеснок Яйцо Морковь Лук Масло растительное Соль Зелень

Печеночный тортик – отличное праздничное блюдо, которое мало чем напоминает торт, разве что формой. Кушанье это – соленое, сытное и очень вкусное. Пробуйте!

40 мин

3

4.6

–

Рулетики из индейки с начинкой в духовке

Филе индейки Картошка фри Соль Перец

Эти рулетики придутся по вкусу любителям фаст-фуда. Нежные рулетики из индейки с начинкой из картошки фри подойдут как в качестве нарезки на праздничном столе, так и в качестве легкой закуски к пиву.

1 ч.

3

4.0

–

Тарталетки с красной икрой

Красная икра Сливочное масло Тарталетки Лимон

Праздничная закуска, которая не может не радовать глаз! Яркое украшение стола, да и прекрасный вариант под крепкие напитки. Расскажу, как приготовить тарталетки с красной икрой. Быстро и вкусно!

10 мин

3

4.7

497

Мясной рулет с яйцом в духовке

Фарш свиной Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль, перец

Каждый из нас согласится, что тот, кто придумал этот рулет, был кулинарным гением. Ведт закуска получается не только очень вкусная, но и очень красивая и оригинальная, а что еще нужно для вкусной еды!

35 мин

3

4.2

218

Новогодний рулет из лаваша

Куриное филе Шампиньоны Морковь по-корейски Растительное масло Лаваш Лук Соль Майонез

Предлагаю вам приготовить сытный, вкусный, праздничный рулет из лаваша. Прелесть этого рулета в том, чтоб чем дольше он стоит, тем вкуснее и мягче он становится.

3 ч.

3

4.6

105

Бёреки

Фарш Мука Вода Петрушка Чеснок Соль Яйцо Лук Кунжут

Для тех, кто не знает, что такое бёреки и с чем их едят, объясняю, что это национальное блюдо из калмыцкой кухни, и я даже знаю классический рецепт бёреков в домашних условиях. Попробуем приготовить?

1 ч.

3

4.3

218

Бастурма из индейки с коньяком

Морская соль Коньяк Вино красное сухое Филе индейки Специи

Этот простой рецепт бастурмы из индейки с коньяком стал уже классикой в узких кругах. Проверено: кто готовил его хоть однажды, уже к другим рецептам не возвращался. Неописуемо вкусно и очень просто!

19 ч.

3

2.8

–

Бастурма из курицы в духовке

Куриная грудка Вода Соль Сахар Мед Оливковое масло Соевый соус Паприка Чеснок Перец горошком Лавровый лист

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке.

2 дн. 9 ч.

3

3.7

–

Ветчина в мультиварке "Редмонд"

Свинина полужирная Куриная грудка Чеснок сушеный молотый Желатин Петрушка Соль

Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!

2 ч.

3

3.9

–

Крабовые палочки с плавленым сыром

Крабовые палочки Плавленый сыр Майонез Чеснок

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда вам обязательно стоит взять на заметку простой рецепт крабовых палочек с плавленым сыром - это удивительно аппетитная закуска для семьи и гостей.

15 мин

3

4.8

223

Холодец из головы сома

Рыба Морковь Яйцо Желатин Лук репчатый Специи

Оригинальная закуска как раз для новогодних праздников или праздничного ужина. Легкая, но вместе с тем вкусная и с рыбкой. Делюсь с вами рецептом холодца из головы сома - смотрите, не пожалеете!

12 ч.

3

4.2

55

Армянская аджика на зиму

Помидоры Перец болгарский Перец чили Чеснок Зелень Масло растительное Сахар Уксус 9% Морская соль Хмели-сунели

Недавно вот научилась готовить армянскую аджику на зиму в домашних условиях, и спешу поделиться с вами результатом. Кинза, хмели-сунели, и качественные спелые томаты, - вот и весь секрет! Попробуйте!

1 ч. 18 мин

3

4.3

–

Вяленая свинина со специями

Свиная корейка Соль Сахар Чеснок Перец Майоран

Вяленая свинина - прекрасная закуска, которую можно кушать каждый день или же красиво нарезать и подать на праздничный стол. Мясо получается очень нежным и прекрасно сохраняется в холодильнике.

5 дн. 13 ч.

3

4.4

–

Печёночный торт с майонезом

Печень Молоко Майонез Мука Яйцо Лук Морковь Растительное масло Зелень Соль Перец

Приготовить печёночный торт с майонезом можно к любому праздничному столу. Одна из самых любимых и популярных закусок, спешу поделиться своим проверенным рецептом!

1 ч. 20 мин

2

5.0

136

Кабачковый торт с помидорами и чесноком

Мука Сметана Майонез Растительное масло Чеснок Кабачок Помидоры Яйцо Укроп Соль Перец

Эффектная, яркая и аппетитная закуска из обычных продуктов! Приготовить кабачковый торт с помидорами и чесноком можно к любому застолью. Ингредиенты доступные и бюджетные.

1 ч.

2

5.0

69

Закусочный печёночный торт с кабачками

Печень Кабачок Растительное масло Мука Сметана Майонез Яйцо Лук Морковь Соль Перец черный молотый

В сезон кабачков рекомендую приготовить закусочный печёночный торт. Процесс несложный, а получается очень вкусно, да и подать можно в тёплом или охлаждённом виде.

1 ч.

2

5.0

153

Торт из кабачков и баклажанов

Майонез Сливочный творожный сыр Помидоры черри Масло растительное Бекон Мука пшеничная Зелень Шпинат Черемша Кабачок Баклажан Соль Черный молотый перец Яйцо

Как известно, торты бывают самые разные, в том числе и несладкие, закусочные. Предлагаю рецепт такого торта из кабачков и баклажанов. Этот рецепт можно использовать как идею, изменять, дополнять.

1 ч.

2

5.0

–

Найти идеальный рецепт