Рулет из сала со шкуркой
Сало тонкое
Куриное филе
Чеснок
Соль
Паприка молотая
Перец красный
Перец черный
Кориандр
Тимьян
Морковь
Выбирая сало для рецепта, обратите особое внимание на мягкость шкурки: жесткая не станет после запекания мягче, поэтому сразу выбирайте нежную. Здесь обилие специй, чеснока и моркови. Будет вкусно!
Домашний "Крейзи" хлеб
Мука
Вода
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок сушеный
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом.

Бекон в шоколаде на вечеринку
Шоколад молочный
Шоколад белый
Арахис
Кокосовая стружка
Бекон
Вероятней всего, увидев этот рецепт, вы покрутите пальцем у виска. Я тоже так сделала, когда впервые увидела такую закуску. Но блюдо полюбилось мне с первой же дегустации, и я приготовила его дома.
Сыроедческие чипсы
Оливковое масло
Паприка
Пекинская капуста
Соль
Перец черный молотый
Чили молотый
Сыроедческие чипсы можно приготовить из различных овощей или фруктов с помощью дегидратора. Сегодня я приготовила чипсы из капусты пекинской и специй. Они хрустящие и острые. Смотрите рецепт.

Маринованные свиные ушки
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Уксус 9%
Сахар
Сушеный базилик
Перец черный молотый
Паприка сушеная
Лавровый лист
Свиные ушки
Перец красный острый молотый
Сухая аджика
Великолепная острая закуска к пиву. Съедаются очень быстро - проверено! Рецепт маринованных свиных ушек - для вас.
Байтсы
Куриное филе
Растительное масло
Мука
Молоко
Паприка
Специи
Соль
Перец красный молотый
Яйцо
Байтсы – это сочные кусочки из мяса курицы, обваленные и обжаренные в мучном кляре. Такое блюдо пользуется популярностью в торговой сети быстрого питания KFC. Ароматная курочка, тающая во рту!

Рулет с крабовыми палочками и рыбой
Крабовые палочки
Сыр творожный
Рыба
Укроп
Чеснок
Лаваш
Яйцо куриное
Майонез
Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой - давно проверенный и многими любимый вариант!

Закусочные кексы с сыром
Мука пшеничная
Ряженка
Сыр твердый
Масло сливочное
Перец болгарский
Сыр выдержанный
Яйцо
Соль
Пряные травы
Сода гашеная
Мини кексы с сыром для праздничного стола. Готовятся просто, вкус приятный, хорошо слышен аромат сыра. Такая горячая закуска порадует друзей и близких - удачная альтернативы привычным бутербродам.
Праздничная закуска из колбасы
Колбаса копченая
Сыр сливочный или плавленный
Каперсы маринованные
Чеснок
Майонез
Яйцо
Перец чили
Грецкие орехи
Зелень
Предлагаю приготовить закуску из колбасы с тремя разными начинками, также понадобятся шпажки разных цветов, чтобы пометить остроту закусочек. Смотрите подробнее!
Лаваш с сыром жареный
Сыр
Моцарелла
Лук зеленый
Укроп
Майонез
Сметана
Лаваш
Соль
Перец черный молотый
Хрустящий жареный лаваш, а внутри сочная начинка из расплавленного сыра с зеленью — это вкусная закуска для легкого перекуса, которую можно подать к первому или взять на природу, а также под пиво.

Утопенцы (шпикачка)
Вода
Винный уксус
Соль
Сахар
Репчатый лук
Гвоздика
Солёный огурец
Лавровый лист
Шпикачки
Душистый и черный молотый перец
Сегодня я собираюсь рассказать вам, как приготовить утопенцы (шпикачку). Чешская кухня славится разного рода сосисками и изделиями из мяса. Чехи — народ интересный, и блюда у них необычные. Советую!

Свиные ножки по-армянски
Соль
Уксус
Чеснок
Зелень
Лавровый лист
Перец горошком
Свиные ножки
Если вы смело относите себя к любителям субпродуктов, тогда обязательно обратите внимание на этот довольно простой, но весьма оригинальный вариант, как приготовить свиные ножки по-армянски.
Жареные кабачки в яйце и муке
Мука
Масло растительное
Кабачок
Яйцо
Соль, перец черный
Итальянские травы
Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.

Гасконское масло
Свиной или говяжий жир
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Такое гасконское масло, наверное, больше придется по вкусу мужской половине. Оно - сытное, калорийное и ароматное. Попробуйте, вам точно понравится.
Свиные ребрышки на мангале
Свиные ребрышки
Томатный соус
Мед
Сок лимонный
Соль
Перец черный молотый
Побалуйте себя и своих родных аппетитными свиными ребрышками на мангале! Мясо получается сочным, ароматным с яркой румяной корочкой. Подавайте его с картофелем или салатом из свежих овощей.

Вареные раки
Вода
Живые раки
Соль
Сахар
Укроп горсть
Лавровый лист
Рецепт приготовления вареных раков. Очень важно, чтобы в приготовлении использовались только живые раки.

Завертон
Крабовые палочки
Сыр твердый
Лаваш тонкий
Укроп
Майонез
Чудесный, вкусный и весьма презентабельный рулет, который можно подать на праздничный стол в качестве закуски. Готовится очень быстро и довольно просто. Угощайтесь!

Сырные палочки из лаваша
Панировочные сухари
Сыр твердый
Фета
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Яйцо
Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой - это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно!
Закуска из кильки
Капуста морская
Килька в томате консервированная
Хлеб
Майонез
Эта очень простая и вкусная закуска отлично подойдет для легкого перекуса или перекуса на природе. Кроме того, ее даже лучше приготовить прямо на природе. Ведь нам понадобятся только консервы.

Маринованные крабовые палочки
Крабовые палочки
Оливковое масло
Соевый соус
Яблочный или винный уксус
Чеснок
Луковица
Сахар
Перец горошком
Хотите попробовать простую, оригинальную и пикантную закуску? Берите на заметку этот интересный вариант, как приготовить маринованные крабовые палочки. Вы сможете удивить себя и своих гостей!
Запеченные рулетики из лаваша
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидор
Лаваш
Соль
Вкусные и сытные рулетики из лаваша с начинкой из баклажанов, помидоров и сыра. Такие рулетики можно подать как горячее блюдо с любым соусом или в холодном виде в качестве закуски к чаю.
Пикантные гренки
Батон
Сливочное масло
Петрушка
Сыр
Чеснок
Горчица
Соль
Перец красный жгучий
Предлагаю приготовить пикантные гренки. Они прекрасно подойдут к любым первым блюдам или станут отличной закуской к чаю и кофе. Смотрите рецепт!

Вегетарианские хот-доги
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Томатная паста
Имбирная паста
Чесночная паста
Булочки
Лук
Зеленый чили
Паприка
Помидор
Морковь
Соль, перец
Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало таким популярным во всем мире. Вегетарианские хот-доги не менее вкусные, чем обычные!

Самые вкусные наггетсы
Куриное мясо
Панировочные сухари
Порошок чили
Молотый имбирь
Чесночный порошок
Яйца
Соль
Кориандр свежий
С недавних пор наггетсы – моя любимая закуска, могу есть их целый день вместо завтрака, обеда и ужина. Очень вкусно подавать их с томатным соусом. Итак, делюсь рецептом!
Лаваш в кляре
Окорочок копченый куриный
Сыр плавленый
Зелень
Сметана
Чеснок
Лаваш
Соль, перец
Как приготовить лаваш в кляре? Лаваш сам по себе вкусен. Когда готовишь его в духовке, с начинкой, он становится хрустящим. Можно приготовить его так, чтобы он оставался мягким, но вкусным.

Креветки с розмарином
Креветки
Соевый соус
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Сахар
Лимон
Имбирь
Розмарин
Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить.
Балык из куриной грудки
Куриное филе
Чеснок
Соль
Сахар
Паприка молотая
Кориандр
Красный молотый острый перец
Балык из куриного мяса может долго храниться в холодильнике и в любой момент может вас выручить, если неожиданно нагрянут гости и состоится застолье. Очень вкусно и просто. Легко можно приготовить!
Жареные кабачки кружочками с чесноком
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Соль, перец черный
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.

Яичный паштет
Масло сливочное
Масло растительное
Чеснок
Куриные яйца
Морковь
Луковица
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.

Домашние чипсы
Растительное масло
Картофель
Соль
Молотый белый перец
Крупный корень пастернака
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.

Свиные щечки
Вода
Щековина
Соль
Чеснок
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Лавровый лист
Свиные щечки или щековина - это часть мяса с передней части туши свиньи. Щековина доступна по цене, готовится быстро и особых усилий прикладывать не нужно. Смотрите рецепт!
Куриные голени с луком на сковороде
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Куриные голени
Лук репчатый
Соль
Специи
Жареные куриные ножки - одно из самых вкусных блюд, используемых для закуски. А если во время приготовления добавить лук, то аромат стоит просто восхитительный!
Как или зачем