Выпечка без сахара
Свекольный хлеб
Мука пшеничная
Молоко
Мука пшеничная
Пюре
Сливочный сыр
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Укроп
В составе каких рецептов вы привыкли видеть свеклу? В салате, закуске, супах и гарнирах, даже в соусах, но в таком варианте я её не встречала. А ведь это оказалось по-настоящему вкусным! Читайте!
Оладьи с картофелем и шпинатом
Мука
Вода
Шпинат
Картофель
Луковица
Растительное масло
Соль и специи
Быстрый, аппетитный и вкусный вариант овощных оладушек из корейской кухни хочу предложить вам на пробу. Если вы не против экспериментов, рекомендую попробовать повторить рецепт в домашних условиях.
Пирог с луком и кукурузными чипсами
Лук репчатый
Молоко
Сыр
Масло оливковое
Мускатный орех молотый
Кукурузные чипсы, пачка
Болгарский перец
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Пирог на корже, приготовленном из кукурузных чипсов, без пшеничной муки, с начинкой из лука и сыра будет хорошим угощением и для семьи, и для гостей.
Отрубная галета с тыквой и фетой
Тыква
Фета
Йогурт
Мука
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Масло оливковое
Сода пищевая
Соль
Паприка
Петрушка
Соль
Мед
Люблю готовить галеты, потому что времени занимает немного, а начинку можно «собрать» из того, что есть на данный момент в холодильнике. Покажу, как приготовить рецепт отрубная галета с тыквой и фетой.
Итальянское печенье с перцем
Мука пшеничная
Молоко
Пармезан
Сливочное масло
Сливочное масло
Разрыхлитель
Черный молотый перец
Соль
Лучшая закуска для вина — сыр. А если вы хотите что-то поинтереснее, то обратите внимание на печенье. Только не сладкое, а солёное итальянское, специально подготовленное для таких случаев. Готовим!
Тортилья из цветной капусты
Цветная капуста
Яйцо
Лимон или лайм
Соль, перец, зелень
Всем, кто любит полезные и вкусные закуски, хочу показать, как приготовить тортилью из цветной капусты. Процесс займет около получаса, а результатом вы однозначно останетесь довольны. Пробуйте!
Пицца домашняя ПП
Творог
Отруби
Томатный соус
Пармезан
Растительное масло
Молоко
Яйцо
Куриное филе
Помидоры черри
Прованские травы
В чём же отличие выпечки из категории правильного питания от обычной? Разница очень большая, поскольку нельзя использовать обычную муку и многие ингредиенты для начинки. Но она всё равно вкусная!
Ржаная соломка
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Мед
Масло подсолнечное
Узнайте, как приготовить ржаную соломку. Такое печенье получается хрустящим, сладким и идеально подходит для Поста.
Заливной пирог с лососем
Молоко
Мука
Сливки
Копченый лосось
Сливочное масло
Козий сыр
Вода
Укроп
Оливковое масло
Лимонная цедра
Лук-шалот
Яйца
Соль, перец
Обожаю заливные пироги, они всегда получаются нежные внутри, их быстро съедают. Предлагаю сделать несладкий пирог с красной рыбой. Расскажу подробно о том, как приготовить заливной пирог с лососем.
Фокачча с соусом "Песто"
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Моцарелла
Базилик
Пармезан
Кедровые орехи
Оливковое масло
Чеснок
Дрожжи быстродействующие
Соль
Фокачча с соусом "Песто" - это дрожжевые булочки в аппетитном соусе из зелени, посыпанные сыром. Такая выпечка получается безумно вкусной благодаря вкусному тесту, соусу и моцарелле. Попробуйте!
Блинчики из бананов
Свежие нарезанные фрукты
Свежие ягоды
Шоколадные капли
Орехи дробленые
Мюсли или гранола
Масло для жарки
Мед
Какао порошок
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Банан
Яйца
Вы знаете рецепт блинчиков, который стал легендой интернета? Это блинчики из бананов, и всем нужно знать, как их приготовить, потому что они очень полезные, а нужно всего 2 ингредиента: бананы и яйца.
Кексы творожные простые
Творог
Кабачки
Миндальная мука
Пшеничная мука
Оливковое масло
Пармезан
Тыквенные семечки
Вода
Разрыхлитель
Сода
Томаты
Яйца
Соль, перец
Еще один интересный вариант использования творога в выпечке. Рассказываю, как приготовить кексы творожные простые. Делаю их несладкими, с томатами, тёртыми кабачками и сыром «Пармезан».
Пицца на протвине в духовке
Дрожжевое тесто для пиццы
Томатное пюре
Кукурузная мука
Оливковое масло
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Соль, перец
Моцарелла
Базилик
9 из 10 людей ответят, что любят пиццу, поэтому существует огромное количество вариаций теста, начинки, соусов, сыров и прочего. Расскажу простой рецепт, как приготовить пиццу на противне в духовке.
Баранки постные
Мука ржаная
Мука пшеничная
Вода
Оливковое масло
Соль
Баранки любят взрослые и дети, их можно купить в любом хлебном отделе. А стоит ли покупать, если рецепт, как приготовить баранки постные, очень простой? Вы сможете сделать такие самостоятельно.
Мексиканская лепешка тортилья
Мука пшеничная
Вода тёплая
Овсяные хлопья
Шортенинг
Пшеничные ростки
Разрыхлитель
Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.
Ароматный хлеб со специями и сыром
Вода комнатной температуры
Пшеничная мука высший сорт
Цельнозерновая пшеничная мука
Закваска (опара)
Полутвёрдый сыр
Пшеничный стартер
Соль
Растительное масло
Тмин
Фенхель
Кориандр
Ароматный хлеб со специями и сыром особенно понравится любителям оригинальной выпечки, ведь такой вкусный хлеб — отличный способ разнообразить любое блюдо: бутерброды, тосты, первое и второе.
Пшеничный зерновой хлеб
Цельнозерновая пшеничная мука
Вода
Закваска (опара)
Пшеничная мука высший сорт
Пшеничный стартер
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пшеничный зерновой хлеб, один из самых простых видов хлеба на закваске. Получается он с тонкой хрустящей корочкой, пористым и воздушным мякишем.
Чамбелла с брынзой и специями
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Брынза
Закваска (опара)
Оливковое масло
Пшеничный стартер
Бальзамический уксус
Соль
Майоран
Базилик
Орегано
Никогда не пробовали испечь итальянский хлеб? Посмотрите, как приготовить чамбеллу с брынзой и специями. Вам наверняка понравится этот сытный, ароматный хлеб с плотным мякишем и хрустящей корочкой.
Кунжутные косички из теста на закваске
Вода
Белая пшеничная мука
Пшеничная цельнозерновая мука
Закваска (опара)
Кунжут
Закваска-стартер
Соль
Если вам хочется порадовать родных разными вариантами хлеба, посмотрите, как приготовить кунжутные косички из теста на закваске — оригинальную выпечку, которая станет заменой классическому хлебу.
Пицца от Джейми Оливера
Мука пшеничная
Вода тёплая
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Оливковое масло
Дрожжи сухие
Соль
Базилик
Мы всей семьёй подсели на пиццу. Делаем её каждую неделю с детьми и не боимся пробовать новые рецепты. Благо, их весьма много, и все довольно доступные. Вам должен прийтись по вкусу этот вариант!
Печенье с плавленым сыром
Мука пшеничная
Плавленый сыр
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Кунжут
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Пикантное сытное печенье больше любят взрослые, чем дети. Я, например, обожаю сырную хрустящую выпечку, которую можно сделать самостоятельно. Этот вариант понравится таким же любителям, как я.
Замороженное дрожжевое тесто
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Как любая запасливая хозяйка, я имею в морозильнике одну-две пачки готового теста. И обычно это магазинная заготовка. Но я решила пойти дальше и замесила его сама. Выбрала данный вариант.
Слоеное тесто для хачапури
Мука пшеничная
Творог
Брынза
Маргарин
Кефир
Уксус 9%
Соль
Яйцо
Зелень
Если вы такой же любитель хачапури, как я, то этот рецепт точно вам понравится! Сегодня хочу поделиться с вами секретами приготовления слоеного теста для хачапури. Приступим же :)
Немецкий хлеб "Пумперникель"
Ржаная цельнозерновая мука
Вода комнатной температуры
Мальтозная патока
Пшеничный стартер
Соль
Не пугайтесь названия этого хлеба, так как это просто ржаной хлеб на закваске из муки грубого помола. Он получается очень полезным, поэтому расскажу, как приготовить немецкий хлеб "Пумперникель".
Блины с бананами
Овсяные хлопья
Разрыхлитель
Банан
Яйца
Соль
Масло растительное
Если уважаете здоровое питание, то вам наверняка придется по вкусу такой рецепт. Сегодня я расскажу вам, как приготовить блины с бананами быстро и легко. Порадуйте свою семью ароматными блинчиками.
Тесто для настоящей итальянской пиццы
Мука пшеничная
Тёплая вода
Оливковое масло первого отжима
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Любите пиццу точно так же, как люблю ее я? А я ее обожаю! Сегодня хочу показать вам, как приготовить тесто для настоящей итальянской пиццы. От вас потребуется всего немного усилий. Попробуйте!
Рецепт хлеба с отрубями в духовке
Мука пшеничная
Вода тёплая
Молоко
Ржаные отруби
Закваска на хмеле
Семена льна
Мед
Соль
Тмин
Всё чаще я стала покупать выпечку с отрубями, в особенности хлеб. Мне нравится его необычный вкус и хруст. Поэтому я решила запечь его дома самостоятельно, тем более, что нашла подходящий способ.
Хлеб с очень пористым мякишем
Пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Оливковое масло
Стартер
Черный кунжут
Соль
Если вы предпочитаете мягкий, "пушистый" хлеб, предлагаю вам узнать, как приготовить хлеб с очень пористым мякишем на закваске. Такой хлеб получается ароматным, с приятной тонкой хрустящей корочкой.
Хлеб оливковый на закваске
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска (опара)
Оливковое масло
Закваска-стартер
Манная крупа
Соль
Если вы никогда ранее не готовили оливковый хлеб, обязательно посмотрите этот рецепт и испеките такой хлеб! Получается он невероятно полезным благодаря закваске и оливковому маслу, и не менее вкусным.
Пирог с мясом и картошкой в мультиварке
Мука
Свинина
Картофель
Кефир
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Соль и сода
Луковица
Соль и перец
Несладкая выпечка, на мой взгляд, - отличная идея для всей семьи. Сытные, аппетитные и вкусные пироги с различной начинкой могут стать и полноценным блюдом, и перекусом дома или на работе, например.