Сырные снеки
Я не особый любитель пива, но зато обожаю солёные закуски. Вот сколько бы передо мной не поставили - съем всё! Поэтому балую себя разными рецептами. Такие варианты полезнее покупных изделий.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 60 Грамм
- Мука пшеничная 3/4 Стакана
- Соль 0,25 Чайных ложки
- Сыр Чеддер 170 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Сыр натрите на крупной тёрке. Переложите его в кухонный комбайн с мукой, солью и мягким маслом. Взбейте смесь в тесто в течение 2-х минут. Потом уберите тесто в холодильник на 35 минут.
Шаг 2
После этого раскатайте тесто в пласт толщиной в 3 см. Вырежьте из него изделия необходимой формы.
Шаг 3
Противень застелите пекарской бумагой. Выложите на неё изделия.
Шаг 4
Запекайте крекеры в разогретой духовке при 180 градусах в течение 13-15 минут. Приятной дегустации!
Оценить рецепт
4.0
4
