Name: Выпечка без масла - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 10 мин
Total time: 1 ч. 10 мин

Мука Вода кипяченая Сахар Курага, изюм, чернослив Растительное масло Разрыхлитель Какао Корица Яблоко

Я уже давно привыкла к мультиварке и научилась правильно в ней готовить выпечку. Уже начинаю искать всё новые и новые рецепты, так как старые доведены до идеала и уже немножко поднадоели.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Песочное тесто без масла

Мука пшеничная Сахар Масло подсолнечное Кефир Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Есть люди, которые не едят сливочное масло, в этом случае пригодится мой рецепт песочного теста без масла. Его можно использовать для печенья, как основу для сладких или соленых пирогов.

10 мин

–

4.6

403

Тесто для пиццы без масла

Мука Вода тёплая Дрожжи живые Сахар Соль

В пицце самое главное это подобрать хорошее тесто, чтобы с ним было легко работать, а при выпекании корж оставался мягким и нежным, и я с радостью расскажу вам, как сделать такое тесто быстро и легко.

2 ч.

–

4.0

–

Постная запеканка без масла

Постный майонез Лук репчатый Морковь Грибы Картофель Соль, перец

Постная запеканка по данному рецепту понравится и взрослому, и ребенку. Все достаточно просто и очень вкусно!

35 мин

–

5.0

65

Бисквитный медовик без масла

Сметана Мука Мед Сахар Грецкие орехи Сахарная пудра Ванильный сахар Сода негашеная Яйцо

Рецепт торта "Медовик" я немного видоизменила, сделала его бисквитным и без масла. Для тех, кто не любит масляный крем или хочет приготовить легкий и в тоже время вкусный тортик — это идеально!

2 ч.

–

4.5

–

Хлеб из киноа

Вода Чечевица красная Киноа Йогурт Псиллиум Соль Дрожжи сухие быстродействующие

Делюсь рецептом безглютенового хлеба на основе киноа. Он готовится без добавления муки, яиц и масла. Хлеб из киноа получается приятным нейтральным по вкусу, по консистенции упругим и чуть влажным.

1 ч.

–

5.0

192

Хлеб из пшена с тыквой

Пшено Тыква Молоко Сухофрукты Псиллиум Сахар Уксус яблочный Разрыхлитель Сода Пряности

Предлагаю вам попробовать тыквенный хлеб из пшена с сухофруктами. Он готовится без муки, масла, яиц и гютена. Хлеб получается по текстуре упругим, пористым, чуть влажным, с румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье из кунжута и банана

Банан Кунжут Корица молотая Сахар

Делюсь рецептом печенья, которое можно приготовить всего из двух ингредиентов. Оно готовится без яиц, молочных продуктов и муки, только кунжут и банан.

30 мин

–

5.0

328

Венские вафли без сливочного масла в вафельнице

Мука Молоко Сметана Сахар Разрыхлитель Соль Ванилин Яйцо

Отсутствие сливочного масла в ингредиентах делают эти вафли мягкими, воздушными и совсем не хрустящими или рассыпчатыми. Вкус у них сбалансированный, умеренно сладкий.

20 мин

–

5.0

238

Рулет "Шустрый"

Сахар Мука Сода Яйцо Соль Начинка

Приготовить рулет "Шустрый" можно к семейному чаепитию или к приходу неожиданных гостей. Выпечка быстрая, а все необходимые ингредиенты всегда найдутся под рукой.

25 мин

–

5.0

255

Осетинский пирог на кефире на дрожжах

Мука Творог Кефир Сыр Дрожжи сухие Соль Зелень Перец

Сегодня расскажу, как приготовить осетинский пирог на кефире и дрожжах в домашних условиях. Выпечка обладает нежным вкусом и приятной текстурой, а процесс приготовления совершенно простой.

2 ч.

–

5.0

209

Меренговый рулет с вишней

Сливки 33-35% Сахарная пудра Яичные белки Творожный сыр Крахмал Сахар Сок лимона

Нежный, легкий, вкусный десерт с воздушным кремом стал фаворитом на нашем столе. Он вполне может заменить торт и стать украшением праздника. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

269

Манник с сыром

Кефир Крупа манная Сыр Разрыхлитель теста Соль Яйцо Зелень Кунжут

Все привыкли, что такой пирог как манник, принято готовить с сахаром и подавать в качестве десерта. Хочу предложить приготовить манник с сыром. Отличная альтернатива сладким пирогам.

1 ч.

–

5.0

201

Кекс с маскарпоне и шоколадом

Мука пшеничная Сахар Молоко Сыр Маскарпоне Крахмал картофельный Шоколад черный Разрыхлитель Ванильный экстракт Яйцо куриное Соль

Мягкий, нежный, очень вкусный кекс с маскарпоне и тертым шоколадом — отличное лакомство для домашнего чаепития. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 20 мин

–

5.0

299

Пицца "Быстринка"

Сыр Колбаса Кефир Мука Соль Сода Яйцо Соус

Пицца "Быстринка" полностью оправдывает своё название. Готовится легко, просто и быстро. Начинка может быть самая разнообразная, у меня классический и бюджетный вариант с колбасой и сыром.

30 мин

–

5.0

247

Заливной пирог с красной рыбой

Филе лосося Молоко Мука Сыр Разрыхлитель теста Яйцо Кунжут

Тесто по этому рецепту готовится очень легко, а аппетитная начинка с красной рыбой и сыром делает пирог очень вкусным. Такая сытная выпечка подойдёт и в качестве основного блюда, и как угощение.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет "Весенний" с зелёным луком и яйцом

Тесто слоеное Лук зеленый Сыр Яйцо вареное Желток Соль Перец черный молотый

Очень вкусная и нежная выпечка с сочной начинкой из зелёного лука и варёных яиц. Набор продуктов самый простой, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

202

Рыбный пирог из консервов с майонезом

Рыбные консервы Сметана Майонез Мука Разрыхлитель теста Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Очень простой и невероятно вкусный пирог из заливного теста на майонезе с рыбными консервами. Такая аппетитная и бюджетная выпечка подойдёт как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.

1 ч.

–

5.0

–

Кекс на сметане без масла

Сметана Мука пшеничная Сахар Изюм Вишня вяленая Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Предлагаю рецепт отличной выпечки с небольшим содержанием калорий и самым минимальным количеством ингредиентов. При этом вы получите пышный, нежный и вкусный кекс. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

337

Пирог с финиками и яблоками

Сахар Мука Корица Разрыхлитель теста Яйцо Финики Яблоки

Пирог с финиками и яблоками — нежная и вкусная выпечка, которую можно подать и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей. Набор продуктов небольшой, а результат превзойдёт ваши ожидания.

50 мин

–

5.0

201

Веганская запеканка из кабачков

Семена льна Мука Кабачок Соль Перец черный молотый Картофель

Лёгкое, сытное и незатейливое в приготовлении блюдо. Подойдет для вегетарианцев или постящихся. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Сахар Мука Тыква Лимонный сок Масло сливочное Сухари для панировки Сода Корица Яйцо Соль Яблоко

Нежный и пушистый пирог, который покорит любого. Рецепт простой и не потребует особых кулинарных навыков. Порадуйте близких вкусным и ароматным десертом!

1 ч.

–

5.0

–

Шарлотка с брусникой

Сахар Мука Брусника Разрыхлитель теста Яйцо

Шарлотка — это простая и универсальная выпечка, ведь приготовить её можно с любыми ягодами или фруктами. Сегодня предлагаю приготовить шарлотку с брусникой.

1 ч.

–

5.0

251

Низкоуглеводная шарлотка с яблоками

Творог Мука рисовая Подсластитель Разрыхлитель теста Корица Соль Яблоки Яйцо

Любите домашнюю выпечку, но приходится от неё отказываться так как вы соблюдаете диету? Тогда этот рецепт точно для вас! Расскажу, как приготовить низкоуглеводную шарлотку с яблоками.

1 ч.

–

5.0

124

Слойки с яблоками и орехами

Яблоки Тесто слоеное Грецкие орехи Сахар Корица Яйцо

Очень вкусная домашняя выпечка на скорую руку. Яблоки делают слойки сочными и ароматными, а орехи придают особую изюминку.

50 мин

–

5.0

218

Миндально-кокосовое печенье

Миндальные орехи Кокосовая стружка Сахарная пудра Яичный белок

Из небольшого количества ингредиентов, можно приготовить очень вкусное и простое печенье. Оно готовится без пшеничной муки и масла. Получается воздушным, но за счет кокосовой стружки, еще и сытным.

50 мин

–

5.0

–

Веганские хлебцы

Вода Мука ржаная Хлопья овсяные Льняные семечки Тыквенные семечки Подсолнечные семечки Масло оливковое Соль Черный молотый перец Мускатный орех Чеснок сушеный

Рецепт веганских хлебцев из ржаной муки. Они получаются хрустящими, сытными и очень вкусными. Готовятся легко и просто, можно экспериментировать с добавками.

45 мин

–

5.0

315

Лепешки из авокадо

Авокадо Мука кукурузная Мука пшеничная цельнозерновая Петрушка Яблочный уксус Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим необычные лепешки из авокадо. Тонкие, хрустящие и очень вкусные! Вместо масла здесь используются полезные жиры из авокадо, получается более здоровая замена хлебу.

40 мин

–

5.0

254

Кокосовое печенье на белках

Сахарная пудра Кокосовая стружка Мука пшеничная Яичный белок

Хотите научиться печь печенье безе? Начните с кокосового печенья на белках. Лёгкое, воздушное, как ветерок. Готовится просто и получается всегда. А еще оно очень вкусное. Делюсь отличным рецептом!

1 ч.

–

5.0

408

Пирог с бананами и киви

Сахар Сметана Мука пшеничная Сахарная пудра Сливочное масло Разрыхлитель для теста Киви Банан Яйцо Ванилин

Ваша семья любит домашние пироги? Тогда испеките для них очень вкусный и красивый фруктовый пирог. Нежная бисквитная основа отлично сочетается с лёгкой кислинкой киви и ароматным бананом. Делюсь!

1 ч.

–

5.0

239

Польское печенье

Сахар Арахис Мука пшеничная Изюм Курага Разрыхлитель для теста Яйца

Польское печенье или мазурку, можно приготовить за считанные минуты. Для него потребуется самый доступный набор ингредиентов, которые есть у любой хозяйки. Приготовив однажды, вы не раз его повторите!

40 мин

–

5.0

372

Шоколадный пирог на кефире в мультиварке

Мука Кефир Сахар Какао Сода Ванилин Яйцо

Простая и вкусная домашняя выпечка, которая украсит домашнее чаепитие. Набор продуктов минимален и наверняка найдется в любом доме. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Брауни без глютена

Безглютеновая мука Банан Финиковый сироп Шоколад Яблочное пюре Рисовая мука Какао-порошок Горячая вода Кукурузный крахмал Сода Морская соль Фундук Шоколадные капли

Выпечка без глютена часто требует сложных ингредиентов или особых навыков, но только не в этот раз! Делюсь отличным рецептом брауни без глютена.

50 мин

–

5.0

–