Name: Выпечка без дрожжей - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч. 30 мин
Total time: 1 ч. 30 мин
Cuisine: Русская кухня

Яблочный пирог из овсяного теста

Яблоки Хлопья овсяные тонкого помола Масло сливочное Сахарный песок Мука пшеничная Изюм Разрыхлитель Корица молотая Яйца куриные Цедра апельсина

Этот превосходный пирог покорит своим ярким ароматом и многогранным вкусом, ведь в нём удачно сочетаются сочная начинка из свежих яблок и рассыпчатое тесто, приготовленное на основе овсяных хлопьев.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Яблочный пирог с глазурью

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахар Молоко Ликер Масло сливочное Какао-порошок Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Ликер Яблоко Яйцо куриное

Много знаю рецептов яблочных пирогов, но этот, несомненно, заслуживает особого внимания. Это яблочно-шоколадный пирог с шоколадной глазурью: нежный, сочный и ароматный. Не пирог, а настоящий восторг!

2 ч.

1

5.0

282

Постные слоёные пирожки с кольраби

Кольраби Мука цельнозерновая пшеничная Вода Мука пшеничная высший сорт Лук зеленый Масло подсолнечное Поваренная соль Паприка, куркума

Тесто для этих пирожков готовится без масла и других смягчающих компонентов. А получаются они совсем не жёсткими из-за большого количества слоёв с сочной капустной начинкой. Это просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

156

Шоколадный пирог с гречневой мукой

Вода Мука пшеничная Сахарный песок Масло подсолнечное рафинированное Мука гречневая Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Поваренная соль

Мягкий пирог с высоким содержанием какао и влажной текстурой. Несмотря на то, что он приготовлен из постного теста, напоминает шоколадный брауни, необычно дополненный изысканным вкусом гречневой муки.

1 ч.

1

5.0

277

Баварский яблочный пирог

Мука Сливочное масло Творожный сыр Сахар Яйцо Яблоко Корица

Очень праздничный и невероятно вкусный яблочный пирог с начинкой из сливочного сыра. Этот вкус вам, без сомнения, понравится. Он отлично подойдет к чаепитию.

2 ч.

1

5.0

–

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой

Пудинг шоколадный Творог Мука пшеничная высший сорт Клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйцо Соль Масло топленое

Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!

20 мин

1

5.0

–

Кекс с яблоками в кружке в микроволновке

Мука Сахар Растительное масло Молоко Яйцо Корица Ванилин Сода Яблоко

Микроволновка подходит не только для разогрева или разморозки продуктов. С её помощью можно приготовить быстрый порционный десерт к чаю. Например, кекс!

10 мин

1

5.0

240

Шоколадный торт «Ореховый прутик»

Орехи Сгущенное молоко Мука пшеничная высший сорт Кефир Сахар Масло сливочное Ликер Какао-порошок Масло растительное Сахар Сметана Какао-порошок Сахар Масло сливочное Уксус бальзамический Сода Яйца

Ароматный торт с глубоким вкусом шоколада и карамельных орехов. Шелковистый сливочный крем и похрустывающие кусочки карамели с орехами подчеркивают шоколадную влажность бисквита. Очень хорош как к чаю, так и к чашечке черного крепкого кофе!

2 ч.

1

5.0

–

Овсяный пирог с персиками

Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Коньяк Крахмал Уксус 9% Сода Яйца куриные Персики

Выпечка с фруктами всегда получается вкусной и ароматной. Предлагаю рецепт пирога из овсяных хлопьев с кусочками персика. Такой пирог будет вкусным и легким, овсяные хлопья сделают основу рассыпчатой.

45 мин

1

5.0

–

Насыпной пирог с ревенем

Ревень Мука пшеничная Сахарный песок Крупа манная Масло сливочное Разрыхлитель Корица молотая Поваренная соль

Простой в приготовлении летний пирог, для которого не нужно замешивать тесто. Этот нестандартный вариант выпечки понравится многим хозяйкам, ведь он не требует большого количества времени. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

4.6

167

Рисово-кукурузный пирог

Молоко Мука рисовая Мука кукурузная Сахарный песок Вяленая вишня Масло подсолнечное Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные

Этот пирог готовится из двух видов муки: рисовой и кукурузной. Это делает его потрясающе рассыпчатым. Он получается нежирным, слегка сладким и отлично сочетается со свежими фруктами, ягодами, джемом.

1 ч.

1

4.2

281

Кекс с черешней

Черешня Мука пшеничная Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль Сахарная пудра

Черешня не очень часто используется в выпечке, поэтому я решила испечь вот такой кекс. Нежный, легкий, рассыпчатый, он прекрасно подойдет для домашнего чаепития. Готовится очень просто.

1 ч.

1

5.0

238

Рожковый пирог с яичной начинкой

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Мука цельнозерновая Сметана Лук зеленый Разрыхлитель Яйца куриные Поваренная соль Паприка

Аппетитный пирог в виде цветка, образованный из нескольких рожков, наполненных несладкой яичной начинкой. Готовится эта выпечка из творожного теста, получается нежной, слегка слоистой и очень вкусной!

1 ч. 30 мин

1

5.0

284

Заварной кукурузный кекс

Молоко Мука кукурузная Масло сливочное Сахарный песок Разрыхлитель Яйца куриные (крупные) Цедра апельсина Поваренная соль

Восхитительно вкусный кекс солнечного цвета, в основе приготовления которого - процесс заваривания кукурузной муки. Эта выпечка получается нежной, рассыпчатой и мягкой. Побалуйте себя и своих близких!

1 ч. 30 мин

1

4.3

269

Молочный пирог с кусочками шоколада

Молоко сгущенное Мука пшеничная Шоколад Разрыхлитель Яйца куриные

Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом. Попробуйте испечь!

1 ч.

1

4.3

307

Закусочные картофельные вафли

Картофельное пюре Сухое пюре Мука кукурузная Масло растительное Лук зеленый сушеный Разрыхлитель Яйца Соль

Нежные и хрустящие картофельные вафли. С соленой рыбой или сметаной, на обед или ужин, взрослым и детям. Всегда хороши!

30 мин

1

5.0

–

Безглютеновые мультизлаковые кексы с творогом

Творог Сахар Мука рисовая Мука овсяная Мука пшенная Масло растительное Молоко Вяленая клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйца Ванилин Соль

Захотелось испечь кексов, но обнаружилось отсутствие пшеничной муки? Не беда, соберите остатки различной муки – и у вас получатся отличные кексы! Мало того, что вкусные, так еще и полезные!

35 мин

1

5.0

–

Панкейки на кислом молоке с добавлением растительного масла

Кислое молоко Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Маленькие блинчики называют панкейками. Они готовятся преимущественно для детей, поскольку их удобно брать в руку и кушать. Приготовить их можно на молоке, кефире, кислом молоке или сыворотке.

1 ч.

1

5.0

–

Вафли с беконом и сыром

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Бекон Твёрдый сыр Разрыхлитель Соль Зеленый лук Яйцо

Кто решил, что вафли должны быть только сладкими? Венские вафли, например, могут быть и сытными, ведь здесь замешивается жидкое тесто, в которое можно добавить что-то необычное. Давайте попробуем!

30 мин

1

5.0

–

Маффины из киноа

Киноа отваренная Сыр Шпинат Чеснок Куриные белки Соль

Каша на завтрак – это полезно, ведь в ней много клетчатки, но к сожалению, не все ее любят. Приготовление этих маффинов значительно упростит задачу. Расскажу, как приготовить маффины из киноа.

45 мин

1

4.0

–

Песочное сырное печенье

Сыр твердый Сливочное масло Лук зеленый Разрыхлитель Соль

Если вы не любите сладкую выпечку, то сырное печенье – как раз для вас. Песочное сырное печенье очень простое в приготовлении. Оно идеально подойдет для праздничного стола или для фуршета.

15 мин

1

3.0

425

Овощные кексы

Мука пшеничная Цукини Молоко Масло сливочное Зеленый горошек Сыр твердый Растительное масло Разрыхлитель Морковь Лук репчатый Яйца Соль Перец черный молотый

Приготовить пикантные, вкусные и легкие кексы с овощами очень легко. Они прекрасно подходят для перекуса, для того, чтобы взять на пикник или в дорогу. Овощи для кексов можно брать любые, по сезону.

1 ч.

1

5.0

181

Британские ягодные сконы

Сливочное масло Сливки жирные Молоко Клубничный джем Клубничное варенье Разрыхлитель Ванилин Яйцо Соль

Сконы по-английски – отличный вариант. Этот вид выпечки прекрасно подходит для традиционных чаепитий. Однако сконы будут весьма вкусны и с кофе. Смотрите, как приготовить британские ягодные сконы.

20 мин

1

5.0

–

Пирожки с яблочной начинкой в духовке

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Вода Крахмал Разрыхлитель Соль Корица Яблоки Яйца

Вместо обычных яблочных пирогов предлагаю сделать их немного по-другому. Вы получите вкусные и румяные пирожочки с любимой начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с яблочной начинкой в духовке.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Песочный пирог с джемом

Мука Джем Сливочное масло Сахар Соль

Пирог с крошкой или тертый пирог, названий этой выпечки много. Его вкус многим знаком с детства. Знаете, как приготовить песочный пирог с джемом? Вы можете использовать любой по вкусу джем.

1 ч. 20 мин

1

3.8

–

Банановый кекс на растительном масле

Мука Банановое пюре Сахар Растительное масло Грецкие орехи Молоко Ваниль Сода Соль Разрыхлитель Яйца

Бананы отлично подходят для выпечки. Если вы еще не пробовали использовать их, могу рекомендовать один из многочисленных рецептов, как приготовить банановый кекс на растительном масле.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Кекс с авокадо и орехами

Мука Сахар Растительное масло Орехи Лимонный сок Сода Соль Разрыхлитель Авокадо Яйца Цедра лимона

Такое сочетание в выпечке может показаться странным, авокадо чаще используют для салатов, закусок, а кексы делают из тыквенного или бананового пюре. Расскажу, как приготовить кекс с авокадо и орехами.

1 ч. 20 мин

1

4.5

–

Открытый пирог с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Корица Ванильный экстракт Яйца Соль

Пирог с нежной начинкой на песочной корке – это невероятный десерт. Его можно приготовить даже на праздник, все будут в восторге от рецепта, как приготовить открытый пирог с заварным кремом.

3 ч.

1

5.0

–

Слойки с говяжьим фаршем

Говяжий фарш Бульон Растительное масло Карри Куркума Чеснок Соль Крахмал Тмин Лук Сахар Молотый черный перец Тесто слоеное Яйца

Слойки со сладкой начинкой или мясной, сырной – это очень хорошее угощение. Их можно подать к чаю или к первым, вторым блюдам, как бутерброды. Расскажу, как приготовить слойки с говяжьим фаршем.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Брауни (brownie)

Сахар Масло сливочное Шоколад темный Мука пшеничная Грецкие орехи Яйцо куриное

Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!

1 ч.

1

5.0

457

Американские панкейки с корицей

Мука пшеничная Молоко Сахар Сода Яйцо куриное Соль Корица молотая

Панкейки — это небольшие пышные оладушки. Приготовить их проще простого, а если добавить в тесто корицу, то на их аромат прибегут все ваши домочадцы. Прекрасная идея для завтрака или полдника!

30 мин

1

5.0

208

Тыквенное печенье за 20 минут

Мука Тыква Сахар Маргарин или сливочное масло Яйцо Ванилин Корица Соль

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тыквенное печенье за 20 минут — вкусную сладкую выпечку с необычным вкусом. Печенье получается воздушным и с хрустящей золотистой корочкой — очень красиво!

20 мин

1

4.8

294

Кекс "Белый ангел"

Сахар Мука Яичный белок Соль Экстракт ванили Экстракт миндаля

Если у вас появилось желание порадовать своих сладкоежек какой - нибудь вкусной выпечкой, приготовьте кекс с красивым названием "Белый ангел". Будет нежно, воздушно и очень вкусно!

2 ч.

1

5.0

–

Киш с брокколи и сыром

Замороженная брокколи Молоко Чеддер Бекон Пармезан Яйца Соль и специи

Если ваша морозильная камера слишком заполнена разнообразными продуктами, можно ее немного разгрузить). В этом поможет простой и вкусный рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром.

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Ирландская "Шоколадная бомба"

Шоколадные капельки Мука Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Какао-порошок Пиво Сливки жирные Сметана Ром Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо Ванилин

Ирландская "Шоколадная бомба" – оригинальное королевское лакомство. Готовится такой десерт проще простого. Прекрасно подойдет к праздничному столу.

30 мин

1

5.0

–

Пирог из пшенной каши

Цельнозерновая мука Готовая пшенная каша Пахта Растительное масло Мед Сушеный инжир Засахаренный имбирь Орехи Лимонная цедра Лимонный сок Ванильный экстракт Лимонный экстракт Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Расскажу об одном очень интересном рецепте, как приготовить пирог из пшенной каши. Пусть рецепт не вызывает у вас сомнений, получится очень вкусный пирог с добавлением сухофруктов. Попробуйте!

50 мин

1

5.0

–