Соусы для курицы
Соус "Райта"
Йогурт
Кориандр
Тмин
Огурец
Корень имбиря тертый
Соль
Кинза или мята
Соус поможет придать любому блюду особую пикантность и насыщенный вкус. Вы можете приготовить его из подручных продуктов. Подскажу вариацию из индийской кухни, как приготовить соус «Райта».
Курица в панировке с соусом
Куриная грудка
Панировочные сухари
Соус "Шрирача"
Растительное масло
Мед
Кунжут
Паприка
Вода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Среди своих друзей не знаю ни одного человека, который бы отказался от хрустящих куриных домашних наггетсов. Раз в месяц все собираются у меня дома, и я радую их этим блюдом по данному рецепту.
Чатни из помидоров
Помидор
Вода
Растительное масло
Имбирь
Урад дал
Зерна горчицы
Чили сушеный
Перец горошком
Гвоздика
Асафетида
Соль
Листья карри
Семена пажитника
Изюминкой индийской кухни по праву можно считать Чатни. Этот насыщенный, пикантный соус готовят практически в каждом доме. Среди многообразия рецептов я хочу предложить вам один на заметку.
Соус пикантный
Чеснок
Красный помидор
Зеленые помидоры
Лук репчатый
Сухие перчики чили
Соль
Наверняка многих привлекает аромат запеченных овощей и вызывает аппетит. Я покажу вам, как приготовить соус пикантный на основе запеченных помидоров, острого перца и чеснока. Пальчики оближешь!
Медово-соевый соус
Мёд жидкий
Соевый соус
Чеснок
Томатный соус
Растительное масло
Имбирь
Очень часто мы ломаем голову над выбором соуса для любимых мясных блюд. Медово-соевый соус — это зачастую идеальный вариант. Готовится очень быстро и просто. Ваша семья будет очень рада.
Соус "Тартар" на основе майонеза
Майонез
Каперсы
Горчица
Чеснок
Измельченный укроп
Маринованные корнишоны
Привет всем! Сегодня хочу поделиться с вами секретом приготовления одного их самых популярных соусов к рыбе. Расскажу вам, как приготовить соус "Тартар" на основе майонеза. Это просто и вкусно.
Соус "Jack Daniel's"
Коричневый сахарный песок
Ананасовый сок
Вода очищенная
Соус "Терияки"
Виски "Jack Daniel's
Сок лимона
Соевый соус
Чеснок
Белый лук
Кайенский перец
Расскажу, как приготовить соус "Jack Daniel's", который делается с добавлением одноименного алкогольного напитка. Соус добавляют к мясу или используют в качестве одного из составляющих для маринадов.
Соус для шавермы
Майонез
Томатная паста или кетчуп
Сметана 30%
Аджика
Знакомая всем шаверма или шаурма готовится в разных вариациях. Есть любители острых вкусов, другим нравится вегетарианский состав, а кто-то предпочитает классическое сочетание. Но соус нужен всегда.
Ворчестерский соус
Яблочный уксус
Рыбный соус
Мед
Патока
Гвоздика
Луковый порошок
Лайм
Чесночный порошок
Чили
В приготовлении различных блюд частенько встречается такой ингредиент, как ворчестерский соус. Не во всех магазинах он есть, поэтому рекомендую самодельный рецепт, как приготовить ворчестерский соус.
Сливочный соус (оригинальный рецепт)
Молоко
Сливочное масло
Мука
Сухое белое вино
Мускатный орех
Соль, перец
Любимый всеми соус, который идеально подходит ко многим блюдам. Если вы всегда хотели узнать, как приготовить сливочный соус, то сегодня у вас есть удивительная возможность, чтобы попробовать.
Дзадзики
Греческий йогурт
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Огурец
Мята
Лимон
Соль
Удачное дополнение к любому блюду – это правильный соус. Им можно испортить блюдо или усовершенствовать его. Расскажу, как приготовить "Дзадзики", который популярен в Турции, Греции и на Кипре.
Соус для цыпленка табака
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Майонез
Базилик сухой
Соль
Сахар
Орегано
Перец черный молотый
Соус табаско
Вкусный и румяный цыпленок станет еще вкуснее, если вы подадите его не только с зеленью, а и соусом. А как приготовить ароматный соус для цыпленка табака вы узнаете из этого простого легкого рецепта.
Соус "Бер блан"
Сливочное масло
Вино белое сухое
Уксус винный
Сок лимона
Лук-шалот
Соль, перец
Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и нежный.
Греческий соус "Цацики"
Йогурт натуральный
Укроп и петрушка
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Сахарный песок
Огурцы
Соль
Мята
Черный молотый перец
Греческая кухня многообразная и очень интересная. Расскажу, как приготовить греческий соус "Цацики", хотя многие считают, что это пастообразная закуска на основе йогурта, огурцов и разной зелени.
Соус "Чатни"
Листья мяты
Кориандр
Натуральный йогурт
Имбирь
Чеснок
Зеленый чили
Луковица
Специи
Соль
Хотите воспроизвести на своей кухне известнейший соус, без которого не обходится индийская кухня? Да и не только индийская, ведь "Чатни" уже давно стал любим многими по всему миру. Присоединяйтесь!
Огуречный соус вместо майонеза
Сливочный сыр
Йогурт
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Огурец свежий
Смесь перцев молотая
Этот легкий соус со свежим вкусом отлично подходит к запеченному или приготовленному на гриле мясу или рыбе, им можно заправлять салаты из свежих овощей и не только. А готовится очень легко и просто!
Соус "Сацики"
Йогурт
Петрушка
Масло оливковое
Чеснок
Огурец
Соль
Если вы решили поджарить шашлык или курицу, то вам не помешает узнать, как приготовить соус "Сацики", который придаст мясным блюдам неповторимый вкус и будет способствовать отличному пищеварению.
Соус "Порто"
Бульон мясной концентрированный
Порто или красное вино
Петрушка
Масло сливочное
Тимьян
Лук-шалот
Лавровый лист
Благодаря пошаговой инструкции вы узнаете, как приготовить соус "Порто". Самое интересное, что его можно подавать как к гарнирам, так и к десертам, изменяя только приправы. Пробуем приготовить его.
Соус "Провансаль"
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Сахар
Сухая горчица
Яйцо
Отличный рецепт приготовления вкусного домашнего соуса, который можно добавлять к рыбе, мясу, салатам. Без красителей и консерванто. А это самое главное! Приготовить такой соус легко сможет каждый!
Соус к курице
Сливки
Пармезан
Масло сливочное
Соль и молотый перец
Хороший соус – обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице.
Cоус якитори
Соевый соус
Мирин
Вино белое полусладкое
Яблоко
Сахар тростниковый
Лемонграсс
Имбирь
Крахмал рисовый
Я всё чаще стала делать блюда азиатской кухни для членов своей семьи. Некоторые нам очень даже нравятся, мы их начинаем есть чаще. Другие стоило попробовать только ради эксперимента.
Соус из барбариса
Барбарис свежий
Сахар тростниковый
Корица
Имбирь молотый
Вода
Гвоздика
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям.
Соус для крылышек барбекю
Томатный соус или кетчуп
Винный уксус
Мед
Специи
Острый соус
Соль
Перец
С приходом тепла возобновляются и пикники на природе. Не проходите мимо, возьмите на заметку классный вариант, как приготовить соус для крылышек барбекю – пикантный, ароматный и очень вкусный.
Крылышки в сметанно-чесночном соусе
Крылья
Сметана
Томатный соус
Голубой сыр
Сливочное масло
Чеснок
Горчица
Майонез
Соль
Перец
Предлагаю вам обратить свое внимание на очень простой, но невероятно интересный вариант, как приготовить крылышки в сметанно-чесночном соусе. Сочные, пикантные, они просто таят во рту.
Соус Баффало
Томаты в собственном соку
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Соус "Табаско"
Соль и перец
Знаменитые куриные крылышки Баффало, как правило, готовятся и подаются к столу под одноименным томатным соусом. Этот вкуснейший соус готовится на основе томатов, кинзы и чеснока.
Cоус "Блю чиз"
Сыр с голубой плесенью
Сметана
Йогурт
Майонез
Вустерский соус
Горчица
Чеснок
Лимонный сок
Соль и перец молотый черный
Идеальный соус "Блю чиз" к мясу и птице можно приготовить всего за 10 минут. Его часто добавляют даже к закускам и подают в отдельной креманке к основным блюдам. Основа соуса - голубой сыр.
Диетический соус для курицы
Йогурт натуральный
Сметана
Сок лимона
Чеснок
Свежая зелень
Перец
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт диетического соуса для курицы. Он легкий, ароматный и пикантный, что сделает основное блюдо невероятно аппетитным и полезным.
Соус для маринования курицы
Куриное филе
Масло подсолнечное
Кунжут белый
Мед
Соль
Чеснок
Лимон
Курица, маринованная под таким соусом и запеченная на шпажках, станет вашим любимым блюдом не только на праздники, но и в обычные дни!
Соус для жареной курицы
Мягкий сыр
Сливки
Куриный бульон
Сок лимона
Оливковое масло
Соль
Перец
Куриное филе
Луковица
Нежный, ароматный сливочный соус для жареной курицы в домашних условиях превратит обыкновенное горячее блюдо в по-настоящему ресторанное блюдо.
Сметанный соус с зеленью
Сметана 10-15%
Натуральный йогурт
Майонез
Зелень
Чеснок
Перец
Соль
Руккола
Сметанный соус с зеленью - отличная легкая закуска, его нужно подавать с овощами, если вы хотите слегка перекусить. Также соус можно подавать к отварному картофелю или курице.
Запеченная курица в сливочном соусе
Куриное филе
Брюссельская капуста
Куриный бульон
Сливки
Чеснок
Лимон
Бекон
Ищите новые и интересные идеи горячих блюд? Попробуйте этот простой рецепт запеченной курицы в сливочном соусе с беконом и брюссельской капустой. Это невероятно вкусно и очень аппетитно.