Name: Сладкая выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 1 ч.
Total time: 1 ч.
Cuisine: Русская кухня

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой

Сахар Мука Йогурт Сливочное масло Белый шоколад Вода Какао-порошок Темный шоколад Соль Сода Яйцо Ванильная эссенция

Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой под шоколадной глазурью. Невероятно вкусный кекс можно быстро приготовить в будни, эта выпечка будет отлично смотреться на праздничном столе.

1 ч.

–

5.0

340

Сливовый пирог на пиве

Пиво Мука пшеничная высший сорт Мука овсяная Сахар Масло сливочное Сахар коричневый Карамель Миндальные лепестки Уксус бальзамический Сода Имбирь молотый Корица Яйца Соль Ванилин

Яркий и насыщенный вкус этого пирога понравится всем любителям выпечки с фруктами. Пиво делает тесто воздушным и придает чуть заметную пикантную горчинку, а с овсяной мукой пирог приобретает рассыпчатость и чудесный аромат!

1 ч.

–

5.0

–

Постный лимонный пирог

Пшеничная мука Сахар Растительное масло Сода Лимон

Представьте, вам захотелось чего-нибудь сладенького, а на кухне у вас шаром покати. Есть только банальные продукты, как лимон, мука, да сахар. Ну что с ними сделаешь? А ведь можно! Вы удивитесь.

45 мин

–

4.7

378

Сдобные булочки в стиле краффин

Мука пшеничная высший сорт Молоко Вода Сахар Масло сливочное Масло растительное Манная крупа Какао-порошок Дрожжи сухие Соль Желтки Ванилин

Пышные и нежные булочки, с красивым мраморным рисунком и слоистостью. Их так приятно понемногу раскручивать и есть, запивая горячим чаем!

2 ч.

–

5.0

–

Печенье Macarons

Миндальная мука Сахарная пудра Сахар Яичный белок Вода Краситель

Рецепт приготовления этого вкусного лакомства требует точности измерений ингредиентов. Обязательно в наличии должны быть весы. А идеальные пропорции я указала ниже.

2 ч.

–

5.0

344

Вафли ореховые на патоке

Мука пшеничная высший сорт Орехи Масло растительное Сахар Яйца Патока Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль

Очень ароматные и сытные вафли. Тесто одинаково хорошо подходит для выпечки как тонких вафель, так и более толстых венских.

30 мин

–

5.0

–

Сдобный пирог с черешней

Мука пшеничная Черешня Молоко Майонез Сахар Дрожжи свежие прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо

Сдобный дрожжевой пирог с черешней – отличная домашняя выпечка в сезон фруктов и ягод. Ароматный, пышный, нежный и вкусный. Нет ничего лучше с молоком, компотом, чаем или кофе на завтрак или полдник.

2 ч.

–

4.9

270

Яблочные вафли

Мука пшеничная высший сорт Простокваша Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Корица Яйца Соль Яблоки

Любителей оладьев ждет приятная новость! Летом можно готовить их в вафельнице для венских вафель. Так получится не жарко, не будет лишнего запаха и масла понадобится меньше!

1 ч.

–

5.0

–

Сахарное печенье с ревенем

Ревень Мука Сахар Майонез Разрыхлитель Яичный желток Белки яичные

Вкусное, быстрое печенье с кисловатой начинкой из ревеня внутри и сахарной корочкой сверху — это то, что отлично подойдет к чашечке чая или кофе.

55 мин

–

5.0

–

Медовый пирог с творожной начинкой

Творог Мука пшеничная высший сорт Мед Сахар Сметана Масло сливочное Лимонный сок Кукурузный крахмал Сода Яйца Соль Желток

Этот нежный бисквитный пирог украсит любое чаепитие! Аромат меда и свежего творога никого не оставит равнодушным! Между тем, готовится пирог легко и просто. Зайдите и убедитесь сами!

1 ч.

–

5.0

243

Торт «Апельсиновый шоколад»

Кефир Сгущенное молоко вареное Апельсиновый сок Мука пшеничная высший сорт Сахар Апельсиновый сок Сахар Какао Масло сливочное Сахар Какао Сметана Меренги Масло сливочное Ликер апельсиновый Масло растительное Масло сливочное Уксус Цедра апельсиновая Сода Цедра апельсиновая Яйца Яйцо Соль

Это очень интересный торт. Бесподобно ароматный, сочный и насыщенный. Сочетание шоколада и апельсина давно стало классическим, а нотки карамели только подчеркивают яркий вкус торта.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье Капучино

Мука Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Кипяток Растворимое кофе Разрыхлитель Яйцо Черный шоколад

Приготовьте шоколадное печенье с кусочками шоколада и грецких орехов и оно станет самым любимым лакомством для вас и ваших деток.

1 ч.

–

5.0

–

Клафути из черешни

Черешня Молоко Сахар коричневый Мука пшеничная Мука миндальная Кукурузный крахмал Коньяк Яйцо Сахарная пудра

Посмотрите, как легко и просто приготовить пирог клафути с черешней. Изюминка этой выпечки – использование миндальной муки и тростникового сахара, поэтому он низкокалорийный. Попробуйте, это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

145

Слойки с творогом и черешней

Творог Черешня Вода Сахар Сахарная пудра Тесто слоеное готовое Ванилин Корица

Очень простой рецепт – слойки с творогом и черешней, можно сказать, для начинающих кулинаров. Результат вас не подведет, эта выпечка всегда получается и она очень вкусная!

30 мин

–

5.0

149

Галета с грушами, яблоками и изюмом

Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Изюм Отруби ржаные Вода Сахар Коньяк Соль Разрыхлитель Желток Яблоко Груша Лимон Корица

Давайте приготовим галету! Это совсем не сложно, а результат замечательный! Восхитительно рассыпчатое нежное тесто и сочная фруктовая начинка с яркой лимонной ноткой.

1 ч.

–

5.0

–

Рисовые «Жучки» с вареньем

Варенье Вода Мука рисовая Мука пшеничная Подсолнечное масло Поваренная соль

Такое печенье готовится из рисовой муки, благодаря чему выходит достаточно плотным, хрустящим и при этом отлично дополняется начинкой из густого варенья. Попробуйте приготовить этот необычный десерт!

50 мин

–

4.7

249

Торт клубнично-банановый с нежным муссом

Молоко Сливки Сахар Повидло клубничное Мука пшеничная высший сорт Вода Ликер клубничный Масло сливочное Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сахар Лимонный сок Желатин Разрыхлитель Белки Ванилин Желтки Банан Яйцо

Ароматный сочный бисквит, шелковистый воздушный мусс, нежный крем-пудинг. Удовольствие и наслаждение каждым кусочком!

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Хрустяшки имбирные"

Мука Масло сливочное Сахарная пудра Сахар Мед Имбирь молотый Разрыхлитель

Это печенье, хрустящее и с имбирной глазурью, очень понравится всем любителям пряной выпечки. Рекомендую на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Нежный творожный кекс с цукатами

Творог Сахар Мука пшеничная Цукаты Масло сливочное Манная крупа Разрыхлитель Яйца Соль Ванилин

Это простой, но очень вкусный кекс с творожным ароматом и нежной структурой. Отличный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи!

40 мин

–

5.0

–

Чизкейк из белого шоколада

Белый шоколад Сливочный сыр Печенье "Крекеры" Сахар Сливки жирные Сливочное масло Миндаль Ванильный экстракт Яйцо

Чизкейк — вариативный и любимый многими десерт. Кто-то выбирает шоколадный, кто-то сливочный, а кто-то ягодный. Мы же попробуем сочетание первых двух вкусов. Будет просто и оригинально одновременно.

5 ч.

–

5.0

–

Маффины с бананами

Мука Сливочное масло Сахарный песок Сода Соль Лимон Бананы Яйца

Маффины уже делал много раз, но от этого менее вкусными они не становятся. Очень люблю банановые маффины, ведь у них особая консистенция теста. Расскажу, как приготовить маффины с бананами.

50 мин

–

5.0

–

Мильфей со взбитыми сливками и малиной

Сливки Слоеное тесто Малина Сахарная пудра Ванильная эссенция Стручок ванили Апельсин Лимон

Мильфей – это очень изысканный десерт. Его не нужно пропитывать несколько часов, как торт или пирожное, но вкус его удивительный. Расскажу, как приготовить мильфей со взбитыми сливками и малиной.

45 мин

–

5.0

170

Печенье с виски и шоколадом

Мука Сливочное масло Шоколадные чипсы Сахар Коричневый сахар Виски Ванильный экстракт Сода Соль Яйца Желток Эстрагон

Наличие алкоголя в выпечке обогащает ее ароматом, а сам вкус вовсе не ощутим, поэтому печенье можно давать детям. Оцените рецепт вкусной выпечки, как приготовить печенье с виски и шоколадом.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с кондитерской посыпкой

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Кондитерская посыпка Лимонная цедра Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо куриное

Кондитерскую посыпку используют только 1 раз в году – на Пасху, для выпечки куличей. Считаю это огромным упущением и предлагаю рецепт, как приготовить печенье с кондитерской посыпкой.

25 мин

–

4.6

–

Печенье с чаем "Эрл Грей"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахарная пудра Чай "Эрл Грей" Цедра апельсина Соль

Очень простое печенье, которое готовится всего из 6 ингредиентов. Нежное, рассыпчатое печенье с легким ароматом бергамота. Оцените и вы рецепт выпечки, как приготовить печенье с чаем «Эрл Грей».

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Бисквитное французское печенье "Мадлен"

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Цедра лимона Соль Яйцо

Это знаменитый десерт, который хотя бы раз попробовать должен каждый :) Процесс выпечки совсем несложный, единственное условие: нужна специальная форма, чтобы сделать оригинальные ракушки.

30 мин

–

5.0

362

Овсяное печенье с разноцветными драже

Овсяные хлопья Арахисовое масло Сахар Сахар коричневый Шоколадные чипсы Разноцветные драже "M&M’s Соленые орешки Изюм Сода Яйца

Обычное овсяное печенье может показаться скучным, однако можно преподнести такое даже на праздник, если добавить к нему кое-что. Расскажу, как приготовить овсяное печенья с разноцветными драже.

30 мин

–

5.0

–

Чизкейк из рикотты с малиной

Рикотта Малина Песочное печенье Сахар Сливочное масло Ванильный экстракт Молотая корица Молотая гвоздика Яйца Мята

Красивый, нежный, легкий, деликатный десерт из сыра и свежих ягод. Сделайте этот чизкейк для чаепития с друзьями или на праздник. Делюсь идеей, как приготовить чизкейк из рикотты с малиной.

5 ч.

–

5.0

385

Классический чизкейк с шоколадом

Сливочный сыр Крекеры Сливочное масло Шоколад Сметана Белый шоколад Сахар Апельсиновый сок Ванильный экстракт Яйца

Любите творожные (сырные) десерты? Лучшим решением будет испечь чизкейк. Есть множество вариантов его приготовления, одним из таких рецептов я и поделюсь.

8 ч.

–

5.0

–

Слойки с шоколадно-ореховой пастой

Шоколадно-ореховая паста Слоеное тесто Яйца

Домашние слойки, еще и с шоколадом – это невероятно вкусно. Используйте готовое тесто или сделайте его самостоятельно. Для вас вариант, как приготовить слойки с шоколадно-ореховой пастой.

30 мин

–

5.0

–

Банановые кексы

Мука Сахар Сливочное масло Коричневый сахар Разрыхлитель Сода Бананы Яйца Корица

Если у вас залежались бананы, можете сделать из них не только банановый хлеб, но и вкусные кексы. Подробно расскажу, как приготовить банановые кексы, которые украшаю масляно-сахарным топпингом.

1 ч.

–

5.0

–

Десерт из яблока и овсянки

Овсянка Сахар Мука Сливочное масло Сахар коричневый Крахмал Корица Сода Разрыхлитель Яблоки

Сладкий, хрустящий, необычный, но очень простой десерт на основе зеленых яблок и овсяных хлопьев. Такой можно сделать даже на завтрак. Расскажу о варианте, как приготовить десерт из яблока и овсянки.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Лепешки "Уши слона"

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Растительное масло

Для взрослых и детей такие жареные лепешки станут настоящим лакомством. С сахаром или сахарной пудрой, они отлично подойдут для десерта или перекуса, например. Такого рецепта у вас в активе еще нет?

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Песочное печенье с кокосом, карамелью и шоколадом

Кокосовая стружка Шоколадные чипсы Мука Карамель Сливочное масло Сахар Сливки Молоко Ванильный экстракт Разрыхлитель

Не буду врать: приготовление этого печенья занимает достаточно много времени. Но результат стоит потраченных усилий. Расскажу, как приготовить песочное печенье с кокосом, карамелью и шоколадом.

2 ч.

–

5.0

–

Печенье с клубникой

Мука Клубника Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Сахар Сода Ванильный экстракт Лимон Соль

Сейчас самый сезон клубники: она сладкая, ароматная и сочная. Самое время во всю использовать ее для десертов или разнообразной выпечки. Расскажу о рецепте, как приготовить печенье с клубникой.

1 ч.

–

5.0

–

Чизкейк с желе

Сливочный сыр Маскарпоне Мандариновый сок Крекеры Сливочное масло Сахар Лимонный сок Ванильный экстракт Желатин Яйца

Как приготовить чизкейк с желе? Могу подсказать один отличный рецепт на основе маскарпоне и мандаринового желе. Нежный, очень вкусный, с кремовой текстурой – этот десерт покорит ваше сердце.

16 ч.

–

5.0

–

Печенье с Нутеллой

Мука Сахар Нутелла Сливочное масло Молоко Сода Разрыхлитель Соль Яйца

Будьте осторожны, ведь после первого же кусочка вам сразу захочется съесть еще и еще. Вы станете зависимы от этого лакомства. Расскажу о вкуснейшем рецепте, как приготовить печенье с Нутеллой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Брауни шоколадный

Горький шоколад Коричневый сахар Молочный шоколад Сливочное масло Крахмал Какао Ванильный экстракт Соль Яйца Сливки Ягоды

Брауни шоколадный, безусловно, мой любимый шоколадный десерт. Его можно испечь к празднику и даже сделать на полдник. Подавайте его после остывания или немного теплым. Объедение!

1 ч.

–

5.0

459

Банановый кекс с шоколадом

Мука Шоколадная стружка Растительное масло Сода Соль Яйца Бананы

Вкусный и очень простой сладкий кекс для перекуса на каждый день или для завтрака. Есть много вариантов, но хочу предложить один из своих любимых, как приготовить банановый кекс с шоколадом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Нежный кекс "Кофе с молоком"

Сгущенное молоко Мука пшеничная высший сорт Молоко Масло растительное Кофе молотый Разрыхлитель Яйца Соль

Очень легкий, воздушный и нежный кекс, с ароматом кофе и сгущенного молока. Идеальный десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Пробуйте на здоровье!

45 мин

–

5.0

297

Фруктовый пирог на сметане

Мука Сметана 25% Сахар Масло сливочное Хлопья овсяные Арахис Молоко Разрыхлитель Сода пищевая Соль Яйцо куриное Груша Персик Яблоко Ванилин

Мягкий и в тоже время рассыпчатый пирог с восхитительной фруктовой прослойкой. Обязательно стоит попробовать эту изумительную выпечку. Охотно делюсь рецептом.

2 ч. 20 мин

–

5.0

275

«Дамские пальчики» из шоколадного теста

Сгущенное молоко Вода Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Какао-порошок Разрыхлитель Поваренная соль Яйца куриные

Рецепт торта "Дамские пальчики" давно известен многим, однако на его основе можно создать новый десерт с гармоничным сочетанием шоколадного заварного теста и сметанного крема с варёной сгущёнкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

259

Сладкая выпечка

Найти идеальный рецепт