Штрудель из готового слоеного теста

Штрудель – немецкое мучное блюдо, которое делается из слоеного теста и по своей форме напоминает рулет. Данный десерт очень популярен во всех немецкоязычных странах, а также в Чехии и Венгрии.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 375 Грамм
Яблоки 2 Штуки
Изюм 65 Грамм
Панировочные сухари 40 Грамм
Сахар 60 Грамм
Цедра лимона По вкусу
Кедровые орешки 30 Грамм
Молоко 2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

233 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. В большой миске смешайте яблоки, изюм, кедровые орешки, сахар и цедру лимона.

Шаг 2

На пергаментной бумаге раскатайте слоеное тесто. Щедро сдобрите его панировочными сухарями, распределите сверху яблочную смесь.

Шаг 3

С помощью пергамента (или без него) заверните тесто с начинкой в рулет, закрепите шов с помощью пары капель молока. Не забудьте перевернуть изделие швом вниз. Сделайте несколько надрезов на поверхности штруделя.