1 ч. 20 мин

Штрудель с грибами

Сегодня предлагаю приготовить штрудель с грибами. Это простой рецепт из готового слоеного теста и шампиньонов в качестве начинки. Штрудель получается сытным, ароматным и невероятно вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3-4 штук
Тесто слоеное 250 грамм бездрожжевое
Шампиньоны 300 грамм
Постный майонез 1-2 ст. ложек
Петрушка 1/4 пучка
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 штука
Черный перец По вкусу

Калорийность

113 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картошку отварите, затем вилкой раздавите в пюре. Посолите по вкусу.

Шаг 3

Лук нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг 4

Шампиньоны мелко измельчите. Добавьте в сковороду, посолите, поперчите и жарьте до испарения жидкости.

Шаг 5

В конце добавьте постный майонез и крупно порубленную петрушку. Потушите все вместе ещё минутку, затем снимите с плиты.

Шаг 6

Раскатайте тесто толщиной примерно в 5 мм.

Шаг 7

Выложите тонким слоем картофельное пюре, а сверху начинку из грибов. Один край теста оставьте свободным.

Шаг 8

Закрутите штрудель рулетом. Наколите сверху вилкой, чтобы он не вздувался. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Шаг 9

Штрудель с грибами готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Штрудель с грибами"

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Штрудель с курицей и грибами

Тесто слоеное Грибы Грудка куриная Лук Специи Масло оливковое

Думаю, никто не откажется от кусочка аппетитного и ароматного штруделя. Рекомендую в этом убедиться с рецептом приготовления штруделя с курицей и грибами в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

165

Смородиновый штрудель

Черная смородина Миндальные хлопья Мед Сахар Масло сливочное Семена кунжута Тесто слоеное Бананы Яйцо

Этот рецепт попал ко мне совершенно случайно, но он оказался настолько удачным, что теперь я готовлю штрудели только так. Нежная смородиново-банановая начинка не оставит никого равнодушным!

1 ч.

–

4.5

–

Рулеты с грибами и шпинатом

Соус "Маринара" Шампиньоны Рикотта Шпинат Моцарелла Оливковое масло Итальянские травы сушеные Перец красный хлопьями Соль Черный молотый перец Листья для лазаньи

Лазанья — одно из популярных и сытных блюд итальянской кухни. Чаще всего её делают на готовых макаронных листах. Они широкие и длинные, а потому прекрасно подойдут для наших рулетов с грибами.

50 мин

–

5.0

–