Штрудель с грибами
Сегодня предлагаю приготовить штрудель с грибами. Это простой рецепт из готового слоеного теста и шампиньонов в качестве начинки. Штрудель получается сытным, ароматным и невероятно вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 250 грамм бездрожжевое
- Картофель 3-4 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Петрушка 1/4 пучка
- Шампиньоны 300 грамм
- Соль По вкусу
- Черный перец По вкусу
- Постный майонез 1-2 ст. ложек
Калорийность
113 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
25 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картошку отварите, затем вилкой раздавите в пюре. Посолите по вкусу.
Шаг 3
Лук нарежьте на мелкие кубики. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 4
Шампиньоны мелко измельчите. Добавьте в сковороду, посолите, поперчите и жарьте до испарения жидкости.
Шаг 5
В конце добавьте постный майонез и крупно порубленную петрушку. Потушите все вместе ещё минутку, затем снимите с плиты.
Шаг 6
Раскатайте тесто толщиной примерно в 5 мм.
Шаг 7
Выложите тонким слоем картофельное пюре, а сверху начинку из грибов. Один край теста оставьте свободным.
Шаг 8
Закрутите штрудель рулетом. Наколите сверху вилкой, чтобы он не вздувался. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Шаг 9
Штрудель с грибами готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Штрудель с грибами"
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Штрудель с курицей и грибами
Тесто слоеное
Грибы
Грудка куриная
Лук
Специи
Масло оливковое
Думаю, никто не откажется от кусочка аппетитного и ароматного штруделя. Рекомендую в этом убедиться с рецептом приготовления штруделя с курицей и грибами в домашних условиях.
Смородиновый штрудель
Черная смородина
Миндальные хлопья
Мед
Сахар
Масло сливочное
Семена кунжута
Тесто слоеное
Бананы
Яйцо
Этот рецепт попал ко мне совершенно случайно, но он оказался настолько удачным, что теперь я готовлю штрудели только так. Нежная смородиново-банановая начинка не оставит никого равнодушным!
Рулеты с грибами и шпинатом
Соус "Маринара"
Шампиньоны
Рикотта
Шпинат
Моцарелла
Оливковое масло
Итальянские травы сушеные
Перец красный хлопьями
Соль
Черный молотый перец
Листья для лазаньи
Лазанья — одно из популярных и сытных блюд итальянской кухни. Чаще всего её делают на готовых макаронных листах. Они широкие и длинные, а потому прекрасно подойдут для наших рулетов с грибами.
Штрудель с курицей и картошкой
Картошка
Курица
Мука
Молоко
Масло сливочное
Чеснок
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук
Морковь
Специи
Хочу поделиться с вами простым рецептом штруделя с курицей и картошкой: прекрасная выпечка для большой компании, очень сытно и вкусно!
Брускетта с грибами и грушей
Чиабатта
Шампиньоны
Сливочный сыр
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Груша
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт брускетты с грибами и грушей. Мне очень понравилось такое сочетание. Хрустящая чиабатта со сладкой грушей, сливочным сыром и обжаренными до золотистого цвета шампиньонами.
Штрудель с вишней (из слоеного теста)
Вишня
Тесто
Сахар
Панировочные сухари
Сахарная пудра
Сливочное масло
Крахмал
Кто не любит венский штрудель? Слоеное тесто, вкусная начинка из вишни… это настоящее сладкое лакомство порадует всех сладкоежек. Итак, смотрим, как приготовить штрудель с вишней из слоеного теста!
Грибной тарт
Шампиньоны
Мука пшеничная
Сливки 10-15%
Масло сливочнoe
Вода ледяная
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Яйца
Тарт — блюдо французской кухни, открытый пирог, как правило, из песочного теста. Его пекут с самыми разными начинками. Сегодня у меня грибной тарт с шампиньонами. Необыкновенно вкусная выпечка!
Штрудель с горбушей и картофельным салатом
Мука пшеничная
Горбуша слабосоленая
Вода горячая
Масло растительное
Горчица зерновая
Картофель отварной
Лук зеленый
Соль
Если у вас есть в наличии сочная малосольная горбуша, то не упустите возможность приготовить с ней хрустящий штрудель, добавляя отваренный картофель, зерновую горчицу и другие продукты по вкусу.
Штрудель с вареньем
Мука пшеничная
Варенье
Масло растительное
Вода горячая
Ядра грецких орехов
Сахар
Сахарная пудра
Корица молотая
Соль
Аппетитный штрудель с вареньем идеально подойдет для завтрака, полдника или для десерта. Такое теплое лакомство сочетают с шариком мороженого и горячим или кофе.
Штрудель с мясом
Мясной фарш
Слоёное тесто бездрожжевое
Луковица
Картофель
Соль и перец
Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и повторите рецепт!
Штрудель с вишней классический
Вишня замороженная
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Миндаль
Сахарная пудра
Сухари пшеничные
Соль
Яйцо куриное
Штрудель с вишней классический — великолепный десерт, имеющий кисло-сладкую начинку в тончайшем хрустящем тесте. Приготовить его дома не так уж сложно, просто следуйте рецепту.
Штрудель с мясом, картошкой и капустой
Мука
Кефир
Свинина
Капуста
Растительное масло
Соль
Соль
Специи
Картофель
Яйцо
Луковица
Если вы думаете, что штрудель можно приготовить только с яблоками или вишней, то вы однозначно не пробовали это блюдо. Сочетание мяса, картофеля и капусты в начинке просто изумительное. Рекомендую!