Найти идеальный рецепт

Заливной пирог с вишней
1 ч. 10 мин
6

Заливной пирог с вишней

Чем меньше забот с выпечкой, тем больше мне нравится её делать! Поэтому расскажу один из рецептов о том, как приготовить заливной пирог с вишней. Будет очень просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 245 грамм
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Сахарная пудра 2 ст. ложки
  • Вишня без косточек 300 грамм
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Яичный желток 3 штуки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сливки 30% 250 мл
  • Миндаль молотый 100 грамм

Калорийность

315 ккал

Калорийность

8 г

Белки

19 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вначале замесите тесто. Смешайте сметану, сахарную пудру, 220 г. муки и разрыхлитель. Сделайте колобок из теста.

Шаг 2

Теперь сделайте заливку: одну ст. ложку муки перемешайте со сливками, миндалём, яйцом, желтками и сахаром. Сильно взбивать не надо, важно просто, чтобы они перемешались между собой, образовав единую консистенцию.

Шаг 3

Возьмите форму для выпечки, распределите по ней тесто. Потом разложите на тесто ягоды, залейте все сливочной массой.

Шаг 4

Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут. После того, как пирог остыл, можете наслаждаться его вкусом!

Видео рецепт "Заливной пирог с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Заливной пирог с вишней
Оценить рецепт
3.8 13

Похожие рецепты

×