
Тилапия на гриле
Черный молотый перец
Соль
Тилапия
Приправы
Тилапия - одна из моих любимых рыб. Особенно вкусной получается тилапия на гриле. Попробуйте, приправьте по вкусу и полейте лимонным соком. Вам понравится.

Рыба на гриле
Масло оливковое
Рыба
Лимон
Пучок петрушки
Перец, соль
Для того, чтобы приготовить рыбу на гриле и не сжечь ее, используйте газету. Рыбу на до посолить, поперчить, завернуть в газету, смочить и запекать. Этот метод поможет в походных условиях.

Шашлык по-президентски
Филе осетрины
Мед
Масло растительное
Сухой имбирь
Мята сухая
Грейпфрут
Кардамон
Соль, перец
Если б я была президентом, ела б только шашлык из осетрины! Иногда мне удается заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. Просто сказочно вкусный получается шашлык! Мой любимый.

Шашлык из лосося
Лосось
Гранатовый сок
Масло растительное
Лимон
Перец, соль
Лук
Помидор
Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте!


Семга на углях
Масло оливковое
Стейки семги
Лимон
Лук репчатый
Морская соль
Майоран
Самый простой, легкий и вкусный способ приготовления семги - это запечь ее на углях на свежем воздухе, здесь вам и хорошее настроение, и отличная компания, и невероятно вкусная еда, все вместе.

Караси на решетке
Масло подсолнечное
Лимон
Соль
Лук репчатый
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный
Перец душистый
Карась свежий
Природа, лес, романтика, и если вы только что наловили свежей рыбки, то вот вам отличный рецепт карасей на решетке. И отличный вечер вам, несомненно, обеспечен.

Рыба по-индонезийски
Сливочное масло
Сок лайма
Лимонная цедра
Тертый свежий имбирь
Вода
Томатная паста
Рыба
Перец чили
Красный лук
Соль
Куркума
Блюдо для любителей восточной кухни. Рыба по-индонезийки готовится с имбирём, перцем чили и лимонной цедрой, от чего получается пикантной и очень вкусной.



Шашлык из скумбрии
Уксус
Масло
Чеснок
Сахар
Соль
Молотый черный перец
Чили перец молотый
Шашлык из скумбрии, если правильно его приготовить, получается не хуже, чем традиционный мясной шашлычок. Главный секрет - жарится скумбрия не кусочками, а целиком. Остальные секреты - в рецепте! ;)

Шашлык из карпа
Карп
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Сок лимона
Белый перец
Мускатный орех
Укроп сушеный
Как известно, жарить шашлык можно не только из мяса. Давайте приготовим шашлык из карпа — вкусный и недорогой. Конечно, вкус такого шашлыка немного другой, но ведь другой - не значит, что плохой!

Шашлык из палтуса
Филе палтуса
Лук
Шампиньоны
Помидоры
Сладкий перец
Растительное масло
Свежая зелень
Специи
Крупная соль, перец
Вот и наступила долгожданная теплая пора, а вместе с ней пришел сезон шашлыков. Предлагаю необычный рецепт - шашлык из палтуса, который станет настоящим праздником вкуса для любителей рыбы.

Палтус на гриле
Сливочное масло
Коричневый сахар
Лимонный сок
Соевый соус
Чеснок
Молотый черный перец
Палтус
Если у вас есть стейки из палтуса, то конечно же, их следует готовить на гриле. Мясо этой рыбы очень вкусное, нежирное, красивое. Приготовленный с умом палтус на гриле сведет сума даже искушенных ;)

Морской окунь на гриле
Белое вино
Оливковое масло
Лимон
Морской окунь
Соль, перец, специи
Сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо, которое особенно высоко оценят любители рыбы. Морской окунь на гриле - уникальный пошаговый рецепт с фото, способный привести в настоящий восторг!

Шашлык из судака
Тушка судака
Вино белое сухое
Масло оливковое
Семена белой горчицы
Соль
Сахар
Перец душистый молотый
Сок лимона
Наступила весна, народ тянется за город, а что может быть лучше на природе, чем шашлык? Предлагаю вам приготовить легкий, полезный и очень вкусный шашлык из судака — рецепт непременно оценят вегетарианцы и просто любители рыбы.
Шашлык из семги
Семга
Лимон
Соль, перец
Оливковое масло
Листья салата
Предлагаю очень простой рецепт шашлыка из семги. Готовится быстро и легко в домашних условиях. Впрочем, рецепт шашлыка из семги прекрасно подойдет и для шашлыка на углях или гриле.

Шашлык из сома
Сом
Сметана
Растительное масло
Лук
Лимон
Соль
Приправы
Шашлык из сома - по-настоящему экзотическое блюдо. Если к вам попал сом, то обязательно попробуйте приготовить из него шашлык. Представляю вам несложный пошаговый рецепт с фото.

Шашлык из форели
Форель
Майонез
Лук
Лимон
Соль
Красный и черный перец
Кориандр, мускатный орех, орегано, тимьян
Давайте приготовим очень вкусный шашлык из форели. Форель - удивительная рыба, готовить и кушать ее - одно удовольствие, особенно если дело происходит на природе. Рецепт шашлыка из форели - читаем!

Шашлык из горбуши
Горчица
Растительное масло
Сладкий молотый красный перец
Горбуша
Лук
Соль
Шашлык из горбуши - мой любимый рыбный шашлык. Эта рыба не очень дорогая, поэтому доступная и при этом вкусная. По данному рецепту шашлык из горбуши получается ароматным и довольно постным.

Скумбрия на гриле
Красное вино
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый или смесь перцев
Скумбрия
Смесь сухих прованских трав
Скумбрия на гриле - это нежное, вкусное и низкокалорийное блюдо, легкое в приготовлении. Готовить можно как в домашней духовке, так и на природе. Блюдо не оставит равнодушным никого! ;)

Осетрина на мангале
Белое вино
Осетрина
Лимон
Свежая кинза
Соль, перец, приправы
Лук
Осетрина на мангале - самое прекрасное лакомство для рыбных гурманов. Известно, что осетрина - рыба, не требующая особых усилий в приготовлении, и это делает ее еще более привлекательной!

Осетрина на гриле
Филе осетрины
Сухое белое вино
Растительное масло
Сок лимона
Соль, перец
Овощи
Осетрина на гриле - простое, но роскошное блюдо. В этом рецепте я вам покажу и расскажу, как приготовить осетрину на гриле, чтобы она получилась максимально сочной, нежной и вкусной.

Шашлык из осетра
Филе осетра
Растительное масло
Сок лимона
Белое вино
Болгарский перец
Соль, белый перец, кунжут, приправы
Шашлык из осетра - вкусное и аппетитное блюдо. Однако повару необходим опыт "общения" с осетрами. Данный рецепт подходит для приготовления шашлыка из осетра как на костре, так и и в домашних условиях.

Дорадо на гриле
Оливковое масло
Дорадо
Лимон
Соль
Черный перец
Дорадо на гриле — вкуснейшая рыбка, популярная в средиземноморском регионе. Если правильно приготовить дорадо, по вкусу она ничем не уступит красной рыбе.

Такос с рыбой и салатом
Сок лайма
Оливковое масло
Оливковое масло
Сок лайма
Чеснок
Соль
Соль
Молотый черный перец
Молотый тмин
Филе палтуса
Филе тилапии
Красный лук
Кочан капусты
Лепешки тортильи
Для этой мексиканской закуски хорошо подойдет палтус или сом. В качестве начинки вы также можете использовать зеленый чили, авокадо и сальсу.

Запеченный лосось в гранатовом соусе
Соевый соус
Лимонный сок
Соевый соус
Оливковое масло
Нектар агавы
Нектар агавы
Свежий имбирь
Чеснок
Свежий имбирь
Лимонная цедра
Чеснок
Соль
Свежемолотый белый перец
Филе лосося
Соль
Рецепт приготовления запеченного лосося в маринаде из соевого соуса, чеснока, имбиря и лимонного сока с соусом из нектара агавы, чеснока, имбиря, лимонной цедры и гранатового сока.

Жареный лосось с черничным соусом
Коричневый сахар
Яблочный уксус
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Горчица
Вустерширский соус
Чеснок
Филе лосося с кожей
Соль и свежемолотый черный перец
Лук-шалот
Красный перец хлопья
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, чеснока, свежей черники, кетчупа, яблочного уксуса, горчицы и Вустерширского соуса.

Лосось с лимоном и каперсами
Лимон
Белое вино
Оливковое масло
Лимонный сок
Каперсы
Листья розмарина
Соль
Черный перец
Филе лосося
Алюминиевая фольга
Рецепт приготовления диетического блюда из лосося с необычными специями. Вкусно и очень полезно.

Маринованный тунец с травами
Оливковое масло
Филе свежего тунца
Пучок кориандра
Горсть свежих листьев мяты
Лайм
Соль, перец
Вот очень простой рецепт, предпочтительно для барбекю, но может быть приготовлен и на кухне.

Лосось с соусом песто
Лосось
Лимонный сок
Сливки
Кинза
Белое вино
Чеснок
Базилик
Соус чили
Соль
Черный перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления жареного на гриле маринованного лосося с соусом из чеснока, пармезана, зеленого лука, базилика и чили.

Лосось с орехами и луком
Сухое белое вино
Сливочное масло
Лук-шалот
Сливки 30%
Куриный бульон
Лимонный сок
Винный уксус
Соль
Свежемолотый белый перец
Филе лосося
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, белого вина, сливок, сладкого сливочного масла, лимонного сока и жареных орехов.

Фаршированная треска в беконе
Бекон
Кунжутное масло
Соус чили
Грибы
Филе трески
Лук-порей
Быстрый рецепт приготовления жареной на гриле трески в беконе, фаршированной соусом чили, луком и грибами.

Лосось с томатной приправой
Оливковое масло
Свежий базилик
Красный винный уксус
Свежий имбирь
Сок лайма или лимона
Соевый соус
Черный перец
Стейк лосося
Сливовые помидоры
Желтые помидоры
Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с приправой из помидоров базилика имбиря и соевого соуса.

Жареный лосось с клубничной сальсой
Рисовый уксус
Соевый соус
Мед
Кинза
Лимонный сок
Чеснок
Филе лосося
Зеленый лук
Желтый болгарский перец
Для сальсы: огурец
Рецепт жареный лосось - приготовление лосося обжаренного на гриле с салатом сальса из клубники огурца и сладкого перца под медовым соусом.

Рыба-меч с зеленью и лимонной цедрой
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль
Черный перец
Стейк рыбы-меч
Зелень
Рецепт приготовления жареной на гриле рыбы-меч с мятой, орегано, лимонной цедрой и лимонным соком.

Тунец с помидорами и фасолью
Помидоры
Оливковое масло
Лимонный сок
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Стейк тунца
Банка (450 г) фасоли
Рецепт приготовления жареных на гриле стейков тунца с салатом из помидоров, фасоли и зеленого лука.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим