Name: Русская выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин
Cuisine: Русская кухня

Простой рецепт песочного печенья

Мука пшеничная Сахар Сметана Сливочное масло Лимон Яичный желток

Если вы умеете делать тесто, то вам будет доступна различная выпечка. Иногда я заготавливаю его заранее, а потом, доставая из морозилки, радую всю семью. Этот лёгкий рецепт часто спасает меня.

30 мин

1

3.8

398

Оладьи на кефире с содой и разрыхлителем

Кефир Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Сода Яйцо Соль

Если вы любите выпечку на завтрак, то идеальным вариантом будет приготовление оладьев. Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из кефира пышные легко и просто.

40 мин

1

4.0

208

Ореховый бисквит

Мука Сахар Грецкие орехи Мед Разрыхлитель Яйца

Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший орехово-медовый бисквит. Пирог приготовится быстро, а результат вас приятно удивит. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

1

5.0

353

Хлеб без дрожжей в духовке

Мука Вода Оливковое масло Разрыхлитель Соль Крупная морская соль

Даже если у вас нет хлебопечки, можно приготовить вкусный и простой хлеб самостоятельно по данному рецепту. Получается отличный домашний хлеб с хрустящей корочкой.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

"Сметанник" в духовке

Мука Сахар Сметана Сода или разрыхлитель Яйцо Ягоды или сухофрукты

Если вы любите простую домашнюю выпечку предлагаю взять на заметку этот интересный рецепт "Сметанника" с минимумом хлопот. Результатом вы точно будете довольны :)

1 ч. 15 мин

1

4.2

–

Курник с курицей и картошкой

Мука Куриное филе Маргарин Вода Сливочное масло Сухие дрожжи Сахар Картофель Лук Яичный желток Соль и перец

Сегодня мы поговорим о старой русской выпечке. На Руси всегда ценились пироги, поэтому я расскажу вам, как приготовить курник с курицей и картошкой. Такой пирог точно накормит всю семью!

2 ч.

1

4.0

–

Дрожжевые пирожки с рисом и яйцом

Дрожжевое тесто Рис Яйца Зеленый лук Соль, перец Куриный желток Соль, перец

Пирожки – это отличный способ перекуса. Можно запечь их в духовке или обжарить на сковороде, сделать сладкие, с мясной, рыбной или овощной начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с рисом и яйцом.

1 ч. 20 мин

1

4.5

–

Тульские пряники

Мука Сахар Сливочное масло Джем Сахарная пудра Мед Сода Корица Яйца

Тульские пряники можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. Тем более, что в супермаркетах они часто продаются несвежими и черствыми, а дома всегда будут мягкими.

1 ч.

1

5.0

–

Торт "Подарочный" по ГОСТу

Сахарный песок Арахис Сливочное масло Мука Вода Молоко Коньяк или ром Сахарная пудра Ванильный сахар Соль Яйца

Собираетесь на праздник и не знаете, что подарить? Предлагаю вам отличный и вкусный вариант подарка - торт «Подарочный» по ГОСТу! Такой подарок будет уместным к любому торжеству.

16 ч.

1

5.0

–

Классические домашние сырники

Творог 9-18% Манка Мука Сахар Соль Яйца Топлёное масло

Наверняка всем мама в детстве пекла такое незамысловатое, но очень вкусное блюдо, как сырники. Они сытные и питательные. Сегодня я расскажу вам, как приготовить классические домашние сырники!

2 ч.

1

5.0

–

Коврижки из варенья

Мука Сахар Кефир Варенье Сода Яйца Добавки

Простой рецепт коврижки из варенья для вас! С удовольствием поделюсь рецептурой, ведь точно также готовила и моя бабушка, и даже, по ее рассказам, прабабушка! Вкусно, быстро и ароматно - рекомендую!

1 ч.

1

5.0

261

Ситный хлеб

Мука высший сорт Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Ситный хлеб появился в России в начале XVIII века. Слово "ситный" означало "Просеянный сквозь сито". Если перевести на современный лад, это хлеб из муки высшего сорта, т. е. мелкой просеянной.

3 ч.

1

5.0

–

Торт "Медовик" простой

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Ром Манная крупа Мед натуральный Лимонный сок Пищевая сода Какао-порошок Малина Яйцо куриное Миндаль Гвоздика Лимонная цедра

Все, кто любят сладости, непременно хоть раз пробовали этот тортик :) Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой медовый торт. Рецепт легкий и не займет много времени. Приступим к приготовлению!

1 ч.

1

3.7

–

Царские ватрушки с творогом

Творог Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Сода Яйца Ванилин Соль, сода

Привет всем сладкоежкам! Сегодня будем готовить царские ватрушки с творогом. Поверьте, вам очень понравится этот десерт, ведь он не только вкусный, но еще и полезный. Приступаем!

50 мин

1

4.8

–

Рогалики на пиве

Мука Пиво Варенье Маргарин (пачка) Яйца

Если вы любите печь, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить рогалики на пиве быстро и просто. Порадуйте свою семью вкуснейшими и ароматными рогаликами.

3 ч.

1

5.0

–

Торт "Карпаты"

Молоко Мука Сахар Сливочное масло Сахар Сливочное масло Сметана Шоколад Крахмал Мука Сливки Какао Вода Разрыхлитель Яйцо Яйцо

Для тех, кто готов потратить несколько часов на кухне для создания маленького сладкого шедевра, хочу предложить этот рецепт. Чудесный вариант для праздничного стола, красивый и вкуснейший тортик.

12 ч.

1

4.9

–

"Манник" на апельсиновом соке (постный)

Манная крупа Мука Сахар Сок апельсина Растительное масло Сода

Если в вашей кулинарной копилке маловато постной выпечки, а хочется разнообразия, попробуйте этот пирог. Нежный, ароматный, очень вкусный, он наверняка придется по вкусу вам и вашим домашним.

1 ч. 20 мин

1

4.8

–

"Шарлотка" в мультиварке с фруктами

Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Фрукты Яйцо

Перед вами пример вкусной, простой, недорогой домашней выпечки. Отличный рецепт, который подойдет как для лета, так и для зимы, ведь фрукты можно использовать абсолютно любые. Запоминайте и повторите.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кукурузный хлеб в хлебопечке Панасоник

Мука кукурузная Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Мак Соль Дрожжи

Что может быть аппетитнее аромата свежего домашнего хлеба, согласны? В качестве разнообразия предлагаю вам попробовать этот интересный вариант приготовления кукурузного хлеба в хлебопечке Панасоник.

3 ч.

1

5.0

–

Морковно-яблочная запеканка

Морковь Яблоки Изюм Мука Сахар Разрыхлитель теста Корица Яйца

Любите полезные и вкусные блюда? Вам повезло, ведь сегодня я как раз хотела рассказать, как приготовить морковно-яблочную запеканку. Этот рецепт понравится вам всем. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

1

4.4

140

Вкусный "Наполеон" с заварным кремом

Мука Молоко Сливки 30% Творожная масса Молоко Сахар Сливочное масло Крахмал Сахарная пудра Порошок для выпечки Яйцо Яйцо

Мне очень нравится печь многослойные торты. Моему мужу больше всего нравится в моем исполнении "Наполеон". Он получается легким, воздушным, тающим во рту. Рекомендую попробовать!

14 ч.

1

3.5

261

Пирог с картофельной начинкой

Мука Сметана Ветчина Сливочное масло Разрыхлитель или сода Соль Яйца Вареный картофель Солёный огурец Зелень

Дорогие друзья! Сегодня хочется поведать вам рецепт картофельного пирога. Вы сможете готовить его по этому рецепту достаточно часто, ведь рецепт очень простой. Такой пирог смогут приготовить все :)

1 ч.

1

5.0

–

Торт "Кучерявый мальчик" со сметанным кремом

Сметана Мука Сметана Сгущенка Сахар Сливочное масло Сахар Шоколад Сливки Какао Разрыхлитель Соль Яйцо

Если вы любите домашнюю выпечку без особых хлопот, то обязательно должны попробовать торт "Кучерявый мальчик". Этот чудесный тортик можно подавать и на праздник, и просто к чаю!

4 ч.

1

4.7

398

Ванильные вафельные трубочки в вафельнице

Мука Масло сливочное Сахар Яйца Ванилин

Расскажу сегодня, как приготовить трубочки в вафельнице. Получатся румяные, в меру хрустящие и в меру мягкие вафли. Вкуснее, чем в ресторане, гарантирую! Попробуйте обязательно!

1 ч.

1

5.0

–

Вафельные трубочки со сладкой начинкой

Мука Сахар Масло сливочное Яйца Начинка

Поделюсь сегодня с вами рецептом приготовления вафельных трубочек. Секрет в том, что тесто должно легко гнуться, пока теплое, а потом стать хрустящим, когда вы его в трубочку свернете.

1 ч.

1

5.0

376

Печенье "Юбилейное" по госту

Мука Масло сливочное Сахар Орехи Разрыхлитель теста Яйцо Ванильный сахар

Самый главный показатель вкуса - это насколько быстро съедают твое блюдо. Печенья хватило ровно на вечер! Так что обратите внимание на сладости по госту.

1 ч.

1

3.8

457

Пирожное "Медовое"

Сметана 20% Сливки 35% Мука Сахар Масло сливочное Сахар Мед гречишный Яйца Сода

Продолжаем экскурс по сладостям. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирожное без труда и затрат по времени. Если вы не знаете чем порадовать ваших близких, этот рецепт поможет вам.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Торт "Ленинградский" по ГОСТу

Масло сливочное Мука Сахар Сахарная пудра Молоко Коньяк Разрыхлитель Какао порошок Яйцо куриное

Традиционный советский рецепт торта "Ленинградский" по ГОСТу проверенный годами. Наша семья очень любит этот торт, надеюсь и в вашей семье такой рецепт придется к случаю.

1 ч.

1

4.7

425

Сливочный торт с глазурью

Молоко Сливки Сливки Мука Темный шоколад Сахарная пудра Сахарная пудра Мука Сливочное масло Кукурузный крахмал Сливочное масло Сахарный сироп Ваниль Яйцо Яйцо

Этот сливочный торт берет свои корни с девятнадцатого века. В нем отличное сочетание нежного бисквита, мягкого сливочного пудинга и толстого слоя шоколадной глазури.

1 ч. 30 мин

1

5.0

235

Оладьи без сахара

Мука Молоко Сметана Мед Разрыхлитель Яйцо Растительное масло

Классика русской кухни в интересном варианте - вот, что я хочу предложить вам на заметку. Тесто получается воздушным и мягким, а оладики - пышными. Если вы ищите выпечку без сахара, то вам сюда!

15 мин

1

4.5

–

Пирог с фаршем и картошкой

Мука Фарш Сливочное масло Сметана Яйцо Луковица Картофель Соль и перец

Если вы, как и я, любите сытную и вкусную несладкую выпечку, то приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой, но очень классный рецепт. Все, кто попробует, точно будут в восторге!

2 ч.

1

3.8

230

Сметанный "Наполеон"

Молоко Сахар Мука Сливочное масло Сметана Водка Ванильный экстракт Желтки куриные Белки куриные

Этот торт очень популярен в России, Украине, Белоруссии и других странах, особенно СНГ. Нежные коржи смазаны заварным кремом из яиц. Рассказываю, как приготовить сметанный «Наполеон».

8 ч.

1

5.0

–

Рецепт "Хвороста" (классический без молока)

Мука Сахар Соль Яйцо Растительное масло

Хрустящий, аппетитный и простой в процессе "Хворост" - несомненная изюминка классической русской выпечки. Если вы еще не балуете себя или гостей этой вкуснятиной, то настоятельно рекомендую:)

1 ч. 30 мин

1

4.5

268

Кекс на сгущенке в хлебопечке

Мука Разрыхлитель Банка сгущенки Яйцо

Если вы любите простую сладкую выпечку с минимумом ингредиентов и хлопот, очень рекомендую вам на заметку этот классный вариант, как приготовить кекс в хлебопечке. Чудесная идея к чаю!

1 ч.

1

4.7

249

Бисквитный рулет с желе

Ягоды Сахар Вода Сливочное масло 82% Мука пшеничная Сахарная пудра Молоко Шоколадная стружка Желатин Ванильный сахар Яйцо куриное Ванилин Желток

Для приготовления рулета лучше всего использовать бисквитный корж, так как он наилучшим образом пропитывается кремом и держит форму рулета. Здесь вы узнаете, как приготовить бисквитный рулет с желе.

4 ч.

1

5.0

–

Манник с сиропом

Кефир Манная крупа Сливочное масло Сахар Сок лимона Сок апельсина Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Вам никогда не казалось, что манные пироги слегка суховаты? Если вы тоже столкнулись с такой проблемой, то скорее запоминайте и повторите дома этот простой, но очень удачный рецепт. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Сырники без сахара

Творог Мука Мед Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Яйцо Сливочное масло

У вас бывало такое, что сырники просто растекались по сковороде и были похожи на творожные блины? Методом проб и ошибок я нашла рецепт, с которым такое не случается никогда. Запоминайте!

20 мин

1

4.5

160

Тающий "Медовика"

Мука Сметана Сливки Сахар Мед Сливочное масло Сода Желтки Сахарная пудра

Домашняя выпечка - это всегда вкусно, а главное, что в качестве готового продукта вы всегда можете быть уверенными. Если вы любите баловать себя и близких сладеньким, запоминайте этот простой рецепт.

1 ч. 30 мин

1

4.7

–

Кекс в силиконовой форме в духовке

Мука Сливочное масло Сахар Молоко Растительное масло Разрыхлитель Лимон Яйцо Пакетик ванилина

Часто на ужин я делаю простую сладкую выпечку, которую с удовольствием все едят с чаем. А утром таким лакомством можно вполне подкрепиться. Узнать новый рецепт выпечки никогда не будет лишним.

1 ч. 15 мин

1

4.8

326

Блины на дрожжах и кефире

Кефир Мука Кипяток Растительное масло Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Яйцо Соль

Чаще всего на кефире я готовлю утренние оладьи, но в этот раз решила сделать блины. Они получились толстенькими, мягкими и сытными. Кому нравится такая выпечка, обязательно прочтите этот рецепт.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Торт "Идеал" рецепт по госту

Мука миндальная Сахар Сахарная пудра Грецкие орехи Миндаль Сливочное масло Сливки Сахарная пудра Мука пшеничная Сгущенка Ванильный сахар Коньяк Яйца Какао-порошок, шоколад, сливочное масло

Друзья, сегодня хочу рассказать вам, как приготовить торт "Идеал" по госту. Тортик прекрасно будет смотреться на праздничном столе, а его вкус пленит гостей с первого кусочка!

2 ч.

1

4.8

–