
Постная окрошка с грибами
Квас на хлебе
Грибы
Свекла
Соленые огурцы
Зеленый лук
Хрен
В пост и для разгрузки мы с домашними едим постную окрошку с грибами. Грибочки в нее идут любые, какие есть у вас дома или которые купите. Простой вариант - с шампиньонами, королевский - с белыми.


Грузинский хлеб
Мука
Кефир
Моцарелла
Рикотта
Масло
Тимьян
Яйцо
Соль
Разрыхлитель теста
В Грузии, к сожалению, не была, но в ресторан ходила и там впервые попробовала этот грузинский хлеб. Не знаю насколько он похож на настоящий, но вообще очень вкусная вещь!



Тосты с сыром и чесноком
Сыр тертый
Хлеб
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка рубленная
Тосты с сыром и чесноком - прекрасный завтрак или полдник. Ароматный, аппетитный, вкусный и довольно-таки сытный. А главное - готовится в считанные мгновения. Делюсь отличным рецептом!

Французские тосты с сыром
Белый хлеб
Тертый сыр
Сливочное масло
Ванилин
Яйца
Корица
На завтрак французы едят не только круассаны, но и вкуснейшие французские тосты с сыром. Мне удалось прознать хороший рецепт этого вкусного завтрака - с удовольствием делюсь! :)

Яблочные лепешки
Мука
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Корица
Сода гашеная
Соль
Мускатный орех молотый
Яблоки
Яблочные лепешки - необычное блюдо из обычных ингредиентов. Все необходимые для приготовления яблочных лепешек продукты у вас наверняка всегда есть дома - так почему бы их не приготовить?:)

Постные вареники с картошкой
Картофель
Мука пшеничная
Морковь
Растительное масло
Оливковое масло
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Нуждаются ли в представлении всеми любимые и всем известные постные вареники с картошкой? Несмотря на дешевизну ингредиентов, вареники с картошкой всегда пользуются успехом. Делюсь рецептом.

Горячие бутерброды под сыром
Хлеб белый
Сыр твердый
Ветчина
Молоко
Яйцо
Перец болгарский
Масло растительное
Соль, перец
Горячие бутерброды, приготовленные с сыром, яйцом и колбасой пришлись по вкусу всей семье в первого кусочка! Это нехитрая, но очень вкусная и быстрая еда.


Сладкий плов
Рис
Изюм
Лук
Морковь
Курага
Чернослив
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Если вам захотелось приготовить что-то необычное, то сладкий плов с фруктами придется как нельзя кстати. Приготовление сладкого плова занимает совсем немного времени.

Постный вишневый пирог
Мука
Вишня
Вода
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления постного пирога с вишней.

Булочки к чаю постные
Пшеничная мука
Сахар
Сладкий чай
Постное масло
Ванильный сахар
Прессованные дрожжи
Лимон
Соль
Рецепт приготовления постных булочек.

Сушки постные
Мука
Вода
Сахар
Масло постное
Дрожжи пивные
Соль
Ванилин
Корица
Пост или диета еще не повод впадать в депрессию и отказываться от всего вкусненького. давайте приготовим постные сушки - это не менее вкусно, чем сдобная выпечка, и при этом полезно для организма.


Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Сыр
Кефир
Яйцо
Лаваш
Петрушка, укроп
Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков.

Чесночные лепешки наан
Молоко
Соль
Чеснок
Сухие дрожжи
Яйцо
Рецепт приготовления лепешек наан с измельченным чесноком.

Лепешки с розмарином
Розмарин
Разрыхлитель
Соль
Рецепт приготовления лепешек с розмарином и морской солью.

Домашние лепешки наан
Молоко
Масло
Разрыхлитель
Сода
Сахар
Соль
Рецепт приготовления индийских лепешек наан по-домашнему.

Утренние булочки
Мука
Молоко
Мука
Сахар
Масло
Кунжутные семена
Дрожжи
Соль
Яичный желток
Яйцо
Рецепт приготовления утренних булочек из африканской кухни.

Гречневая каша с грибами и луком
Вода
Гречневая крупа
Грибы сушеные
Масло сливочное
Бекон
Соль
Луковица
Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.

Лепешки с овощами
Тертый сыр
Овощной бульон
Черная фасоль
Шпинат
Кукурузные зерна
Мука
Томатная паста
Оливковое масло
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Кукурузные лепешки
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с черной фасолью, шпинатом, кукурузой и зеленым луком.


Постные сырники
Тофу
Сахар
Масло растительное
Мука пшеничная
Мак
Лимон
Для тех, кто соблюдает пост или придерживается растительного питания, хочу предложить вариант постных сырников с маком и лимонной цедрой. Готовятся они из соевого сыра тофу без добавления яиц.
Кулури выпечка греческая рецепт
Мука
Вода
Кунжут
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Классический греческий завтрак. Приготовить кулури можно и у себя в домашних условиях. Рецепт несложный, а набор необходимых ингредиентов минимален!

Омлет из нутовой муки
Вода
Мука нутовая
Пищевые дрожжи
Масло растительное
Каррагинан
Черный молотый перец
Паприка
Чеснок сухой
Куркума
Соль
Помидор
Болгарский перец
Делюсь рецептом омлета из нутовой муки. Это омлет, который готовится без яиц и подойдет для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения. Он получается сочным, нежным и хорошо насыщает!

Жареная манная каша
Вода
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок сушеный
Сушеные итальянские травы
Даже обычную манку можно приготовить оригинально! Предлагаю вам попробовать несладкую жареную манку. Она получается очень вкусной, ароматной, а текстура напоминает мелкую икру.

Кукурузно-пшенная каша на воде
Вода
Крупа кукурузная
Крупа пшенная
Масло оливковое
Соль
Готовим кашу из кукурузной и пшенной крупы. Она хорошо насыщает, на вкус приятная, в меру густая. Рецепт подойдёт для постного меню, потому что каша готовится на воде.

Бутерброды с хумусом
Хлеб
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Укроп
Чеснок
Кунжут
Огурец
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю попробовать овощные бутерброды с хумусом и свежим огурцом. Хумус — паста из перемолотого нута, которая богата белком и отлично насыщает.

Ямайская каша
Вода
Кукурузная полента
Кокосовое молоко
Корица молотая
Мускатный орех
Сироп агавы
Соль
Киви
Ванильный ароматизатор
Если хотите внести ярких красок в свой привычный завтрак, попробуйте приготовить ямайскую кашу. Это кукурузная каша на кокосовом молоке с сиропом агавы и сочным киви.

Каша из тапиоки
Соевое молоко
Сливки кокосовые
Тапиока
Сахар
Ванилин
Тапиока — это крахмальные шарики, которые получают из корня тропического растения "Маниоки". Тапиоку используют в приготовлении десертов, напитков и пудингов. Предлагаю рецепт каши из тапиоки.

Банановые оладьи с рисовой мукой
Мука рисовая
Сахар тростниковый
Разрыхлитель
Корица
Мускатный орех
Соль
Банан
Ванилин
Хочу предложить вам рецепт пышных оладий с бананом. Они готовятся на безглютеновой рисовой муке. Получаются ароматными, нежными и невероятно вкусными! Подойдут для завтрака или в качестве десерта.


Гранола с клубникой
Овсяные хлопья
Сироп топинамбура
Сок апельсиновый
Грецкие орехи
Клубника сушеная
Изюм
Семечки тыквенные
Масло растительное
Корица
Морская соль
Предлагаю вам рецепт домашней гранолы из овсянки с клубникой. Хрустящая, ароматная, в меру сладкая. Готовится она просто, но получается намного вкуснее магазинной.
Перловая каша со свеклой
Крупа перловая
Растительное масло
Чеснок
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира или теплого салата. Свекла придает перловой каше не только насыщенный малиновый цвет, но еще и пикантную сладость и приятный вкус.

Йогурт из соевого молока
Соевое молоко
Кокосовое масло
Сахар
Молочная кислота
Соль
Ксантановая камедь
Делюсь быстрым рецептом йогурта из соевого молока. По консистенции он получается средней густоты, на вкус сладкий и сливочный. Отлично будет сочетаться с мюсли, свежими ягодами и орешками.
Веганское сливочное масло
Кокосовое масло
Растительное молоко
Растительное масло
Яблочный уксус
Соль
Если вы отказались от продуктов животного происхождения, то хотя бы раз задавались вопросом, чем же заменить сливочное масло? Делюсь простым рецептом веганского сливочного масла!
Как или зачем
Из чего готовим