Мясные блюда на Новый год
Тушеная печень
Печень телячья
Вода тёплая
Мука
Жир свиной
Томатная паста
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
На кухне каждой хозяйки присутствуют блюда, которые просто делаются. Ведь не всегда есть много времени, а вкусный результат получить хочется. Смотрите, как приготовить тушеную печень быстро.
Бастурма по-армянски
Говяжья вырезка
Соль
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Многие любители мясных пряных закусок знают, что такое бастурма. Это вяленая говяжья вырезка, которая хорошо прессуется и щедро сдабривается приправами и солью для более насыщенного вкуса.
Свинина со свежими грибами
Свинина
Грибы
Сметана
Мука
Лук
Соль и перец
Сушеный укроп
Перец болгарский
Это блюдо представляет собой классическое сочетание вкусов. Предлагаю рецепт, как приготовить свинину со свежими грибами. Сытно, вкусно, просто — идеальный вариант для семейного ужина.
Грибы со свининой в духовке
Свинина
Грибы
Сыр
Майонез
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сочетание мяса и грибов приходится по вкусу многим. Попробуйте рецепт, как приготовить грибы со свининой в духовке. Даже неопытная хозяйка сможет порадовать и удивить таким блюдом своих близких.
Свинина со сливками и грибами
Свинина
Шампиньоны
Сливки 10-15%
Сушеные грибы
Лук репчатый
Соль
Перец
Растительное масло
Сливочное масло
Свинина со смесью сушенных и свежих грибов под соусом из сливок относится к вкусным питательным блюдам, которые занимают достойное место среди праздничных продуктов. Попробуйте приготовить такое!
Картошка со свининой под сыром
Свинина
Сыр твердый
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Лук репчатый
Предлагаемая картошка со свининой и сыром относится к блюдам на каждый день, очень простая в приготовлении, но имеет яркий вкус, божественный аромат и, несомненно, понравится всем членам вашей семьи.
Салат мясной со свининой
Свинина
Майонез
Сметана
Яйцо куриное
Соль, перец
Помидор
Картофель
Здесь я покажу как приготовить салат мясной со свининой - сытный и нежный, который обязательно понравится всем мясоедам. Салат получается нежным с гармоничным вкусом. При этом он вполне бюджетный.
Трубочки из свинины
Свинина нежирная
Слива
Соевый соус
Кинза
Лук зеленый
Масло растительное
Имбирь
Анис
Гвоздика
Сахар
Перец черный молотый
Трубочки из свинины очень полезны для здоровья, так как содержат в себе много витаминов и железа. Этот рецепт не такой уж и калорийный, так как в нем практически нет жира, который вредит нашей талии.
Засолка грудинки в домашних условиях
Соль
Паприка
Красный перец
Чаман
Черный перец молотый
Укроп
Белый перец
Кориандр
Сахар
Мускатный орех
Грудинка
Одна из самых шикарных частей свинки – это грудинка. Ее запекают, маринуют, жарят или просто едят сырой. Предлагаю вариант, как приготовить засолку грудинки в домашних условия. Получается вкусно!
Бараньи котлеты на косточке
Масло оливковое
Смесь прованских трав
Перец молотый красный
Кориандр
Зира
Бараньи котлеты на косточке
Перец красный сладкий
Кабачок молодой
Розмарин
Орегано
Соль
Здесь расскажу, как приготовить бараньи котлеты на косточке. Это блюдо состоит из нежного мяса баранины в соусе и овощей. Несмотря на свою простоту, оно имеет изысканный вкус и чудесный аромат.
Рулька в аэрогриле
Чеснок
Растительное масло
Горчица
Соевый соус
Свиная рулька
Соль
Черный молотый перец
Ну, как можно отказать любимому мужу и не приготовить ему блюдо по его заказу? Особенно, когда это его любимая рулька в аэрогриле. В общем, сегодня мы с вами сделаем настоящее мужское горячее блюдо!
Говядина с черносливом и картофелем
Говядина
Лук репчатый
Морковь
Чернослив
Лавровый лист
Картофель
Майонез
Зелень
Специи
Вода
Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт сытного мясного блюда, приготовленного в домашних условиях. Это говядина с черносливом и картофелем. Готовлю её я в горшочках, мясо получается великолепным!
Шашлык из телятины по-армянски
Телятина
Базилик
Петрушка, укроп
Перец черный молотый
Чабрец
Культура замечательной страны Армении очень интересна и хороша. Побывав тут, я научилась готовить много новых блюд. В этом рецепте я опишу в шагах, как приготовить шашлык из телятины по-армянски.
Говядина с айвой
Говядина
Растительное масло
Оливковое масло
Прованские травы
Винный уксус
Репчатый лук
Гвоздика сушеная
Лимон
Звёздочка бадьяна
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Айва
Соль
Черный молотый перец
Зира
Аджвана
Смесь гарам-масала
Мускатный цвет
Я советую всем следовать моему девизу на кухне:"Всегда делайте что-то новое". Это очень разнообразит вашу жизнь, поверьте на слово. Удивляйте себя, свою семью и гостей, и они будут вам благодарны.
Као Ка Му
Свиная рулька
Соевый соус
Коричневый сахар
Корица молотая
Черный перец горошком
Укроп сухой молотый
Солодка
Гвоздика молотая
Бадьян
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Чеснок
Это блюдо c божественным вкусом — одно из традиционных блюд тайской кухни. Его можно встретить на улицах, в дешевых кафе и в дорогих ресторанах. Давайте и мы попробуем приготовить пикантное Као Ка Му.
Кролик тушеный с черносливом
Сухое красное вино
Чернослив
Кролик
Луковица
Морковь
Корень сельдерея
Зубчик чеснока
Морская соль, черный молотый перец, лавровый лист, специи
Мясо кролика считается одним из самых диетических, несмотря на то, что оно довольно жирное. Чтобы придать мясу пикантности, попробуйте потушить его с черносливом. Аромат будет просто незабываемый!
Баранина на кости тушеная
Баранина на кости
Помидоры вяленые
Мед
Чеснок
Горчица зерненая
Лук красный
Лук светлый
Сливы
Соль, перец, специи, масло
Отличное сытное блюдо, которое по праву займет центральное место на любом банкете. Конечно же, его можно приготовить просто на ужин или на обед для всей семьи, так как это будет совсем несложно.
Стейк в домашних условиях
Свиная корейка на косточке
Соль
Ароматные сухие травы
Перец черный молотый
Апельсин
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно и сытно.
Бастурма из конины
Конина
Вода
Соль
Перец красный
Тмин сухой
Анис
Лавровый лист
Здесь поделюсь довольно необычным рецептом и расскажу, как приготовить бастурму из конины, вяленое пряное мясо, которое является любимой для многих закуской к пиву и винам.
Мясной рулет, фаршированный омлетом
Грудинка нежирная
Вырезка свиная нежирная
Сливки
Соль
Майонез
Масло сливочное
Чеснок
Смесь перцев молотая
Сухие пряные травы
Яйцо
Хотите попробовать приготовить что-то новое к праздничному столу? Мясной рулет - это оригинальное блюдо, великолепная закуска к праздничному столу и не только. Приготовить его совсем несложно.
Гуляш из оленины
Оленина
Масло растительное
Чеснок
Соль
Паприка
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Картофель
Помидоры
Перец черный молотый
Перец чили сушеный
Лавровый лист
Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо по мотивам венгерского гуляша. Оленина придает блюду очень интересный вкус, так что, если есть возможность, советую попробовать!
Мясной рулет в картофельной оболочке
Мясной фарш
Картофельное пюре
Сыр
Картофельный крахмал
Зелень петрушки
Масло растительное
Манная крупа
Панировочные сухари
Чеснок
Кориандр молотый
Яйца
Лук репчатый
В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной рулет в картофельной оболочке. Название интересное, а вкус — классический и домашний. Такой рулет придется по вкусу всем любителям интересных вкусов.
Свиная грудинка в подливе
Свиная грудинка
Сливки 20%
Белое сухое вино
Грибы
Топлёное масло
Горчица
Соль
Специи
Лук репчатый
Свиная грудинка - это часть туши, в которой идеально соотношение мяса и сала, и поэтому блюда из нее очень сочные и вкусные. Приготовить грудинку в подливе — проще простого. А это ну очень вкусно!
Лазанья "Барилла"
Фарш
Рикотта
Моцарелла
Томатная паста
Томатный соус
Пармезан
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Специи
Луковица
Яйцо
Листы лазаньи
Если в вашем меню запланирована лазанья, "Барилла" в домашних условиях - идеальная фирма-производитель готовых листов для этого блюда. Побалуйте себя изюминкой итальянской кухни!
Мраморная говядина в духовке
Мраморная говядина на ребрах
Оливковое масло
Соль
Смесь ароматных трав
Перец черный молотый
Из мраморной говядины - а это довольно дорогое мясо - лучше всего приготовить стейки на сковороде. Но если вы решили запечь мясо одним кусом, в этом вам поможет этот простой рецепт. Будет вкусно!
Шашлык из телятины в майонезе
Телятина
Майонез
Чеснок
Перец черный горошком
Соль
Лимон
Многие из нас привыкли к классическому шашлыку из свинины. Чуть реже мы готовим его из баранины. А вот сегодня я поведаю, как приготовить шашлык из телятины в майонезе. Это не менее вкусный вариант!
Шашлык из телятины в духовке
Телячья вырезка
Болгарский перец
Красное вино полусухое
Тимьян
Розмарин
Соль
Растительное масло
Черный молотый перец
Если так хочется горяченького и сочного мяса, но погода пока не позволяет поехать за город, то есть выход. Узнайте о том, как приготовить шашлык из телятины в духовке по моему рецепту.
Шашлык из телятины на сковороде
Телятина
Растительное масло
Уксус
Репчатый лук
Смесь итальянских трав
Соль
Красный молотый перец
Приправа для шашлыка
Я была удивлена, когда узнала, как приготовить шашлык из телятины на сковороде. Даже не думала, что мясо получится настолько вкусным, т.к. готовится не на костре, а на сковороде.
Мраморная говядина на мангале
Мраморная говядина
Соевый соус
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Перец черный молотый
Мраморная говядина - довольно дорогое мясо, но приготовить его несложно. Главное — делать это быстро, чтобы не пересушить. Также таким мяском можно полакомиться на природе, и я расскажу, как.
Корейка на кости в духовке
Корейка на кости
Бекон
Растительное масло
Соль
Специи
Овощи для гарнира
Луковица
Помидор
Острый перец
Чеснок
Очень нежная, пикантная и ароматная корейка на кости в духовке в домашних условиях, приготовленная с картофелем и овощами, - это идеальный вариант основного блюда для всей семьи.
Шашлык в электрошашлычнице
Свинина
Вино красное полусладкое
Уксус
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне.
Кунг Массаман
Кокосовое молоко
Картофель
Мясо
Кокосовые сливки
Жареный арахис
Паста карри
Пальмовый сахар
Сок тамаринда
Рыбный соус
Соль
Луковица
Если вы любите необычные сочетания вкусов, тогда эта жемчужина тайской кухни вам обязательно понравится. Хотите попробовать нечто новое? Вот рецепт приготовления Кунг Массаман с мясом и картошкой.
Тефтели с моцареллой в томатном соусе
Фарш мясной
Рис
Вода
Моцарелла
Томатная паста
Мука
Соль, перец, специи
Яйца
Лук репчатый
Помидоры
Тефтели мы ели и в садике, и у бабушки в деревне, и дома. Когда находишься вдали от родных стен, часто хочется чего-нибудь домашнего. Вот, как приготовить тефтели с моцареллой в томатном соусе.
Свиная отбивная с розмарином
Свинина
Кунжут
Растительное масло
Розмарин
Черный молотый перец
Соль
Яйцо
Когда я готовлю отбивные, то хочется не просто зажарить мясо, а как-то его дополнить, выгодно подчеркнуть его вкус. Поэтому я решила добавить пряные нотки и сделать блюдо более изысканным.