Name: Домашняя выпечка - готовим по рецептам с фото
Prep time: 2 ч.
Total time: 2 ч.

Молоко Мука пшеничная Клубничный джем Масло сливочное Сахарная пудра Масло сливочное Орехи Сахар Кукурузный крахмал Молоко Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Яйца Желтки Белки яичные

Для небольшого торжества я испекла тортик с заварным кремом, меренгой и пропиткой из клубничного джема. Интересное сочетание песочной основы и заварного крема, безе, клубничного джема. Пробуйте!

2 ч.

–

3.9

351

Пирожки с яблоками и щавелем

Мука Вода Сахар Щавель Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яблоки Яйцо

Попробуйте приготовить пирожки с яблоками и щавелем по этому рецепту. Выпечка нежная и очень вкусная! Непременно понравится всем!

2 ч.

–

5.0

219

Слойки с медом

Слоеное тесто Мед Куриный желток

Если вы хотите приготовить вкусную выпечку к чаю, но вам лень возиться с тестом, предлагаю самый вкусный и легкий вариант — слойки с медом. Используем готовое слоеное тесто и вкусный мед.

50 мин

–

5.0

322

Блонди с вишней

Сахар коричневый Мука пшеничная Масло сливочное Вишня Шоколад Яйцо Ванилин

Блонди — это десерт американской кухни. Его называют "белым братом брауни". Несмотря на более плотную структуру, вкус у десерта такой же нежный. Делюсь простым и вкусным рецептом!

1 ч. 45 мин

–

5.0

389

Шоколадный пирог с мандаринами

Сахар Мука Растительное масло Какао Грецкие орехи Разрыхлитель теста Мандарин Яйцо

Очень вкусная и простая в приготовлении выпечка, которую можно приготовить буквально на скорую руку. Выручит в любой ситуации. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

392

Кекс на топленом молоке

Мука Молоко топленое Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо куриное

Кекс на топленом молоке всегда получается очень мягким и вкусным. Готовить его просто. Подать к столу можно с чаем или кофе. Если вы любите молочные продукты, тогда смело подайте кекс с молоком.

40 мин

–

5.0

297

Карамельные тарталетки

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода горячая Яйцо куриное Соль

Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!

1 ч.

–

5.0

422

Маффины с овсяными хлопьями и яблоками

Кефир Овсяные хлопья Мука пшеничная Яблоки Сахар Разрыхлитель Корица Яйца куриные

Полезными и вкусными получаются маффины с овсяными хлопьями и яблоками. Запекайте их в духовке до румяного цвета. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

222

Боорзак

Мука Кефир Растительное масло Сахар Сода Дрожжи сухие Соль Яйцо

"Боорзак" — это круглый, овальный, квадратный или треугольный пончик, обжаренный во фритюре. Разновидность хлеба тюркских народностей, символизирующая солнце.

1 ч.

–

5.0

–

Песочное ванильное печенье

Мука Масло сливочное Сахар Уксус 9% Соль Сода Ванилин

Песочное ванильное печенье всегда получается очень вкусным, а готовить его совершенно несложно и довольно быстро. Обязательно его сделайте, в качестве угощения оно будет просто незаменимо.

20 мин

–

5.0

444

Сладкие хлебцы

Вода Мука пшеничная Мука рисовая Сахар Банан

Сладкие хлебцы стоит приготовить в том случае, если с чаем вы не хотите есть калорийную выпечку. Такие хлебцы выручат, да и по вкусу они получаются отменными. Обязательно попробуйте их приготовить!

20 мин

–

5.0

183

Яблочный тарт с карамелью

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахар Яблоко Соль Яйцо куриное

Невероятно красочный яблочный тарт сведет с ума всех сладкоежек. Он готовится необычно, начинка накрывается тестом и выпекается вверх дном, а под тестом запекается карамель с яблочным соком.

1 ч.

–

5.0

294

Штрудель с персиками

Тесто слоеное Сахар Масло сливочное Корица Персики Желток

Штрудель — австрийская выпечка в виде рулета с самой разнообразной начинкой. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить шрудель с персиками.

40 мин

–

5.0

412

Печенье "Сластёна"

Мука пшеничная Сахар Молоко Смалец Масло растительное Дрожжи Соль Яйцо

Печенье "Сластёна" — это рецепт из журнала "Работница", который имел успех у советских хозяек. Печенье пришлось по душе за простоту приготовления и отличный вкус. Давайте и мы приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

330

Печенье с кокосом

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйцо

Любите рассыпчатое ароматное кокосовое печенье? Тогда вам сюда! Я покажу, как испечь печенье с тертым кокосом. Подойдет как свежий тертый, так и сушенный.

40 мин

–

4.3

432

Капкейки с черной смородиной

Сметана Черная смородина Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Карамель Соль Загуститель для сметаны Разрыхлитель

Аппетитные капкейки с черной смородиной будут идеальны для подачи на десерт или для детского праздника. Готовятся они очень просто, а крем можно приготовить любой: масляный, сметанный и т.д.

1 ч.

–

5.0

349

Овсяный пирог с вишней

Хлопья овсяные Вишня Мука Сахар Масло растительное Манка Сода Уксус 9% Яйцо куриное

По этому рецепту можно приготовить очень вкусный пирог. Сложного в его приготовлении ничего нет, поэтому обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

40 мин

–

5.0

–

"Свинки в одеяле"

Сосиски Тесто слоеное Кетчуп Кунжут Желток

Быстрая и очень вкусная закуска на скорую руку. "Свинки в одеяле" — американская версия наших любимых сосисок в тесте. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

293

ПП блины на кукурузном крахмале

Кефир Крахмал Сахар Сода Яйцо

Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусные. Нежные, ажурные, ничуть не хуже классических блинов. Можно подавать самостоятельно или использовать для фаршировки.

30 мин

–

5.0

140

Лимонный пирог "Мадейра"

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Лимонный сок Разрыхлитель теста Лимонная цедра Яйцо куриное

Любителям простой и вкусной домашней выпечки хочу предложить отличный пирог с ароматом и вкусом лимона. Нежный, пышный, с немного влажной структурой, он отлично подходит к чаю, кофе, компоту.

1 ч. 10 мин

–

5.0

393

Клубничный пай

Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Клубника Сахар Сахар Яйцо куриное Соль

Ароматный пирог с клубникой можно подать на десерт после основного блюда или в полдник вместе с горячим чаем, кофе или теплым молоком. Пай получается очень нежным на вкус, сочным, с хрустящей основой.

50 мин

–

5.0

395

Александровская полоска

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Джем Вода Какао-порошок Разрыхлитель Ванилин Соль Лимонная кислота Яйца

Александровская или Александрийская полоска, а еще пирожное "Школьное" — названия одного и того же пирожного, родом из советского прошлого. Приготовить его несложно, но есть нюансы, о них в рецепте.

3 ч.

–

5.0

395

Рулет с маком "Сдобная особа"

Мука пшеничная Молоко Сахар Мак Масло сливочное Масло подсолнечное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Мучные изделия с маком занимают особое место среди сдобной выпечки. Сегодня готовим рулет с маком двумя способами. Выбирайте какой вам понравится больше. Пышные, нежные и необыкновенно вкусные пироги!

2 ч. 30 мин

–

5.0

349

Бисквит на белом шоколаде

Мука пшеничная Сахар Шоколад белый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Безумно вкусный и сладкий бисквит получается с добавлением белого шоколада. По желанию вы можете уменьшить норму сахара, если не любите слишком приторную на вкус выпечку.

50 мин

–

5.0

333

Толстые оладьи

Мука Простокваша Сметана Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль

Кто откажется побаловаться пышными и вкусными оладушками? Нет таких! Тем более, что приготовить тесто и напечь оладий может любой. А для вот таких толстых оладий даже яиц не нужно.

20 мин

–

3.8

–

Баба медовая

Мука пшеничная Мед Вода Сливочное масло Молоко Сахар Лимонный сок Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Сегодня я покажу вам, как испечь самую вкусную медовую бабу! Тесто воздушное, пористое, как губка, отлично впитывает медовую пропитку. Она прекрасна в теплом виде. Смотрите рецепт!

1 ч. 10 мин

–

5.0

276

Тиропита

Тесто слоеное дрожжевое Сыр фета Сыр твердый Масло сливочное Молоко Яйцо Зелень

Тиропита — греческий пирог с сыром, который подают в заведениях быстрого питания или практически в любых кофейнях Греции. Это очень вкусно! Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

327

Пирожное "Каштаны"

Крошка из печенья Мука пшеничная Сахар Молоко Маргарин Сметана Какао-порошок Масло сливочное Сода Яичные желтки

Рецепт пирожного "Каштаны" впервые появился в журналах советского времени. Этот десерт имел огромный успех особенно после Пасхи, когда оставались варёные яйца. Делюсь отличным рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Пирожное "Корзиночка" с масляным кремом

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Свежие ягоды Джем или конфитюр Сливки Какао-порошок Разрыхлитель Соль Яйцо Пакетик ванильного сахара

Пирожное "Корзиночка" родом из советского детства. Начинка может быть самая разная. Неизменно одно — это песочная основа в виде корзиночки и удовольствие, которое получаешь от такого десерта.

4 ч.

–

5.0

–

Ягодные капкейки

Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Клубника Ежевика Черника Черная смородина Разрыхлитель Яйцо куриное

Невероятно ароматные и сочные капкейки получатся с первого раза, если вы последуете этому рецепту. Ягоды не опустятся на дно выпечки, а равномерно по ней распределятся, благодаря панировке в муке.

1 ч.

–

5.0

309

Шоколадный медовик со сметанным кремом

Сметана Мука пшеничная Вареная сгущенка Мед Масло сливочное Сахар Какао-порошок Сода Яйца

Для любителей медового торта предлагаю вариант с какао. Этот шоколадный медовик разнообразит классический вкус. А ещё он готовится без раскатывания коржей. Давайте приготовим!

6 ч.

–

5.0

370

Торт "Мираж"

Вареная сгущенка Творожный сыр Сахар Мука Какао порошок Кокосовая стружка Сода Яйца куриные

Предлагаю вам приготовить шоколадный торт "Мираж" с невероятно вкусным кремом на основе творожного сыра и вареного сгущенного молока. Это просто идеальный вариант для праздника или семейного дня.

2 ч.

–

5.0

305

Ванильные сушки

Мука Вода Сахар Масло растительное Соль Ванилин Сода

Ванильные сушки получаются очень вкусными, их можно смело приготовить к чаю или в качестве быстрого перекуса. Подавать их можно просто так, со сгущенкой или с домашним вареньем из ягод.

35 мин

–

5.0

–

Пирог с пикшей

Мука пшеничная Молоко Маргарин Масло растительное Сливочное масло Дрожжи Сахар Соль Пикша Лук репчатый Перец черный

Рыбные пироги — это всегда сытно и вкусно. Лично мне нравится, когда в начинке присутствуют только рыба и жареный лук. Такую выпечку еще называют рыбниками. Делюсь рецептом пирога с пикшей!

5 ч.

–

5.0

–

Печенье "Неженка"

Мука пшеничная Сок Растительное масло Сахар Кунжут Разрыхлитель теста

Сегодня приготовим бюджетное, очень вкусное и аппетитное печенье "Неженка". Ингредиентов и усилий затратим минимум, а вот результат покорит все сердца, я уверенна. Печенье можно брать на перекус.

30 мин

–

5.0

–

Морковные пряники

Мука Сахар Масло растительное Мед Сода Уксус 9% Яйцо куриное Морковь Имбирь молотый Корица

Пряники получаются очень мягкими и вкусными. Так как в тесто добавляется морковь, они еще и довольно полезные. Обязательно их приготовьте, тем более это сделать совершенно просто!

30 мин

–

5.0

174

Банановый пирог-перевертыш

Мука пшеничная Сметана Сахар Растительное масло Разрыхлитель для теста Сливочное масло Бананы Яйцо

Банановая выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Пирог-перевертыш не исключение. Из небольшого доступного набора продуктов получается пышный и вкусный пирог для чаепития. Давайте приготовим!

1 ч.

–

5.0

313

Творожное печенье с апельсином

Мука Творог 9% Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца куриные Апельсин Соль

Готовим аппетитное, домашнее и очень вкусное творожное печенье с апельсином. Такое печенье вы сможете взять с собой на перекус или побаловать родных, деток. Подавать к столу можно с чаем или молоком.

1 ч.

–

5.0

275

Профитроли "Тирамису"

Маскарпоне Мука пшеничная Молоко Вода Масло сливочное Сахарная пудра Шоколад Молоко Ванильный экстракт Какао-порошок Соль Яйца

Профитроли "Тирамису" — это попытка соединить французские профитроли и итальянский десерт "Тирамису". Что из этого получилось? Очень вкусные мини-пирожные с кремом. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

278

Блинный торт с творожным кремом и бананом

Молоко Творог Мука пшеничная Сахар Сметана Растительное масло Яйцо куриное Соль Банан

Блинный торт с творожным кремом и бананом — это невероятно вкусный и сытный вариант для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

160

Овсяноблин с кабачком

Кабачок Хлопья овсяные Молоко Растительное масло Яйцо Соль

Овсяноблин — это полезное и вкусное блюдо, которое чаще готовят на завтрак. Основной ингредиент — овсянка, но вариаций множество. Сегодня расскажу, как приготовить овсяноблин с кабачком.

20 мин

–

5.0

189

Морковно-яблочное суфле

Яблоки Морковь Рисовая мука Сахар Сливочное масло Корица молотая Яйца куриные

Вкусное и ароматное морковно-яблочное суфле заменит вам любой десерт. Готовится быстро и просто! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

161