Печенье "Румяные щечки"
1 ч. 15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Sigma002

Печенье "Румяные щечки"

Если вам нравится печенье с начинкой, тогда обратите внимание на рецепт печенья "Румяные щечки". Это печенье готовится с яблоками. У него тоненькое тесто и много ароматной начинки. Делюсь рецептом!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 200 Грамм
  • Сметана 100 Грамм
  • Масло сливочное 100 Грамм
  • Сахар 10 Ст. ложек
    2 ст.л. — в тесто, 8 ст.л. — для обсыпки
  • Разрыхлитель для теста 1,5 Чайных ложки
  • Яблоки 3 Штуки
    среднего размера
  • Ванилин По вкусу
  • Соль 1 Щепотка
Количество порций

Калорийность

272 ккал

Калорийность

3 г

Белки

12 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Растопите сливочное масло.

Шаг 3

Добавьте муку, 2 ст.л. сахара, ванилин, разрыхлитель для теста и соль.

Шаг 4

Добавьте сметану. Перемешайте. Замес теста начните ложкой, как только станет сложно перемешивать, месите руками.

Шаг 5

Готовое тесто должно получиться мягким, податливым. Заверните его в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Шаг 6

По истечении времени тесто достаньте и поделите на 6 равных частей.

Шаг 7

Каждую часть поделите еще на две части.

Шаг 8

Подготовьте яблоки. Разрежьте на половинки, удалите сердцевину и очистите от кожуры. Каждую половинку обваляйте в сахаре. Возьмите две части. Каждую раскатайте чуть больше размера яблока. Одной частью теста оберните снизу яблоко. Края поднимите вверх.

Шаг 9

Сверху закройте второй раскатанной частью. Края подогните под низ. Прищипните.

Шаг 10

Смажьте верх печенья взбитым яйцом, после окуните в сахар и переложите на противень застеленный пергаментом.

Шаг 11

Поставьте выпекаться печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Учитывайте особенности своей духовки.

Шаг 12

По истечении времени достаньте печенье из духовки.

Шаг 13

Переложите на блюдо и охладите.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печенье "Румяные щечки""

Видео рецепт Печенье
Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×