Name: Домашние блюда как в ресторане - готовим по рецептам с фото
Prep time: 30 мин
Total time: 30 мин
Cuisine: Азиатская

Хосомаки

Вода Рис Сыр плавленый Соус соевый Уксус яблочный Сахар Васаби Авокадо Соль

Хосомаки — небольшие роллы с одной начинкой, диаметром не больше 2 см. Их едят целиком, не откусывая, чтобы не выпала начинка, макая в соевый соус. Можно сделать овощные роллы или с морепродуктами.

30 мин

–

5.0

107

Кофейная панна котта

Сливки Шоколад Кофе эспрессо Сахар Желатин

Панна котта — знаменитый итальянский десерт на основе сливок. Сегодня предлагаю приготовить панна котту с кофе. Она получается нежной, сливочной и в меру сладкой.

4 ч.

–

5.0

178

Салат из авокадо и красной рыбы

Семга слабосоленая Майонез постный Листовой салат Авокадо Помидор Соль Перец черный молотый

Яркий и сочный салат обязательно понравится не только сторонникам правильного питания, но и тем, кто не может ни дня прожить без слабосоленой семги, форели и т.д. Блюдо получается очень красочным!

10 мин

–

5.0

123

Мясо с маринованными грибами в духовке

Грибы маринованные Сыр Соевый соус Майонез Растительное масло Чеснок Мясо Лук Специи Соль

Мясо с маринованными грибами в духовке — отличный вариант для семейной трапезы или праздничного стола. Блюдо получается вкусное и очень аппетитное, а готовится очень просто. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

235

Отбивные с луком

Мука Растительное масло Стейки Лук Яйца Соль Специи

Отбивные по моему рецепту получаются сочные, нежные и очень вкусные! Прекрасно подойдет такое блюдо как для будней, так и для праздничных дней. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Тарталетки с красной рыбой и икрой

Красная рыба Сметана Красная икра Тарталетки вафельные Соль Перец черный молотый Зелень

Праздничные тарталетки с красной рыбой и икрой можно приготовить буквально за 5 минут. Главное приготовить блюдо перед самой подачей к столу, иначе дно основы размокнет и не будет держать начинку.

10 мин

–

5.0

–

Поке боул

Вода Тофу Рис Эдамаме Соус "Тамари" Приправа Редис Морковь Авокадо Зеленый лук Кунжут Лайм

Поке — это гавайское блюдо на основе отварного риса и различных начинок. Единого рецепта нет, каждый собирает тарелочку на свой вкус. В этом рецепте я покажу, как готовить поке боул с тофу.

40 мин

–

5.0

–

Паста с креветками и сыром

Паста Сыр Масло растительное Сливочное масло Креветки крупные Травы Соль Перец Специи

Один из вариантов вкусного и сытного обеда, который понравится всем, да еще и подойдет для праздника — паста с креветками и сыром. Если вы любите подобные сочетания, обязательно смотрите рецепт.

30 мин

–

5.0

475

Имбирный суп-пюре

Вода Корень имбиря Чеснок Масло растительное Корень сельдерея Картофель Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Кубик бульонный Зелень

Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!

30 мин

–

5.0

34

Тортильи с красной рыбой

Рыба красная Сыр творожный Лепешки тортилья Петрушка

Вкусные мексиканские тортильи с красной рыбой — прекрасная альтернатива рулетам из лаваша. Готовится закуска за считанные минуты, но потребуется время для пропитки.

40 мин

–

5.0

–

Чаудер с курицей

Вода Курица Сливки Кукуруза Масло сливочное Мука цельнозерновая Чеснок Лук Морковь Картофель Перец болгарский Стебель сельдерея Перец острый Соль Лавровый лист

Американский суп насыщен разнообразием вкусов. Рецептов приготовления множество. Чаудер готовят с морепродуктами, разными видами мяса, с копченостями или птицей. Сегодня приготовим чаудер с курицей.

1 ч.

–

5.0

128

Салат "Мимоза" с красной рыбой

Картофель Морковь Красная рыба Майонез Сыр Зеленый лук Куриные яйца Соль Перец

Готовим очень вкусный салат, который понравится всем, особенно любителям рыбы — салат "Мимоза" с красной рыбой. Рыба в сочетании с овощами дает идеальный результат, для праздника самое то!

2 ч.

–

5.0

172

Тарталетки с копченой курицей

Курица копченая Майонез Тарталетки вафельные Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Вкусные и сытные тарталетки с копченой курицей можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Желательно не добавлять в начинку свежие огурцы, чтобы тарталетки не размокли в первые минуты.

10 мин

–

5.0

–

Бургер "Цезарь"

Филе куриной грудки Масло оливковое Бекон Масло сливочное Пармезан Сок лимона Горчица Булочки Помидор Салат листовой Желток куриный Анчоус Специи Соль

Что может быть лучше бургера? Конечно, домашний бургер! Готовится он весьма просто, а получается не менее вкусным и эффектным, чем в Макдональдсе. К тому же, вы на 100% уверены в свежести продуктов.

1 ч.

–

5.0

245

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами

Баклажаны Томаты черри Крахмал Масло растительное Ростки гороха Соевый соус Масло оливковое Чеснок Соль

Делюсь рецептом салата с хрустящими баклажанами и помидорами. Он получается очень вкусным, праздничным и оригинальным. Ломтики баклажанов предварительно панируют в крахмале и обжаривают в масле.

35 мин

–

5.0

–

Жареные королевские креветки с чесноком

Масло растительное Чеснок Королевские креветки Лавровый лист Лимон Соль

Готовим сегодня жареные королевские креветки с чесноком — очень вкусно, ароматно и аппетитно! Жареные креветки понравятся всем, поверьте, от такого блюда отказаться сложно!

15 мин

–

5.0

643

Ризотто с лангустинами

Вода Рис Арборио Вино Пармезан Масло оливковое Томатная паста Масло сливочное Лангустины Лук-порей Цукини Тимьян свежий Соль

Иногда стоит побаловать свою семью и приготовить "что-нибудь эдакое", к примеру, из итальянской кухни. Ризотто с лангустинами станет изысканным и вкусным выбором. Особенно для романтического ужина.

1 ч. 20 мин

–

5.0

142

Лангустины в соусе "Терияки"

Соус терияки Сливочное масло Чеснок Перец Лангустины Лимон Лавровый лист Соль

Готовим шикарные лангустины в соусе "Терияки". Эти морепродукты вы можете смело подавать как на праздничный стол, так и на повседневный. Гостям точно понравится такая закуска.

15 мин

–

5.0

191

Стейк из индейки на гриле

Филе бедра индейки Масло растительное Масло сливочное Чеснок Тимьян сушеный Соль Черный молотый перец

На гриле можно очень вкусно приготовить стейк из любого мяса, в том числе из индейки. Как приготовить стейк из индейки расскажу в этом рецепте. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Стейк индейки в фольге в духовке

Филе индейки Масло растительное Соль Перец Специи

Готовим вкуснейший и аппетитный стейк индейки в фольге в духовке - просто, быстро и легко. По желанию мясо предварительно можно промариновать в любом маринаде или в специях.

40 мин

–

5.0

265

Овощной суп с грушей

Тыква Сливки Сок лимона Груша Соль Черный перец молотый Картошка Вода

Хочу поделиться интересным рецептом овощного супа с грушами. Подобное сочетание может звучать необычно на первый взгляд, но поверьте, оно невероятно удачное. Груша придает изюминку блюду.

35 мин

–

5.0

48

Карамелизированные баклажаны

Бальзамический уксус Масло растительное Сахар Чеснок Баклажаны Соль

Делюсь рецептом очень вкусной закуски. Баклажаны можно приготовить множеством способов, но этот один из моих любимых.

25 мин

–

5.0

102

Карпаччо из свеклы

Грецкие орехи Масло растительное Чеснок Уксус яблочный Свекла Моцарелла Соль Зелень

Карпаччо из свеклы - вкусная овощная закуска, подаваемая с мягким сыром и молотыми орехами. В отличие от мясного блюда, свекла отваривается до состояния "аль денте", а не подается в сыром виде.

10 мин

–

2.9

142

Отбивные с горчицей и майонезом в духовке

Свинина Горчица Майонез Соль Перец черный молотый

Сочные отбивные из свинины у вас получатся даже без использования сковороды - в духовке. Яркий и пикантный вкус им придаст соус из горчицы и майонеза. Такое блюдо по достоинству оценят мужчины.

30 мин

–

5.0

288

Кокосовый суп с рисом

Кокосовое молоко Шампиньоны Рис Имбирь Петрушка Чеснок Карри паста Перец чили Сельдерей Лук красный репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня будем готовить суп на кокосовом молоке в тайском стиле. Готовится он быстро и просто, но получается оригинальное блюдо с ярким насыщенным вкусом. А рис добавляет ему сытности.

35 мин

–

4.6

–

Креветки с чесноком

Креветки Масло растительное Чеснок сушеный Соль Лимон

Сочные и ароматные креветки с чесноком - лучшая закуска под бокал охлажденного пива в кругу друзей. Приготовить ее не составит никакого труда и для этого потребуется лишь минимум ингредиентов.

15 мин

–

4.3

161

Салат с креветками и оливками

Масло оливковое Листья салата Сыр Соевый соус Чеснок Креветки Оливки Перец черный

Самый любимый салат с креветками. Листья салата, тигровые креветки и маринованные оливки. Сочетание замечательное, салат наполнен вкусом. Идеально для праздника, попробуйте!

10 мин

–

5.0

448

Тарталетки с красной рыбой

Сыр сливочный Красная рыба Огурцы Тарталетки Укроп

Тарталетки с красной рыбой - отличный вариант праздничной закуски. Для новогоднего застолья они станут лучшим угощением.

20 мин

–

5.0

193

Салат с креветками и кунжутом

Салат "Айсберг" Масло оливковое Шпинат Соевый соус Чеснок Кунжут Креветки тигровые Перец черный

Морепродукты вкусные и полезные, предлагаю простой, но очень вкусный салат с тигровыми креветками и кунжутом. Такой салат можно приготовить к празднику или разнообразить обычный ужин.

10 мин

–

5.0

311

Десерт на агар-агаре

Овсяное молоко Ягоды Кешью Сахар Агар-агар

Агар-агар — это такой аналог желатина из красных водорослей. Очень популярен в веганской кухне. Сегодня как раз предлагаю попробовать десерт без продуктов животного происхождения.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Яблочный суп

Овощной бульон Оливковое масло Паста карри Яблоки Лук репчатый Лимон Соль Черный перец

Если хотите попробовать что-то новое и необычное, то берите на заметку рецепт яблочного супа. Это холодный суп из зимних яблок, лука и пасты карри. У него яркий пряный вкус с небольшой кислинкой.

2 ч.

–

5.0

43

Ризотто Джейми Оливера

Бульон Рис Белое вино Оливковое масло Сыр Масло сливочное Лук Орегано Соль Чеснок

Если вы хотите научиться готовить настоящее ризотто, а не разварившуюся рисовую кашу, то рецепт Джейми Оливера просто находка! Следуя советам знаменитого повара вы легко получите вкуснейшее блюдо.

45 мин

–

5.0

–

Рисовая лапша с креветками

Креветки Брокколи Рисовая лапша Масло растительное Помидоры Сладкий перец Морковь Соль Перец Специи

Рисовая лапша с креветками и овощами - это что-то невероятно вкусное, сытное, питательное, полезное и просто превосходное блюдо, которое подойдет даже для гостей! Лапша понравится абсолютно всем!

30 мин

–

3.6

91

Шашлычки из моцареллы

Моцарелла Майонез Помидоры черри Петрушка

Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость - шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.

15 мин

–

5.0

149

Тартар из лосося по-азиатски

Филе лосося Соевый соус Масло растительное Сок лимона Корень имбиря Лук зеленый Авокадо Петрушка Соль

Тем, кто любит восточную кухню, рекомендую приготовить сочный и аппетитный тартар из лосося. Блюдо получается нежным на вкус и гармонично сбалансированным. Главное - выбрать качественное филе лосося.

25 мин

–

5.0

188

Салат с горбушей и авокадо

Лимон Горбуша Шпинат Масло растительное Сыр Авокадо Соль Перец черный молотый Мак

Чтобы побаловать себя ароматным и вкусным блюдом, достаточно приобрести в супермаркете нарезку слабосоленой горбуши и авокадо, а остальные ингредиенты для салата с легкостью найдутся на вашей кухне.

10 мин

–

5.0

–

Канапе с грушей и сыром

Багет Сыр Майонез Соль Петрушка Груша

Если гости на пороге, а подать к столу совершенно нечего, то вас выручат канапе с грушей и сыром! Закуска готовится за считанные минуты и все указанные ингредиенты прекрасно дополняют друг друга.

10 мин

–

5.0

–

Сашими из лосося

Лосось Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Сок лимона Чеснок Имбирь Лук зеленый

Сочное блюдо из лосося готовится за пару минут, главное - обдать его кипящим маслом и оставить на 1-2 минуты, чтобы нарезка слегка обварилась и пропиталась. Подают сашими к столу порционно.

10 мин

–

5.0

275

Десерт "Мамин любимый цветок"

Мороженое Шоколад темный 70% Какао Шоколадное печенье Мята свежая

Рецепт знаменитого десерта «Мамин любимый цветок» в домашних условиях. Яркий, экстравагантный и вкусный. Шоколадный горшочек, начинка из ванильного мороженого вместе с шоколадной крошкой.

35 мин

–

5.0

–

Паста с лососем

Паста Лосось Вода Соевый соус Масло растительное Чеснок Лук зеленый Соль Перец черный молотый Паприка молотая сладкая

Сочная и аппетитная паста с лососем - идеальный обед или ужин, который вы можете приготовить как для себя, так и для своей второй половинки. Рыбу приобретайте свежую или слабосоленую.

15 мин

–

4.0

187

Стейк "Нью-Йорк"

Говяжий стейк Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Розмарин Крупная морская соль Острый перец Черный молотый перец

Стейк «Нью-Йорк», который еще называют "стриплойн" - один из самых популярных рецептов стейка, который отличает ярко выраженный вкус говядины. Предлагаю один из способов приготовления.

20 мин

–

5.0

217

Салат с креветками и кедровыми орешками

Оливковое масло Листья салата Кедровые орешки Соевый соус Чеснок Помидоры черри Креветки тигровые

Зеленый салат с тигровыми креветками, помидорами и кедровыми орешками. Сочетание замечательное. Креветки приготовлены в оливковом масле с чесноком, что придает салату особый вкус.

10 мин

–

5.0

228