Шашлычки из моцареллы
15 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — AlenaPrika

Шашлычки из моцареллы

Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость - шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Моцарелла 100 Грамм
    мелкая
  • Помидоры черри 8-10 Штук
  • Майонез 1 Чайная ложка
    любой жирности
  • Петрушка 2-3 Штук
    веточки

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Моцареллу приобретите самую мелкую, буквально - с орешек лещины. Если таковой нет в наличии, замените сыр отварными перепелиными яйцами.

Подготовьте ингредиенты. Моцареллу приобретите самую мелкую, буквально - с орешек лещины. Если таковой нет в наличии, замените сыр отварными перепелиными яйцами.

Шаг 2

Помидоры черри разрежьте горизонтально пополам и удалите внутри все семена, промойте половинки и обсушите.

Помидоры черри разрежьте горизонтально пополам и удалите внутри все семена, промойте половинки и обсушите.

Шаг 3

Аккуратно насадите на шпажку сначала орешек моцареллы, широким основанием вниз, затем на него - половинку черри, чтобы получился грибочек. Таким же образом на шпажку насадите еще один грибочек.

Аккуратно насадите на шпажку сначала орешек моцареллы, широким основанием вниз, затем на него - половинку черри, чтобы получился грибочек. Таким же образом на шпажку насадите еще один грибочек.

Шаг 4

Нанизайте закуску на всех шпажки.

Нанизайте закуску на всех шпажки.

Шаг 5

На основание моцареллы приклейте по небольшому листику петрушки с помощью воды, верх грибочков украсьте капельками майонеза любой жирности.

На основание моцареллы приклейте по небольшому листику петрушки с помощью воды, верх грибочков украсьте капельками майонеза любой жирности.

Шаг 6

Красочная закуска готова. Подавайте ее к столу!

Красочная закуска готова. Подавайте ее к столу!

Видео рецепт "Шашлычки из моцареллы"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×