Шашлычки из моцареллы
15 мин
1

Шашлычки из моцареллы

Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость - шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Моцарелла 100 грамм мелкая
  • Майонез 1 ч. ложка любой жирности
  • Петрушка 2-3 штук веточки
  • Помидоры черри 8-10 штук

Калорийность

149 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Моцареллу приобретите самую мелкую, буквально - с орешек лещины. Если таковой нет в наличии, замените сыр отварными перепелиными яйцами.

Шаг 2

Помидоры черри разрежьте горизонтально пополам и удалите внутри все семена, промойте половинки и обсушите.

Шаг 3

Аккуратно насадите на шпажку сначала орешек моцареллы, широким основанием вниз, затем на него - половинку черри, чтобы получился грибочек. Таким же образом на шпажку насадите еще один грибочек.

Шаг 4

Нанизайте закуску на всех шпажки.

Шаг 5

На основание моцареллы приклейте по небольшому листику петрушки с помощью воды, верх грибочков украсьте капельками майонеза любой жирности.

Шаг 6

Красочная закуска готова. Подавайте ее к столу!

Видео рецепт "Шашлычки из моцареллы"

Видео рецепт Шашлычки из моцареллы
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Галета с баклажанами, помидорами и сыром
Баклажаны Мука Помидоры Моцарелла Растительное рафинированное масло Вода (кипяток) Базилик Оливковое масло Разрыхлитель Орегано сушеный Чеснок Соль Соль
Галета с баклажанами, помидорами и сыром — необычайно ароматный и очень сытный пирог в хрустящем тесте. Лучше всего готовить его в сезон баклажанов, когда они наиболее полезные и вкусные.
2 ч.
5.0
 
×