Шашлычки из моцареллы
Красочная закуска на праздничном столе, которую обязательно захочет попробовать каждый гость - шашлычки из моцареллы и помидоров черри. Готовится она быстро, но потребуется время для ее украшения.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Моцарелла 100 грамм мелкая
- Майонез 1 ч. ложка любой жирности
- Петрушка 2-3 штук веточки
- Помидоры черри 8-10 штук
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Моцареллу приобретите самую мелкую, буквально - с орешек лещины. Если таковой нет в наличии, замените сыр отварными перепелиными яйцами.
Шаг 2
Помидоры черри разрежьте горизонтально пополам и удалите внутри все семена, промойте половинки и обсушите.
Шаг 3
Аккуратно насадите на шпажку сначала орешек моцареллы, широким основанием вниз, затем на него - половинку черри, чтобы получился грибочек. Таким же образом на шпажку насадите еще один грибочек.
Шаг 4
Нанизайте закуску на всех шпажки.
Шаг 5
На основание моцареллы приклейте по небольшому листику петрушки с помощью воды, верх грибочков украсьте капельками майонеза любой жирности.
Шаг 6
Красочная закуска готова. Подавайте ее к столу!
Видео рецепт "Шашлычки из моцареллы"

Похожие рецепты






