Бездрожжевой хлеб - рецепты с фото на Повар.ру (37 рецептов бездрожжевого хлеба)

Кукурузная мука Кипяток Кефир густой Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Если любите кукурузную выпечку, то рецепт для вас! Вкусный и мягкий бездрожжевой хлеб из кукурузной муки готовить очень легко и быстро! Смотрите, я все покажу!

40 мин

6

4.5

–

Хлеб на сыворотке без дрожжей

Мука пшеничная первый сорт Сыворотка Мука цельнозерновая Отруби овсяные Семечки подсолнечника Семена льна Масло растительное Сахар Соль Сода Яйцо

Высокие питательные свойства сыворотки делают ее прекрасной основой для выпечки. Вот, к примеру, простой и очень вкусный хлеб без дрожжей – отличное решение для завтрака и не только! Замешивается и печется на раз-два! Посмотрите сами!

40 мин

5

3.9

–

Хлеб на закваске в хлебопечке

Мука ржаная Вода Отруби Бездрожжевая закваска Растительное масло Соль Сахар

Нет ничего лучше, чем хлеб, приготовленный дома! Если вы решили приготовить хлеб и не знаете, что делать, то следите за шагами и вы узнаете, как приготовить хлеб на закваске в хлебопечке.

1 ч. 20 мин

4

5.0

–

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке простой

Мука Кефир Кунжут Пищевая сода Соль Сахар

Для любителей готовить хлеб в домашних условиях просто создано это блюдо - бездрожжевой хлеб в хлебопечке. Присутствие кефира сделает выпечку полезной и придаст особый вкус. Рекомендую.

1 ч. 10 мин

4

5.0

–

Бездрожжевой хлеб

Мука Кефир Грецкие орехи Темный солод Сахар Соль Разрыхлитель

Бездрожжевой хлеб — это быстрый хлеб на разрыхлителе или соде, его еще называют "содовый". Хлеб на закваске не считается бездрожжевым, потому как в составе закваски образовываются дрожжи.

1 ч.

4

4.5

–

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке (простой рецепт)

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Привет! Любите домашний хлеб? Сегодня я расскажу, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке по простому рецепту. Готовится он очень просто, потому сразу приступим к его приготовлению!

40 мин

3

5.0

–

Бездрожжевой хлеб без закваски

Мука Кефир Соль Сахар Сода

Рецепт, как приготовить бездрожжевой хлеб без закваски, хорош тем, что процесс не займет много времени. Он также является отличной альтернативой покупному хлебу, качество которого очень сомнительно.

2 ч.

3

4.4

200

Бездрожжевой хлеб в микроволновке

Мука Вода Кефир Растительное масло Соль Сахар

Если вы не против экспериментов кулинарных экспериментов, тогда хочу поделиться с вами очень классным вариантом, как приготовить бездрожжевой хлеб в микроволновке.

1 ч.

3

2.3

224

Бездрожжевой хлеб на солоде

Вода Мука ржаная Мука пшеничная КМКЗ ржаная Мука льняная Солод ржаной ферментированный Мед Соль

Наверное, ни у одного блюда нет столько разнообразных рецептов, как у хлеба. Предлагаю еще один - это бездрожжевой хлеб на солоде, технически рецепт простой, но требует затраты времени.

12 ч.

2

5.0

–

Пшеничный хлеб бездрожжевой

Мука пшеничная Масло растительное Мед Яйца Соль, специи

Как известно, хлеб - всему голова. А уж если его готовить самостоятельно, то он ведь еще может быть и полезным! Вот, как приготовить пшеничный хлеб бездрожжевой. Терпение - и все получится!

7 дн. 3 ч.

2

5.0

464

Постный бездрожжевой хлеб

Мука пшеничная Чистая вода Сахар коричневый Соль

Вы знаете, как приготовить постный бездрожжевой хлеб? Это довольно просто, но понадобится запастись терпением, так как насладиться результатом получится лишь на четвёртый день от начала готовки.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Белый бездрожжевой хлеб в мультиварке

Мука пшеничная Молоко Сметана Масло растительное Масло сливочное Мед Соль Сода Разрыхлитель для теста Базилик

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного бездрожжевого хлеба, который готовится в мультиварке. Состав хлеба простой, но интересный. За счет добавления мёда и базилика, выпечка имеет отменный вкус.

1 ч. 30 мин

1

4.5

309

Цельнозерновой хлеб в мультиварке без дрожжей

Кефир 3,2% Мука цельнозерновая Сахар Соль Сода Семечки

Если по каким-то причинам вы не используете дрожжи при выпечке хлеба, обратите внимание на рецепт бездрожжевого цельнозернового хлеба. А испечь его можно в мультиварке. Делюсь очень простым рецептом!

1 ч. 35 мин

1

4.0

–

Хлеб на сковороде без дрожжей

Мука Кефир Масло растительное Соль Сахар

Такой хлеб можно без особых усилий приготовить вместо традиционной выпечки. Получается он мягким, довольно высоким, а способ его приготовления необычный, так как он выпекается на сковороде.

30 мин

1

4.3

–

Хлеб без дрожжей в духовке

Мука Вода Оливковое масло Разрыхлитель Соль Крупная морская соль

Даже если у вас нет хлебопечки, можно приготовить вкусный и простой хлеб самостоятельно по данному рецепту. Получается отличный домашний хлеб с хрустящей корочкой.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Бездрожжевой хлеб на закваске

Ржаная мука Отруби Вода Тёплая вода Подсолнечное нерафинированное масло Изюм Мед Мед Молотый имбирь Мускатный орех Соль Молотая гвоздика Мука ржаная Молотый кориандр

Прошу любить и жаловать — хлеб на закваске. Этот рецепт я нашла в старинной кулинарной книге своей бабушки. Сделан своими руками, он не просто вкусный, но еще и очень полезный.

19 ч.

1

4.5

–

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Мука цельнозерновая Натуральный йогурт Молоко Орехи и сухофрукты Хлопья овсяные Соль Сода

Очень полезный и необыкновенно вкусный бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки в домашних условиях приготовить не так уж и сложно. Возьмите на заметку этот рецепт — и у вас тоже получится.

1 ч.

1

3.4

–

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей

Мука пшеничная Хлопья овсяные Сыворотка Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль

Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей - безусловно полезный и ценный продукт. Посудите сами, вы все делаете собственными руками из натуральных ингредиентов. К тому же, готовится хлебушек быстро.

1 ч.

1

3.3

–

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб

Цельнозерновая мука Молоко Овсяные хлопья Сливочное масло Мед Разрыхлитель Соль

Рецепт, как приготовить цельнозерновой бездрожжевой хлеб, под силу каждой хозяйке. Он намного полезнее обычного хлеба (белого), поэтому настоятельно рекомендую вам включить его в свой рацион.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке

Йогурт натуральный без добавок Мука цельнозерновая Мука пшеничная Разрыхлитель Соль Сода пищевая

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке можно приготовить очень быстро и сейчас я расскажу, как это сделать. Хлеб получается мягким, но с хрустящей корочкой. Такой хлеб хранится 2-3 дня.

1 ч.

–

3.7

–

Домашний бездрожжевой хлеб

Мука Вода Оливковое масло Пекарский порошок

Любителям изделий из пресного теста подскажу, ак приготовить домашний бездрожжевой хлеб. Он получается очень вкусным и не наносит вреда пищеварительной системе. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.7

–

Быстрый хлеб без дрожжей

Мука Пиво Сыр твердый Сахар Растительное масло Сода Разрыхлитель Специи Кунжут

Как и многие рецепты, этот нашелся, когда нужно было поужинать, а хлеба в доме не было. Решил испечь хлеб по рецепту, как приготовить быстрый хлеб без дрожжей. Получился очень вкусным и ароматным.

1 ч. 10 мин

–

5.0

237

Бездрожжевой ржаной хлеб

Кефир Мука ржаная Масло топленое Мука пшеничная Отруби Сахар Сода Соль Овсяные хлопья

Домашняя выпечка обладает особыми преимуществами перед магазинной. Вы всегда можете быть уверенными, что используете только качественные ингредиенты и в итоге получаете прекрасный ржаной хлеб!

1 ч.

–

4.8

–

Бездрожжевой пшеничный хлеб на закваске

Мука Вода Масло растительное Закваска Соль Сахар

Такой хлеб получается очень мягким и ароматным. Его можно использовать как основу для бутербродов, а можно кушать свежим просто как булочку. Особенно вкусно, если запивать свежий хлеб молоком.

4 ч.

–

4.9

283

Бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке

Мука ржаная Вода Мука пшеничная Изюм Масло растительное Закваска хлебная Солод Соль Тмин Кориандр

Попробуйте испечь бездрожжевой ржаной хлеб в мультиварке! Это очень вкусный, ароматный и полезный продукт. И хотя его приготовление в домашних условиях занимает немало времени, оно того стоит!

4 ч. 30 мин

–

4.3

–

Бездрожжевой хлеб на кефире

Мука Кефир Отруби Сода Соль

Расскажу, как приготовить бездрожжевой хлеб на кефире в домашних условиях. Это очень быстрый и вкусный хлеб. А еще он в разы полезнее магазинных дрожжевых булок! Готовиться полчаса, засекайте время!

30 мин

–

4.6

–

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке

Мука Кефир Кунжут Соль Сода Сахар

Предлагаю узнать, как приготовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке, ведь это гораздо полезнее обычного "кирпичика", не вредит фигуре, да и что может быть вкуснее свежей выпечки? Рекомендую!

1 ч.

–

3.1

–

Хлеб без дрожжей

Вода Пшеничная мука Ржаная мука Солод Разрыхлитель Соль Сода

По сути бездрожжевой хлеб — это всегда хлеб быстрый, его разрыхляет либо пекарский порошок, либо сода. Вкус такого хлеба всегда будет отличаться, как и текстура мякиша.

1 ч.

–

4.2

168

Ремесленный хлеб

Мука пшеничная Вода Цельнозерновая пшеничная мука Закваска Соль

Готовим ремесленный хлеб на закваске. Ремесленный хлеб — это ручная работа, требующая времени. Считается, что живое тесто не терпит суеты, спешки, шума и плохого настроения.

1 дн. 12 ч.

–

5.0

201

Ржаной хлеб на закваске с медом

Ржаная мука Вода Мед Соль Закваска Кориандр

Печем ржаной цельнозерновой хлеб на ржаной закваске. Хлебный мякиш получается мелкопористый, слегка влажный, с приятным ржаным ароматом и умеренной кислинкой.

13 ч.

–

5.0

188

Бездрожжевой хлеб "Стройный"

Вода Мука ржаная Мука пшеничная высший сорт Закваска ржаная Патока Ржаной ферментированный солод Соль

Уже из названия этого хлеба можно понять, что он подходит для тех, кто следит за фигурой и за здоровьем. Состав ингредиентов хлеба соответствует хлебу, выпускаемому промышленным способом.

18 ч.

–

5.0

183

Льняной хлеб без дрожжей

Простокваша или кефир Мука льняная Мука пшеничная цельнозерновая Семена льна Разрыхлитель Соль Сахар

Рецепт этого хлеба — настоящая находка! Он полезный, очень быстрый в приготовлении, к тому же очень вкусный, подходит для тех, кто следит за весом и правильным питанием.

1 ч.

–

4.3

–

Бездрожжевой хлеб без глютена

Ряженка Отруби Семя льняное Уксус лимонный Мука овсяная Мука льняная Мука гречневая Мука рисовая Мука конопляная Крахмал тапиоковый Разрыхлитель Соль Сахар

Этот хлеб из категории "по сусекам поскребла", потому что для него можно использовать любую муку, не содержащую глютен. Главное, выдержать соотношение сухих и жидких ингредиентов и общие рекомендации.

1 ч.

–

4.8

–